Experiencia de sushi en Asturias

“La comida increíble. Fabada auténtica asturiana muy rica y un jabalí guisado exquisito. El trato del camarero un 10. Atento, amable y muy simpático. Sin duda un lugar a tener en cuenta en Luarca.”

“Buena primera experiencia en este tipo de cocina. Pedimos el menú gastronómico, añado fotos. El plato es el yakisoba de salmón.”

“Realmente INCREÍBLE. Las porciones van en su justa medida, ni mucho ni poco, la presentación digna de fotografiar y lo más importante el SABOR. Cada plato más exquisito que el anterior! Súper recomendado, os dejo fotos y la cuenta para dos personas. Volveremos!”

“Comida casera y a buen precio!!! Menú con primero, segundo, pan, bebida y postre por 12€!!!! Eliges entre varias opciones pudiendo coger dos primeros!!! También puedes recoger medio menú!!!”

“Tanto la atención como la comida es muy buena! Cuentan con una gran variedad en vinos.”

“Nos ha gustado mucho. El trato de todo el personal súper bien. La única pega que, a la hora del café, no nos avisaran de que apagaban la cafetera a una hora determinada cuando pedimos el postre. Pero el ambiente muy agradable, la comida nos encantó, y el postre muy original y sorprendente. Exquisito. Repetiremos, seguro.”

“Tomaron medio menu (20 euros con vino rioja crianza y postre) y de entrada añadimos 1/2 de pastel de centollo riquísimo y 1/2 de croquetas muy buenas. El medio menu unos huevos rotos y yo unas fabas bunenisisimas De postre un arroz con leche también rico. En definitiva. Muy bien todo Ah, y la atención excelente”

“Este lugar me gusta mucho ya hemos comido varios veces allí y también hemos pedido delivery y todo muy bueno. El sabor de los sushi destacable del resto. Buen trato y servicio”

“UNA COMIDA SUPER-PRESTOSA: Sitio excelente para una comida de "Pica-Pica". Muy buena comida (especial y diferente) y muy buen servicio, en un local sencillo (un poco más grande que el anterior) pero muy agradable. La comida está muy rica y la presentan muy bien. La Carta de Vinos es muy interesante (tomamos un Priorato extraordinario a muy buen precio para su calidad: 21 euros). También son muy destacables los postres. Para repetir”

“El sushi estaba delicioso y los ingredientes muy frescos. El servicio fue rápido y amable. Repetiremos.”

“Fuimos a tomar algo a la terraza y nos atendió un camarero súper amable, Diego. Estuvimos tan agusto con él, que le hicimos varias preguntas sobre la comida del restaurante, y se notaba que entendía de lo que hablaba, nos lo vendió tan bien que decidimos probar y quedarnos a cenar..y que gran acierto!! Seguimos sus recomendaciones a la hora de pedir y nos gustó todo! el leachazo y el cochinillo exquisitos. El sitio muy bonito, la comida muy buena y la atención espectacular, así da gusto! Repetiremos y lo recomendaré!”

“Nuevos dueños!! Super rico todo y un servicio de 10. Pedimos un cachopo de cecina y cebolla caramelizada… el mejor que hemos probado. También unas zamburiñas y chipirones afogaos 100 % recomendados!!! Y los mejor las vistas que tiene y el ambiente, inmejorable. Sin duda volveremos.”

“Muy buen sitio sin duda, la comida muy buena, el sitio muy bonito y la atención al cliente muy buena también, la única pega es que si está muy lleno de pueden retrasar un poco, aunque esto es perfectamente normal (es por encontrarle alguna pega). Además de tener a su disposición 2 tipos de menú y tiene cada mesa una tablet donde hacer los pedidos, muy intuitiva y práctica. En resumen, un buffet muy recomendable y disfrutable, con gran variedad y platos muy sólidos para todos los gustos.”

“Llevamos yendo desde su apertura,probamos varios restaurantes y calidad-precio está muy bien...La comida está muy buena y el servicio rápido,entendemos que pueden tener fallos,pero en general muy bien.”

“Genial, barato, bueno y rápido. Una buena opción tanto para ir a por un pincho como para ir a comer o incluso a tomar algo. Está cerca de los principales concesionarios de Gijón, por lo que es una opción más que válida para ir mientras esperas por la revisión o alguna reparación rápida en tu vehículo. A mediodía suelen tener menú, incluso los viernes, por 10€ dos platos, bebida, pan, postre y café, y también tenían otro menú por separado por 17€. Si el menú no te convence, los platos combinados (en las fotos) son también una gran opción.”

“Sitio de referencia en Gijón. Cocina de calidad. Puedes disfrutar de su interior clásico o de la terraza que tienen en la parte posterior. Puedes tomarte una botella de sidra o el mejor y más fresco pescado, además de otros platos tradicionales asturianos. La atención de los camareros fantástica!!”

“Comimos patatas 2 salsas, mejillones a la marinera, pulso a la brasa y pan. El pan lo hacen ellos, te lo sirven caliente y está buenísimo!! El pulpo estaba un poco duro pero en general todo muy bueno. Lo único malo que hacía muchísimo calor y no tienen aire acondicionado...”

“Desde el primer momento te atienden con mucha profesionalidad y servicio los productos son de primera calidad limpieza perfecta,pedimos un cachopo de jamón y nos recomendaron un timbal de gambas espectacular precio y calidad muy bien un saludo equipo.”

En el corazón de Gijón, concretamente en la calle Marqués de San Esteban, se encuentra Restaurante Fumu, un espacio gastronómico único que rinde homenaje a la alta cocina japonesa. Este establecimiento se ha convertido en un referente en Asturias para los amantes del sushi de calidad y las experiencias culinarias exclusivas. Su propuesta principal gira en torno al menú Omakase, donde el chef prepara y explica detalladamente cada pieza ante los comensales.

UMAMI es un exclusivo restaurante de cocina japonesa ubicado en la calle Jacinto Benavente de Oviedo, Asturias. Este establecimiento ofrece una experiencia gastronómica íntima y singular, diseñada para un grupo muy reducido de comensales por turno. Su concepto se basa en un menú degustación cerrado que cambia semanalmente, sorprendiendo con sabores poco comunes y creativos. Destaca su espectacular menú Teppanyaki con cocina en directo, donde los platos se preparan frente a los ojos de los clientes.

Situado en la pintoresca localidad de Cangas de Onís, AIIRE Concept Bar se presenta como una alternativa gastronómica moderna y vibrante en Asturias. Este establecimiento destaca por ofrecer una propuesta culinaria informal pero sumamente cuidada, ideal para quienes buscan sabores diferentes. Su especialidad son las hamburguesas gourmet caseras, elaboradas con ingredientes de alta calidad y acompañadas de patatas clásicas o de boniato. La carta también incluye deliciosos entrantes como nachos con guacamole recién hecho, tacos de langostinos y baos con mayonesa de jalapeño.

Kômiwa es un acogedor y auténtico restaurante japonés situado en la zona de la calle Miguel Ángel Blanco en Oviedo, Asturias. Este pequeño rincón gastronómico destaca por su sencillez y estética tradicional, transportando a los comensales directamente a Japón. Su propuesta culinaria se centra en la elaboración artesanal de platos clásicos, destacando sus espectaculares variedades de ramen. Los fideos y caldos son completamente caseros, lo que marca una notable diferencia en el sabor y la textura de cada plato.

Umami es un exclusivo espacio gastronómico y escuela de cocina situado frente al mar en el paseo marítimo de Gijón. Este innovador centro ofrece una experiencia culinaria única diseñada tanto para aficionados como para profesionales de la cocina. Su oferta formativa incluye una amplia variedad de talleres prácticos que abarcan desde la elaboración de ramen y gyozas hasta arroces y carnes. También organizan cursos especializados en productos de temporada, como el bonito, y técnicas avanzadas de cocina internacional.

“Una experiencia de 10. Las ostras acevichadas para comenzar fueron un acierto. Sus croquetas de queso y de compango estaban muy buenas; ojalá en un futuro hagan también de jamón, serían de mis favoritas. Tacos de pitu muy jugosos y potentes de sabor. El pulpo y la costilla de Angus merecen mucho la pena. La atención de los dos camareros a cargo del restaurante fue de lujo. Muy profesionales. Si vuelvo por Luarca pararé a comer aquí.”

“Menú degustación #1 increible. El sitio es precioso (ahora las comidas son dentro del local; están arreglando la terraza y el jardin y las comidas son dentro, cuando este terminado va a ser todavia mas espectacular). Merece la pena el paseo, posiblemente sea el mejor restaurante de comida japonesa que hay ahora en Asturias. Recomiendo reservar con MUCHO tiempo porque solo hay capacidad para 10 comensales y se llena rápido.”

“Gran sorpresa,hacía mucho que queríamos ir. El servicio muy amable y rapidísimo. Y sorprende por la zona en la que se encuentra. La verdad que no esperábamos lo buenísima que estaba la comida,de verdad. No le saco las 5 estrellas pero debería de haber más variedad de vinos. Cláudia,un 10! Volveremos!”

“Soy celíaca y adapta la carta, no tenía pan de sándwich en ese momento ni masa de pizza (la hace él a mano), pero sí tenía para hacer hamburguesas y bocadillos y algunos entrantes. Recomendaba avisar antes de ir de que eres celíaca para poder tener los panes y demás. Pedí una hamburguesa de pollo y patatas para compartir y estaba buenísimo, el pan sin gluten estaba muy bueno y crujiente. El servicio fue muy bueno, muy amable y atento, y me dió seguridad con el tema del gluten saber que sabía del tema, nos contó que rebozaba algunos entrantes con harina de garbanzo, que hacía la masa de pizza él, etc.”

“Muy satisfechos. El jamón de lujo, el arroz con almejas bueno y más que de sobra para dos para cenar como plato principal (se puede observar que estaba repleto de aquéllas). El tiramisú con helado de los mejores que hemos probado, una gozada. Los precios en rango para estos productos. Buen servicio de mesa. Estuvimos en la terraza. La zona semi abandonada colindante con estructura revestida de teselas ofrece unas posibilidades increíbles. Ojalá se decanten por la restauración y limpieza para mantener el encanto de algo único y diferente”

“Cada día mejor !!! Menu Degustación de mucha técnica , bien presentado , bien argumentado y lo mejor es que Nacho, a pesar de ser cada día más sofisticado y cosmopolita , entierra más sus raíces en la Asturias más auténtica … la de las lapas , el musgo , la humedad , el río , la mar … perfecto .”

“Pedimos un entrante y dos ramen, uno era de pixin y el otro de pollo crujiente y estaba todo riquísimo. Me hubiera encantada comer postre pero es que era imposible con lo llena que te quedas. Comimos muy bien, los camareros que nos atendieron fueron muy amables. Todo genial”