Cada día mejor !!! Menu Degustación de mucha técnica , bien presentado , bien argumentado y lo mejor es que Nacho, a pesar de ser cada día más sofisticado y cosmopolita , entierra más sus raíces en la Asturias más auténtica … la de las lapas , el musgo , la humedad , el río , la mar … perfecto .
Noveno año de esta ya tradición... No tengo palabras para describir esta experiencia... Pasa muy arriba en mi lista de ⭐⭐⭐ favoritos... Sabores, texturas, colores... Todo cuidado al detalle en un entorno espectacular... Nos ha encantado... Impresionante @nachomanzano_casamarcial @esther_manzano1969 y equipo...
Nos damos un homenaje. Visita a casa Marcial. 3 estrellas michelin bien ganadas. Excelente ambiente. Servicio de nivel. Y dela comida que decir. Sinceramente no tengo suficiente talento para describir con palabras la maravillosa experiencia vivida. Todo un viaje por el mundo de los sabores. Sin duda una experiencia que debe ser vivida.
Una experiencia sensorial en todos sus sentidos. El lugar, el servicio y la comida contribuyen desde la humildad del producto, pero con la excelencia de la técnica, a disfrutar de una propuesta gastronómica única. Es una parada imprescindible dentro de Asturias, este restaurante es un pleno reflejo de su tierra y cuidado por la materia prima.
El sitio es idílico en medio de las montañas, el servicio muy atento y servicial, pero la comida nos decepcionó, supongo que nos habían hablado tan bien… y tras obtener la tercera estrella pensábamos que nos sorprendería, y lo hizo… pero para mal… nos dilos cuenta que el menú que nos sirvieron no era el mismo que estaba en la web, además que había un pase menos, sin modificar el precio final del menú, y lo comentamos sin una buena respuesta al respecto. Lo que más nos sorprendió a nosotros, y al resto de comensales de las mesas de al lado, fué el plato de jabalí con sus destrozos… ante ese nombre, esperas encontrarte un trozo de carne pero brillaba por su ausencia. Sin desmerecer, hay platos muy ricos y que si sorprenden… pero todo lo escrito anteriormente hacen que la visita fuera más agria que dulce.
Experiencia excepcional. Toda una experiencia culinaria en un entorno maravilloso. La experiencia de maridaje con las sidras muy recomendable. La comida muy rica con mucho sabor y muy diferente a lo habitual. Merecedora de sus dos estrellas michelin. Muy recomendable si vienes a Asturias. El servicio inmejorable con muy buenas explicaciones y gran amabilidad.
Hemos pedido el menú Playa ... espectacular. Con maridaje de vinos. Todos los camareros nos han tratado muy bien y nos han explicado todo. La.hermana de Nacho muy simpática y muy profesional. Como el sumiller, que es nuevo y es muy bueno!!! Explicándonos las uvas, aromas etc. Muy bien elegidos los vinos. La comida ... espectacular
Un lugar precioso. La.mesa daba a una ventana que parecía una auténtica postal. La comida riquísima, elegimos el menú largo y fue demasiado. Porciones muy generosas. Tb elegimos el maridaje de sidra porque nunca lo habíamos exo y fue bastante agradable. Recomendable.
Hemos podido disfrutar del menú Vega en Casa Marcial y la verdad es que ha habido platos que nos han gustado mucho pero había alguno que no encajaba muy bien en la correlación de platos haciéndose extraño entre los demás. Algunos estaban realmente espectaculares y nos encantaron, sobre todo, los entrantes. Una buena experiencia que recomendamos a otra personas.
Casa Marcial está ubicado en la calle Calle La Salgar, s/n, 33549 Arriondas, Parres, Asturias, España
Puede contactar con Casa Marcial al +34 985 84 09 91
Puede llegar a Casa Marcial a través del siguiente enlace