Cocina tradicional en Gijón

“No falla. Pecados y mariscos sin un pero. Los clásicos hay que probarlos: pastel de centollo gratinado y los calamares fritos.”

“Que maravilla de sitio, una sorpresa para el paladar, buenas raciones, muy abundante y deliciosa comida casera. Fuimos por el menú de 14e, incluye tres pasos ,postre, con vino y agua/gaseosa incluida. La atencion y el ambiente maravilloso, lugar limpio, mozos atentos a todos y mecion especial a Gabriel que te atiende como si fueras familia! Sin duda en otra vuelta volveremos! Muchas gracias!!!”

“Comida excelente, ambiente muy tranquilo, vistas a un parque con estanque. Si quieres comer bien y estar relajado, sin duda elige este restaurante.”

“La comida estaba buenísima, hemos comido zamburiñas, chorizo a la sidra y un cachopo y no nos ha podido gustar más, la atención de Gigi inmejorable. Cuando volvamos por la zona repetiremos”

Situado en la céntrica calle Cabrales de Gijón, Restaurante Marcos es un templo de la alta cocina contemporánea en Asturias. Este exclusivo establecimiento ofrece una propuesta gastronómica de vanguardia diseñada para despertar todos los sentidos en un ambiente íntimo y sofisticado. La experiencia se desarrolla a lo largo de tres espacios diferenciados, comenzando con un aperitivo en el hall de entrada. Posteriormente, los comensales transitan hacia la bodega para degustar platos emblemáticos como su interpretación del tradicional pitu caleya.

“Primera visita al restaurante Farragua. Cena para dos el pasado viernes 1 de agosto. Tomamos el menú degustación largo más maridaje de vinos. Ambiente agradable en un restaurante con detalles que recuerdan a Extremadura hechos por la madre del chef Ricardo Señorán (una artista). Primero nos sirvieron un pan muy rico de maíz y pipas, de la panadería Florencio, de Salinas. Y empezamos con un gazpacho de calabaza. Después seguimos con tendones de ternera, ajoblanco (sin almendra) con bonito, berenjena asada con kimchi (un fermento coreano) en el centro. Luego un revuelto de huevo, chorizo, bacalao... de la zona de las Hurdes. Seguimos con ciervo con puré de chirivía, merluza con lima y curry tailandés. Por último (si no me olvido de ningún plato) una molleja de ternera. Los postres (nada dulces) fueron un chocolate blanco con cerezas del Valle del Jerte y curry de coco. Y una crema de queso de cabra. No puedo decir de un solo plato que no me gustara. Al contrario, estaba todo buenísimo. Desconocía totalmente la cocina de Extremadura y salimos encantados. El servicio y atención, extraordinarios. Un diez para María y Víctor. Amabilidad, educación, cercanía, conocimiento. A destacar la pasión y claridad con la que Víctor nos fue explicando cada vino. De lujo. Mil gracias a ambos. Y por último, mi enhorabuena a Ricardo Señorán. Trabajo, constancia e ilusión. ¿Qué más se puede pedir? Nos explicó algunos de los platos y encima es majísimo. Un gran descubrimiento. Sin duda, volveremos.”

“Asesoramiento y trato excelentes! Son muy amables, tratan a las mascotas con mucho mimo y dedican el tiempo y paciencia necesarios hasta encontrar el producto más adecuado para tu mascota.”

“Todo un descubrimiento recomendado por un amigo. Trato excelente, comida excelente, calidad precio inmejorable. Comimos patatas 3 salsas, chipirones encebollados, lubina, parrillada de carne (con morcilla estilo leonesa ) y un cachopo de cecina con queso de cabra. Mas diferentes postres a cada cual mejor. Si volvemos por Gijón, repetiremos sin duda.”

“Personal super amable y una pizzas riquísimas, eso si, no reservan y conviene pasarse antes para que te apunten y te vayan llamando.”

“Después de un tiempo hemos conseguido cuadrar los días para venir a Gastrochigre y la experiencia no ha podido ser mejor. Un menuzaco francamente delicioso y variado, seis platos y un postre que adecuaron a nuestras necesidades y como lo disfrutamos. Tienen una nevera de cervezas Craft muy buenas y nos sirvió para un perfecto maridaje. Precioso local, rica comida y un trato absolutamente de diez de su personal, nos ha encantado y volveremos seguro. Gracias por molar tanto, no os lo perdáis !”

“Es el mejor pollo asado de la ciudad sin ninguna duda. Y las patatas fritas igual (quizás hasta estén más ricas que el propio pollo). Lo que es muy mejorable es el servicio a domicilio. Ayer mismo pedí uno y lo trajeron casi una hora ANTES. En otra ocasión, me rechazaron el pedido y me devolvieron el dinero.”

“Fuimos un grupo de 10 personas. El trato muy amable y correcto, servicio rápido, pero destacar la calidad y sabroso de la comida. Probamos la parrilla San Pelayo, el cachopo, los chorizos a la sidra, ensalada, entrecot, cabracho... Y como no, una excelente sin duda, muy recomendable y para repetir.”

“Restaurante +10000 de Gijón. Carta no muy extensa que les permite dar la mejor calidad. Los mejores salmonetes que he comido de Asturias. Buen servicio y comedor muy amplio con unas vistas muy bonitas”

“No puedo hacer otra cosa que elogiar la buena comida y el buen trato recibido. El cordero estaba muy bien, en abundancia. No dejaban en ningún momento de traer más cordero. Estaban pendientes constantemente de si se acababa el que teníamos en la mesa, para traer más. Acompañado de una ensalada normal pero abundante. Buen pan y sidra. Los postres, ..., no sé qué decir. Es como el cordero, en abundancia, y muy ricos. La atención del personal es perfecta. No dejaron en ningún momento de estar pendientes de nuestras necesidades, con mucha amabilidad. Realmente nos sentimos acogidos. El establecimiento, está situado a pie de carretera y pasa desapercibido, pero una vez se traspasa la puerta, es amplio. En la parte posterior hay un aparcamiento en el que se puede dejar el coche, y en las proximidades no hay dificultad para encontrar aparcamiento. Estoy deseando regresar a comer a este sitio.”

“Pulpo de 10, chipirones muy ricos. Calamares espectaculares. Todo muy bueno. Servicio de 10.Pendientes de todo y muy rápidos sirviendo. Recomendable reservar para no quedarte sin sitio. El Pulpo lo mejor.”

“Buen desayuno en un sitio tranquilo. Fuimos a pedir un pincho de tortilla pero ya no tenían... tostadas muy ricas pero el bizcocho, sencillamente espectacular. La atención muy buena, muy pendientes de todo. Repetiremos sin duda y totalmente recomendable.”

“Hasta ahora, es quien me ha ayudado a resolver dudas y problemas con el acuario. Ya llevo unas cuantas visitas. A veces compro, a veces no (aunque lo intento, porque los consejos también hay que valorarlos). No es una tienda donde te vendan algo porque sí, a lo loco, como ya me ha pasado cuando no sabía nada sobre acuarios. Seguiré haciendo visitas y aprendiendo con cada una, un poco más. Y eso, se agradece.”

“Son unas auténticas profesionales”

“Mueble con armarios, canapé, cajones y mesita todo en una pieza, a medida,encaje perfecto. Montaje rapidísimo, muy profesionales. Ahora voy a encargar otro mueble librería-mesa de trabajo”

“Servicio y comida casera espectaculares, siempre que puedo voy. Por cierto hoy comí una fabada boniioisma”

“Buen servicio, producto y precio . Los postres más normalitos.”

“Comida riquisima, trato cercano y recomendaciones de carta sinceras. Excepcional y buenisima relación calidad precio. Sitio para repetir sin duda alguna.”

“Estaba todo buenísimo y el trato por parte de los camareros fue genial! Los huevos rotos con jamón increíbles, el punto del entrecot perfecto y los postres buenísimos”

“Un trato perfecto desde que pasas la puerta. Siempre te ponen una tapa con la consumición y los churros están muy ricos.”

“Buen sitio, muy recomendable. Habiamos ido muchas veces a tomar algo a su terraza y al merendero de la parte de atrás y nos quedaba pendiente probar la comida y no defraudó. Comimos 6 personas , por unos 30 euros por cabeza. Pedimos 7 platos entre ellos el cachopo de chosco , muy rico pero muy contundente. Nos quedamos con las ganas de probar los caçots pero no quedaban ya. El trato por parte del personal de 10. Repetiremos para probar el resto de la carta porque no les quedaban algunas cosas que tenian muy buena pinta”

“Pido siempre por glovo, pero hoy no me deja, aunque el bar está abierto. Lo siento mucho por ellos, pero igual les da demás que pida comida a ellos. Lo que hare dejar de pedir. La carta no cambia ni en verano, es sota, caballo y rey. En mi humilde opinión, deberian cambiar el menú en Verano, como ensalada de pasta, en vez de sopa de primero con estos calores y otros platos........ Un saludo”

“Fuimos a comer y una experiencia muy buena! Muy buen trato, comida buenísima y el tiramisú ENORME muy recomendable Pedimos: spaghetti Marinara (mejillones, langostinos, huevas de trucha en salsa verde) y lasagna De centollo, langostinos y vieiras con crema de nécoras, una de agua grande, dos de pan y un tiramisú y en total fueron 50€ Todo riquísimo”

“Local de pizzas para llevar o a domicilio. Están muy ricas y son muy baratas pudiendo añadirles todos los ingredientes que quieras. Lo único es que si pides a domicilio tienes que hacer un pedido mínimo y que, si la pides para llevar, no tienen datáfono.”

“La verdad es que ninguna queja. Ambiente tranquilo y elegante. Una atención a la que no le podemos poner ninguna queja y, lo más importante, unos platos deliciosos que justifican el precio.”

“El sitio es espectacular, hay aparcamiento, buenas vistas y terraza. El personal es muy amable y los arroces estupendos. Íbamos a tomar arroz con bogavante que estaba de lujo pero pedimos también arroz con zamburiñas y la sorpresa fue que nos gustó mucho más. Lo único es que no éramos capaces de pagar para marchar.”