Restaurante Gastrochigre Restaurante en Gijón

Opiniones

1. Sísifo BGL ★★★★★

   Cuando la Gastronomía se Vuelve Gamberra y Muy Divertida. Entrar en este restaurante es como apuntarse a una excursión culinaria sin saber si vas a acabar en Jamaica, en Cangas o en casa de tu güela viendo cómo improvisa la cena con lo que encontró en la nevera. Aquí la cocina es un juego. Describir todo el menú sería una novela. Ejemplos croquetas de pitu con especias jamaicanas. Una combinación valiente… quizá demasiado valiente. A veces encajan, a veces no, como esas parejas. Pero oye, cuando no aciertan al 100%, al menos te ríes. Los callos KFC, una genialidad que no sabías que necesitabas en tu vida. Crujientes, juguetones y sabrosos, como si la casquería se hubiese ido de fiesta y hubiese decidido pasar por un restaurante de comida rápida “por ver qué se cuece”. A destacar también los noodles de barriga. El menú completo es una auténtica maratón gastronómica. Aquí no se viene a picotear; se viene con hambre, actitud y, a poder ser, sin pantalones muy ajustados. En cuanto al maridaje, bastante bien afinado. La única nota discordante es la sidra “infantil” del principio, que parece estar ahí como para recordarte tus años de la niñez. Luego llegan el blanco de Cangas y la sidra de hielo, y todo vuelve a su sitio, con susurros de “perdona, es que estaba calentando”. Alguna buena sorpresa con el tinto que no desvelaremos. El local en sí es muy recomendable: cercano, divertido y con ese punto gamberro que deja claro que aquí se viene a pasarlo bien. Eso sí, mejor dejar pasar un poco entre visitas para que la imaginación del chef vuelva a sorprenderte… o a atacar de nuevo con especias caribeñas donde menos te lo esperas. En resumen: gastronomía que juega, que arriesga, que se ríe de sí misma y que te invita a reír con ella. Gastronomía Gamberra, sí. ¿Qué fumaron para tener estas ideas? No lo sé, pero ojalá sigan fumándolo.

   Casi 9 meses hace
2. Andrea Calvo ★★★★☆

   Quizás x falta de personal se nos negó una mesa sin reserva habiendo mesas desocupadas antes entre y finalizando el servicio. Cenamos bien. La musica ambiente de lo mejor, según mi compañera de cena. Opciones veganas un 10. Es posible que si volvemos a pasar por Gijón volvamos a visitar el Gastrochigre. La camarera se sabia al dedillo cada componente de todo lo que se servía. Otro 10 por ello, los cincos me los reservo.

   Casi 10 meses hace
3. Juan Pablo Cifuentes ★★★★☆

   Este es uno de esos sitios que hay que probar para poder valorar, ya que la oferta gastronomíca es original y diferente, con fusiones muy logradas y sorprendentes, con lo que a unos puede gustarle más y a otros menos, de lo que no hay duda es de que le ponen ganas, y el trato es muy amable, los precios razonables y el local original cuanto menos. A nosotros en general la comida nos gustó, pero unos platos mucho, y otros aun estando bien, no tanto, como os decía, venir y valorar vosotros mismos, merece la pena.

   Casi 11 meses hace

1. Jorge Calvo ★★★★★

   Después de un tiempo hemos conseguido cuadrar los días para venir a Gastrochigre y la experiencia no ha podido ser mejor. Un menuzaco francamente delicioso y variado, seis platos y un postre que adecuaron a nuestras necesidades y como lo disfrutamos. Tienen una nevera de cervezas Craft muy buenas y nos sirvió para un perfecto maridaje. Precioso local, rica comida y un trato absolutamente de diez de su personal, nos ha encantado y volveremos seguro. Gracias por molar tanto, no os lo perdáis !

   1 año hace
2. KATI ★★★★☆

   A destacar la amabilidad y atención de la dueña. Recomiendo probar las gyozas de fabada tremendamente buenas, las verdinas con pato un plato con mucho sabor, platos originales y con sabor, el único pero son las cantidades los platos principales me parecieron escasos, un cucharón más y serían 5 estrellas.

   1 año hace
3. Sira Prats ★★★★★

   Un 10 de 10. Un sitio con muchísimo rollo y la camarera es un cielo, súper atenta y agradable. Los miércoles hay taquitos a 1€ que están DELICIOSOS. Muy buen ambiente, sin duda volveré a repetir. Cocina con mimo y mucho cariño. ♥️

   Casi 2 años hace

1. Jose Javier Duran ★★★★★

   La comida está increíble. Platos con ingredientes locales, con un giro que los hace distinto a otros locales. El personal está super atento y cercano. Repetiremos :-)

   Casi 3 años hace
2. Gabriel Rodríguez Rodríguez (Fixtandantilux) ★★★★★

   Ya estáis tardando!!!! La reinterpretación de los platos , espectacular. Más majos que las pesetas, y una carta de cervezas que no-es-lo-de-siempre. Pensando en cuánto tarda en pasárseme la panzada para volver. Aviso: Las raciones del menú degustación son como el doble que en las fotos, pero se nos fueron los tenedores en cuanto llegamos... Y falta el postre, que "tuvo un accidente" fuera de cámara. De verdad, venid!!!

   Casi 3 años hace
3. David ★★★★★

   Comida fusión con toques astures. Platos abundantes, buena calidad precio,. Un buena ambiente. Y un excepcional trato por parte del peraonal

   Casi 3 años hace

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