Cafetería de calidad alta en Asturias

Tasty Poke Bar es un moderno y vibrante restaurante de comida saludable situado en la conocida calle Corrida de Gijón, Asturias. Ubicado en pleno centro de la ciudad, es el lugar ideal para quienes buscan una opción rápida, fresca y nutritiva. El establecimiento se especializa en deliciosos boles de poke, ofreciendo combinaciones exclusivas como el salmón marinado con trufa. Los clientes pueden elegir entre recetas de la casa, como el 'Salmon Fire' o el 'Chicken Volcano', o personalizar su propio bol.

En el corazón de Gijón, concretamente en la calle Marqués de San Esteban, se encuentra Restaurante Fumu, un espacio gastronómico único que rinde homenaje a la alta cocina japonesa. Este establecimiento se ha convertido en un referente en Asturias para los amantes del sushi de calidad y las experiencias culinarias exclusivas. Su propuesta principal gira en torno al menú Omakase, donde el chef prepara y explica detalladamente cada pieza ante los comensales.

UMAMI es un exclusivo restaurante de cocina japonesa ubicado en la calle Jacinto Benavente de Oviedo, Asturias. Este establecimiento ofrece una experiencia gastronómica íntima y singular, diseñada para un grupo muy reducido de comensales por turno. Su concepto se basa en un menú degustación cerrado que cambia semanalmente, sorprendiendo con sabores poco comunes y creativos. Destaca su espectacular menú Teppanyaki con cocina en directo, donde los platos se preparan frente a los ojos de los clientes.

Kômiwa es un acogedor y auténtico restaurante japonés situado en la zona de la calle Miguel Ángel Blanco en Oviedo, Asturias. Este pequeño rincón gastronómico destaca por su sencillez y estética tradicional, transportando a los comensales directamente a Japón. Su propuesta culinaria se centra en la elaboración artesanal de platos clásicos, destacando sus espectaculares variedades de ramen. Los fideos y caldos son completamente caseros, lo que marca una notable diferencia en el sabor y la textura de cada plato.

Situado en una zona céntrica de Oviedo, La Raposa es un bar alternativo y acogedor que destaca por su propuesta íntegramente vegana y vegetariana. Este espacio se ha consolidado como un punto de encuentro clave para quienes buscan comida saludable y un ambiente distendido. Su especialidad son las hamburguesas veganas, servidas con patatas o aros de cebolla y con opción de pan sin gluten. La carta también ofrece raciones para compartir, como las populares patatas con queso vegano y salsas artesanales.

Situado en la Avenida de la Reconquista en Colunga, Radici es un restaurante italiano artesanal que destaca por su autenticidad y elegancia. Este acogedor rincón se ha convertido en una parada imprescindible en Asturias para los amantes de la gastronomía italiana de alta calidad. Su propuesta culinaria se aleja de los menús comerciales, ofreciendo platos tradicionales elaborados a mano con ingredientes seleccionados. Entre sus especialidades sobresalen la pasta fresca casera, la lasaña de berenjena y salchicha, y el exquisito vitello tonnato.

“Conocí este sitio a través de Instagram. Pedimos los nachos y tres hamburguesas para llevar. Apenas esperamos 10 minutos para recoger el pedido, mientras nos lo hacían tomamos dos cervezas. El total fueron unos 48€. Las hamburguesas estaban muy ricas y jugosas, incluían patatas y una lata de refresco. De las mejores hamburguesas que hay por la zona. A los nachos les faltaba un poco de guacamole y crema agria, os lo dejo como sugerencia, podría ser un extra por X dinero más. Los chicos fueron muy simpáticos y amables. El local es acogedor y tranquilo. Ojalá sigan innovando y sacando diferentes hamburguesas, las probaremos todas seguro.”

Ubicado en la localidad costera de Oviñana, muy cerca de Cudillero, L'Antoxu Gastro Truck ofrece una experiencia culinaria original al aire libre. Este innovador concepto de comida sobre ruedas comparte espacio con la amplia terraza del bar Caí Milio, fusionando bebida y comida de forma perfecta. Su especialidad son las hamburguesas gourmet servidas en tierno pan brioche, acompañadas de patatas fritas caseras recién cortadas. Destaca especialmente por su extensa carta adaptada para celíacos, con un estricto control de la contaminación cruzada.

NM es un exclusivo y discreto rincón gastronómico situado en el Gran Bulevar El Vasco, en pleno corazón de Oviedo. Este íntimo restaurante ofrece una experiencia culinaria clandestina y sofisticada para los amantes de la alta cocina en Asturias. Su propuesta se centra en menús degustación de temporada, adaptados meticulosamente para reflejar los mejores productos de cada estación. Entre sus opciones, los comensales pueden elegir entre menús cortos y largos que combinan sabores tradicionales con técnicas vanguardistas.

“Primero Café es un lugar con mucho encanto en Gijón. Aunque el local es pequeño y tiene pocas mesas (lo que a veces implica esperar un poco), la calidad de lo que ofrecen hace que valga totalmente la pena. El café de especialidad está cuidado al detalle, con propuestas muy originales como el capuccino de Nutella o el de pistacho, que son perfectos para quienes disfrutan de un toque dulce en su taza. A eso se suma un pincho de tortilla jugoso y sabroso, que redondea la experiencia. El ambiente es acogedor y se respira ese cariño por el buen café que hace que quieras volver. Sin duda, un lugar que recomiendo visitar.”

“Si queréis comer un buen ramen, este es vuestro sitio. Siempre está bueno, da igual el momento del año que vengáis. Personalmente recomiendo el número 7, que pese a que pique un poco, el caldo está increíble. Como entrante, las gyozas son un “must” que debéis probar. El ambiente del restaurante, es manga 100%, muy silencioso y buena música de openings de nuestros anime favoritos. Además la comida te la trae un gato robot que habla japonés.”

“Nos encanta. Mi marido y yo ya hemos ido 3 veces y cada vez llevando a gente nueva que le encanta también. La última vez que fuimos fué este domingo día de las madres. Llevamos a nuestras hijas y ellas que no lo habían probado, les encantó. Lo comimos todo y 2 crepes de postre. Increíble, presentación y sabor. Volveremos seguro. Son un matrimonio muy agradable y trabajan muy bien. Gracias por un día estupendo.”

“Estuvimos una semana de turismo en un apartamento de Gijón y nos dio por encargar un pollo en este asador. Sabor muy bueno, calidad y precio muy adecuado. Tanto Victor como su madre son muy amables y con atención exquisita. Si volvemos a Gijón repetiremos seguro.”

“Una experiencia de 10. Las ostras acevichadas para comenzar fueron un acierto. Sus croquetas de queso y de compango estaban muy buenas; ojalá en un futuro hagan también de jamón, serían de mis favoritas. Tacos de pitu muy jugosos y potentes de sabor. El pulpo y la costilla de Angus merecen mucho la pena. La atención de los dos camareros a cargo del restaurante fue de lujo. Muy profesionales. Si vuelvo por Luarca pararé a comer aquí.”

“Soy celíaca y adapta la carta, no tenía pan de sándwich en ese momento ni masa de pizza (la hace él a mano), pero sí tenía para hacer hamburguesas y bocadillos y algunos entrantes. Recomendaba avisar antes de ir de que eres celíaca para poder tener los panes y demás. Pedí una hamburguesa de pollo y patatas para compartir y estaba buenísimo, el pan sin gluten estaba muy bueno y crujiente. El servicio fue muy bueno, muy amable y atento, y me dió seguridad con el tema del gluten saber que sabía del tema, nos contó que rebozaba algunos entrantes con harina de garbanzo, que hacía la masa de pizza él, etc.”

“Fui por primera vez el domingo y me encantó,el café muy bueno y la atención esquisita, muchas gracias. Volveremos.”

“Un placer de local. Atención impecable, producto top. Muy recomendable tanto para tomar allí en el ambiente de la plaza como para llevar. Además, tienen café en grano para comorar, un acierto todo lo que probé. Buen producto!”

“Pequeña gran tienda especializada en cafés y cafeteres donde puedes encontrar todo lo necesario para experimentar y disfrutar con la segunda bebida más consumida en el Mundo, después del agua. Tienen una muy buena selección de cafés, tés e infusiones, además de varios tipos de cafeteras y productos relaccionados. Pero lo mejor de todo es la conversación con el dueño, sabe mucho del tema y te va a dar consejos buenísimos. Tienen también tienda online para hacerte llegar el café a casa.”

“Platos siempre sorprendentes y llenos de sabor. Menú degustación increíble, empezando por su trampantojo de "café con leche" que imposible deje a nadie indiferente, hasta el final terminando con una sabrosísima tarta con yuzu. Servicio un poco lento a pesar de no haber mucha gente. No sé si el problema residía en sala o en cocina.”

“Lugar agradable , Atension muy buena y muy buenos pinchos a los que cuesta decir no”

“El lugar en si, el pueblo de Lastre tiene un encanto especial, es muy bonito, y este sitio hace honor a ese encanto con una terraza muy bonita y abierta con vistas al cantábrico. Pero yendo al punto con su comida…. Excelente, muy rico , sabroso y abundante. Platos elaborados que le hacen honor a su solete Repsol…. Y los camareros muy amables en su servicio. Volveremos pronto. Gracias.”

“Quitando el despiste considerable del chico de barra, el camarero de sala del piso superior genial! Un crack!.. y la comida ... Ojo la comida .. que sabores, cuchareo del bueno. Y café de pota.”

“Excelente personal, sobre todo la atención de Andrea, que nos aportó un asesoramiento buenísimo para disfrutar de los raviolis de rabo de toro riquísimos, la tosta de boquerones y el rodaballo que estaba espectacular, dudamos con los postres y nos aconsejó el huevo estrellado y la milhoja de cítricos que estaban buenísimos, sin duda volveremos”

“Muy buena cafetería para desayunar en Gijón. Pedimos la focaccia de pastrami y estaba espectacular, al igual que el bizcocho que se notaba casero. Buen café y marcha y el servicio es muy amable. Recomiendo ir pronto porque se llena”

“Hamburguesas y patatas caseras con carne de primera calidad picada en el propio local. Nacho pone mucho empeño en hacer las mejores hamburguesas y en que la experiencia siempre sea buena. El combo doble con bacon siempre es un acierto, un clásico con un sabor espectacular. Muy recomendable.”

“Tenía en mi lista desde hace tiempo este restaurante y por fin tuve la ocasión de probar la experiencia ; desde la comida, la atención, la decoración y la cocina abierta un 10, está claro q volveré.”

“Fantástica casa de comidas tradicional elevada a la cocina de grandes Chefs . Carta divertida y dinámica . Sorpréndete en cada plato. Concepto de calma y placer en perfecta armonía. Para repetir siempre. Merece la pena cambiar de rutina para poder disfrutar del trabajo de esta pareja”

“Hemos dado con Copahue por casualidad dando un paseo y ha sido todo un descubrimiento y acierto para poner nuestro broche a las vacaciones. Negocio familiar, un trato y una atención exquisita. La cena estaba todo buenísimo, con un producto de primera calidad y siempre respetando el sabor al producto principal. Para los amantes del vino tienen una gran variedad donde elegir, sin duda lo recomendamos y volveremos.Gracias”

“El mejor bar de oviedo!! Lo encontramos por casualidad y desde entonces vamos cada semana varias veces. Es un negocio familiar con un servicio excelente. Nosotros vamos para desayunar, y todo está buenísimo. Las tortillas muy sabrosas, los bocadillos, las tostadas.... todo casero !!! Un 10 más que merecido!”

“Cenamos 4 personas alli, tomamos todo para compartir, la terrina de foie, risotto y croquetas, y después las albóndigas de gochu asturcelta y las carrilleras, estaba todo exquisito. De postre tomamos tarta de queso, panacota y torrija, la tarta de queso de las mejores que he probado. Atención de 10. Volveremos sin duda.”