Recetas españolas en Aragón

“Llevamos muchos meses viniendo a comer nuestro grupo de empresa. Buena comida casera y abundante. No te quedas con hambre no. Carrilera asada de 10, garbanzos con bacalao de 10, la fideua de 11 y el tiramisú cuando queda, es de boda real. Lica es la nueva alma emprendedora de este restaurante que solo merece 5 estrellas.”

“Hemos comido aquí y me a encantado. La comida buenísima y muy bien trato. Sitio muy recomendable.”

“Fui con mi mujer a darnos el ultimo homenaje antes de ser padres y cumplieron de sobras las espectativas que teniamos. La ensalada de rulo de cabra espectacular y el chuleton lo pedi al punto y lo clavaron y tuvieron la consideracion de hacer la mitad del chuleton mas pasado para que mi mujer pudiera comerlo sin preocuparse de la toxoplasmosis.Por poner una pega,habia un chico que debia ser nuevo (estaba un poco perdido) pero le ponia muchas ganas si se esfuerza yo creo que se ganara el puesto espero que cuando pueda volver por alli siga estando, le echa ganas”

“Todo un placer si lo que buscas es relax y disfrutar de la naturaleza y sobre todo destacar la acogida, amabilidad, simpatía, servicio personal que transmiten . Muy muy recomendable”

“Acabamos de comer de menú en este restaurante y la experiencia ha sido de 10!!! Estupenda comida casera: una buena ensalada aliñada como es debido, garbanzos tiernos y sabrosos, lomo a la brasa con patatas de verdad y bien fritas... con un servicio de los que ya cuesta encontrar, amabilidad y profesionalidad a partes iguales. Y todo esto en un entorno precioso y acompañados de nuestros perros. No se puede pedir más!!! Recomendadisimo, volveremos sin dudarlo.”

“Comida clásica con interpretación, ingredientes y presentación originales. Sabores sorprendentes muy agradables. Raciones correctas, nada cortas y precios aquilatados. Buenos consejos para ajustar gustos y cantidades. Atención esmerada, y amabilidad abundante. Muy recomendable y gratificante.”

“En mi última visita a Zaragoza tu bel gusto de con ahí. El trato muy muy amable y la comida todo lo que pro e esta muy bueno, desde luego es para volver.”

“Fuimos el viernes por la tarde a última hora. Fueron muy amables y serviciales. Muchas gracias”

“En Fiestas del Pilar. Primera vez y como está todo masificado pensábamos que la calidad bajaría. Pues no, desde nuestra entrada la atención fue excepcional. Buen trato, una sonrisa y un ambiente acogedor. De primero pedimos un "Carpacio de presa Duroc" con yogur, aceite de albahaca y maíz crujiente". Espectacular el juego de sabores y texturas. Seguimos con "Cecina de buey con queso Pata de mulo y aceite trufado". Este sólo dependía de la calidad del producto. Pues otro 10. Y para cocluir un "Tataki baturro (carne de los Pirineos) con reducción de tomate al orégano y alioli de borraja. Espectacular. Tanto la carne, intensa y en un punto perfecto como la reducción de tomate (podría ser un platten si solo, eso sí, con media barra de pan) y ese alioli delicado. Comentar que no somos de postres pero en este caso decidimos pedir viendo la calidad de los platos. Otro acierto. Tomamos un "Ferrero con helado de Baileys" y yo un "Almendrón con helado de yogur y una espuma de castañas". Significar, que todos los platos son generosos y los precios muy ajustados. En resumen: ambiente muy acogedor, platos con productos de calidad y elaboraciones modernas y pensadas. Servicio profesional y agradable. Volver sí o sí. Gracias.”

“Recomendable! Aunque el sitio es algo ruidoso por la cantidad de gente que tiene, la comida está bastante rica. Probamos los porrones, las croquetas de jamón y bacalao, la brandada y las patatas bravas y todo estaba muy bueno. El servicio fue muy amable. Repetiremos seguro!”

“Curioso, novedoso y muy bueno. Famoso por sus perritos, y claro habría que probarlos! El perrigamba delicioso, bien cargado de ganas (que por cierto muy buenas) acompañadas de una salsa que me recordaba a una mezcla de salsa brava y salsa rosa. El perriwey, de carne mechada y guacamole también muy bueno, la carne estaba muy jugosa. Quizás el guacamole si me hubiese gustado que fuese casero. Y las patatas bravas buenísimas, una salsa brava picantona sin ser excesiva, y las patatas tipo gajo muy crujientes,además de estar muy bien condimentadas. Nos gustó mucho.”

“Interesante experiencia en el restaurante más antiguo de España. Hoy en día, cocina especializada en la verdura sin ser vegetariano. Ensalzan la verdura. Comimos a la carta. Tomamos para compartir el ravioli relleno de puerro y gamba con salsa al cava, el canelón de longaniza de Graus, y unas cocochas de merluza con pochas y manitas de cerdo deshuesadas y morro de ternera. El entrante de cocochas espectacular de sabor, requiere pan para untar ese guiso, buenísimo. De principal, pedimos solomillo de cerdo con salsa de setas y paletilla de lechazo al horno durante 12, la paletilla deliciosa y muy tierno. De postre tarta de queso y sorbete de melocotón de Calanda con vino. La carta de vinos es amplia. Buen servicio, atento y educado. Ambiente bueno. Comimos en el comedor de la planta de arriba, bonito y tradicional. Recomendable reservar. Restaurante para probarlo y repetir también. Muy agradable experiencia. Totalmente recomendable.”

“Nos encantó el restaurante y repetiremos. Lo cierto es que ningún plato nos dejó insatisfechos, pero destacaríamos la tortilla de patata con esupma de brie y trufa, y los canelones (una bechamel riquísima). No desmerecen ni la croqueta, ni la empanadilla argentina, ni el arroz ni la tarta de queso. Eso sí, hay que tener en cuenta que las raciones son algo escasas para compartir (lo cual se soluciona pidiendo más, no tiene mucho misterio). Aunque hubo algún pequeño error en la cuenta y pagamos algunas copas de más (fallo nuestro por pisparnos tarde), el servicio fue estupendo por parte de todas las personas que nos atendieron. Lo dicho: merece la pena ir y repetir.”

“Menudo descubrimiento de lugar! Aquí hemos probado las que, probablemente, sean las mejores gildas que hemos tomado (y es algo que pedimos con frecuencia en todos los sitios a los que vamos). También hemos probado los torreznos y la morcilla de burgos, que viene con pimientos del piquillo; todo buenísimo pero, por encima de todo, lo mejor es el servicio. Me lo apunto y lo recomendaré a todo el mundo.”

“Fue nuestra primera visita a Huesca. Pedimos el menú del día, estaba muy completo calidad precio. Nos atendieron muy bien, no nos hizo falta reservar. Recomendable”

“⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Casa Mata – Un lugar para repetir una y mil veces Desde que entras en Casa Mata sientes que estás en el sitio correcto: ambiente acogedor, atención rápida y una calidad en la comida que hace justicia a su buena fama. Todo perfectamente cuidado y con un servicio que, sinceramente, es de matrícula de honor. Mención especial para Pedro, un auténtico fenómeno. Trabaja sin parar, siempre con una sonrisa y un salero natural que te alegra el día. Atento, rápido y con un trato cercano que te hace sentir como en casa. Para mí, un 10 rotundo como profesional y como persona. También quiero destacar a Blanca, que cumple muy bien con su trabajo, siempre dispuesta a ayudar y con buena disposición. Entre los dos forman un equipo estupendo que eleva todavía más la experiencia en Casa Mata. En resumen: comida excelente, servicio de primera y un equipo humano que marca la diferencia. Recomendadísimo. ⸻ Si quieres, puedo prepararte también una versión corta optimizada para Google Maps para que impacte más al público que lo lea rápido. ¿Quieres que te la redacte?”

“Muy buen sitio si quieres salir del centro y conocer nuevos locales. Los vermut son bien generosos, la ensaladilla rusa nos ha gustado mucho y los vinagrillos tienen muy buena pinta. El servicio agradable y el bar muy limpio. Acordaos de dejar propina.”

“Restaurante con menú económico y variado. 20 € por persona en un festivo. Recomiendo reservar con antelación,por teléfono.”

“Pizzas buenísimas por poner algún peto el proceso de reserva fallo y me tocó esperar 30 minutos pero por lo demás perfecto!”

“Muy buena cocina y rápida, buen ambiente con decoración musical, buena terraza y buenos conciertos que hace en las dos fiestas de casetas. Gracias por apostar por la música en directo”

“Llevo tiempo viniendo a este restaurante del polígono y si seguimos repitiendo es, sin duda, por Jessi, creo que se llama asi, es morena y está sola esta primera semana de agosto y aun así mantiene un ritmo increíble. Siempre atenta, rápida, resolutiva y con muy buen trato. Da gusto verla trabajar, transmite profesionalidad y buena energía. La comida es sencilla, se sirve rápido y está bien, pero lo que realmente marca la diferencia es ella. También destacar a Alberto, el dueño, que genera confianza y buen ambiente. Un sitio al que merece la pena volver, sobre todo por Jessi.”

“Bar tranquilo, da muchos almuerzos, hay gente q reserva mesa, comida casera y buen ambiente por las mañanas, por las tardes está muy tranquilo y se puede echar un cortao uno agusto, la tortilla de patata muy buena”

“Amabilidad en el trato. Buena comida y mejor servicio. El personal estupendo.”

“Comida casera muy buena. He ido dos días. Comimos de menú, buen de precio y varios platos para elegir. El servicio un poco lento pero en general bien. El personal correcto y educado (en lo estricto de la palabra). Postres caseros.”

“Hace solo una semana que he empezado a comprar comida de este local, y ya lo he hecho 3 veces, pues además de tener la posibilidad de comer sano, comida casera, todo lo que he probado hasta ahora sabe riquisimo y la señora dueña del local es un encanto, y siempre me ha recibido con una grande sonrisa!”

“He pedido un bacalao para llevar. Estaba buenísimo. El servicio perfecto.”

“Este restaurante es una joya escondida! Hemos parado por casualidad, estaba por el camino. El personal fue muy amable y atento, haciendo de nuestra visita una experiencia muy agradable. El menú ofrece una variedad de opciones, el servicio fue rápido. Sin duda, muy recomendable!”

“Muy recomendable. Sitio muy chulo por dentro, agradable el ambiente, y preciosa la parte exterior! La atención de los camareros/propietarios muy buena, súper majos y cercanos. La comida deliciosa. A destacar los canelones y el coulant. Una sorpresa el plato que te ponen antes de empezar con pan tostado, tomate, ajos y olivas!! Volveré sin duda.”

“tapas caseras muy bien elaboradas y ajustadas de precio por ahora no tiene menú pero tiene raciones y platos combinados. No se pierda el bacalao rebozado y una calidad impresionante y las tapas de mejillones con un tamaño poco habitual un sabor increíble recordar un sitio que lo supere”