Gastronomia en Málaga

“Buena experiencia en este restaurante. Se pidió el menú degustación "menú del sur", y me pareció bien adaptado tanto en precio como en calidad. Los platos están bien elaborados y se destaca el producto, local y de cercanía, apostando por lo que tenemos en la provincia. Las elaboraciones son de calidad, siendo muy destacado la buena introducción de especias en algunos de sus pases. Pases como los puerros asados, las gambas blancas curadas, el boquerón marinado y la lubina fueron sobresaliente. Algo atrás se queda el pase dulce, que quizá peca de sencillo, sin ser malo. La atención en sala fue muy profesional en todo momento, con explicaciones de los platos y un tiempo entre pases muy controlado. La sala está bien cuidada en detalles y es bastante íntima, con apenas unas cuantas mesas. Algo muy a mejorar desde mi punto de vista y que empañó bastante la experiencia, es la gestión de reservas del restaurante y lo confuso que es la información en web, siendo que a día de hoy hay métodos mucho más actualizados para hacer reservas y que no son tan "arcaicos". Soy un defensor del pago por comensal en este tipo de menús por posibles perdidas para el restaurante en caso de que clientes no se presenten, pero creo que hacerlo vía transferencia bancaria, sabiendo que ciertas entidades bancarias azotan con comisiones a sus clientes en ciertos casos, es una perdida para el cliente del restaurante y creo que a día de hoy hay métodos muy efectivos y más actualizados para hacer este tipo de reservas. Otro de los puntos a mejorar es la información web, ya que es confusa, relacionada con este pago del 50%, que no indica si es simplemente del menú o de la cuenta final. En mi caso, no pude pedir armonía de vinos para acompañar el menú cuando estaba en el restaurante, ya que se supone que hay que solicitarla con antelación, pero en ningún lugar de la web lo indica, y fue otro punto negativo. La experiencia en general, respecto a comida y servicio fue buena, pero a esto último comentado le daría una vuelta, ya que creo que puede provocar confusiones y decepción a futuros clientes.”

“Resultó ser una velada excepcional. Málaga se merece un restaurante de esta categoría, no sólo por la comida que recorre la vida del creador e inspira de forma redonda el relato y la implicación del comensal. Esa parte siempre tiene valor añadido. Sin embargo, tambien destaco que el servicio acompaña con naturalidad y con simpatía. Es imposible resumir lo probado porque es un torrente de inspiración y explosión de sabores y materias primas de gran calidad, sólo puedo decir que todo acompaña para disfrutar y eso recomiendo, disfrutarlo.”

“Restaurante clásico, sin pretensiones en ninguno de los sentidos y en el que se come realmente bien. El local es antiguo, pero bien organizado, con una pequeña antesala con pocas mesas y barra, bien organizado y separado por una gran vinoteca. También disponen de un salón más amplio, para grandes grupos o mayor aforo. El personal es de diez. Una atención personalizada, con una amabilidad y cercanía de las que te hacen querer volver al restaurante. Respecto a la comida, la ensaladilla rusa me pareció correcta. La merluza a la vizcaína estaba bastante buena. De lo comido, destaco los boquerones fritos y las gambas de Málaga, muy frescos estos dos últimos platos nombrados. Mención especial a la crema catalana, sobresaliente esta. Disponen de una breve carta de vinos, con muchas referencias clásicas en general y precios bien ajustados. Si quieres comer bien y no te preocupa la decoración pomposa, es una buena opción, cerca del centro de Málaga.”

“La situación el local es muy buena. Tiene fuera mesas para poder fumar mientras tomas algo. La verdad es que me sorprendió la calidad/precio de la comida. Todo riquísimo. El Servicio es rápido y familiar, son muy agradables. Lo recomiendo!! Han abierto hace poco. Esta Tapería no tiene nada que ver con el Paponazo de antes.”

“Primera vez y todo maravilloso. El servicio super amable, la comida exquisita de verdad y sin problema para mis hijos celíacos. Hemos disfrutado muchísimo. Sin duda, lo recomiendo. Somos de Estepona pero merece la pena viajar hasta Málaga por ellos. Volveremos!!!”

“Más rico imposible !! Y súper precio Mis preferidos los noodles de gambas!! Milanesas y brownies”

“Estupendo servicio, ambiente de lo más familiar, fuera de zonas "VIP", sin florituras pero de lo más auténtico que he comido los últimos años , autenticas parrilladas de una más que aceptable carne variada, desde pollo, ternera y cerdo... Morcillas, empanadas y patatas caseras. A "reventar" a un precio más que asequible.”

“Vinimos a cenar 8 personas, la atención muy buena. Cenamos para compartir, pizza Margarita deliciosa, el tartar de atún, el hummus, la ensalada griega, la burrata espectaculares!! Un sitio muy agradable con una terraza muy agradable”

“Este restaurante tiene una nueva dirección con una carta mucho más elaborada que el anterior, los platos son originales y muy bien elaborados, la sala está muy bien llevada por el metre, atento en todo momento. Tomamos canelón de aguacate, calamar socarrat y lasaña de bacalao, todo de 10. De postre tarta de queso también muy buena.”

“Hemos tardado en disfrutar de este restaurante en el campo de golf la Dama de Noche y que sorpresa más agradable .”

“Todo muy rico. Recomiendo especialmente las setas con huevo y trufa y la morcilla. Y de postre el helado frito, riquísimo! Para carnes, no te vas a equivocar. Nosotros pedimos el solomillo y todavía estoy pensando en él. Muy recomendable. El lugar es agradable, recomiendo reservar porque es pequeño.”

“Hemos cenado espectacular en Kanaloa, me han traído unos amigos para probarlo y se va a volver uno de mis sitios favoritos de Marbella, la relación calidad-precio está genial. Probando las croquetas, los brioches, el tartar de atún y el Steak espectaculares. El arroz el mejor que he podido probar. La atención de los camareros y del cocinero un 100!! Muchas gracias por todo!”

“comida muy pero que muy rica y con un precio muy bueno, uno de los restaurantes favoritos personalmente y vengo cada semana con familia a disfrutar”

“Rinconcito de cocida gallega en Fuengirola que nos sorprendió. Pedimos lo típico (empanada, lacon y caldo) y todo buenísimo. El servicio rápido y agradable. Se nota que la cocina es casera.”

“Hemos celebrado varias comuniones y comidas de muchas personas y siempre sales contento. Vamos a comer una vez al mes y nunca decepciona. Te puedes pedir desde una ensaladilla rusa con pulpo, a unas patatas con huevo y trufa, arroz, cordero a baja temperatura, camembert frito, croquetas, fabada. Está bueno hasta el pan cateto y las aceitunas. Vinos buenos y a buen precio. Recomiendo Malvajio. No os podéis ir sin probar el tocino de cielo o la tarta de la abuela.”

“Mi experiencia en el Hotel Elba Estepona fue simplemente impecable. Desde las instalaciones hasta el servicio, todo transmite comodidad, elegancia y el nivel de calidad que se espera de un hotel de 5 estrellas. El Spa es espectacular, muy completo, relajante y perfectamente cuidado, un verdadero oasis de bienestar. Quiero destacar especialmente a Célia, camarera del hotel, quien hizo que nuestra estancia fuera aún más especial. Fue muy atenta, amable, servicial y siempre con una sonrisa, ofreciendo un trato cercano y altamente profesional. Su atención fue excelente y digna del nivel del hotel. Felicito al Hotel Elba por contar con un equipo tan comprometido y profesional, y un agradecimiento especial a Célia por su trato maravilloso. Sin duda, un hotel totalmente recomendable.”

“El mejor restaurante casero de Torremolinos. Bueno, bonito, baratisimo y de buena calidad. Que mas puedo decir. Un 10 Antonio es super simpatico y atento.”

“Se come muy bien tanto de menú como a la carta donde las raciones son más que generosas, tanto que tuvimos que llevamos comida. El trato de Los camarero muy bueno. Totalmente recomendable.”

“Sitio con una vista maravillosa, ambiente super agradable, la comida muy buena y la atención de lo mejor.”

“Ha sido una experiencia fantástica. Hemos ido un grupo pequeño y nos ha sorprendido muy positivamente. El entorno, la construcción y todo cuidado hasta el más mínimo detalle. Muy recomendable.”

“Nuestra primera noche en Ronda y la elección de restaurante, inmejorable!!! La carta, sorprendente...la bomba de salmorejo, las croquetas, el brioche de calamares....espectacular! Y por supuesto, la atención y el ambiente mejoran lo inmejorable. Y para los más osados...tuétano con tartar de vaca....probadlo... experiencia única.”

“Me ha gustado mucho, tanto la comida como el servicio, todo muy acogedor en un sitio espectacular Pedí unas carrilleras y estaban muy buenas, al igual que los huevos rotos Sin duda recomendable”

“Personal atento amable y te recomiendan perfectamente y aclaran cualquier duda que tengas sobre cualquier plato. Probre una lasaña que me recomendaron fuera de carta y estaba espectacular, riquísima! Recomiendo este lugar a todo el mundo.”

“Todo perfecto, la parrillada de carne nos dejó planchados! Muy recomendable”

“Me lo habían recomendado muchas veces y, por fin he ido a cena allí! Tiene una terraza muy grande y acogedora, ideal para una noche de verano. La calidad de la comida es excelente, tiene gran variedad de carnes y pescados, todo de 10! Con respecto al servicio, son muy eficientes y sirven los platos con rapidez. El ambiente es muy acogedor, hay que reservar porque va mucha gente. Recomendable!!!”

“Estuve este domingo con un grupo de amigos. Todo muy bien. El servicio excelente. Muy amables todos. Calidad-precio: le doy un 10. Muchas gracias por el trato recibido”

“Primera vez que los visitamos, y la verdad es que hemos salido encantados. Raciones bien servidas, buen servicio, y todo con sabor y gusto. En concreto probamos la ensaladilla rusa con tartar de atún, el tartar de salchichón de Málaga, y el FULANO, un rollito crujiente de pato confitado, supermeloso y bien condimentado. Todo un acierto. De postre, cookie con helado y salsa de chocolate, para el toque final. El servicio rápido, super atento y agradable, en especial Rocío, que fue quién nos atendió en todo momento. Para repetir”

“Hemos visitado el sitio, pues me hablaron de el... La verdad es que para repetir.. llegamos sin reserva, pero fuimos igualmente bien atendido. Ubicación con grandes vistas. Trato excelente tanto de la chica que nos recibió, cómo del camarero que nos atendió.. y del personal en general. Comida casera... Íbamos tres amigos... Pedimos un tomatito aliñado, unas croquetas surtidas, una ración de lagarto a la brasa acompañado de patatas fritas, un par de bebidas por persona y dos postres para compartir... Que nos hicieron terminar chupándonos los dedos... Tarta de la abuela y tarta de queso. Por cortesía, nos pusieron una cazuelita de langostinos al ajillo y pimentón... Exquisitos... Sin duda... Que repetiremos... Pues no llegamos ni a 20€ por cabeza... El local estaba preparado para tener música en directo...pena que en esta ocasión no estaba concertado.”

“Recomendado 100% todo fenomenal! Tapeo y raciones buenísimas!! Volveremos la próxima vez que estemos por estas tierras.”

“Playa familiar. Difícil aparcar. Tiene servicios y servicio de socorrismo. Al entrar en el agua hay un escalón, típico en playas malagueñas.”