Cocinas elegantes en Andalucía

Restaurante Zumaque Marbella es un elegante y acogedor destino gastronómico situado en una de las zonas más exclusivas de Marbella. Con una decoración preciosa y una agradable terraza, ofrece el escenario perfecto para disfrutar de una comida o cena relajada. La cocina se caracteriza por el uso de productos locales y de temporada, elaborados con un cuidado excepcional. Entre sus especialidades destacan el tartar de atún con queso payoyo, el pulpo a la brasa, el carpaccio de gambas y carnes de alta calidad.

Ubicado en la histórica calle Infante Don Fernando en Antequera, el Restaurante Mar de Gloria es un referente de la buena mesa en la comarca. Este acogedor y bien decorado establecimiento ofrece un ambiente íntimo donde cada detalle está pensado para garantizar una experiencia gastronómica sobresaliente. Su cocina destaca por fusionar con maestría la tradición local con toques contemporáneos y una presentación sumamente elegante.

Ubicado en la vibrante Avenida Andalucía de Estepona, Restaurante Kuvo se erige como un soplo de aire fresco para la alta gastronomía de la Costa del Sol. Este elegante y acogedor espacio ofrece una propuesta de cocina de autor que sorprende y deleita a los paladares más exigentes. Su carta presenta platos creativos de gran nivel, como el steak tartar con tuétano, el lomo bajo de ternera ahumado con romero y el bacalao selecto. Para una experiencia completa, disponen de un espectacular menú degustación de múltiples pases que destaca por su armonía, técnica y presentación impecable.

Restaurante Kütral es un asador excepcional ubicado en una encantadora nave industrial en la histórica ciudad de Ronda, Málaga. Este espacio gastronómico ofrece un ambiente superagradable y sofisticado, ideal para los apasionados de la alta cocina y las carnes premium. Su especialidad principal son las carnes a la brasa, destacando el chuletón de vaca frisona con una maduración excelente y un punto de cocción inmejorable. La carta se complementa con deliciosas entradas como empanadas argentinas, provoleta y cecina de gran calidad.

D'Aquinos Restaurant es un moderno y acogedor establecimiento gastronómico ubicado en San Pedro Alcántara, Málaga. Este rincón culinario destaca por ofrecer una propuesta fresca y contemporánea que atrae tanto a locales como a visitantes de la Costa del Sol. Su carta presenta una excelente variedad de platos elaborados con un cuidado y cariño que se percibe en cada bocado. Entre sus especialidades más recomendadas se encuentran las jugosas smash burgers, las croquetas caseras y la famosa tapa de pollo de la casa.

Situado en el centro histórico de Jaén, Ukiyo Jaén Restaurante Japonés ofrece una experiencia gastronómica íntima y exclusiva para los amantes de la cocina nipona. Con un espacio reducido que alberga pocas mesas y una barra interactiva, este local destaca por su ambiente tranquilo, elegante y sumamente acogedor. El restaurante se especializa en la elaboración de sushi de autor utilizando pescados y mariscos frescos de una calidad excepcional.

Situado en la Avenida Unión Europea de Roquetas de Mar, el Restaurante Asador LHUMUS es un referente de la alta cocina en la provincia de Almería. Este elegante establecimiento ofrece un ambiente acogedor y contemporáneo, ideal para celebrar momentos especiales y desconectar en un entorno exclusivo. Su especialidad son las carnes premium de alta calidad, seleccionadas minuciosamente y tratadas con un dominio absoluto del punto de cocción. Disponen de una impresionante cámara de maduración con diversos cortes, además de ofrecer exquisitos productos del mar como el tartar de atún rojo.

“Estoy impresionada con el trato, la eficiencia en la entrega e incluso cuando la silla, que había elegido yo, no me quedaba bien a la espalda como gestionaron el cambio con un trato exquisito y una amabilidad fuera de lo normal.”

La Casualidad Restaurante es un acogedor y elegante establecimiento gastronómico situado en la ciudad de Almería. Su local, decorado con un gusto exquisito y mimo en cada detalle, ofrece un ambiente íntimo y muy relajado. La propuesta culinaria destaca por su alta calidad, especializándose en una gran variedad de platos elaborados con atún rojo de almadraba. Entre sus sugerencias más populares se encuentran el tartar de atún, los bocaditos de atún, el rape fresco y las tiernas carrilleras.

“Que se puede decir, Raúl aparte del diseño para el cuál estuvo siempre disponible, no sé cuántas reuniones tuvimos, pero con su paciencia y sabiduría dió con el diseño con el que nosotros soñábamos. Luego vino la obra y con ella nos llevamos una grata sorpresa con Portu Reformas grandes profesionales siempre dispuestos a cualquier sugerencia y coordinados con Raúl como una gran orquesta gracias José, Juani, Antonio, José el electricista, Nono fontanería, escayolistas, Domingo con el cierre del lavadero, pintores todos unos grandes profesionales atentos y cercanos. Muchas gracias a todos por vuestro bien hacer. Y por último el montaje que decir de José Luis gran profesional detallista hasta rondar la perfección muchas gracias por todo. En fin no pudimos tomar mejor decisión sin dudar Raúl Romera Studio es sin duda pera nosotros la mejor opción de Jaén si quieres una cocina”

Restaurante Radis se sitúa como una de las joyas gastronómicas más destacadas del centro histórico de Jaén. Este exclusivo y acogedor establecimiento ofrece una experiencia culinaria de primer nivel galardonada con una estrella Michelin. Su propuesta se centra en un menú degustación de alta cocina que combina tradición, técnica y una presentación impecable. Entre sus pases destacan delicias como la croqueta de Joselito, el buñuelo de mejillón, el paté de perdiz y la lubina.

Ubicado en la localidad de Macael, conocida mundialmente por su mármol, el Restaurante La Marmita se erige como un auténtico oasis gastronómico en Almería. Este elegante establecimiento destaca por su diseño contemporáneo, su ambiente espacioso y una propuesta culinaria de primer nivel. Su carta ofrece una cuidada selección de platos originales, entre los que sobresale la espectacular carne a la piedra de excelente calidad. Los comensales pueden deleitarse con tapas creativas como la alcachofa con yema macerada en soja, croquetas caseras y guiozas.

Ubicado en el encantador barrio de Genil, en Granada, el Restaurante Telúrico es un espacio gastronómico mágico que desborda personalidad y buena energía. Con una decoración ecléctica muy cuidada y suelos de madera, este establecimiento ofrece un ambiente acogedor distribuido en dos alturas. Su propuesta culinaria destaca por una original fusión de cocina tradicional, internacional y toques árabes con matices occidentales. La carta, en constante cambio según el producto de temporada, incluye platos estrella como el pollo teriyaki, la burrata con naranja y las berenjenas guisadas.

La puerta verde es un elegante y acogedor bar de tapas y restaurante situado en Fuengirola, Málaga. Este establecimiento destaca por ofrecer un ambiente tranquilo, ordenado y decorado con un gusto exquisito. Su propuesta culinaria se centra en tapas elaboradas y platos de alta cocina que reinterpretan los sabores tradicionales. Entre sus especialidades más aclamadas se encuentran el tartar de ternera, la paella bomba, el taco nórdico y carnes cocinadas a fuego lento.

Dalí Restaurante es un original y acogedor establecimiento situado en Alhaurín el Grande, Málaga, que rinde homenaje al célebre artista. Su cuidada decoración interior, repleta de réplicas de obras de arte, crea una atmósfera única y muy agradable para los comensales. La cocina del restaurante destaca por su originalidad, fusionando platos tradicionales con toques creativos de otras culturas. En su variada carta se pueden encontrar desde un exquisito carpaccio de ternera hasta un tierno solomillo a la pimienta.

“Nico y Sergio se merecen ampliamente 5 estrellas por su trabajo. Son profesionales súper agradables y formales. Reformamos nuestra cocina con ellos, y nos fabricaron e instalaran también un mueble de baño, así como un mueble de lavadero. Nos encanta el resultado!! Hubo un par de problemillas, como es normal, pero los solucionaron todos súper bien. Pudimos apreciar como su prioridad era nuestra satisfacción, y eso da gusto!”

Ubicada en el Mercado Municipal de Lanjarón, Granada, la Pizzería Italiana Ara Casa Mia Lanjaron es una parada obligatoria para los amantes de la auténtica cocina italiana. Este encantador rincón gastronómico ofrece un ambiente tranquilo y acogedor en pleno corazón de la Alpujarra granadina. Su gran secreto reside en una masa de pizza fermentada durante 48 horas y cocinada con maestría en un horno de piedra tradicional. El resultado es una base crujiente por fuera y esponjosa por dentro, complementada con ingredientes importados directamente de Italia.

El Restaurante Acebuche se encuentra ubicado en el marco cultural incomparable del centro histórico de Baeza, Jaén. Integrado en el Hotel Puerta de la Luna, este espacio recién remodelado ofrece un ambiente tranquilo, romántico y muy acogedor. Su propuesta gastronómica fusiona de manera magistral los productos autóctonos de la zona con la refinada cocina francesa. El chef utiliza el aceite de oliva virgen extra local como ingrediente fundamental en sustitución de la mantequilla tradicional.

“Un trato muy bueno y una gran profesional. ¡Un servicio excelente siempre que lo necesito! Sin duda, la recomendaría.”

“Lo recomiendo encarecidamente. Está gente es muy profesional. Bien trabajo y Larga vida”

“Si quieres saborear la italia de verdad, aquí lo encuentras. Platazos riquísimos, trato inmejorable y una estética preciosa. Además de poder comer allí, puedes comprar productos italianos. Gracias Fede y Carla por hacer unos platos tan buenos y ser tan cercanas al público! ❤️”

“Comida buenísima a un precio muy asequible. Servicio muy amable. Tienen refrescos Palestine. Abren hasta tarde en la noche. Los bocadillos son los mejores que he comido!! Repetimos más de 2 veces durante nuestra visita a Sevilla. Lo recomiendo mucho!”

“Volveré, la mayor comida que he probado japo, la dueña es un encanto, el sitio muy particular, es pequeño pero muy acogedor, todo un 10 merecido, tiene menús para probar sus delicatessen.. O puedes comer a carta... La comida excelente volveremos ❤️”

“Restaurante marroquí de visita obligada si estás en Cádiz capital y si eres de la bahía. Situado en pleno barrio del pópulo, en una de sus calles estrechas rodeado de historia. La comida maravillosa, platos sanos, elaborados con mucho cariño y con todo el sabor de Marruecos. Los precios son muy razonables para la calidad que estás comiendo. La atención de los camareros, todos árabes, maravillosa. Un 10 para este lugar que hay que ir muchas veces. El cuscús está exquisito y por 16€ te comes un plato grande, sabroso y sano. En fin, felicidades.”

“Un restaurante italiano magnífico. La pizza estaba increíble, simplemente perfecta. Hacía años que no probaba una pizza tan deliciosa. La pizza Parmigiana estaba espectacular y la Frutti di Mare con mariscos, de otro nivel. El parmesano, maravilloso. Servicio muy amable y atento. Todo fue perfecto, ¡lo recomiendo al 100%!”

“Tuvimos una comida de empresa. La comida riquísima, original. El ambiente en el restaurante es muy acogedor. Todos los chicos, que trabajan allí son unos encantadores. Además, los precios muy asequibles. Recomiendo 100%”

“Fuimos yo y mi mujer sin saber bien que nos íbamos a encontrar y hemos descubierto nuestro sitio favorito de Arcos de la Frontera , nos hará volver más a este pueblo con tanto encanto. El personal es atento y amable, te hacen sentir cómodo en todo momento. Los cocineros te hacen viajar a tierras marroquíes. Todo lo que preparan se nota que tiene esmero y cariño. La dueña nos pareció encantadora desde principio a fin. En resumen una experiencia inolvidable. Laura y Adrián (los motoristas) volverán pronto para poder disfrutar del Aljibe.”

“Fue un grato descubrimiento. Fuimos a celebrar un aniversario. Pedimos el menú degustación "Un guiño a la tierra".”

Ubicado en la prestigiosa Avenida del Mediterráneo en Marbella, Leaf se erige como un destino gastronómico imprescindible en la Costa del Sol. Este elegante restaurante ofrece un ambiente acogedor e ideal tanto para almuerzos relajados como para cenas especiales en pareja o con amigos. Su cocina destaca por una propuesta mediterránea contemporánea elaborada con ingredientes de primera calidad y una presentación impecable. Entre sus platos más solicitados se encuentran el exquisito risotto de setas, los langostinos de la casa y una lasaña de sabor inigualable.