Menú degustación en Andalucía

Situado en la emblemática Plaza Aladro de Jerez de la Frontera, Mantúa • Restaurant ofrece una de las experiencias gastronómicas más exclusivas de Andalucía. Galardonado con una Estrella Michelin y dos Soles Repsol, este íntimo y elegante local destaca por su cuidada decoración y atmósfera acogedora. Su propuesta culinaria eleva la gastronomía tradicional andaluza a través de técnicas de alta cocina y una creatividad desbordante. El restaurante ofrece sofisticados menús degustación, como el menú Arcilla y el menú Caliza, compuestos por múltiples pases llenos de sabor.

Situado en el centro histórico de Jaén, Ukiyo Jaén Restaurante Japonés ofrece una experiencia gastronómica íntima y exclusiva para los amantes de la cocina nipona. Con un espacio reducido que alberga pocas mesas y una barra interactiva, este local destaca por su ambiente tranquilo, elegante y sumamente acogedor. El restaurante se especializa en la elaboración de sushi de autor utilizando pescados y mariscos frescos de una calidad excepcional.

“Restaurante marroquí de visita obligada si estás en Cádiz capital y si eres de la bahía. Situado en pleno barrio del pópulo, en una de sus calles estrechas rodeado de historia. La comida maravillosa, platos sanos, elaborados con mucho cariño y con todo el sabor de Marruecos. Los precios son muy razonables para la calidad que estás comiendo. La atención de los camareros, todos árabes, maravillosa. Un 10 para este lugar que hay que ir muchas veces. El cuscús está exquisito y por 16€ te comes un plato grande, sabroso y sano. En fin, felicidades.”

“Sitio muy pintoresco y con una cocina a tener en cuenta. Nosotros fuimos al menú degustación y no ha defraudado. A cada plato te sorprende más y terminarlo con esos pedazo de postres no lo podemos dejar indiferente. Propuesta gastronómica muy diferente y muy necesaria en una ciudad como Sevilla. Estos chicos saben lo que hacen y lo hacen muy bien!”

“ESPECTACULAR!! He cenado allí varias veces y cada vez que puedo vuelvo . La comida es especialmente exquisita La ensalada de mango una perdición no la hay igual en otro sitio. El cous cous con pollo increíblemente bueno Pedimos variedades de pastela para probarlas todas y son un escándalo El tagin de cordero te lleva directamente a Marruecos. Calidad precio muy bueno El ambiente muy bueno”

“Recomendable 100% Me encantó su atención. Lo que pedimos estaba todo buenísimo, pero para mí la estrella fue el entrecot de Ávila. Exquisita”

“Fuimos a cenar, turno de las 22.30. La primera impresión, descendiendo por las escaleras al impresionante jardín interior ya te deja con la boca abierta, el ambiente es perfecto, cálido, decorado con muy buen gusto, y con cada detalle pensado. El servicio exquisito, sin hacerte esperar una persona te lleva a tu mesa, donde tienen hasta una mantita por cada comensal por si tienes frío. Luego nos atendió una chica encantadora que gracias a ella probamos unos platos memorables. Lo mejor el Tagine kuzu Tandir, nunca habíamos comido un cordero tan tierno y rico, acompañado con el pan, una delicia, volvería a comerlo mil veces. El magluba de 10 también y el postre egipcio una genialidad. Enhorabuena por tan buen trabajo y por tener este sitio maravilloso! Volveremos seguro!”

“Sitio espectacular, con anchoas preparadas en el momento, además de otros productos de igual calidad. Además con la simpatía de sus trabajadores.”

“Las personas de la atención son muy amables. Tienen diversidad de bebidas. Un espacio mas para tomar una copa. Tienen un dj el fin de semana.”

“Ventresca de Atún con guarnición de la casa o patatas fritas y chuletas de cordero ( sin foto) pero espectacular como siempre calidad precio al lado de mi casa siempre es un lujo comer en este bar típico del barrio de isla chica!!! Adoramos a la familia que lleva el bar siempre es un placer ir y apoyamos el negocio de barrio para que chiringuito en época de coronavirus, si se está de lujo!!!”

“Recomendable 100% en todos los sentidos!! Local acogedor, servicio excelente y comida exquisita!! Lo tiene todo!! Quiero más!!”

“Sitio amplio y agradable, solo que la luz para mí gusto, algo oscura para bailar. Me gusta un poco más de luz, pero es cuestión de gustos.”

“Este restaurante me ha encantado, tuvimos suerte y nos sentaron justo en la placita. La comida riquísima y el servicio muy bueno. Fue una velada muy agradable. 100% recomendado.”

“No puedo poner una pega, el servio impecable, los platos riquísimos, una fusión de sabores perfectos, un lugar acogedor, volveremos”

“He visitado este restaurante por casi 20 años y siempre ha mantenido la calidad del servicio., Con una excelente atención de los meseros y del propietario. Está ambientado con una mezcla de lo antiguo y tradicional con lo moderno, lo que lo hacen muy agradable para una comida con amigos y familiares. Puedes encontrar platos únicos. La buena comida unido a precios bajos hacen que el cliente vuelva a repetir su visita. Recomiendo este sitio para los amantes de la buena comida y la buena atención”

“Ayer domingo día 29 de junio de 2025, este mítico bar de Huelva me quitó la ansiedad por comer sardinas un domingo de verano. Muchas gracias Mario por la atención prestada y a Miguel y los compañeros del bar y cocina por el servicio prestado.... Las sardinas estaban de lujo, SOBRESALIENTES. NO SERÁ LA ÚLTIMA VEZ QUE OS COMPRÉ SARDINAS ESTE VERANO.”

“Desde 2025 lo lleva un nuevo encargado y ofrece productos de primera calidad. Suelo ir a desayunar: hornean los panes de los bocadillos y los preparan muy bien. Yo suelo pedir el de bacon, lechuga y tomate. La tortilla de patata y cebolla también está muy rica. Siempre repetimos ahí.”

“Espectacular el sitio. Una vez que has decidido gastarte la pasta el sitio lo vale. El atún es de otro nivel, los cortes que presentan en carta no defraudan, buenisimos y con saber hacer del producto que es de 10. Además el servicio es excelente. Se gasta uno el dinero con gusto en sitios así. Maria del Mar gracias por todo.”

“Muy chulo el sitio y el hombre nos abrió el museo y la plaza de toros para nosotros todo de diez”

“Excelente cocina, trato excepcional, todo riquísimo, super amables y precio genial! El couscous exquisito y el Tallin delicioso (recomiendo el de pollo) brutal ! Tuvimos que sacar a la cocinera para aplaudirle, sin duda repetiremos cuando vayamos a Granada!”

“Espectacular. Excelente servicio y las comidas con muchísimo sabor. La cocina a la vista de mucha tranquilidad. Todo muy limpio.”

“Inolvidable experiencia. Fuimos a cenar al ver las reseñas. Es un sitio muy pequeño y con mesas altas, con un ambiente relajado y desenfadado. La atención es genial, individualizada y te hacen sentir muy cómodo. Las croquetas nos sorprendieron porque aunque fuera líquidas tenían un sabor espectacular (para comerse 8 seguidas por lo menos, pero había que probar más). El plato estrella para nosotros el tiradito, el mejor pescado crudo y combinación que hemos probado de este estilo hasta la fecha. Pan bao diferente a los que hemos probado, al igual que el steak tartar. En general, cualquier plato destaca porque todo es de altísima calidad y está correctamente elaborado. Otra aspecto a destacar: todo suele tener toque picante pero integrado con el plato y sin interferir con el sabor, esto me parece muy destacado y difícil de encontrar (no amamos el picante y en este caso si). La primera tarta de queso Idiazábal con un retrogusto suave a queso y el acompañamiento de mora le pega. Además, maridado con un vino tinto dulce de jerez que es super suave y adecuado (no nos gusta el vino en general y nos encantó). El único problema que tiene es que te deja el listón tan alto que ahora la mayoría de sitios a los que vayamos te van a dejar como si nada. La cuenta 35€ por persona aproximadamente. Lo dicho, si vas espero que disfrutéis tanto como nosotros.”

Ubicado en pleno corazón del centro histórico de Córdoba, el Restaurante El Jaleo Tablao Flamenco ofrece una experiencia sensorial única que fusiona arte y gastronomía. Este singular espacio destaca por su encanto andaluz y su atmósfera íntima, ideal para vivir una velada inolvidable. El establecimiento presenta una cuidada propuesta culinaria basada en platos típicos de la región con una presentación contemporánea y elegante.

La Tranquera - Solo Empanadas es un encantador rincón gastronómico ubicado en el centro histórico de Córdoba. Este establecimiento se especializa en la elaboración de auténticas empanadas argentinas con un marcado carácter tradicional. Su menú ofrece una amplia variedad de rellenos jugosos y sabrosos, destacando la clásica empanada de carne y la de rabo de toro. También son muy populares opciones creativas como la fugazzeta, repleta de queso fundido, y la empanada de entraña.

Ubicado en la vibrante Avenida Andalucía de Estepona, Restaurante Kuvo se erige como un soplo de aire fresco para la alta gastronomía de la Costa del Sol. Este elegante y acogedor espacio ofrece una propuesta de cocina de autor que sorprende y deleita a los paladares más exigentes. Su carta presenta platos creativos de gran nivel, como el steak tartar con tuétano, el lomo bajo de ternera ahumado con romero y el bacalao selecto. Para una experiencia completa, disponen de un espectacular menú degustación de múltiples pases que destaca por su armonía, técnica y presentación impecable.

Situado en la céntrica Plaza de la Constitución de Jaén, el Restaurante Malak ofrece una propuesta de alta cocina contemporánea que rinde homenaje a las raíces de la provincia. Bajo la dirección de su talentoso equipo culinario, este espacio se ha consolidado como un referente gastronómico imprescindible en Andalucía. El restaurante destaca por sus exclusivos menús degustación, como "Sierra de Segura" y "Aldeas Perdidas", que transportan a los comensales a través de la historia y los paisajes locales.

“Celebramos el bautizo de mi nieto en Ménade y todo fue simplemente perfecto desde la llegada al salón decorado para la ocasión, la comida exquisita disfrutamos muchísimo de cada plato. El servicio impecable, el personal muy atento y amable, siempre pendiente que no nos faltara nada. Definitivamente volveremos tanto nosotros como nuestros invitados para celebrar más ocasiones especiales y cualquier otra reunión familiar o con amigos. ¡Gracias por colaborar en hacer este día inolvidable!”

Restaurante Radis se sitúa como una de las joyas gastronómicas más destacadas del centro histórico de Jaén. Este exclusivo y acogedor establecimiento ofrece una experiencia culinaria de primer nivel galardonada con una estrella Michelin. Su propuesta se centra en un menú degustación de alta cocina que combina tradición, técnica y una presentación impecable. Entre sus pases destacan delicias como la croqueta de Joselito, el buñuelo de mejillón, el paté de perdiz y la lubina.

La puerta verde es un elegante y acogedor bar de tapas y restaurante situado en Fuengirola, Málaga. Este establecimiento destaca por ofrecer un ambiente tranquilo, ordenado y decorado con un gusto exquisito. Su propuesta culinaria se centra en tapas elaboradas y platos de alta cocina que reinterpretan los sabores tradicionales. Entre sus especialidades más aclamadas se encuentran el tartar de ternera, la paella bomba, el taco nórdico y carnes cocinadas a fuego lento.