Artesanía local en País Vasco

“Excelente!!! He probado muchas pizzas y no había encontrado ese sabor de la pizza original italiana. Se nota que tiene ingredientes de muy buena calidad. La masa es absolutamente espectacular. Un acierto, sin duda.”

“Hemos hecho el taller de talo y casi nos llevamos a Unai a casa. Son gente que se desvive por explicar cada detalle del proceso respondiendo a cada pregunta con el máximo interés. Podrías ir sin tomar antiácido porque el chorizo y la sidra están muy ricas. Volveremos seguro a cualquiera de los planes que nos sugieran, nos sentimos en familia desde el primer minuto. Un auténtico placer la verdad.”

“Panadería en el casco antiguo de Hernani. Excelente servicio por parte de Esther. Buena bollería y tostadas riquísimas. De los 3 días de estancia en Hernani, fuimos siempre a desayunar allí. La terraza es una delícia. Totalmente recomendable.”

“Restaurante familiar y 100% recomendado. El trato de la dueña fue muy cercano y nos supo recomendar muy bien. Buenísimo y toda la comida muy casera.”

“Llevaba tiempo queriendo venir pero por una cosa o por otra siempre se hacía imposible, hasta ayer, que de sorpresa me trajeron por mi cumpleaños. Cuando llegamos y vi a donde me habían traído, la verdad es que me entró un poco de “miedo”, ya que tenía las expectativas tan altas, que me daba miedo llevarme un chasco. Pero nada más lejos de la realidad. Nada más entrar , te recibe el equipo del local, que de verdad hace que te sientas como en casa. Era la primera vez que iba, pero gracias a esta gente tuve la sensación de que llevaba visitando el lugar de siempre. En cuanto a la comida, no nos queríamos ir sin probar las 2 especialidades, así que nos dejamos aconsejar y pedimos la txuleta y el cachopo que nos recomendaron, y acertaron de lleno. Tanto la txuleta como el cachopo estaban espectaculares. Siempre que vas a un restaurante es fácil salir y decir cuál ha sido tu plato preferido de la comida, pero ayer nos resultó imposible. La txuleta suave como la mantequilla y con un sabor tanto al comerla como el que te deja en boca impresionante, y el cachopo con unos ingredientes de una calidad sublime, el punto justo de empanado y nada de aceite ni bordes quemados, la perfección echa cachopo. Pedimos también un “capricho” de postre, y no desmerece para nada ninguno de los 2 platos anteriores, muy cremosa y con un sabor exquisito. Mis más sinceras felicitaciones al equipo, tanto al que se ve como al que no, porque nos hicieron disfrutar como nunca.”

“Típica sidrería de toda la vida, servicio estupendo y comida muy variada a parte del menú de sidrería típico. Calidad precio 10.”

“Fuimos a primeros de mayo. Una experiencia inolvidable, tanto por la presentación de los platos (imitando formas, productos e ingredientes), como por la originalidad de los sabores a tierra, hongo, musgo y otros muchos ingredientes del bosque. El menú es inmejorable y los recipientes y materiales en los que se presentan los platos sorprenden y fascinan. El personal es tremendamente atento y acompaña todos los servicios con explicaciones detalladas sobre los sabores, el origen de los productos, su historia y su conexión con el chef o la localidad. El cuaderno-menú te permite tomar notas para conservar en el recuerdo. Una experiencia fascinante. Lo recomiendo sin ninguna duda.”

“Que pizzas más ricas ! Gran variedad de pizzas recién hechas, crujientes, abundantes, sabrosas. Ojo con su tiramisú, espectacular. Buen ambiente, personal atento y amable. Aúpa Jon a seguir haciendo las cosas así de bien!!”

“Uno de los mejores Old Fashioned que he probado. Excelente sitio, volveré indiscutiblemente!!”

“Magnífico ambiente y excelente servicio. Hemos optado por el menú Iris, que ha sido un gran acierto. Originales y variados platos con un toque creativo. Todo muy rico. Es muy recomendable.”

“Sitio perfecto para comer después de dar un paseo por la vía verde (a escasos metros). Es un lugar muy acogedor y a pesar de que la carta no es muy variada, los platos estaban muy sabrosos. Lo recomendaría sin duda.”

“Buenos pinchos y muy buena la atención.”

“Encantado con el trabajo de Iñigo, rápido diseño y se amolda muy bien a tu horario y necesidades. Ha sido un placer y una muy grata experiencia donde me he sentido súper a gusto como si estuviera con un colega de toda la vida. El estudio es muy chulo y está súper limpio y ordenado, muy profesional todo, repetiré sin ninguna duda!”

“Soy cliente habitual de este restaurante durante años y son las mejores pizzas que he comido en mi vida. Cuando las cosas se hacen bien, se notan. Seguir así durante muchos años porque valeis mucho. Gracias a todos los que trabajáis allí.”

“Un bar agradable para pasar una tarde en familia o amigos. Comida deliciosa, las alitas son fenomenales y sus patatas igual. Las pizzas son su especialidad y siempre esta muy limpio. Es agradable estar allí. Con las alitas tienen una salsa que no se de que es pero esta de lujo. Ah y el pollo asado también está bueno.”

“Buena seleccion de cervezas, buena atencion y asesoramiento, ¿que mas quieres?”

“Cocktails deliciosos, equilibrados y novedosos. Precio razonable y entorno agradable. El barman muy majo :) Sin duda, los mejores cocktails de la zona!”

“Pizzas muy buenas y a buen precio. Cogimos dos pizzas y les añadimos suplementos y nos costaron 25€. La camarera que nos atendió muy atenta y muy agradable. En el local, los dibujos de los carteles de las pizzas nos gustaron mucho. Para repetir la experiencia!”

“Indispensable en Santurtzi para tomar una cerveza o una copa mientras charlas con los amigos o ves el partido del Athletic. Es un lugar habitual entre los parroquianos locales, debido a la calidad de las bebidas y a la estupenda música rock, indy y punk que ponen (nada de reggaeton ni cosas de esas) Estate seguro que aquí no te van a dar garrafón y los precios son muy razonables. Puedes optar entre el local interior acondicionado o, si el tiempo acompaña, la terraza. En fiestas siempre está muy animado.”

“Un bar como puede haber tantos, pero el trato de la camarera es para destacar. Entrar y que te reciba con esa sonrisa, te vayas y te despida con esa sonrisa... Maravillosa.”

“Muy recomendable. Restaurante familiar con la variedad justa en pizzas y hamburguesas. La pizza "jamona" que me pedí me trajo recuerdos de las pizzas italianas de Cerdeña. Sin duda repetiré!!”

“Local acogedor y familiar una c gozada”

“Taberna para comer anchoas en cualquier formato, solas, con bonito, con queso, …….”

“Muy buena atención de las dos chicas que llevan el bar. Tiene una carta pequeña de comida pero suficiente, bocatas, hamburguesas, raciones y platos combinados. Pedimos para comer unas hamburguesas que salieron rápido y sabrosas. Pena que fuera una parada en nuestro viaje pero si volvemos por la zona ya sabemos a dónde ir.”

“Muy buen pintxo de tortilla de patata!”

“Me parecen muy amables y eficientes. Además, abren mucho cuando los demás están cerrados. Eso me parece muy importante.”

“Ambiente muy agradable, con muchos detalles en la decoración y iluminación. Música ambiente. Una grande variedad para picar, con muy buena calidad y a precios muy accesibles. Muy buenas tortillas de patata. Espacio muy bueno para pasar un rato...”

“Pedimos a la carta y todo mereció la pena, buena calidad precio, servicio de 10 y ambiente inmejorable”

“Espectacular la comida, espectacular el trato,todo de 10, estábamos tan agusto que se nos fue la pinza con la hora y ni una mala cara,ni un problema, que AGUSTO!!! Volveremos seguro. ESKERRIK ASKO!!!!!”