Tapas caseras en Navarra

“Casa Alberto ofrece una experiencia auténtica, donde la cocina casera, el ambiente familiar y el servicio cercano se combinan de maravilla. El cachopo, en particular, es uno de sus platos estrella. Puntos fuertes a destacar: • Buena atención y ambiente cercano. • Plato de cachopo muy jugoso, fino y sabroso. • Raciones generosas con buena calidad de producto. • Precios justos que hacen la experiencia muy recomendable.”

“El bar lo llevan padre e hijo, y son muy amables. Nos llenaron las botellas y nos ofrecieron dulces portugueses caseros. Además, el padre hace tortillas con algo de picante que están riquísimas.”

“Hace dos días que fuimos y cenamos unas bravas, fingers de pollo y una tapa de pulpo. El chico que nos atendió era muy majo y agradable. Cuando acabamos de cenar le preguntábamos si tenía helado pensando en que iba a traer unos polos de sabores y al final apareció con unas copas de helado muy bien presentadas. Si volviera a Tudela probablemente repetiría.”

“100% recomendable!!! Comida, ambiente y servicio perfecto. El Gorrín y el cordero exquisitos. Además, es de los pocos restaurantes que admiten perretes alrededor de Pamplona. Es la segunda vez que vamos y repetiremos sin duda.”

“Tuvimos el placer de cenar en el Restaurante Kabo durante nuestra estancia Erasmus+ en Pamplona, y fue, sin duda, uno de los grandes momentos de todo el viaje. Desde el principio, Aarón Ortiz y la jefa de sala Jaione se tomaron mucho tiempo para responder a nuestras preguntas y prepararnos para la visita. Ya en el restaurante, nos recibieron con enorme amabilidad junto con todo su equipo — Marco, Iker, Marina y Maddi. El servicio fue excepcional: atento, profesional y al mismo tiempo muy cercano. El menú de 14 platos fue toda una experiencia, lleno de creatividad y equilibrio, preparado con una dedicación y precisión admirables. Nos impresionó especialmente el uso consciente de productos de temporada y de la región, algo que se reflejaba en cada plato — auténtico, honesto y lleno de sabor. También fue un gran detalle que Aarón nos enseñara la cocina y nos dejara ver el trabajo entre bastidores. Su pasión y generosidad nos dejaron una profunda huella. Una velada fantástica, con una cocina increíble, un equipo encantador y una atmósfera que hay que vivir para entenderla. Volveremos con mucho gusto y recomendamos el Kabo sin ninguna duda. Saludos cordiales desde Alemania, El equipo de cocina del Berufskolleg Kleve”

“Muy buen sitio para comer, el menú está buenísimo, platos grandes y contundentes. Los camareros excelentes, siempre con una sonrisa y con las ganas de ayudar. Nosotros pedimos las alubias que están muy buenas y de segundo el txurrasco que está también muy rico. De postre, yo recomiendo la tarta de chocolate porque realmente me ha gustado mucho. Realmente un restaurante al que ir porque merece la pena mucho”

“Sitio más que recomendado si se está por la zona. Calidad - precio incomparable. Repetimos hasta en 4 ocasiones y cada vez fue un verdadero acierto. Recomendado 100% su entrecot, su crujiente de hongo y cada sugerencia de las cazuelitas, la tarta de queso una exquisitez. Si vuelvo por la zona volveré a ir sin lugar a duda.”

“Ya había estado y volver fue un acierto. Todo muy rico, rápido y bien atendido. Gracias! Un lugar muy recomendable.”

“Literalmente los mejores pinchos que he comido en españa y los dueños son muy amables! Estoy un poco adicto a los nachos, la verdad”

“Están arrancando el negocio y aún quedan cosas que pulir, pero tanto la atención como la comida de 10. Platos originales y muy ricos. Los tacos muy buenos, el guacamole con chicharrón delicioso y las enchiladas con salsa suiza espectaculares. Me encantaron los vados de txupito con pepitas de oro. Sitio agradable con mucho gusto en la decoración.”

“ambiente de lokos y bokatas impresionantes, por no hablar de las tortillas...”

“Buenísimos los pinchos y el café! Recomendable excelente atención lo recomiendo!”

“Raciones muy generosas y buena comida para almorzar a un precio ajustado”

“Muy buen lugar para tomar unos pintxos o pedir comida para llevar”

“Es un bar en el cual te sientes como en casa ,familiar ,buen servicio .calidad y precio bueno.”

“Buena cafetería cervecería en Villafranca con una amplia terraza tanto cerrada como abierta y un local muy acogedor. Amplio surtido tanto de tapas raciones bocadillos minis así como almuerzos y desayunos. Muy recomendable para tomar algo tapear vermutear, almorzar , etc..”

“Calidad relación precio muy buena. Pedimos una pizza de las especiales y una ración de patatas bravas que para tener un precio de 5€ era muy grande, como para 4 personas. Además con la consumición te regalan un frito. Repetiremos sin duda.”

“Las 3 B! Bueno, bonito y barato! La comida muy rica y casera, se agradece que hasta las patatas fritas sean caseras ya que hoy en día en pocos sitios te las hacen así. La atención rápida y muy buena. Para repetir!”

“Especialistas en asados y carnes a la brasa, en su carta encontramos todo lo que un amante de la parrilla espera. A pesar de estar en una ubicación que puede pasar desapercibida, lo primero que sorprende del Asador Olave es su amplísimo salón. Además de su carta, cuenta con dos menús muy interesantes. El Olave, con un precio de 43 euros, y el Evaristo, de 53. Ambos incluyen bebida y una selección de platos que aseguran una comida completa, con buenas raciones y materia primera de calidad. Nosotros, en nuestra visita, apostamos por el Menú Evaristo, una opción que no solo nos pareció muy completa, sino que además dejó el listón bastante alto. Este menú comienza con un generoso plato de jamón ibérico, acompañado de tostadas de pan de Artieda, ligeramente frotadas con ajo y con un chorro de aceite de oliva. No hacía falta más, pero un rebosante plato de jamón ibérico le acompañaba conformando un clásico aperitivo que nunca falla. Cuando la materia prima es buena, no hay mejor forma de disfrutarla que con la mínima intervención. Después llegó un platazo de gambones a la plancha: bien hechos, jugosos y con ese punto de sal que los hace irresistibles. Y como tercer entrante, un timbal de hongos y foie con una potencia de sabor espectacular. Este último plato nos pareció especialmente sabroso y diferente al resto, tanto por la elaboración como por la combinación de la cremosidad del foie y la intensidad de los hongos, poniendo punto final al pase de entrantes. Y si hay un plato que marca la diferente en un asador es la chuleta. En Asador Olave la sirven sobre una pequeña parrilla con brasas en un recipiente para mantenerla caliente. Esto permite que, además, puedas darle un punto más de cocción a cada bocado. El sabor nos encantó: una carne jugosa, bien madurada y con un punto de sal perfecto. Además, un detalle que nos gustó mucho es que el parrillero sale a preguntar si la estás disfrutando, un gesto que dice mucho sobre el compromiso del restaurante con la calidad y la satisfacción del cliente. Eso sí, hay un pequeño inconveniente: al servirse la chuleta de esta forma, se genera bastante humo en la sala, lo que puede resultar molesto para algunos comensales. No fue algo que empañara la experiencia, pero es un punto a tener en cuenta y que hay a personas a las que sabemos que no les hace nada de gracia. No obstante, a nosotros no nos importó. Hubo también que no sucumbió a la chuleta y pidió un plato de bacalao a la brasa, servido con verduras rebozadas. Su punto estaba muy bien logrado, manteniendo la textura firme y jugosa del pescado. Aunque el protagonista absoluto sea la carne, este bacalao es una opción más que correcta para personas mayores o quienes prefieran sabores más suaves. Para terminar, tuvimos toda una degustación de postres caseros y tradicionales: tarta de queso, tarta de manzana y goxua. Aunque estábamos ya bastante llenos, no quisimos irnos sin probarlos. Estaban buenos, pero lo mejor del menú ya había pasado. Tras esa chuleta, cualquier cosa se quedaba atrás.”

“He ido a comer con mi familia, restaurante super acogedor,la camarera muy atenta, he ido porque me habían hablado de los asados al barril. Y son deliciosos,todo muy rico, las patatas caseras muy ricas y crujientes. Sin duda repetiremos y 100%recomendable”

“Se come super bien, personal muy profesional”

“Hemos venido desde Granada un día a las fiestas de Marcilla, y el trato en este bar ha sido genial, unas tortillas de patata caseras espectaculares y unos precios muy buenos.”

“El mejor garito de Villava para estar agusto con la gente a la que nos gusta el buen rock y heavymetal ,mesa de billar y futbolin incluidos,de los pocos que quedan ya ,y por supuesto un servicio de camareros de 10 (y más allá...) LONG LIVE HEAVYMETAL¡¡¡”

“Buen bar para comer y cenar bocatas y hamburguesas Todo muy bueno y de calidad Todo un acierto Repetiremos”

“Estábamos de paso y paramos a comer un menú. Nos sorprendió muy gratamente. Menu muy completo, comida casera riquísima, platos abundantes, muy bien de precio. Salimos encantados!!”

“Un buen lugar para tomar el vermut, unas croquetas de hongo increíbles y unas rabas espectaculares! Trato muy bueno y buen servicio!! Volveré !!”

“Eva es majisima, mi mejor amiga. Se ha preocupado muchísimo por mi intolerancia y aunque no puedas comer gluten ella hace para que puedas ingerir su preciosa y buenísima comida.”

“Las croquetas muy buenas, y las cañas bien tiradas. La terraza un lujazo.”

“Bar con buena cocina, ideal para un buen vermú con fritos caseros.”