Menú gastronómico en Navarra

“Estupenda comida tradicional y de temporada, sacando el mayor partido a los productos locales más representativos de la huerta navarra como el espárrago y la alcachofa. Ambiente familiar, cercano y desenfadado. Te sentirás como en casa desde el primer momento. Totalmente recomendable el espárrago relleno, las alcachofas, la menestra de verduras y las carnes... Además de sus postres caseros para rematar una comida perfecta!”

“Hoy hemos celebrado el cumpleaños de una amiga y no hemos podido elegir mejor sitio. Comida increíble, atención de 10, el sitio es divino…. Recomendado totalmente. El camarero (Rodri) muy majo.”

“Uno de los mejores sitios de Pamplona para comer patas bravas. Cabe destacar la profesionalidad del personal y la atención que demuestran para con el cliente. Recomiendo a parte de las bravas, la bola de patata.”

“Comida rica costillas deliciosas buen ambiente meseros rapidez, y amables”

“Maravilloso lugar para comer. Ambiente tranquilo, comida casera y muy rica y atención rápida y muy amable. Un 10. No suelo poner reseñas, sólo a los sitios que considero top, así que sitio a tener en cuenta.”

“Servicio impecable y ambiente del auténtico oeste. Hicimos el menú del día y estaba todo buenísimo con cantidades generosas. Precio de 14€ por persona. Si pasas por la zona es muy recomendable.”

“El servicio de las personas que atiende es muy bueno, te ayudan a resolver dudas, son muy amables... Tienen una gran variedad de opciones para escoger!!”

“Una pasada! Fuimos con la clase de mi hijo (un grupo muy grande de niños y de adultos). Hicimos la visita a la granja + Olentzero y fue todo un acierto. Los txikis estuvieron genial con los animales y con Olentzero ... La verdad es que super bien organizado, muy bonito decorado y Olentzero una currada, super majos. Los txikis salieron encantados. Para repetir sin duda. El aperitivo que entraba en la visita (croquetas y txistorra) estaba buenísimo. Después comimos el menú que estaba también espectacular. Una pasada. Y otro puntazo fue que los txikis estuvieron con una chica majísima en una sala jugando y con los animales mientras los adultos comíamos. Tenían opciones para celíacos y en general de tenían muy en cuenta todas las intolerancias. 100% recomendable. Salimos todas las familias encantadas. Con ganas de volver! Gracias! Eskerrik asko!”

“Pizzeria en Larraona en un entorno natural y maravilloso. Da mucha vida al pueblo. Nosotros hicimos una ruta por la zona y luego comimos en este sitio. Todo fabuloso para repetir. Nos gustó mucho la Pizza Julius brutal! Y el postre de Mousse de maracuyá con helado de mandarina”

“Se pueden comer muy buenas pizzas en Pamplona pero para nosotros, estás son las mejores. Cada una que hemos ido probando la volveríamos a repetir. Las dos masas son espectaculares y los ingredientes de buenísima calidad. Da gusto!”

“Una joya oculta. De lo mejor que hemos visto en mucho tiempo. Fuimos con nuestra perrita y bebé, trato excelente. Tienen un comedor interior muy cómodo y bien climatizado. Calidad-precio excelente. Seguro que repetimos cuando volvamos a estar por Pamplona.”

“Expectativas altas pero la verdad es que superadas, aún con un tiquet medio alto, 80€ por persona, éramos 3, ha valido la pena, servicio excelente y atento, calidad alta del pescado y la carne, 2 botellas de tinto de navarra acertada. La chistorra, la lubina, los pimientos con papada y el chuletón madurado, espectaculares y nada mejor que unos pacharanes para cerrar el menú.”

“Un sitio con todo el encanto que te puedas imaginar. La comida con buena propuesta y una atención insuperable y lo mejor. Más que terraza un jardín con vistas al río para estar de sobremesa hasta las tantas.”

“Comimos genial allí, platos muy buenos, precios normales por la zona. El servicio muy bueno y atento.”

“Fui recientemente a TacoBell y salí de allí súper satisfecho, La atención fue excelente desde el primer momento! Los chicos que trabajan allí son muy simpáticos, alegres y atentos se nota que disfrutan lo que hacen se tomaron el tiempo de explicarme el menú y ayudarme a elegir los platos, algo que marcó la diferencia. La comida estaba simplemente genial: bien preparada, con un sabor increíble y servida bien caliente, justo como debe ser. El ambiente también es muy agradable, limpio y con buena energía, perfecto para comer tranquilo o con amigos. Sin duda volveré más veces. Da gusto ser atendido por un equipo tan amable y entusiasta, Muy recomendable!”

“Super recomendable, las pizzas estaban buenísimas, el provolone también y el postre increíble. El servicio muy bueno, el camarero David muy atento y amable. Repetiremos seguro!”

“Muy muy buena experiencia. Nos regalaron el menú 1975 y ha sido espectacular. Aparte hemos pedido una ración de croquetas porque sabíamos que eran muy famosas y han sido sorprendentes. El personal muy atento, profesional y muy agradable El local acogedor y sin ruido”

“El restaurante Alhambra de Pamplona es uno de esos lugares donde la cocina se convierte en una experiencia. Desde el primer bocado hasta el último detalle del postre, cada plato sorprende tanto por su presentación como por el sabor. Empezamos con unos divertidos conos crujientes rellenos de gamba y coronados con una suave crema, servidos de forma muy original sobre un bloque de madera. Un aperitivo ligero y sabroso que abre el apetito de la mejor manera. Le siguieron unos tigres (mejillones rellenos y rebozados) que estaban en su punto: jugosos por dentro, crujientes por fuera, de los que invitan a repetir. La ostra fresca fue otro de los grandes momentos de la comida. Servida con limón, pura delicadeza marina, perfecta para los amantes del producto natural y sin artificios. Después, el chipirón a la plancha con cebolla confitada sorprendió por su ternura y el contraste de la cebolla caramelizada que potenciaba el sabor del mar. En el apartado de carnes, la velada fue subiendo de nivel. El tataki presentado en cortes finos y acompañado de salsas y toques verdes, fue de lo más elegante y equilibrado. Después llegó un plato muy especial: el arroz meloso con pichón, donde la intensidad de la carne se fundía con la cremosidad del arroz, una combinación redonda. Y como plato fuerte, el solomillo con pimientos de Padrón y patatas fritas caseras, carne en su punto justo, jugosa y sabrosa, que hizo las delicias de la mesa. Para cerrar, los postres estuvieron a la altura. La torrija caramelizada con helado de sésamo fue espectacular, con ese contraste entre lo crujiente y lo cremoso que te deja con ganas de más. Y aún quedaba sitio para los petit fours: trufas, galletitas de pistacho y pequeños bocados dulces de coco que redondearon una experiencia memorable. En definitiva, el Alhambra de Pamplona demuestra por qué es un clásico de la ciudad: cocina cuidada, producto de primera y un servicio atento. Un lugar ideal para celebrar y disfrutar de la buena mesa.”

“Hemos parado a desayunar en mi pequeña Venecia guiados por las reseñas de Gmaps, y ¡qué grata sorpresa!, no se equivocaban en absoluto. La atención de Carla ha sido exquisita, con simpatía y sonrisas. Y el café, el zumo de naranja natural y el croissant personalizado estaban riquísimos. ¡Lugar al que volver y de parada obligatoria para viajeros por Pamplona! Un gusto recomendarlo :)”

“Pizzería con horno de leña a la vista. Pizzas deliciosas, postres caseros brillantes y un servicio atento, amable y rápido. Disfrutar de su comida en el interior del restaurante tiene el aliciente de ver como el pizzaoilo, italiano, hornea las pizzas con gran destreza. Sitio muy recomendable y a precios razonables.”

“Fuimos mi pareja y yo a “probar suerte” de cena, y salimos encantadas. Al ser fechas navideñas estuvimos prácticamente solas en el comedor, entonces Javier el dueño, nos atendió de forma exclusiva. De normal saca 5 entrantes y luego el segundo a elegir. Esta vez nos sacó 9 entrantes (de calidad) y para cuando llegamos al segundo estábamos llenísimas, pero hicimos el esfuerzo ya que merecía mucho la pena. Para terminar, tarta de queso que nos la puso para llevar en un plato que según Javi “no iba a utilizar”. A parte de ese detalle, nos sirvió todo el vino que quisimos, café con la botella de bayles enteramente a nuestra disposición e incluso bombones. Fue como estar en la casa de tu abuela, acogedor, entregado y preocupado por tu bienestar. Se nota que disfruta con su trabajo. Por último, destacar que soy celíaca y que absolutamente todo lo que tuviera gluten, lo adapto a mi. Un paraíso. Mil gracias Javier, volveremos pronto.”

“Fuimos a comer y nos encantó. Pedimos pasta carbonara, boloñesa y de postre la tarta de Nutella, ¡todo estaba buenísimo! La carbonara en especial estaba increíble, de las mejores que he probado. Además, tienen cerveza italiana, que es un puntazo. Sin duda, la mejor pasta de la ciudad. Sitio muy recomendable, seguro que repetimos”

“Hemos estado en la crepería después de una noche maravillosa de pintxos. Una excelente manera de cerrar la velada por todo lo alto. El local es íntimo y acogedor; las chicas que nos recibieron fueron realmente muy amables y atentas a nuestras solicitudes. Los productos son excelentes, las combinaciones recomendadas son realmente magníficas y el chocolate caliente fue un verdadero mimo en un día frío y nevado. La masa de la crepe es muy ligera y sabrosa, realmente súper recomendada.”

“Tuvimos el placer de cenar en el Restaurante Kabo durante nuestra estancia Erasmus+ en Pamplona, y fue, sin duda, uno de los grandes momentos de todo el viaje. Desde el principio, Aarón Ortiz y la jefa de sala Jaione se tomaron mucho tiempo para responder a nuestras preguntas y prepararnos para la visita. Ya en el restaurante, nos recibieron con enorme amabilidad junto con todo su equipo — Marco, Iker, Marina y Maddi. El servicio fue excepcional: atento, profesional y al mismo tiempo muy cercano. El menú de 14 platos fue toda una experiencia, lleno de creatividad y equilibrio, preparado con una dedicación y precisión admirables. Nos impresionó especialmente el uso consciente de productos de temporada y de la región, algo que se reflejaba en cada plato — auténtico, honesto y lleno de sabor. También fue un gran detalle que Aarón nos enseñara la cocina y nos dejara ver el trabajo entre bastidores. Su pasión y generosidad nos dejaron una profunda huella. Una velada fantástica, con una cocina increíble, un equipo encantador y una atmósfera que hay que vivir para entenderla. Volveremos con mucho gusto y recomendamos el Kabo sin ninguna duda. Saludos cordiales desde Alemania, El equipo de cocina del Berufskolleg Kleve”

“Un sitio precioso. Cada verano repetimos llevamos 4 años yendo a este hostal los dueños son muy amables cordiales y atentos. El año que viene iremos otra vez. Gracias”

“La tortilla riquísima, y la atención excelente.”

“Hemos estado en Ola Berri y la experiencia no ha podido ser mejor. La comida estaba riquísima, con ese sabor casero que se nota en cada plato. El trato del personal fue super amable, atentos en todo momento y haciendo que nos sintiéramos como en casa. Además, los precios son muy buenos para la calidad y cantidad que ofrecen. Da gusto encontrar sitios así, donde se come de maravilla y sales con ganas de volver. ¡Totalmente recomendable!”