Pizza auténtica en Madrid

“Que sorpresa más grata encontrarnos con la mejor pizza de Madrid en Collado Villalba. La pizza insuperable, la masa tal y como la hacen en Nápoles. Mucho sabor. Pedimos de las pizzas Gourmet, un acierto. De entrante la provola de pesto, deliciosa, buena cantidad para compartir. Volveremos sin dudas!”

“Trato amable y cercano, siempre que voy me siento como en casa. Pizzas perfectas, sin exagerar. Ingredientes naturales, masa trabajada con cariño y paciencia, y muchísima elaboración propia. Se nota que aquí manda un pizzaiolo napolitano que sabe lo que hace. Y el Bacio de Porchetta… el mejor beso que me han dado nunca. Estuve a punto de pedirle matrimonio. Volveré. Repetiré. Y lo recomendaré sin pudor.”

“Tengo que decir que hacia muchisimo tiempo que no me comia unas pizzas tan buenas. Sin duda esta entre mi top 3 en ese aspecto. Ellos son geniales, siempre una buena cara!!”

“Si pudiera dar más estrellas, lo haría. Probé las medialunas y son simplemente increíbles, de las mejores que comí en mucho tiempo: suaves, esponjosas, con ese brillo y sabor que te hacen querer pedir otra al instante. Además, la cafetería tiene de todo: variedad de opciones dulces, saladas y un café que acompaña perfecto. La atención merece un párrafo aparte: el personal es amable, atento, se nota que disfrutan lo que hacen y eso marca la diferencia. El ambiente es cálido, ideal tanto para pasar un rato tranquilo como para ir con amigos. Un lugar al que definitivamente voy a volver y que recomiendo a cualquiera que quiera disfrutar una experiencia completa: excelente café, medialunas soñadas y atención de primera.”

“¡Pizzas deliciosas, la atención fenomenal atendido por su dueña, servicio de calidad! Lo recomiendo 100%”

“Sí te gusta la comida japonesa de alta calidad, es imprescindible ir. La variedad de recreaciones y experiencias (que no platos), impresiona. El pescado Hamachi, que yo no conocía, es delicioso, pero al igual que el resto de las elaboraciones, las combinaciones que inventan, son generosas en su creatividad. Todo muy sabroso. Da igual lo que pidas, la elección siempre será excelente. Por otro lado han mejorado en su carta de vinos Nosotros probamos un tempranillo rosado y un chardonay que estaban deliciosos y maridaban bien con la comida. A todo ello se une el cariño con el que trabajan y la excelencia en el servicio. Creo que en poco tiempo será complicado encontrar mesa. Abstenerse los que busquen un japonés tradicional y que no aprecien la exclusividad de los productos y el trabajo de sus fantásticos cocineros y también por el resto del equipo.”

“La verdad es que ha sido un verdadero descubrimiento este sitio de masajes. Me encantó el ritual al entrar, con el deseo. El trato de la masajista exquisito, siempre estaba atenta de si tenía frío o algo me incomodaba. Un masaje muy relajante y una experiencia muy agradable. Aconsejo mirar la reserva a través de Boosky porque a mí me hicieron un descuento estupendo.”

“Gran descubrimiento! Muy buena calidad/precio además de la buena atención y la rapidez. Las pizzas buenísimas y las setas rebozadas con alioli vienen en gran cantidad. Seguiremos indagando y probando la carta bastante variada que tienen. Muy recomendado!”

“La verdadera pizza italiana! Preparada en un horno de leña original. La preparación es fantástica, no se demoran más de 2 mint en la pizza. Tienen cervezas italianas y ricos postres. Seguramente volveré a probar más ya que tienen un menú amplio. Pronto sé que extenderán el lugar y pondrán a/c. Lo recomiendo. El italiano que atiende es muy majo”

“Estupendo descubrimiento, un modesto restaurante de comida japonesa, con toda la comida que hemos tomado excelente. Los tempurizados exquisitos (el roll de pollo crispy en tempura delicioso), los langostinos súper ricos... Todo el sushi muy bueno, los Mochis y los rollitos de chocolate deliciosos. En fin, merece mucho la pena probar el restaurante. Volveremos sin duda, una relación calidad precio excelente (30€/persona).”

“Un restaurante maravilloso. Los camareros italianos súper simpáticos y agradables. La comida buenísima, y el local súper acogedor, donde no hay mucho ruido y se puede hablar tranquilamente. Totalmente recomendable. Me alegra muchísimo que estéis en nuestro barrio ya que le dais un toque mágico, y un buen lugar al que acudir, ya que a este barrio le falta mucho más ocio.”

“Uno de los primeros restaurantes japoneses de España. Fuimos a comer y todo estaba riquísimo. Cada plato tenía un sabor cuidado y auténtico, y se notaba el mimo en la cocina. El ambiente es agradable y acogedor, perfecto para disfrutar sin prisas. El equipo fue atento en todo momento y nos hizo sentir como en casa. Una experiencia muy buena de principio a fin. Ya había disfrutado de su local y su cocina en varias ocasiones pero nunca había dejado la reseña.”

“Alduccio es de esos lugares que te ganan sin esfuerzo. El ambiente es cálido, siempre salgo con la sensación de haber comido algo auténticamente italiano, acompañado de un vino riquísimo y la tarta de queso exquisita. Un sitio estupendo, con mucha calidad y con un servicio estupendo. Volveré siempre!”

“Giuseppe es un encanto!! Solemos ser clientes habituales mi pareja y yo, siempre salimos agradecidos por la atención y la buena comida. Si quieres una cena o comida con ambiente tranquilo este lugar es el adecuado. Es cierto que esperemos que siga así, aunque también deseamos que lo conozcan más personas y le vaya bien al dueño, que tiene una sonrisa en cada momento que hemos ido.”

“Sin duda de las mejores pizzas si he comido, nada caro y todo muy bien. Eso sí, hay que reservar, está siempre a tope, especialmente en fin de semana…”

“Una atención excelente. Las pizzas están muy buenas. Son muy grandes asi que para venir con amigos está perfecto. Nosotros somos normalmente dos y cogemos la de un metro. Así tenemos para comer en casa al día siguiente y nos olvidamos de cocinar. Se mete al horno un poquito y está como recién hecha.”

“Muy buen restaurante de sushi. Buena calidad de producto, personal muy amable, cocina integrada y precio realmente competitivo. Super recomendado!”

“La mejor pizza del sur de Madrid, una atención genial por parte de Anabel y Andrea”

“Hemos ido 4 personas. Creíamos que habría pizzas de varios tamaños pero son todas iguales. Precios entre 15/20€ por pizza según lo que elijas. Nosotras pedimos una de berenjenas y jamón, y otra de salchichas con pimientos y tomate seco. Una 15,50€ y otra 16,50€. Los postres están por los 6 y 9€. Un tiramisú por 7€ me parece abusivo. Estará exquisito pero es exagerado.”

“La comida buenísima, los precios muy asequibles y el personal encantador. Nos han puesto tapas y el servicio ha sido muy rápido y amable. Sin duda repetiremos, muchas gracias por todo.”

“Un sitio acogedor, el trato perfecto, muy ameno, mucha limpieza, la cocina está a la vista, pudiéndo ver como se confeccionan los exquisitos platos italianos que salen de ella, con sabores muy ricos. Encuanto al precio está perfecto muy asequible ya que la comida es de categoría. Siempre que regrese por esa zona, será mí sitio preferido para una exquisita cena con sabor italino. Agradecido por el trato!!”

“La comida espectacular, la decoración es muy bonita. La atención y simpatía del personal fue lo mejor. Y para guinda final, estuvimos charlando con el dueño más de una hora y compartimos experiencias de vida en cualquier parte del mundo. Volveremos muy pronto!!”

“Que decir, pizzas artesanales, masa fina, muy fina y un sabor immmmpresionante mis preferidas 4 quesos con gorgonzola y carbonara, los enanos devoran la de jamón y queso. Tiene gran variedad, servicio a domicilio y ofertas buenísimas. No te lo pierdas. Mejores que las artificiales de las grandes cadenas.”

“Las pizzas son elaboradas a mano desde cero con una calidad precio insuperable. De tamaño son grandecitas y de masa fina por lo que tienen mucho sabor. El maestro pizzero las hace con muy buen ritmo y salen deliciosas. Sin duda repetiría.”

“El local es pequeño pero las personas que atienden son muy amables. El ramen que pedí, uno especial de 12€ tenía muchos trozos de carne de ternera y cerdo lo cual me gustó mucho.”

“La comida italiana más auténtica que he probado en España. ¡Especialmente la burrata estaba riquísima! ¡Volveré sin duda!”

“Para nosotros Tramontana es un acierto seguro cuando tenemos visita en casa. Da igual que pidamos sus paellas al mediodía o sus pizzas para cenar, todos se sorprenden de lo riquísimas que están. En particular, hoy nos ha hecho una paella valenciana para 7 Cloe y se han superado. Brutal. De las veces que mejor les ha salido.”

“Buen restaurante para comer, el ambiente es muy agradable y tranquilo. El personal atento y amable. Buen servicio. La comida está muy buena, lo mejor las pizzas en su horno de leña. Hemos ido en varias ocasiones y todo buenísimo”

“Gran restaurante de comida italiana, a pesar de no llevar reserva nos dieron una mesa enseguida y eso que era un sábado casi a las 15h.Nos ha encantado todo, la pizza de pesto y mortadela, raviolis de ragú, la parmigiana y la lasaña de pato trufata. Te ponen un detallito de entrante y la ración de pan por 3,30€ es foccacia muy rica.Los cafés y el tiramisú de pistacho riquísimo. La atención insuperable. Nos atendió Rosana, encantadora y muy pendiente. Volveremos seguro.”

“Una maravilla encontrar sitios así por Madrid, local pequeño, acogedor con una planta abajo con mesas en caso de que no quieras pedir para llevar, íbamos con idea de un par de pizzas y postre pero las pizzas tienen bien de condumio y no pudimos mas. Pizzas estilo Napolitano muy ricas, se bota que la masa esta bastante en hecha y los ingredientes de calidad y abundante. Totalmente recomendable para esos Dias que te apetece gochear una buena pizza”