Gastronomia restaurante en Guadarrama

“Lugar tranquilo y muy agradable para comer algo o parar a tomar un refresco. Tienen un patio interior ideal. Disfrutamos de una ensalada de queso de cabra y frutos rojos y una hamburguesa de corzo que estaba muy rica. Recomendable. Todo es casero y con mucho mimo.”

“Spaguettis carbonara y Pizza serrana riquisimos. El sorbete de limón cargadito de cava. Terraza súper agradable.”

“Menú por 11€ muy rico y abundante...el vino de la casa con casera es aceptable para ese precio..bien trato familiar y muy amables. Recomendado para personas con movilidad reducida todo llano sin escaleras y baño en misma planta. Sólo de lunes a viernes . Fácil aparcamiento.”

“Restaurante en Cercedilla con excelente relación calidad-precio. La tortilla de patatas es espectacular, las croquetas de chorizo y huevo frito también, y los torreznos sorprendentes. También probé la ensalada de espinaca y la sopa de garbanzos, y me encantó.”

“Excelente atención, Nos atendieron aún habiendo cerrado la cocina Un menú super bueno Personal atento y agradable”

“Fui con mis amigas un fin de semana y nos lo pasamos genial. La casa es perfecta, y las vistas desde el salon son preciosas. Super recomendable si quieres pasar un fin de semana agradable de relax!”

“Muy limpio, la comida excelente y los camareros muy atentos.”

“Estuvimos cenando ayer y el trato de la persona que nos atendió fue excepcional: atento, amable y educado y eso estando él solo para mover barra y sala. La comida estaba buena, tiene opciones interesantes y variadas para pedir. Lo único en lo que creo que podrían mejorar es en la relación cantidad/precio: algunas raciones se quedaban a mi parecer por debajo en cantidad servida respecto al precio de la ración.”

“La comida muy buena y buenas raciones. Aunque el tiempo es Justo a la hora de la comida. Muy concurrido por lo que se llena fácil y pronto. Las camareras de la zona de arriba muy majas”

“Todo espectacular, el sitio, la atención, la Comida de otro nivel. Nos pedimos unas costillas y un chulenton, croquetas y demás cada cosa mejor que otra. Recomendado 100% al final nos han traído una tarta de queso cortesía del chef y yo en lo particular que me dedico a la pastelería tengo q felicitar al chef porque tiene 10/10 en la tarta.”

“El chef es increíble; la calidad, la elaboración y presentación de los platos espectacular e innovadora; los camareros atentos y encantadores. Impresionante relación calidad-precio. Hemos ido en varias ocasiones y siempre nos sorprende. ¡Gracias!”

“Somos tres chicos de una ONG (entendemos del tema), hemos venido a trabajar y nos hemos topado con este restaurante, muy amplio, con un trato excepcional y sobretodo muy rico… la mujer que nos ha atendido, rubia con ojos azules, encantadora! Super recomendable.”

“Estupendo restaurante con una terraza super agradable. La comida muy rica, destaco la carne a la piedra y las revolconas. El servicio inmejorable. Lo recomiendo”

“Celebramos nuestra boda en el Palacio. El lugar ideal, el servicio muy bueno y Loreto en todo momento nos ayudó para que todo saliera bien en un día tan especial. Aunque ya os lo dije en persona, gracias a todo el equipo.”

“El menú de muy buena calidad. La atención exquisita. Muy recomendable.”

“Un sitio muy bonito, muy amables, comida riquísima y el precio muy bien, muchísimas gracias, hoy tuvimos una reserva de 9 personas, y aunque nos demoramos un poco, estuvieron muy amables,y lo más importante:no vamos muy a menudo, pero nos reconocieron,al despedirnos nos preguntaron: Todo bien, como siempre? Que más quiere un cliente? GRACIAS”

“Hemos pasado el puente de diciembre en Rascafria y hemos cenado los dos días en Casa Juanito. La primera noche llegamos allí sin reservar y el trato fue muy agradable. El comedor de abajo con la chimenea y su decoración te hacen sentirte muy a gusto. Su camarero Juan Carlos en todo momento atento y nos ayudo. Pedimos varias cosas para compartir y estaba muy rico todo, con calidad y cantidad. Se nota que es casero y tienen hasta el detalle de que tuvimos que pedir una manzanilla y nos pusieron una chocolatina en forma de seta. Esos detalles son de valorar. Quedamos tan encantados que volvimos a repetir pero preferimos reservar por la cantidad de gente que había el puente de diciembre en el pueblo. Sin duda las croquetas para nosotros han sido las mejores que hemos probado, caseras, cremosos...espectaculares y el secreto ibérico un acierto sin duda, muy jugoso. Los postres caseros, para nosotros la tarta de queso y la tarta de nata y almendras todo un acierto. Al igual que Juan Carlos la noche anterior, el camarero alto con gafas muy atento también con nosotros. El precio es más que adecuado por la calidad y el servicio prestado.”

“Restaurante Valladolid es un establecimiento situado en el corazón de Segovia que destaca por su oferta gastronómica basada en la cocina tradicional castellana. Aquí te dejo una reseña detallada de este restaurante: ### Ambiente y Decoración Restaurante Valladolid se encuentra en un edificio histórico que mantiene la esencia tradicional segoviana. La decoración combina elementos rústicos y modernos, creando un ambiente acogedor y elegante. Las paredes de piedra, los techos con vigas de madera y los detalles decorativos añaden un toque de autenticidad que complementa perfectamente la experiencia culinaria. ### Servicio El personal del Restaurante Valladolid es conocido por su profesionalismo y amabilidad. Los camareros son atentos y están bien informados sobre los platos y las recomendaciones del día. El servicio es rápido y eficiente, sin sacrificar la calidad de la atención al cliente. ### Comida La carta del restaurante se centra en la cocina tradicional castellana, con especial atención a los platos locales. Algunos de los platos más destacados incluyen: - **Cochinillo Asado**: Este plato emblemático de Segovia es una especialidad de la casa. El cochinillo es tierno y jugoso por dentro, con una piel crujiente que se deshace en la boca. - **Judiones de la Granja**: Otro clásico de la región, los judiones se sirven en un guiso espeso y sabroso que es perfecto para los días fríos. - **Sopa Castellana**: Una sopa reconfortante hecha con ajo, pan, jamón y huevo, ideal para comenzar la comida. - **Ponche Segoviano**: De postre, el ponche segoviano es una delicia imprescindible. Este pastel, hecho con capas de bizcocho, crema y mazapán, es el broche de oro perfecto para una comida tradicional. ### Relación Calidad-Precio Restaurante Valladolid ofrece una excelente relación calidad-precio. Los platos son abundantes y están bien elaborados, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. Aunque los precios pueden ser un poco elevados en comparación con otros restaurantes de la zona, la calidad de la comida y el servicio justifican el costo. ### Conclusión Restaurante Valladolid en Segovia es una excelente opción para quienes buscan disfrutar de la auténtica cocina castellana en un ambiente acogedor y con un servicio impecable. Tanto si eres un visitante que quiere probar las especialidades locales como si eres un residente que busca un lugar especial para una ocasión especial, este restaurante no te decepcionará.”

“Comida riquísima, atención buenísima, una experiencia demasiado buena comiendo lo mejor de Rascafría”

“El que busque un restaurante de carretera de comida rápida que no venga aquí. En este restaurante se esmeran en la cocina dando platos en el menú MUY elaborados. El salón es amplio, limpio y luminoso. Atendido por un camarero que se le ve profesional y con experiencia. El menú está en precio acorde con lo ofrecido. Me chocó que en la bebida no ofrecieran vino y gaseosa y debas tomar un vaso que te traen preparado y si quieres más debes pagarlo. Hay sitio para aparcar y me gustó en general”

“Muy buena comida, El cocido estaba muy bueno”

“Todo muy bien, fuimos con un poco de miedo después de leer los comentarios, éramos 17 personas entre niños y adultos y he de decir que nos atendieron muy bien, la comida estaba buena, no excesivamente abundante, pero salió todo muy rápido, atendieron a todas nuestras peticiones, nos dejaron salir a la terraza a tomar el café y nos lo llevaron todo a las mesas de fuera. En cuanto al precio bastante bien, dentro de lo que esperábamos. Salimos a unos 30 euros por persona sin contar los niños, con lo cual muy asequible. Sitio recomendable para comer si se decide pasar el día en naturocio.”

“Muy buen servicio y una comida estupenda. Fuimos a celebrar una ocasión especial, y fue todo un acierto. Es cierto que no es barato, pero el precio esta justificado. Probamos un montón de entrantes, la carne estaba espectacular, en concreto el solomillo. Lo unico que no me gustó fue la tarta de queso, era demasiado fuerte, nos lo avisaron pero quisimos probarla. De todas formas, no manchó la gran comida que disfrutamos.”

“Un sitio estupendo para cenar o desayunar, no puedo opinar de las habitaciones porque no estuvimos alojados, solo fuimos a desayunar y cenar. Tiene una ubicación espectacular, con unas vistas desde el comedor espectaculares, es ideal tanto en invierno como en verano. La cocina es muy buena y aunque tiene una carta un poco reducida es buen producto y bien cocinado. En cuanto al servicio, que decir...aunque como he dicho antes no estuvimos alojados, nos hicieron sentir como en casa, los gerentes del hotel super amables y majos y el camarero de la cafetería muy atento. Si paso otra vez por Navacerrada pasare aunque solo sea para saludarlos y cenar o tomar algo en la cafetería. Un saludo a " El Corzo"”

“Trato super amable. Nos atendieron a ultima hora de la noche con la mejore de las caras. La comida realmente sorprendente, carta muy amplia y todo casero. Pedimos hamburguesas gourmet y estaban inmejorable”

“Primera vez que al fin venimos. Las empanadas son excelentes y el papelón con limón muy bueno. María es muy cordial y amable. Vendremos otra vez para probar el Sancocho y más cosas. 100% recomendado.”

“El Pajar de Navacerrada: qué gozada tropezar con un sitio que te pilla cerca de todos los lugares que frecuento. Un gran hallazgo que añado a mi lista. La hamburguesa Pajar… rica no, riquísima. Una señora hamburguesa: ternera jugosa, cheddar ahumado, lechuga, tomate, cebolla, bacon y unas patatas fritas ricas. El cachopo, según cuentan, es el más famoso de la sierra. Y después de verlo salir rumbo a otra mesa, lo entiendo: finito, bien armado, con queso Idiazabal y un jamón del que no se discute, se respeta. Lo probaré la próxima vez, igual que esos huevos rotos con jamón que vi desfilar. Ah, y no olvidemos los torreznos. Los del lugar juran que son exquisitos… y yo, por cómo hablaban, diría que no estaban exagerando. Volveré. Y pronto. Porque hay sitios que te conquistan y otros que directamente te adoptan, y El Pajar tiene toda la pinta de lo segundo. Buen servicio y Emilio muy atento. Hoy, domingo 7 de diciembre, volvimos al restaurante para probar otros platos. Y nada más cruzar la puerta… ¡zas! Un señor alto, corpulento y con más genio que simpatía casi nos despide sin siquiera preguntarnos si teníamos mesa. —¡Está todo completo! ¡No hay sitio! —soltó. A lo que respondí, ya con cierta chispa: —Oiga, que tenemos reserva desde hace una semana. —¿Son cinco? —Pues sí. —Ah… esa es su mesa. Superado el recibimiento, las cosas mejoraron: las croquetas crujientes estaban de escándalo y los torreznos, muy muy buenos. El cachopo, para enmarcarlo. Solo una nota: no sé exactamente quién es ese señor alto y contundente —si es el dueño, el encargado o el padre de Emilio—, no es la persona más indicada para estar de cara al público. Y sí, el servicio fue lento: una hora y media desde que nos sentamos. Pero el restaurante estaba a reventar, así que… se lo perdono. ¡Seguiremos yendo!”