Establecimiento de alojamiento en Cercedilla
CORZO, Hotel rural & Cocina de autor — establecimiento de alojamiento en Cercedilla. Puntuación de 4,7/5 basada en 193 valoraciones.
M-601, km 19.200, 28470 Cercedilla, Madrid, España¿Eres el propietario o gestionas este negocio?
Excelente atención. Desayuno sencillo pero de buena calidad, con muy buena presentación y con vistas inmejorables. Habitación amplia, muy limpia, con buen colchón pero el techo inclinado es incómodo y puede provocar cabezazos inesperados. Echo en falta que al llamar por teléfono no te salte un contestador automático para dejar tu mensaje.
Cenamos aquí alojados en el propio hotel, y la experiencia fue muy agradable. El ambiente es íntimo y tranquilo, ideal para una cena en pareja; tiene ese toque romántico y acogedor de los restaurantes de montaña. El servicio fue excelente. Nos atendieron las mismas personas del hotel, muy amables y cercanas, pendientes en todo momento sin resultar invasivos. Se nota que cuidan los detalles y que les gusta lo que hacen. En cuanto a la comida, todo estaba realmente bueno: las alcachofas espectaculares, las anchoas sabrosas y las gyozas muy bien preparadas. El postre, un helado artesanal, puso un buen cierre. Eso sí, las raciones son pequeñas para el precio —la calidad es alta, pero se paga. El entorno y las vistas (que pudimos disfrutar al día siguiente en el desayuno) son preciosos, y la experiencia general deja buen sabor de boca. En resumen, un lugar con encanto, comida cuidada y trato impecable. Caro, pero merece mucho la pena el pasar unos días.
Estuvimos los días 14 y 15 de Agosto. Hicimos unas rutas. Excelente ubicación, la habitación tenía unas vistas bonitas, el desayuno incluido, muy bueno y personalizado, no es buffet. Pero lo mejor de todo el trato del personal, profesionalidad y amabilidad.
Pasamos un fin de semana estupendo, y gran parte del mérito lo tienen Myriam y Luis, los anfitriones. Desde el primer momento nos hicieron sentir como en casa, con una amabilidad y cercanía que ya no se encuentran fácilmente. El entorno es precioso, perfecto para desconectar y disfrutar de la naturaleza, pero lo que realmente marca la diferencia es el trato humano y la atención al detalle. Las vistas desde el comedor son fantásticas. Las habitaciones preciosas y muy limpias. Los desayunos son abundantes, caseros y deliciosos, con productos de calidad. Las cenas, tranquilas y muy bien preparadas, son el broche perfecto para terminar el día. Un lugar ideal, no solo por la comodidad y el entorno, sino por el calor con el que nos han recibido. ¡Gracias por todo!. Un abrazo de Núria y Toni.
Un sitio estupendo para cenar o desayunar, no puedo opinar de las habitaciones porque no estuvimos alojados, solo fuimos a desayunar y cenar. Tiene una ubicación espectacular, con unas vistas desde el comedor espectaculares, es ideal tanto en invierno como en verano. La cocina es muy buena y aunque tiene una carta un poco reducida es buen producto y bien cocinado. En cuanto al servicio, que decir...aunque como he dicho antes no estuvimos alojados, nos hicieron sentir como en casa, los gerentes del hotel super amables y majos y el camarero de la cafetería muy atento. Si paso otra vez por Navacerrada pasare aunque solo sea para saludarlos y cenar o tomar algo en la cafetería. Un saludo a " El Corzo"
Estuvimos alojados, incluido el desayuno, y también comimos en el restaurante. Si no le doy la máxima nota a la habitación es porque los radiadores no calentaban lo suficiente. Lo comenté y enseguida nos subieron un calefactor. A destacar el excelente servicio, el personal que nos atendió estuvo atento a todos los detalles. Tanto el desayuno como la comida fueron excelentes. Los platos exquisitos, nuestra enhorabuena al cheff. La ubicación y las vistas inmejorables. Totalmente recomendable. Repetiremos seguro.
100% Recomendable! La ubicación del hotel fantástica, con mucho encanto, muy acogedor y la atención maravillosa. Digna de mención es su cocina ya que pudimos disfrutar de una cena de celebración muy buena y al detalle….incluyendo tarta exquisita de frutas! Nuestra peque le ha querido enviar su dibujo y recuerdos a Mateo, su mirada y cariño le han dado un plus a la estancia. El único pero a tener en cuenta es que los gps localizan a 200 mts de distancia el hotel por un problema de ubicación, pero es algo anecdótico.
Maravilloso lugar!!! Gente encantadora; lo descubrimos el año pasado en pleno invierno, era un día muy frío y necesitábamos una ducha caliente y un lugar acogedor, cuando entramos nos recibieron muy amablemente brindándonos todo su cariño. El sitio es precioso su restaurante y habitaciones tienen unas vistas espectaculares a los pinares, la comida es excelente y el trato inmejorable. Los dueños hacen que te sientas como en casa. Para nosotros ya es un ritual alojarnos o pasar a comer o tomar algo cuando subimos a la sierra. Eternamente agradecidos por vuestra amabilidad. GRACIAS!!!!!
Un súper descubrimiento de sitio y 100% recomendable. A nivel de carta, los platos son de alta calidad y con una excelente presentación. Las zamburiñas estaban increíbles con una salsa que te quitaba el sentido :) También el tartar de salmón estaba genial servido con un pan pergamino para hacer un perfecto match. En cuánto a la ubicación, unas vistas impresionantes desde la mesa donde comimos, y una excusa perfecta para quedarse horas y horas y ver la belleza de la sierra. La atención perfecta. Hablamos con Luis (el dueño) y desde el primer momento, se le veían las ganas porque tuviéramos una estancia perfecta. Está claro que siendo su proyecto personal, lo da todo para que el servicio sea de 10. Quiero destacar también, la existencia de catas (aceites, vinos, vermuts...) y otro tipo de actividades disponibles en el sitio. Un ejemplo más de querer diferenciarse del resto de restaurantes y sitios gastronómicos. Nos faltó probar su parte de alojamiento, pero así tenemos una excusa perfecta para volver :) Ah, y tienen un Golden Retriever que es súper bueno llamado Martín :) Felicidades por el sitio Luis y a seguir así!!
El hotel está ubicado en el puerto de Navacerrada, a unos 10/15 minutos en coche de Cercedilla y del pueblo de Navacerrada. Aunque está situado junto a la carretera la insonorización es muy buena y no se escucha nada de tráfico, nuestra habitación daba hacia el valle y las vistas así como la sensación de desconexión es brutal. El restaurante precioso, totalmente acristalado y con vistas a las montañas, una delicia, por no hablar de la cocina de autor y el desayuno (con zumo recién exprimido, fruta, tomate y aguacate caseros para untar, embutido y bollería casera deliciosos) son altamente recomendables y no te dejarán indiferentes. El dueño del hotel muy agradable, buscando siempre que nos sintiéramos cómodos durante la estancia.
Dirección: M-601, km 19.200, 28470 Cercedilla, Madrid, España.
Teléfono: +34 918 52 11 00.