Cocina italiana en Madrid

“Que sorpresa más grata encontrarnos con la mejor pizza de Madrid en Collado Villalba. La pizza insuperable, la masa tal y como la hacen en Nápoles. Mucho sabor. Pedimos de las pizzas Gourmet, un acierto. De entrante la provola de pesto, deliciosa, buena cantidad para compartir. Volveremos sin dudas!”

“Era un día de fiesta, pero a pesar de no tener reserva pudimos comer allí. Nos atendieron fenomenal Mara y Belén. La comida muy buena. Y los postres de chocolate espectaculares.”

“Recomendable comer en terraza en días con buen tiempo. Lo mejor fue la pinsa mortazza, seguido de los canoli. La pasta carbonara estaba buena, pero le faltaba algo de sabor.”

“Si estás pensando en elegirlos ; no te lo pienses; Alba y su equipo son una maravilla. Ella es muy profesional y conoce perfectamente el negocio. Ha hecho de nuestra pequeña,vieja y estrecha cocina un sitio maravillo con primeras calidades.La cocina que elegimos es de OB de madera laminada con veta natural .. es alucinante el tacto; el cambio de distribución y lo bien aprovechada que está. No dudéis en poneros en sus manos.”

“Siempre esta bien volver, nos gusta en ambiente y la comida esta muy bien, la terraza con este calor esta vacia pero por suerte tiene un gran salin acondicionado donde entramos todos, hay bastantes lugares para estacionar el vehículo. Recomiendo la pizza buonisima, es la que mas me gusta.”

“Unas pizzas exquisitas! Variedad, buen precio y excelente sabor.. 100% recomendado!”

“La comida está riquísima. Uno de los platos que pedimos no estaba bien pero los camareros super atentos nos los cambiaron sin ningún problema. El trato súper amable en todo momento. Gracias Javier por el trato recibido.”

“Tagliatella siempre cumple, y en este local en concreto muy buen trato y la comida cumple. Dentro de los restaurantes italianos de cadenas es la que mas me gusta, y en este local siguen la misma línea. Platos generosos, ricos y bien preparados. El trato de la camarera muy muy bueno (además de cordial y muy amable, con muy buena memoria dando a cada comensal su platos, y repasando los pedidos para evitar errores en éste). Y los platos que pedimos, tanto los platos de pasta, como la pizza o postres muy ricos. Si estás en el CC de las rosas o por la zona, siempre es un acierto acudir.”

“Llevo viviendo mucho tiempo por la zona y nunca habiamos ido. La verdad que nos encantó! Las pizzas estaban muy muy buenas, el salmón que se pidió muy esposa muy rico también. La pasta cacio e pepe estaba tremenda! (Lo unico le sobra el perejil o lo verde que le echan por encima). Sin lugar a dudas vamos a repetir y probar toda la carta jajaja. Lo único "negativo" es que los precios son un poco elevados. El servicio fue muy amable y el lugar muy acogedor!”

“Ha sido un placer y un acierto total. Muchas gracias Antonio!! Todo un profesional, muy contenta con los muebles de la cocina.”

“Nos alojamos solo una noche con unas amigas en el apartamento que tiene espacio para 6. Tiene 2 habitaciones con cama de matrimonio y otras 2 camas pequeñas en un espacio abierto al salón. El edificio donde está la recepción solo tiene ascensor en algunas plantas y hay que subir escaleras, pero el apartamento está en el edificio de al lado y este sí que tiene ascensor. El piso está en la última planta y las pegas principales son el calor que hace en el último piso y que no tiene persianas en ninguna ventana y cortinas solo en algunas, así que entra muchísima luz. Ademas hay aire acondicionado en una de las habitaciones y otro en el salón. El principal punto a favor sin duda es la ubicación, a un minuto de Sol.”

“Estuvimos ayer en una mesita de la entrada super acogedora. El ambiente es cercano, con personalidad y acogedor. El personal fue un encanto, en especial Mati, que nos estuvo aconsejando sobre la colección de cervezas, se nota cuando alguien disfruta tanto lo que hace. Las pizzas con masa fina, buen equilibrio de ingredientes y sabor a casa, riquísimas. El trato cercano, la cerveza especial y las pizzas caseras son un combo perfecto. Super recomendable.”

“Excelente la comida. He pedido la pizza trufada y le he agregado trufas y ha estado brutal. Me ofrecieron un rico bajativo cortesía de la casa y constantemente estuvieron pendientes de que estuviera a gusto. Buena la atención de Victoria. Salvo que me tocó junto a un mesa muy ruidosa de grupo de niñas que no paraban de gritar y decir garabatos, todo muy bien. Recomendado el lugar”

“Restaurante pequeñito con poquitas mesas, una comida italiana muy rica, bien de precio y con una atención impecable, super atentos con todo!! Probamos a compartir para varios el risotto, el provolone con verduras, una pasta rellena y un par de pizzas. Estaba todo muy rico. No sirven a domicilio pero si que puedes ir a recoger el pedido al local. Muy buen descubrimiento!!”

“Francesco y su mujer encantadores. De esos restaurantes que ya no quedan, sencillo pero con comida de calidad. Desde que entras hacen que te sientas en casa. De 10!”

“Soy italiano y creo poder afirmar sin equivocarme que aquí se come la mejor carbonara de Madrid. Receta original cocinada con mucho mimo e ingredientes de gran calidad tal cual la comerías en Roma. Resultado: una experiencia culinaria excepcional. 100% recomendado!”

“Excepcional Pizza. Buena cerveza. Servicio de camareros excelente.”

“Muy recomendable, está fenomenal de relación calidad-precio. Pedimos pizzas para compartir y nos encantó. La masa muy napolitana y el sabor muy auténtico. El servicio muy rápido y muy agradable. Volveremos a probar la pasta.”

“Un restaurante maravilloso. Los camareros italianos súper simpáticos y agradables. La comida buenísima, y el local súper acogedor, donde no hay mucho ruido y se puede hablar tranquilamente. Totalmente recomendable. Me alegra muchísimo que estéis en nuestro barrio ya que le dais un toque mágico, y un buen lugar al que acudir, ya que a este barrio le falta mucho más ocio.”

“Un restaurante muy agradable y acogedor. La comida muy rica y las pizzas grandes y buenísimas. Pedimos a compartir los tres quesos mozarela y burrata. Un poco insípidos, aunque si es para saborear los estuvo bien. Los espagueti al dente y el pan de acompañamiento de masa madre y muy bueno. Los postres todos espectaculares. Me ha encantado el sitio”

“Alduccio es de esos lugares que te ganan sin esfuerzo. El ambiente es cálido, siempre salgo con la sensación de haber comido algo auténticamente italiano, acompañado de un vino riquísimo y la tarta de queso exquisita. Un sitio estupendo, con mucha calidad y con un servicio estupendo. Volveré siempre!”

“Excelente en todo sentido, comida servicio, muy agradable estar allí, estuve en año nuevo y el servicio fue fantástico, me atendió Leslty y fue súper especial a su trato”

“La MEJOR pizzería de Getafe sin ninguna duda! Por atención, calidad, precio y sabor... Todo un auténtico privilegio tener una pizzería napoletana tan rica en el sur de Madrid. Repetiremos una y mil veces! Por cierto, todo un ACIERTAZO poner la cerveza de la Salve, está buenísima! La MEJOR sustituta posible de La Virgen, que, por desgracia y cierre de la fábrica, ya no sirven...”

“La comida buenísima, los precios muy asequibles y el personal encantador. Nos han puesto tapas y el servicio ha sido muy rápido y amable. Sin duda repetiremos, muchas gracias por todo.”

“Un sitio acogedor, el trato perfecto, muy ameno, mucha limpieza, la cocina está a la vista, pudiéndo ver como se confeccionan los exquisitos platos italianos que salen de ella, con sabores muy ricos. Encuanto al precio está perfecto muy asequible ya que la comida es de categoría. Siempre que regrese por esa zona, será mí sitio preferido para una exquisita cena con sabor italino. Agradecido por el trato!!”

“La comida espectacular, la decoración es muy bonita. La atención y simpatía del personal fue lo mejor. Y para guinda final, estuvimos charlando con el dueño más de una hora y compartimos experiencias de vida en cualquier parte del mundo. Volveremos muy pronto!!”

“Las pizzas son elaboradas a mano desde cero con una calidad precio insuperable. De tamaño son grandecitas y de masa fina por lo que tienen mucho sabor. El maestro pizzero las hace con muy buen ritmo y salen deliciosas. Sin duda repetiría.”