Cocina en Madrid

“Trato excepcional con un ambiente moderno. Comida muy bien elaborada y presentada con cantidades que no te dejarán con hambre. Repetiremos sin duda!”

“Fuimos con la idea de tomar el menú del día y entre mis primeros nos ofrecieron cochinillo, que no estaba previsto. ¡Todo un detalle que se agradece! Además, nos sirvieron un aperitivo por cuenta de la casa: unas tostas con jamón y huevo de codorniz, deliciosas. La ensaladilla rusa muy buena, casera y con buena textura. El cochinillo, espectacular: crujiente por fuera, jugoso por dentro y acompañado de unas patatas panadera muy bien hechas. El local es acogedor, con decoración tradicional y servicio amable y atento. Un sitio al que da gusto ir, y al que sin duda volveremos.”

“El Loyber Star es uno de esos sitios que forman parte de la memoria colectiva de Alcobendas. Un clásico de toda la vida para tapear o compartir raciones con familia y amigos, con ese ambiente castizo y auténtico que ya cuesta encontrar. Su oreja a la plancha con salsa brava es mítica, con ese toque especial que solo aquí saben dar. Pero igual de recomendables son los berberechos, las gambas, las parrochas o los champiñones con jamón… cualquier cosa a la plancha está en su punto, sabrosa y bien servida. El verdadero alma del lugar la pone el equipo: camareros únicos, simpáticos y de la vieja escuela. Juanito y El Cachorro son dos auténticas leyendas. Da pena pensar que con ellos se apaga poco a poco una forma de entender la hostelería: la del trato cercano, los motes cariñosos, los chascarrillos y esas comandas que se gritan con gracia y sin perder un plato. Son parte del encanto y del recuerdo. Yo tengo la suerte de visitar este sitio desde niña, con mis padres, y aún hoy sigue siendo punto de encuentro habitual. Un lugar donde siempre sabes que vas a comer bien, sentirte como en casa y pasar un buen rato. Eso sí, difícil encontrar mesa, sobre todo en verano, tanto dentro como en la terraza. Pero merece la pena esperar. Un acierto seguro, de esos bares que hay que conservar y celebrar.”

“Todo genial. Una carpinteria como las de antes. Serviciales y profesionales”

“Hemos ido unas cuantas veces a comer y siempre cumple nuestras expectativas . Excelente servicio. Muchas gracias.”

“Primera vez que venimos u de seguro regresaremos. La mejor Musaka que he probado. El servicio inmejorable. Muy amables todos y prestos a resolver cualquier duda.”

“Es muy bonito tenéis que ir para haber si os gusta se come bien”

“Lugar impecable, nunca había comido sus pollos y me fui súper contento, me atendió Sebastián y Dayana, y súper agradable trato. Lo recomiendo al 100%”

“La atención de Irene y su compañera ha sido de 10. Nos ha encantado venir a comer el menú. Todo riquísimo. El precio del menú un poco caro porque el entrante es muy pequeño. El postre nos encantó.”

“Una experiencia increíble de principio a fin. La pasta es simplemente deliciosa, con sabores auténticos que te transportan directamente a Italia. Cada plato está preparado con ingredientes frescos y con una sazón excepcional. Además, el servicio de los camareros es impecable: atentos, amables y siempre dispuestos a hacer que tu visita sea especial. Sin duda, un lugar al que vale la pena volver. ¡Altamente recomendado Además, el chef nos recomendó una pizza para llevar, hecha por él mismo, con un tomate increíblemente fresco y sabroso.”

“Hemos ido a comer hoy a este restaurante. El camarero que nos atendió estuvo muy atento en todo momento. Las raciones están bien no son ni grandes ni pequeñas. Buen sitio para estar en la terraza.”

“Celebramos la comida de Navidad de antiguos Alumnos del R.C. Alfonso-XII , COU 82-83, repitiendo del año pasado y mejor cada vez. Sin tirar la casa por la ventana. Buen menú navideño a precio muy asequible para poder luego disfrutar de una extensa sobremesa en la terraza cubierta. Inmejorable servicio. Volveremos pronto. Feliz Navidad.”

“Este sitio es un acierto seguro tanto si buscas picoteo informar como sentarte en su salón a comer una deliciosa carne. El trato de los camareros es de 10, en especial Alejandro nos recomendó genial y conocía a la perfección todos los platos y sus elaboraciones, súper agradable y simpático, da gusto. Comimos las Gildas, saam de gamba con papada ibérica ¡bocado delicioso! Focaccia de atún muy buena también, aunque quizás el pan se lleva protagonismo, recomiendo comerlo por separado para degustar el atún. Y un plato que nos recomendó Alejandro y nos sorprendió: el sofrío de calamar en su tinta con huevo y patatas fritas, una mezcla muy rica aunque un pelín salada por la tinta. La cecina tenía una pinta brutal, la probaré a la próxima. Los vinos muy variados y bien de precio. Y los postres originales caseros y con pintaza. La crema de yuzu con lima y pistacho es ligera y además tiene media ración, muy rica y refrescante. Por poner un pero: el ambiente en la zona de taberna es de volumen de charla muy elevado, resulta incómodo estar escuchando los gritos y conversaciones de otras mesas.”

“Buen sitio donde parar a tomar algo, tienen buena variedad para desayunar y buenos precios en general.”

“Da gusto salir de un lugar donde no sales oliendo a cocina. Ambiente muy limpio, trato excelente, tapas bien ricas y tanto bocadillos como el menú, de calidad. Muy aconsejable y recomendable.”

“Hemos disfrutado muchísimo la cena, estaba todo realmente bueno. La atención ha sido muy amable y rápida. Lo mejor, que cuenten con opciones veganas y vegetarianas. Sin duda, recomendable y para repetir.”

“Primera vez que fuimos. La verdad que la atención muy cercana, te explican cada plato de la carta más los que están fuera de carta. La comida estaba riquísima, cuidan cada detalle. Mis expectativa eran bajas al ver la carta ( las fotos de la carta es un 30% de lo que te vas a encontrar, devalúa la gran comida que tienen ), sorprendida por la limpieza y cocina, visible por una mampara super limpia, el sabor y los platos fueron exquisitos. No me lo esperaba viendo las fotos de la carta. Totalmente recomendable, una maravilla y un nuevo descubrimiento.”

“La comida estaba buenísima y las cantidades perfectas, pedimos un arroz con bogavante y estaba espectacular, las croquetas de jamón tuvimos que pedir otra ración porque las primeras volaron, el pulpo a la brasa riquísimo y las chuletas de los niños muy ricas, los postres caseros estaban deliciosos también y la sorpresa de la tarta fue lo mejor. El trato de los camareros fue super agradable y muy atentos en todo momento, desde luego que lo recomiendo. Seguro que volveremos”

“Fuimos un grupo grande y nos atendieron sin problema. Nos prepararon una mesa fuera y pedimos menú del día. Primero, segundo, pan, bebida y postre o café. Platos variados para elegir y postres caseros.”

“El único kebab que me sienta realmente bien Después de probar muchos kebabs, puedo decir sin duda que Karim Kebab es el único que me sienta bien. No sé si es la forma en que cocinan la carne, la calidad de los ingredientes o lo bien equilibradas que están las salsas, pero la diferencia se nota desde la primera vez. La carne tiene buen sabor, sin exceso de grasa ni ese regusto pesado que dejan muchos sitios. Las verduras siempre están frescas, crujientes, y el pan —ya sea pita o dürüm— no se rompe, no empalaga y mantiene todo en su sitio. Además, se agradece que no bañen el kebab en salsa: ponen la justa para que esté sabroso pero ligero. Otro punto fuerte es que nunca me ha dado pesadez ni malestar, algo que para mí es clave. Se nota que cuidan la preparación y que los ingredientes son de calidad. Incluso después de cenarlo, duermo perfectamente, cosa que con otros kebabs es impensable. El trato suele ser rápido y amable, y los precios son más que razonables para lo que ofrecen. No será el sitio más grande ni más llamativo del mundo, pero cumple con lo importante: buena comida, hecha con cariño, y que sienta bien. En resumen: Si quieres un kebab sabroso, ligero y fiable, Karim Kebab es la apuesta segura. Para mí, es “el kebab que nunca falla”.”

“Destacó sobretodo la amabilidad y la empatía con la que nos atendieron los dos camareros. Ah!! Y no nos cobraron el sol. Ellos lo entenderán. Volveremos.”

“Muy buen trabajo. Son profesionales, cumplen los plazos y están pendientes de cualquier cosa extra que pueda surgir haciéndose cargo hasta después del montaje. El diseño ha quedado genial y han aprovechado cada centímetro. Gracias a Sonia y a su equipo. Lo recomiendo totalmente.”

“Muy buen sitio en Tres Cantos donde puedes pedir la comida japonesa de la calidad exelente. Buen ambiente, el personal es muy atento. Recomendable 100%.”

“La atención de la Pepa y de Gabino es espectacular. Que personas tan amables y serviciales . Un restaurante familiar donde uno disfruta de comida especial. Nos atendió Daniel y fue excelente con nosotros.”

“Un sitio muy agradable con un ambiente inmejorable. Los platos están hechos al detalle. Los puerros una delicia, torreznos, ensaladilla, nachos, y croquetas brutales. La carnes y la hamburguesa se nota que son de muy buena calidad. Todo lo que pedimos estaba buenísimo. Sin duda volvernos para seguir probando más cosas.”

“Desde 2017 siendo nuestro lugar de sushi familiar a domicilio y para comer allí, siempre en constante mejora, pero incluso cuando lo tenían menos acondicionado se estaba bien. El producto siempre muy fresco y la comida muy rica, además el personal es muy atento y muy majo, tanto a domicilio como en local.”

“Es un lugar extraordinario. Podría tener estrellas michelín sin ningún problema. Su cocina es original y sería, Sin florituras extravagantes pero con la base del producto de calidad y la cocina de siempre.”

“Gran relación calidad / precio. Restaurante de los clásicos en Boadilla, los productos son de 1a calidad. La comida está exquisita, hasta el pan que sirven esta bueno (pan de pueblo). Especialmente recomendable el menú del día de Lunes a Viernes. Servicio atento y agradable. Recomendable 100%”

“Mi chino de confianza. Solemos pedir a domicilio, pero esta vez hemos decidido comer en el restaurante. Todo como siempre rico y abundante Volvería ? Claro”

“Fuimos a comer y todo espectacular. Todos los que trabajan allí son muy profesionales y tienen un trato cercano y familiar. Todo lo que nos recomendó Félix exquisito, se nota la calidad del producto. ¡Seguro que volveremos!”