Asador en A Coruña

“Visita a comer en Retiro da Costiña el 4/Enero/2025 Segunda estrella Michelín casi recién estrenada. No me gusta mencionar otros restaurantes pero he de decir que por la comida quizá se quede en pelín justo o detrás de algún otro del mismo nivel. Es un gran restaurante y dudo que nadie pueda salir defraudado. Te reciben con mucha amabilidad y empieza el baile de aperitivos una vez has pedido la bebida para ese momento. Continúa el circuito culinario en la barra de la cocina que tienen abajo, en la planta por la que se accede al restaurante. Se pasa al fondo y después a la bodega. Luego, mediante un ascensor, pasas al comedor principal en la planta superior, y el café y la sobremesa (con digestivos, licores o combinados) lo tomas en el salón específico para tal efecto, junto al comedor. Nos gustó mucho. Nos encantaría volver pero una vez probado, tenemos antes que seguir haciendo "muescas en el cinturón". Buenas atención, pan excepcional, café para elegir entre varias opciones, vajilla, copas, carta de vinos, selección de licores y destilados muy buena, todo al nivel de lo esperado. Gran restaurante, sin duda.”

“Trato excelente tanto del personal, tanto de sala, como recepción y cafetería. Siempre amables, colaboradores y diligentes. En cuanto a la comida es un referente de la brasa y del buen producto tratados con mimo, con una carta completa y buenos vinos y postres. Gracias a todo el equipo, siempre por todo.”

“Todo sobresaliente. Recomendado 100%. La comida espectacular, abundante y deliciosa. Nos atendieron Teresa y Pablo, fueron muy atentos, nuestro agradecimiento más sincero.”

“Restaurante top, atención cercana y todo cuidado al detalle. Mi marido y yo nos hemos enamorado del lugar. La comida espectacular, todo de temporada y de su huerto. David encantador y apasionado de su trabajo y eso se traslada en que el lugar sea único. Volveremos”

“Se han cumplido las expectativas con creces. Hemos descubierto platos originales, saliendo de nuestra zona de confort, nos hemos dejado aconsejar por Antonio, ha sido una buena decisión. Hemos probado la ensaladilla de pulpo y el pulpo con yuca para comenzar, regado con un rico y suave Albariño. Hemos seguido con las croquetas de chipirones y la tortilla de pulpo. Todo delicioso, con discrepancia de opiniones sobre el mejor de los cuatro. De postre torrija y arroz con leche crujiente ,con otro empate a los puntos. Un sitio con encanto, para recomendar.”

“He tenido la oportunidad de ir en un par de ocasiones y es para repetir siempre. La calidad de los productos es de 10. Si te gusta la carne, no dudes en ir! En esta ocasión fuimos un grupo de 7 personas y pedimos pimientos de Padrón, croquetas de chorizo y jamón, langostinos kataifi (muy buenos!) , y finalmente chuletón y picaña. Todo de 10! Los postres más de lo mismo, riquísimos! La decoración del sitio mejora aún más la experiencia y el servicio es super atento, es algo a destacar . La única pega que tuvimos de esta vez era el ruido, pero también es cierto que el local estaba bastante lleno. Lo mejor es reservar”

“Venimos de vacaciones a Noia, y tuvimos la suerte de parar aquí. Sitio espectacular, un trato al cliente rápido y muy atenta la chica que nos atendió. Probamos de primero unas croquetas caseras, riquísimas. De segundo elegimos un arroz caldoso con pulpo y vieiras y a parte de contundente ( éramos mi mujer y mi niña pequeña) estaba espectacular. De verdad que si volvemos aquí, probaríamos sin duda los arroces por que se notan que son especialistas.”

“Fui con mis primas a este furancho en Boiro y la experiencia no pudo ser mejor. Nos pusieron en un rincón muy íntimo, donde estuvimos solas cenando tranquilamente, lo que hizo la velada aún más especial. El ambiente era acogedor y se notaba el cariño con el que lo tienen montado. Mención especial al raxo, que estaba espectacular: sabroso, tierno y en su punto justo. Sin duda, un lugar al que volveremos.”

“Fuimos a comer dos personas, hicimos menú cerrado con maridaje. primero te llegan una sala donde te dan la copa de cava de bienvenida y los aperitivos. Nos explicaron todos los platos que íbamos a comer, mostrándolos en un carro. Después nos llevaron al restaurante donde cada plato nos sorprendía más. Acompañando cada plato de una copa de vino, la cual nos explicaba la sommelier. Nos trataron súper bien todos los camareros muy amables. Lo siento, no puedo poner ningún pero. Hasta la decoración me encantó”

“Buen sitio, comida buenísima y servicio top. Pedimos pulpo a la brasa y bife de Angus además de un crepe de langostinos y puerros. Todo de diez. Estuvimos con nuestro perro en la terraza y lo acogieron muy bien, poniéndole un cuenco de agua.”

“Comimos y cenamos. La comida muy buena,chuleta de ternera, milanesa de ternera y ensalada, patatas fritas caseras. La cena la pedimos para llevar, hamburgesa rica, patatas fritas rica, el bocadillo de lomo no tanto,lomo adobado del de vuelta y vuelta, es la única pega, pero no estaba malo. En general muy bueno todo y el servicio muy bueno. Calidad- precio el mejor de Finisterre.”

“Todo muy rico y personal muy amable ☺️ Se necesita reserva!”

“Un local muy agradable, un equipo magnífico y una calidad superior. Fantástica la experiencia en este restaurante. Las carnes excepcionales, las croquetas de chipirones, las mejores q he probado, las setas tremendas y ya, el remate es la Milhoja... Todo de 10”

“Restaurante muy bonito, aunque la entrada no le acompaña. Comida buenísima y muy buena relación calidad -precio. Pedimos a la carta aunque había también menú. Camarera muy amable y atenta. De 10!!!”

“He ido a por un pollo por recomendación de mi vecina y .. solo puedo decir que estaba increíble, hacía tiempo no comíamos un pollo a la brasa tan bueno, para repetir! También pedimos una croquetas que estaban buenísimas!”

“Comimos Menú por 13€ ( judías, ensaladilla/rabas, costillas de cerdo/ tarta de la abuela/ agua, vino y pan) Sitio tranquilo y un buen servicio”

“Este restaurante espectacular es todo un descubrimiento. Nos sentamos en un patio súper agradable y comimos como reyes. De primero compartimos unas navajas, una ensalada de perdiz escabechada que tenía perlas de granada y una salsa de mostaza, fresquísima y con la combinación de sabores perfecta. También berberechos y unas tostas de pan de maíz con sardina en salazón que eran finísimas. De segundo, mi amiga y yo compartimos una cecina maravillosa con almendras picadas y un ceviche que quizás podía estar mejor aliñado, le faltaba limón y picante, pero nos trajeron limón y kimchee y pudimos resolverlo. El mejor segundo fue el sargo real a la parrilla, que era exquisito. De postre probamos la mousse de chocolate, que venía con sprinkles de frambuesa y frutas del bosque, lo que le daba un toque ácido que combinaba estupendamente con el dulce del chocolate, y los canutos con crema que también gustaron.”

“Empezamos con unos chipirones a la plancha que estaban buenísimos y continuamos con la parrillada de carne. Las carnes estaban de 10 tanto por la calidad de las mismas como por la preparación. Raciones abundantes, sabor y preparación excepcional y el trato de 10. Seguro que volveremos.”

“100% recomendado no teníamos reserva, ni sabíamos si hacía falta. Nos dijeron que tenían espacio en la terraza de arriba y es super íntimo y super bonito. Si volvemos repetimos.”

“Son super atentos y amables. El restaurante es íntimo, con deco acogedora, la parrilla en la entrada que le da un ambiente auténtico. La carta es variada con opciones de verduras a la parrilla, carnes y pescados. Los platos están muy bien presentados y los ingredientes son de primera. Super recomendable. A un paso del polígono e ideal para comidas de negocios.”

“Sitio muy bueno para tomar un churrasco de cerco o ternera, pollo a la brasa o cualquier variedad de raciones. Mejor ir con reserva porque está siempre lleno. Muy recomendable!!! Acertareis de pleno.”

“Fuimos a comer 4 personas al local . Primero tomamos algo en las primeras mesas para hacer un poco de tiempo , nos pusieron varios pinchos que incluían patatas de bolsa, frutos secos, pan con chorizo y tortilla, la verdad que muy bien . Pasamos al primer comedor , disponen de otra zona muy amplia , bien iluminada y muy bonita a mayores . Elegimos croquetas y chipirones para compartir . Las croquetas estaban muy ricas y cremosas y los chipirones muy buenos . Los segundos en mi caso elegí la croca a la parrilla , viene acompañado con verduritas pochadas y patatas fritas. La carne estaba jugosa y en su punto, realmente muy buena . Mis compañeros eligieron entrecot y kes gustó mucho . Elegimos varios postres y así poder probar un poco de todo y la verdad es que estaban deliciosos . Probamos la tarta de queso, de piña y tiramisú . El local nos gustó mucho y el personal fue muy amable y profesional . Es un sitio al que volveremos seguro y que recomiendo visitar.”

“La camarera súper maja y atenta. Nos sobró comida y nos la pusieron para llevar. Súper amables. La comida estaba riquísima. el pulpo tierno, los chipirones crujientes y con mucho sabor. Las croquetas vienen con ensalada y patatas fritas.”

“Quedamos realmente contentos. Trato y atención inmejorable. Servicio rápido y variedad en la carta. La comida expectacular, volveremos sin duda alguna. Como recomendación en postres... La crema de queso con frutas del bosque es una delicia, creo que volveré aunque sea solo a comer ese postre. Fácil aparcamiento justo delante del establecimiento, y buen acceso para personas con minusvalía. Todo súper limpio.”

“Comida muy bien y abundante precio muy bien 14 € menú del día, atención muy buena”

“Fuimos a comer en familia y fue una gran elección. La comida realmente exquisita y con una amplia variedad de vinos, el servicio de 10 y el lugar una maravilla. Tanto en invierno o verano, es un buen lugar para disfrutar en buena compañía de familiares o amigos. Además, el parking es muy grande y no hay perdida para llegar al restaurante. ¡Volveremos seguro!y”

“Asador Gonzaba: Un templo de la carne en Carballo con un toque de modernidad El Asador Gonzaba de Carballo no es un asador cualquiera. Es un lugar donde la tradición y la vanguardia se dan la mano para ofrecer una experiencia gastronómica única. Su reciente reforma ha dado como resultado un local amplio y luminoso, con una decoración moderna y elegante, donde la madera y el metal se combinan para crear un ambiente cálido y acogedor. Pero más allá de su estética, lo que realmente destaca del Asador Gonzaba es su cocina. Su especialidad son las carnes a la brasa, y en este campo son auténticos maestros. Su chuletón de vaca es de una calidad excepcional, con una carne jugosa y sabrosa que se deshace en la boca. Pero no se quedan atrás otras opciones como el chuletón de ternera, igual de tierno y sabroso. Y para abrir boca, nada mejor que sus entrantes. Las croquetas de cecina de buey son cremosas y sabrosas, con un sabor intenso a carne ahumada. Y el pulpo con queso San Simón es una combinación sorprendente y deliciosa, con la textura suave del pulpo y el sabor ahumado del queso. Para acompañar estas delicias, el Asador Gonzaba cuenta con una amplia carta de vinos, donde destacan joyas como el Po te da Boga, un vino gallego con denominación de origen Valdeorras que marida a la perfección con las carnes. Y para terminar, no hay que olvidar sus postres caseros, auténticas delicias que ponen el broche de oro a una comida perfecta. Mención especial merece el personal del Asador Gonzaba. El trato es cercano y profesional, y siempre están dispuestos a recomendarte los mejores platos y vinos. En definitiva, el Asador Gonzaba es un lugar imprescindible para los amantes de la buena carne. Un asador moderno y elegante, con una cocina de calidad y un servicio impecable.”

“Comida muy rica, precios moderados por la calidad de lo que te sirven, no me parecio nada caro según esta todo. Solo pedimos un entrante y desde luego que no fue escaso. Sin duda repetiré. Sitio ideal para los amantes de la carne. Las patatas fritas sin duda son de la zona, no son congeladas!”

“Nos encanta ir a este sitio! David encantador! Siempre nos trata genial! Buena relación calidad precio. Te escuchan y se adaptan fácilmente a tus circunstancias (intolerancias, niños, etc…) hasta nos trajo el filete cortado a la mesa para un niño pequeño, pocos sitios tienen estos detalles hoy en día! El cachopo nos encanta! Y la cecina espectacular! Seguiremos yendo siempre que podamos!”

“Ambiente y comida y 10, pedimos zamburiñas, espectaculares y a muy buen precio. Una parrillada de carnes con una botella de vino, cena perfecta. Camareros muy agradables y atentos.”