Asador en Carballo

“Experiencia inolvidable. Conocimos este restaurante brevemente en Madrid Fusión y la comida de hoy ha superado con creces nuestras expectativas que ya eran altas. Increíble el producto, exquisitas las elaboraciones, atención estupenda. Y además un precio ajustado para la calidad servida. Si estáis por la zona no os quedéis en visitarlo. Nosotros sin duda volveremos!”

“Un local muy agradable, un equipo magnífico y una calidad superior. Fantástica la experiencia en este restaurante. Las carnes excepcionales, las croquetas de chipirones, las mejores q he probado, las setas tremendas y ya, el remate es la Milhoja... Todo de 10”

“Quedamos realmente contentos. Trato y atención inmejorable. Servicio rápido y variedad en la carta. La comida expectacular, volveremos sin duda alguna. Como recomendación en postres... La crema de queso con frutas del bosque es una delicia, creo que volveré aunque sea solo a comer ese postre. Fácil aparcamiento justo delante del establecimiento, y buen acceso para personas con minusvalía. Todo súper limpio.”

“Asador Gonzaba: Un templo de la carne en Carballo con un toque de modernidad El Asador Gonzaba de Carballo no es un asador cualquiera. Es un lugar donde la tradición y la vanguardia se dan la mano para ofrecer una experiencia gastronómica única. Su reciente reforma ha dado como resultado un local amplio y luminoso, con una decoración moderna y elegante, donde la madera y el metal se combinan para crear un ambiente cálido y acogedor. Pero más allá de su estética, lo que realmente destaca del Asador Gonzaba es su cocina. Su especialidad son las carnes a la brasa, y en este campo son auténticos maestros. Su chuletón de vaca es de una calidad excepcional, con una carne jugosa y sabrosa que se deshace en la boca. Pero no se quedan atrás otras opciones como el chuletón de ternera, igual de tierno y sabroso. Y para abrir boca, nada mejor que sus entrantes. Las croquetas de cecina de buey son cremosas y sabrosas, con un sabor intenso a carne ahumada. Y el pulpo con queso San Simón es una combinación sorprendente y deliciosa, con la textura suave del pulpo y el sabor ahumado del queso. Para acompañar estas delicias, el Asador Gonzaba cuenta con una amplia carta de vinos, donde destacan joyas como el Po te da Boga, un vino gallego con denominación de origen Valdeorras que marida a la perfección con las carnes. Y para terminar, no hay que olvidar sus postres caseros, auténticas delicias que ponen el broche de oro a una comida perfecta. Mención especial merece el personal del Asador Gonzaba. El trato es cercano y profesional, y siempre están dispuestos a recomendarte los mejores platos y vinos. En definitiva, el Asador Gonzaba es un lugar imprescindible para los amantes de la buena carne. Un asador moderno y elegante, con una cocina de calidad y un servicio impecable.”

“Comida muy rica, precios moderados por la calidad de lo que te sirven, no me parecio nada caro según esta todo. Solo pedimos un entrante y desde luego que no fue escaso. Sin duda repetiré. Sitio ideal para los amantes de la carne. Las patatas fritas sin duda son de la zona, no son congeladas!”

“Comimos Menú por 13€ ( judías, ensaladilla/rabas, costillas de cerdo/ tarta de la abuela/ agua, vino y pan) Sitio tranquilo y un buen servicio”

“Parrilla Pedra Furada: sabor con carácter Un lugar donde la carne es la protagonista. Cortes de calidad, bien hechos y con ese toque ahumado que marca la diferencia. Ambiente agradable y servicio atento. Una experiencia carnívora excelente en cada visita.”

“De los mejores restaurantes para menú en Carballo! No te pierdas el churrasco y las lentejas!! La atención de Mónica y Fran es excepcional! 100% recomendable!”

“Uno de los mejores churrasco que he comido, y el mejor churrasco que haya comido en un menú al medio día.”

“una pasada, la carne tiene una calidad espectacular, la atención es muy buena y el precio bueno, una buena limpieza, eso si ai que encargar con antelación para comer! lo recomiendo 100%”

“Se come genial, precios coherentes y son muy rápidos. El pulpo impresionante, tenía muy buen tamaño y lo acompañaron con patatas cocidas que están buenísimas. El churrasco, también muy bueno.”

“Muy bien. La comida casera, menú asequible, hay gente, y esperamos un poco”

“Un día festivo, 15 de agosto, casi todos los restaurantes de la zona cerrados para cenar. Aquí encontramos buena comida,buen precio, amabilidad y un sitio agradable y pintoresco, con gente del lugar y sin turistas. Nos encantó”

“Llevo más de veinte años viniendo a comer aquí y nunca me decepciona. El edificio es de piedra y es muy bonito, especialmente el comedor de arriba. El menú es siempre increíble y la calidad de la comida es siempre alta. La camarera es amable, simpática y muy servicial. El secreto del cerdo es uno de mis favoritos, pero esta vez pedimos el menú del día y fue increíble. Un sobresaliente.”

“Deliciosa comida típica gallega, casera, tomates de su huerta, las patatas, de la huerta vecina, pescados de la farma diaria. Un lujo de sabores. No olvidéis, el caldo gallego. Postres caseros: arroz Con leche, flan de huevo, crema de limón!”

“Todo buenísimo, churrasco increíble! Servicio rápido y muy amables. Repetiremos.”