Gastronomia local en Extremadura

“Extraordinaria la Pensión del Parador. Fuimos para pasar una noche y nos quedamos 4 noches. Es un lugar muy estratégico para visitar el norte de Cáceres. La atención extraordinaria. Es una pensión muy bonita no falta detalle y todo super limpio. Volveríamos sin dudarlo. Agradecemos a Jesús su recibimiento y acogida. Gracias por todo.”

“Excelente experiencia, estaba toda la comida buenísima, el bogavante nos lo trajo para que lo viéramos antes, todo muy bonito y servicio increíble, Lucía nos ha tratado genial, súper recomendable”

“Si buscas atención, calidad a buen precio y una buena comida, este es tu sitio!!, Toda la comida es espectacular a unos muy buenos precios, gran variedad, y mientras esperas (en caso de haber mucha gente), te puedes tomar una cerveza, recomendable 100%”

“Lugar tranquilo, bonito, para relajarse. Trato cercano y familiar. Nos ha encantado. Estuvimos hace 7 años, de ahí la reseña de arriba, y este finde hemos repetido y, maravilloso... Sigue siendo un sitio encantador, era un fin de semana de relax y ha sido perfecto..la habitación acogedora y relajante y la piscina fabulosa..el entorno ayuda al estar enclavado en plena naturaleza.. Los desayunos inmejorables, todo ecológico y buenísimo..y que decir del trato..una familia comprometida con su negocio y haciendo que todos nos sintamos especiales...volveremos...no sé puede estar mejor...mil gracias!!!”

“Una sorpresa. Fuimos sin reserva y nos encontraron un sitio rápidamente, aunque el local estaba a rebosar. La atención fue amable y profesional. A tener en cuenta las recomendaciones del personal. Las raciones abundantes y sabrosas. Pedimos una parrillada de ibéricos y 2 entrantes y no pudimos acabar. Muy recomendable.”

“Entre en este lugar por las reseñas y no mienten. Lugar con ofertas en productos locales de Extremadura. Dueño muy insistente en que pruebes.”

“Lugar acogedor y comida espectacular. El precio nos sorprendió porque comimos de lujo por 36€. Volveremos. Se aparca allí mismo. Os recomiendo el solomillo jugoso y sabroso, la prueba de carne de cerdo, la parrilla de verdura muy variada y los champiñones rellenos de queso, riquísimo. Buen postre de queso”

“Un lugar sorprendente merece la pena verlo buenas vistas del embalse de valdecañas”

“Uno de los Top de Badajoz, mantiene los estándares de servicio tradicionales con una apuesta sobre elaboración, presentación y sobre todo un buen producto en la que no encontrarás fallo. Probamos el carpaccio de carabineros, la ensalada de perdiz, un arroz, steak tartar, solomillo y entrecot. El producto buenísimo, la elaboración perfecta, presentación y servicio amable, explicativo correcto y escueto, se agradece. Aun estando hasta arriba en fechas navideñas, todo en buenos tiempos entre platos, servicio muy cumplido y de trato familiar. Mi más grata enhorabuena a los dueños y al equipo de trabajo, pues tras informarme un poco sobre las historia del sitio, veo la tradición y las buenas formas para llegar a posicionarse en mi top 3 de restaurantes en Extremadura. Gracias por ser un referente en la hostelería. Sin lugar a dudas, volveremos.”

“Un lugar espectacular para visitar. Un complejo acogedor que hace que te pierdas en las bóvedas y en los detalles.”

“Fuimos por las reseñas de Google. El sitio es precioso. El ambiente te atrapa. El personal encantador. La comida riquisima. Tratan al producto de 10. Tienen 3 postres y sin duda, tienen la mejor tarta de queso de la historia!! Salimos a 35€/persona comiendo de 10!! Merece la pena!!!!!!!”

“La comida muy rica y el servicio muy bueno.el local esta muy bien acondicionado y tiene un ambiente muy agradable sin duda recomendable”

“Preciosa garganta de agua cristalinas y frías en un enclave espectacular y con un puente creo romano. Hay parking y restaurantes y también mucha gente. Recomendable ir a primera hora si quieres estar tranquilo . Como en todos estos sitios la pena es la gente que no recoge sus basuras por lo demás se 10”

“Nos gustó. Buena atención y calidad de los platos.”

“Excepcional. No es la primera vez que voy a este restaurante ni será la última. El trato recibido por todo el personal es atento, agradable y profesional, donde cuidan cada detalle. Para empezar, cuando pedimos las bebidas nos trajeron un pequeño aperitivo, en este caso una pequeña cazuelita de arroz. Una de las comensales no podía tomar gluten y al momento le trajeron un aperitivo para ella. Más adelante, mientras esperábamos que estuviesen los platos, nos trajeron unos pequeños canapés de paté, riquísimos. Para comer pedimos el tartar de atún, el arroz cremoso de boletus y foie y las carrilleras ibéricas, todos exquisitos y raciones abundantes. Además, decidimos finalizar con una tarta de queso que estaba riquísima. Muy recomendable.”

“De los mejores sitios en que hemos estado, 100% RECOMENDABLE. Hemos sido dos personas y nos hemos quedado llenos, pero eso no es lo mejor sino que estaba todo delicioso, los tres platos arrebañados con pan (las salsas espectaculares). Hemos pedido la ensalada de burrata, el canelón de pato (se nos olvidó la foto), el tataki de ternera y la tarta de pistacho (que no el brownie). Además, el local era muy acogedor y el camarero muy atento y amable. En conclusión, una pena no ser de Extremadura para ir más veces!!!”

“La comida estaba muy rica, pedimos una fideuá para dos, el steak tartar y una bomba de patata con pulpo y ali olí negro, que estaba todo delicioso!! Fue sin grandes esperas y el personal super amable también. Repetiremos seguro”

“El Corral de los Lobos, en la Garganta, es un sitio curioso para conocer. Merece la pena parar primero en el centro de interpretación del pueblo para entender mejor la visita. Arriba las vistas son magníficas y el lugar tiene mucha historia, aunque el cartel explicativo está tan dañado que apenas se lee. Tiene mesas de picnic y una fuente que hacen más agradable la parada, además de unas vistas espectaculares. Eso sí ponte una chaquetina, porque incluso en verano refresca bastante. Ideal si recorres la zona en autocaravana o camper”

“Un restaurante cómodo fácil de aparcar y con un menú del día bastante muy buena atención por parte del camarero y mucha limpieza, me gustó”

“Muy ricas las tostadas!! Recomiendo visitar este sitio, los dueños son muy agradables”

“Segundo año que disfrutamos de nuestras vacaciones en este PRECIOSO LUGAR. Super super Recomendado ❤️ Cómodo , amplio , super limpiooo y muy completo de todo!! La atencion por parte de David Magnífica. Volveremos prontito!!!”

“Buen sitio para tomar algo con buenos pinchos La tortilla de patata es maravillosa Muy buen servicio”

“Un sitio muy chulo para comer. La decoración y el trato de los camareros, genial (son muy agradables). La comida está muy rica; hemos ido a cenar en grupo y hemos pedido varias raciones, todo muy bueno, sobretodo las croquetas con jamón y trufa, que son un espectáculo. Los postres también geniales. Para repetir, sin duda. Gracias!”

“Sitio para comer realmente bien. La terraza da a la sierra y tiene una sombra que se agradece (puedes ir con mascota). Hay aparcamiento de sobra. La comida es excelente, al igual que el servicio (atentos y rápidos). Las carnes son a la parrilla de leña. Los postres caseros son muy buenos.”

“Muy buena comida, personal muy amable. A destacar el precio muy razonable y nada caro. A destacar los postres.”

“Bueno, bonito y barato. El personal de 10, la carta no es muy variada o con platos de la zona pero no está mal y los precios normalitos. Nosotros pedimos un "plato típico" del pueblo; escarapuche y una fritura. Estaba rico aún que la fritura no suele ser del tamaño que ponen en otros sitios pero no está mal. El sitio muy bonito, aún que tenía las expectativas demasiado altas (culpa mía) PD: la tarta de aguacate es de otro nivel.”

“Un restaurante excepcional que tienes que visitar. Nada más entrar te reciben con mucha amabilidad,en todo momento están súper atentos que no te falte de nada. Yo fui sin reserva, recomiendo hacerlo con anterioridad. No obstante nos dieron mesa a la entrada y no en el comedor porque estaba todo reservado en su interior. Dispones de una amplia carta y de un menú del día,en el que no falta de nada, primero, segundo,postre,pan y bebida 15€ (entre semana). Sin lugar a dudas tienes que visitarlo.”

“Un año más y todo igual de bien . Vengo desde 2007 y nunca defraudan . Buena parrilla , buen producto y un trato excelente. No nos hemos ido de Hervas y ya estamos deseando volver”

“Local espectacular para comer o cenar, personal muy agradable y simpático. Las raciones exquisitas, cantidad y calidad. Muy buena relación calidad precio. Desde luego volveremos a repetir. Enhorabuena por la calidad, profesionalidad y simpatía con los clientes.”