Gastronomia local en Extremadura

“Hemos parado aquí de camino de vuelta a casa y nos ha parecido un lugar muy agradable. La decoración es acogedora, tuvimos muy buen recibimiento y trato por parte de las camareras. Nos sirvieron unos entremeses por cortesía muy buenos y la comida la verdad es que estaba muy rica con buena presentación. Sin duda la pondremos entre nuestros favoritos para cuando volvamos por la zona.”

“Un parque divino, muy verde y fresco con algunos bares en el camino para hacer la parada y tomar algo que refresque”

“Personal excelente y maravilloso,habitaciones muy completas y con todo detalle. Bien ubicado y situado,a 5 minutos de la plaza mayor y centro. Lo recomiendo al 100% siempre me alojo en Baluart Apartaments y no cambiaré nunca.”

“Fuimos a cenar con toda la familia. Lugar muy bonito. Un poco apartado del centro pero merece la pena. Nos atendieron maravillosamente. Las raciones son grandes!!! Comida muy muy rica”

“Estupendo para tomar unas raciones; su especialidad son las carnes a la brasa de carbón y están buenísimas. Buena relación calidad precio y un servicio muy amable. Es interior es una antigua bodega bien conservada y la terraza agradable y tranquila.”

“Nunca defrauda!! Una de las mejores cocinas de Villanueva. Es una delicia saborear todas las opciones que ofrece Sevebrau, y más aún para los amantes de la cerveza, pues su amplia oferta de cerveza artesana es un paraíso para ellos. Todo casero, postres de escándalo y trato inmejorable, repetiréis!!!”

“Comida abundante y rica, el camarero atento en todo momento, el local esta muy bien y la zona es muy bonita para visitar, es un poco difícil aparcar en horas puntas. Una experiencia para repetir si volvemos por la zona”

“Todo buenísimo. Raciones con buenas cantidades. El jabalí exquisitamente preparado. El cochinillo con un sabor espectacular y el bacalao... Ummmm Toda lo de la carta en general, esta buenísimo.”

“Sitio morderno, mucha variedad de comida y buena cantidad de raciones. Un sitio para repetir”

“Pues solo decir que Paqui qué es la encargada de todo tanto del museo como del castillo. Es una maravilla como explica, la pasión que le pone lo pasamos mi madre y yo genial. Lo recomiendo al 100x100.”

“Con más de dos años jardineando por este pueblo, puedo decir que está plaza tiene el encanto de sus ciudadanos y el sudor laboral que precisa así mantenimiento. Núcleo y hervidero social de este bonito pueblo.”

“Íbamos con altas expectativas y las superó sin ninguna duda. Los platos resultaron sabrosos y muy bien ejecutados desde el principio: una riquísima ensaladilla con mayonesa de huevo, tierra de chorizo y torrezno suflado, una mezcla de sabores que nos sorprendió gratamente. Después, un carpaccio de picaña madurada con pistachos y pera con moscatel, carne con un sabor profundo, tierna, que se deshacía en la boca y que combinaba de forma perfecta con el dulzor de la pera. A pesar de su aparente sencillez, los tomates confitados con queso de cabra de Granadilla fueron la gran sorpresa de la comida: una auténtica explosión de sabor y, sin duda, un plato para repetir. En cambio, las gyozas de perdiz con naranja ácida nos resultaron menos emocionantes; aunque sabrosas, el relleno quedaba algo seco y la combinación con la naranja no terminó de convencernos. Como plato principal, la pluma ibérica 100% bellota con higo frito fue simplemente increíble: carne en su punto exacto, tierna y jugosa, que junto al higo daba como resultado un plato redondo. Y para cerrar, un postre espectacular: torrija caramelizada, jugosa y acompañada de helado, el broche de oro para una comida maravillosa. La atención del personal fue cercana, atenta y muy profesional, lo que completó una experiencia redonda. Un lugar totalmente recomendable, con cocina creativa, técnica impecable y sabores que sorprendieron.”

“Si estas buscando algo distinto no dudes en probarlo. La comida fusión está exquisita y la relación calidad precio es buena. La vajilla y en especial la cubertería están muy cuidadas. El personal es muy atento, con gran conocimiento de la carta y las recomendaciones son muy acertadas El sitio es agradable y se puede disfrutar de buena comida y buen ambiente. Volveremos!”

“Bar para tomar café, gran atención.”

“Comimos una ración de bacalao dorado y carrillada. Raciones grandes y muy buenas. Gente super amable y atenta a pesar de que estaban ya casi para cerrar.”

“Maravilloosooos desayunos, excelente equilibro calidad precio, repetiré sin ningún tipo de duda”

“El alojamiento está muy bien, acogedor, equipado con todo lo necesario,y con muy buen gusto, y el trato con Lola super agradable y atenta , muchas gracias Lola y hasta la próxima”

“Espectacular y me quedo corta. Rubén súper amable. Nos recibió en la casa con bebidas en la nevera de la cocina, donde también había embutido, hielo. En la mesa de desayunos había de todo, pan de molde, cápsulas de café, tés, patés, mermeladas, mantequillas, varias clases de azúcar, etc. En la cocina papel de cocina, jabón de platos, servilletas, de todo. En los baños papel wc bastante, toallas, jabón de manos, gel, champú, no hay que llevar nada.Y la zona del jacuzzi increíble con otra neverita llena también de bebidas, cava y copas, máquina para hacer palomitas, cafetera de cápsulas, un aseo, albornoces, proyector, jacuzzi para 4 a la temperatura que desees, una pasada. Hay aire acondicionado en todas las estancias, hay Prime video y Netflix. Las camas cómodas, incluso nos pusieron cava y copas y un corazón con pétalos de rosa. La casa reformada con mucho gusto rústica y en el centro del pueblo. No le pongo más estrellas por que no se puede. Totalmente recomendable, alojamiento excepcional. Volveremos seguro si venimos a la misma zona.”

“Una experiencia maravillosa. Siempre repetimos. Los peques se lo pasan genial. Ellas son encantadoras.”

“Muy bien cuidada la casa, todo muy ordenado y limpio. El pueblo es bonito y acogedor, buen sitio para descansar o relajarse del estrés diario.”

“Una casa muy fresca gracias al suelo radiante, todo muy limpio y acogedor, de lo mejor los dulces típicos del pueblo, q ponen de bienvenida. Camas nuevas muy cómodas, y la piscina muy chula para refrescarte los días calurosos.”

“La casa está súper completa y las vistas espectaculares desde el balcón que hay en salón, parece de postal. La zona de barbacoas es idónea, protegida del sol y con sitio para todos. Sin ruidos de carreteras ,sólo grillos y pájaros.”

“Sitio espectacular y servicio a la altura. Los platos exquisitos y precio acorde a la calidad.”

“Maravilloso recorrido por el casco antiguo de la ciudad. El itinerario está bien pensado y las explicaciones de Carmen, la guía de mi grupo, muy interesantes, incluyendo tanto datos bien ordenados y relevantes para la historia de Cáceres como pequeños detalles y anécdotas. También incluía entrada a varios de los lugares, como la muralla y el Arco de la Estrella o la concatedral de Santa María. Sin duda muy recomendable”

“Una casa espectacular!!! Cuida todos los detalles, con la esencia de una casa de pueblo y las comodidades de lo más actual!!! Tiene chimenea cerrada, a parte de calefacción individual en todas las estancias, los baños grandes, cómodos y adaptados...y el patio una pasada!!! Con barbacoa, piscina, solárium y cochera para poder meter varios coches. Y en una zona céntrica del pueblo, con bares alrededor, bazar, comercios... La cocina está totalmente equipada y todo muy limpio. La recomiendo al 100%!!!!”

“El mejor sitio de pallares para cenas, muy atentos y simpáticos, carta muy completa recomiendo este lugar al 100%100”

“Maria, camarera de sala, una gran profesional me faltan estrellas para puntuar su profesionalidad”

“Muy confortable , muy tranquilo ,las piscinas naturales muy cerca de la casa, volveremos cuando haga frío y así utilizar la chimenea que tiene que ser un lujo, también tiene en el exterior un jardín con mesas y sillas que desayunar y cenar allí está muy bien solo le falta la barbacoa , pero genial”

“Un hotel con mucho encanto y los empleados con mucho agrado, lo recomiendo y si te gusta la naturaleza puedes hacer una ruta, todo el día en el campo con comida incluida.”