Cocina francesa en Extremadura

“Es encantador el restaurante,me encanta,muy buen servicio y mucha calidad en la comida.”

“El restaurante es muy agradable, las chicas muy amables y la comida estaba muy rica. La música, lo único poco apropiado.”

“Riquísimo todo cuanto probamos del menú. Un jamón increíblemente sabroso. Una tabla variada con los mejores y más sabrosos de los quesos. Mollejas muy ricas. Croquetas sabrosísimas. Etc”

“Un servicio profesional y educado proporcionado por Andrés y Roberto. Siempre atento y agradable.”

“Fuimos a visitar el pueblo donde nació y se crió mi padre , .(hace cinco años) Comimos en el restaurante y salimos muy satisfechos x cantidad y amabilidad”

“Qué bueno. Cada día Quini y Rai se esmeran para satisfacer tu paladar. Ole y ole. Y Teresa la mejor camarera, siempre pendiente que no te falte nada.”

“Lugar tranquilo, con un trato muy educado y una muy buena calidad tanto en servicio como en comida. Hemos salido muy contentos y recomendamos 100%.”

“Es un bar normal, sin pretensiones, de los de siempre, en Cañaveral. Con muy buena comida y atención. Precio bien/normal. Si volvemos por la zona repetiré. Lo recomiendo.”

“Nos paramos un sábado, había una comida multiudunaria de Navidad y pensamos que íbamos a tardar una eternidad en comer. Todo lo contrario, cominos rápido y un menú muy adaptado a los que vamos con prisas.”

“Nos sentamos en la terraza para tomarnos un aperitivo y terminamos comiendo. Unos camareros muy atentos y amables. La sepia a la plancha muy buena, las croquetas que eran variadas estaban riquísimas. El codillo extraordinario. Y la ensalada de tomate muy buena. De postres torrijas unnnn. Y couland de chocolate con helado, por dios que bueno estaba. Para repetir. Café expresó con hielo para el calor. Y como nuevos para seguir viendo. Uno de los pueblos más bonitos que necesariamente hay que visitar. Gracias por todo equipo seguir así.”

“Trato excelente, amable y cercano. Buena limpieza del local. Y lo más importante, unos desyunos buenísimos. Las tostadas son grandes y están riquísimas. Hay mucha variedad. Lo recomiendo 100%.”

“Comimos 4 personas, pedimos 4 raciones y nos sobró comida que no llevamos a casa. La comida y el servicio son estupendos. Los postres también están muy ricos.”

“Magnifica cocina y trato estupendo. Nos han recomendado muy bien que platos escoger, aunque nos hayamos quedado con ganas de probar más cosas. Volveremos seguro!”

“Exelente ambiente, comida y trato elegante y cercano, en un lugar pintoresco de la ciudad”

“Paramos de casualidad por aquí que íbamos camino a madrid y super bien. Los platos enormes nos pedimos el menu y lo compartimos. El gazpacho estaba buenísimo y los platos todos caseros. Nos dejo entrar con la perrita eran todos super amables. La camarera muy encantadora y era la creadora del gazpacho. Mis dieces”

“Acudimos a este restaurante por casualidad y fue todo un acierto. Su personal desde el primer momento supo aconsejarnos de la mejor manera en la elección de los platos y su trato fue exquisito. La comida muy buena tambien, los platos eran de un tamaño considerable y su precio mas que adecuado. Un lugar en el que repetir.”

“Comida espectacular, servicio fantástico la cocina de lo mejor que he probado, estuvimos el comiendo el menú de San Valentín y todo buenísimo.Seguro que repetiremos.Enhorabuena equipo.”

“Tanto el hostal como el restaurante, servicio y calidad de 10, las habitaciones cuentan con todas las comodidades, sólo echamos en falta una pequeña nevera, pero por lo demás perfecto. El restaurante buena comida, con buenos precios y un servicio excelente.”

“Acabamos de comer hoy 27 de octubre y perfecto: personal súper amable y rápido, comida muy buena con varios primeros y segundo a elegir. Pedimos la sopa castellana, el bacalao rebozado y el magro con tomate y buenisimo. El pudin de café espectacular. Salin super amplio con menu del dia por 13€ con bebida, pan y postre incluido.”

“Atención impecable. Sitio para desayunar muy bueno. Tomarte unas manzanillas grades. Añado foto”

“Nos paramos dirección Sevilla para una comida rápida fiandonos de los comentarios y no nos decepciono. Comimos en la terraza a 35 grados pero corría algo de brisa y pudimos aguantar. La comida no es cara, casera y en gran cantidad, la cámara muy agradable y nos ayudó con la elección. La carta por código QR que estaba en la propia mesa. La cocina llegó muy rápida lo que nos vino de lujo para no perder tiempo. Dentro había un salón restaurante que igual funciona muy diferente pues no entramos.”

“El local muy limpio y la atención recibida bastante buena. Además, se encuentra localizado al lado del museo del jamón. En cuanto a nuestra experiencia, la chica que nos atendió, una camarera de ojos azules, fue bastante simpática y atenta. Además, ese día en especial hacia bastante frío y aire como para estar en la terraza, por lo que nos permitió comer dentro con nuestra pequeña perrita. Todo estaba muy bueno, quizás, por poner alguna pega, de cantidad algo corto para mi gusto, ya que somos personas de comer y me quedé con un poquito de hambre. Supongo que con algo más de cantidad de acompañamiento (patatas, ensalada o lo que fuese) para rellenar un poco más el plato, creo que le vendría bien y no seria un gran coste para el restaurante, ya que el plato salia en 12 euros si mal no recuerdo, sigue teniendo margen de beneficio y dejas al cliente aún más satisfecho. También decir que el baño tenía una decoración bonita. El lavabo quizás rompe un poco la estetica. El seca manos estaba desenchufado y no tenía con qué secarme las manos. Lo dicho, en general muy buena la experiencia y la comida.”

“El mejor sitio para desayunar. Calidad precio excelente. Menú diario (excepto martes, por descanso) 5 primeros, 5 segundos a elegir. Buen precio. Los camareros super atentos. Cuando voy, repito.”

“Excelente calidad y cantidad en el menú diario. Buen servicio de sus camareros. El ambiente y la decoración puede ser sorprendente para gente que no esté familiarizada con la caza.”

“Excelente sitio, sin lugar a dudas lo recomiendo. El bacalao a la dorada exquisito y el pollo a la brasa muy bueno. Además platos bien servidos. El flan casero muy rico.”

“Tienes que pedir en la barra. Hacen la comida super rápido. Hay tanto zona de terraza como mesas en el interior. Dispone de baños y hasta ducha por eso siempre hay tantos camiones. Tienen también tienda en la gasolinera y ambas cosas están conectadas. Pedimos un plato combinado de pechuga de pollo a la plancha super bien servido. Un montadito de pechuga y dos bocadillos de calamares. Todo super rico. Los bocatas y montaditos se sirven con patatas y son riquísimas. Se nota que las cortan y fríen ellos, que no son de bolsa. Te dan sobrecitos de mahonesa si los necesitas. El baño al menos el de mujeres estaba bastante limpio. Hay bastantes zona de aparcamiento. Por la parte de atrás es donde hay zonas de sombra.”

“Fuimos al pueblo de casualidad y nos mandaron allí a cenar, después de venir de un bar cochambroso, nos daba miedo miedo lo q nos íbamos a encontrar. Y he de decir que no pudimos tener más suerte, con la cena, que estaba espectacular, el trato inmejorable, familiares, cercanos, campechanos. Nos faltan estrellas para darles. Mira si nos gusto, que cenamos, desayunamos y comimos. El cocinero sabe lo que cocina y los productos que compra, porque es CALIDAD. Tenemos claro que vamos a volver al pueblo y a visitarlos.”

“Un gran sitio para comer. Cumple con todas las medidas sanitarias anti covid. Te sientes seguro y confiado cuando comes en el restaurante. Mesas separadas, cubiertos en bolsas individuales, camareros y camareras con mascarilla de forma continua, dispensadores de hidrogel en todo el establecimiento.... La comida, ¿qué decir? Todo lo que pedimos riquísimo, en su punto, rápido, un buen lugar para comer y disfrutar. Y para culminar una buena comida, un buen postre original y riquísimo: Mouse de Castañas, por ejemplo.”

“No entras en El Trabuquete: te acoge. Su fachada de piedra habla el idioma del pueblo, y sus mesas, de madera noble, parecen saber historias. Pero lo que de verdad habla es el aroma. Una sinfonía de caldereta de cordero, migas como las de antes (pero mejor que las de antes), pimentón de la Vera legítimo, y una carta de vinos que no acompaña —sublima. Tienen platos que deberían estar en el Museo del Prado, como el flan casero: si Dios bajara a la Tierra, lo pediría con nata El servicio es atento, ágil y, sobre todo, humano. Si la comida tuviera alma, viviría en El Trabuquete. Este rincón de Cáceres es un homenaje al sabor auténtico, al cabrito bien hecho, a las migas que curan el alma y al pimentón que habla con acento extremeño. Cada plato es un poema serrano, servido con una sonrisa que no se finge. El entorno es de postal: montaña, aire puro y silencio. Aquí se viene a comer… y se acaba quedando uno a vivir en el recuerdo. Si pasas por Guijo y no paras en El Trabuquete, no estuviste. Y si pruebas su cocina, querrás volver aunque tengas que cruzar media España.”