Restaurante de cocina francesa en Elda

“Nos encanto!!!! El sitio está muy limpio y bien decorado, con buena acústica y ventilación. La pasta está espectacular desde la textura hasta el punto de sal. Las raciones en su justa medida si eres comiente como nosotros. Nos gustó todo desde los entrantes hasta el postre. Quedamos realmente satisfechos. El personal muy agradable y atento, nos hicieron muy buenas recomendaciones sobre la carta y el turismo local. Volveremos seguro.”

“Lo más cerca de Bilbao que se puede estar en la provincia de Alicante, pitxos en barra muuuy apetecibles, los pocos que he probado muy ricos, también tienen menú diario entre semana de 11€, el servicio muy atento, personal y rápido, restaurante familiar, VOLVERÉ!!”

“Buen restaurante. Carta variada, buen servicio, todo lo que hemos comido excelente. Volveremos.”

“Buen sitio, el ambiente muy agradable y la comida muy buena, fuimos con ganas pizza y quedamos muy satisfechos, después de una suculenta ensalada cesar con anchoas!!! pedimos una pizza diabola, una monte blanco y una caprichosa las tres estaban muy buenas como siempre acompañadas con un vinito lambrusco bien fresquito, y el postre de 10. Ir y probar.”

“De visita en Elda, tuve el placer de comer aquí! La atención por parte de Astrid , fue maravillosa, la comida genial y el lugar muy acogedor”

“Es la primera vez que hemos ido a esta cafetería. Ya que nos acabamos de mudar a Elda. Todo lo que tapeamos estaba buenísimo. Tomamos una ensaladilla de surimi y merluza que estaba muy buena,unos tortillita con miel y mostaza que estaban espectaculares y unas papas con provolone que aún quemando,estaban muy ,muy buenas. Os lo recomiendo. El precio está muy bien y la atención y el servicio de 10 . Pruébenlo y lo comentan….yo le daría un 11 sobre 10”

“Hemos visitado Xambel durante la Semana de la Gastronomía de Elda y probamos el Menú Gran Avenida, una propuesta interesante con un equilibrio entre tradición y toques modernos. De los entrantes, sin duda lo mejor fueron las alcachofas confitadas, cocinadas a la perfección, con un crujiente de jamón deshidratado y un sutil toque de naranja que les daba un punto especial. También probamos el Bao Elda, que nos sorprendió gratamente con su crema de gachamiga, secreto ibérico y alioli de pimentón, una combinación muy bien conseguida. Como plato principal elegimos la carrillada ibérica, que estaba bien cocinada, muy tierna y con una salsa sabrosa que realzaba su sabor. El postre fue lo más flojo del menú. Aunque estaba correcto, nos pareció que no estaba al nivel del resto de la comida y podría haber sido más destacable. En general, la experiencia en Xambel ha sido muy positiva. Un menú bien elaborado, con platos sabrosos y un servicio atento. Sin duda, las alcachofas y el Bao Elda son imprescindibles si visitas este restaurante.”

“Es un bar muy ameno, buenos precios buena comida y sobre todo los dueños son los mejores,,,, recomiendo al 100%100”