Platos innovadores en Elche

En Newton Elche la propuesta es orientada al desayuno y brunch y se presenta sin artificios. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita. Las primeras horas concentran variedad de desayunos. Pescados y mariscos llegan con sabor nítido y presentación cuidada. Se ofrece un final goloso sin cargas innecesarias.

“Un lugar estupendo, enclavado en el parque empresarial más importante de Torrellano, Elche. Un gran diseño del local, bien atendido, con cocina tradicional y vanguardista. Buena cava de vinos y con un jefe de sala en el que confiar para maridar comidas y vinos. Salimos satisfechos, en general, aunque, recomiendo llevar repleta la cartera, por si acaso.”

Forjador es un restaurante de cocina tradicional en el centro de Elche con menú del día y menús para grupos. Sus propuestas para compartir pueden incluir ensaladillas, jamón ibérico sobre chips, pulpito a la gallega, revueltos o calamar nacional, con principales como entrecot o solomillo trinchado.

Flamingo Brunch & Food es un ‘all‑day brunch’ en Elche con café de especialidad. La carta reúne pancakes esponjosos, huevos benedict, tostadas creativas y bowls dulces y salados, junto con repostería casera. Se trabaja con producto de temporada y opciones para distintos gustos, desde propuestas ligeras hasta caprichos golosos. El ambiente es luminoso y relajado, pensado para desayunar, brunchear o merendar sin prisas.

“Todo muy bueno y muy bien de precio”