Cocina en Alicante

“Es un sitio con una terraza muy grande y muy acogedora con lucecitas en las palmeras y árboles. La comida está muy bien y el precio es razonable. He ido un par de veces y volveré a ir, lo recomiendo.”

“Hemos ido a cenar mi marido y mis dos hijas,nada que objetar. Buen servicio,buenq comida y precios adsequibles. Para los peques tienen plato combinado asik perfecto. Pedimos menu xa dos para los dos adultos,pan chino, tallarines y rollo de primavera. Para rl menú de dos mejor pedir rollito o ensalada,el queso frito esta bueno xo fritanga.”

“Restaurante con gran variedad de comida. El menú del día está muy rico, probé la ensalada César, la pasta rellena de champiñones y salsa y de postre, tarta de galletas de chocolate blanco. Todo muy rico y muy buen de precio. Los camareros fueron muy simpáticos. ¡Repetiremos!”

Chez Danne Bar Restaurante combina cocina belga y española en un entorno sencillo de barrio. El local prepara mejillones, carnes y platos de cuchara, además de paellas por encargo. Cuenta con una terraza tranquila para comidas sin prisa.

Pollos Asados Paco ofrece una cocina valenciana con atención al arroz con un enfoque claro. La propuesta está pensada para llevar sin perder calidad. Las raciones se adaptan a un consumo informal. El apartado del arroz destaca por su regularidad.

“Se ha convertido en el desayuno de todas mis mañanas. Sin duda el servicio prestado de Gabriel y Vania son espléndidos. La calidad de las tostadas , los huevos y los smoothies son muy buenos.”

“Magnífico. Terraza preciosa, súper agradable para cenar y con muy buena distancia entre las mesas. A destacar, el bocado populi, las colmenillas con foie, la lubina al cava, y como postre para los muy golosos, el biscuit glacé de turrón casero. También, el magnífico trato, profesionalidad y simpatía de Angel. Un 10. Volveremos.”

“Ambiente familiar y comida casera. El primer arroz que tomamos estos días,en la zona, a la altura de su prestigio, las gambas muy buenas así como el helado”

En A la brasa sabe mejor la propuesta es orientada al desayuno y brunch y se presenta sin artificios. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto. La selección de vinos y cervezas acompaña sin protagonismo. Las guarniciones acompañan sin restar protagonismo. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso.

En EL XÉ QUE BÓ! | Centro la cocina de tapas y raciones se combina con un ambiente sobrio. Hay opciones para compartir sin complicaciones. El trato al cliente es atento y constante. La selección de vi...

FreneZy es un restaurante que propone una experiencia de "fine dining", o alta cocina, en el centro de Alicante. Se distingue por una propuesta gastronómica creativa e innovadora, donde el producto de temporada es el protagonista. El ambiente es elegante y el servicio es cuidado, buscando ofrecer una velada memorable.

Valencia Once es un restaurante de alta cocina ubicado en el corazón de Alicante, que ofrece una experiencia gastronómica basada en la creatividad y en el producto de temporada. El local, de ambiente íntimo y elegante, se ha consolidado como un referente para los amantes de la buena mesa que buscan propuestas innovadoras. La chef, con una sólida formación, lidera una cocina que reinterpreta el recetario tradicional con técnicas modernas y una presentación impecable.

“LUGAR INCREIBLE. Servicio profesional y muy atento. Vistas inmejorables. Comida auténtica italiana. Con ganas de volver a Denia para probar otros platos. Te reciben con unos entrantes de cortesía y te despiden con unos dulces de chocolate increíbles.”

“De lo poco auténtico que queda por la zona… jamás ponen pegas para darte de comer! Buen servicio, buen ambiente y calidad/precio perfecto. Si estáis por la zona no lo dudéis… comida casera de calidad!”

“Fui a comer algo ligero y pedí un pocke de salmón. Estaba delicioso. El servicio excelente. Todos muy amables. Pedí que me cambiaran al interior porque empezó a hacer frío y sin problema. Lo recomiendo.”

“Sitio muy agradable, comida rica y sabrosa, realmente te transporta a su país, el servicio atento y rápido, el precio correcto, volveremos, en Valencia también estuvimos en otro de su familia, gracias”

“Tuve la suerte de probar 2 restaurantes 3 estrellas en la misma semana y aunque dicen que las comparaciones son odiosas sin duda me quedo con diferencia con Quique Dacosta. Y no solo porque su cocina me parece mas pura y enfocada al producto que nos brinda la naturaleza, sino también por el trato de su equipo, cercano, amable, simpatico. Me cansa bastante de los restaurantes estrellados que esten todo el rato pendientes de ti y enfocada cambio aquí me he sentido como en el restaurante que te conocen de toda la vida, te miman, te cuidan y te dejan tu espacio. La cocina, un espectáculo que no dudare en volver a repetir en cuanto pueda.”

“Comida bastante buena, un trato muy pero que muy bueno y cercano, se ve que le gusta su trabajo, y precio muy competitivo.”

“Pasamos por casualidad después de una ruta en moto. Buscábamos un chino que no fuera muy caro. Todo estaba buenísimo y con una amabilidad y servicio impecable.”

“Muy buen trato, precios, y un lugar con buen diseño.”

En Flannigan’s Irish Pub la cocina casera y directa se combina con un ambiente sobrio. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo. Hay referencias para maridar sin complicaciones. El trato...

“Hemos visitado Xambel durante la Semana de la Gastronomía de Elda y probamos el Menú Gran Avenida, una propuesta interesante con un equilibrio entre tradición y toques modernos. De los entrantes, sin duda lo mejor fueron las alcachofas confitadas, cocinadas a la perfección, con un crujiente de jamón deshidratado y un sutil toque de naranja que les daba un punto especial. También probamos el Bao Elda, que nos sorprendió gratamente con su crema de gachamiga, secreto ibérico y alioli de pimentón, una combinación muy bien conseguida. Como plato principal elegimos la carrillada ibérica, que estaba bien cocinada, muy tierna y con una salsa sabrosa que realzaba su sabor. El postre fue lo más flojo del menú. Aunque estaba correcto, nos pareció que no estaba al nivel del resto de la comida y podría haber sido más destacable. En general, la experiencia en Xambel ha sido muy positiva. Un menú bien elaborado, con platos sabrosos y un servicio atento. Sin duda, las alcachofas y el Bao Elda son imprescindibles si visitas este restaurante.”

Taberna Asturiana ofrece una cocina de tapas y raciones con un enfoque claro. Las primeras horas concentran variedad de desayunos. Hay opciones para compartir sin complicaciones. Servicio presente y resolutivo durante la visita. Las raciones se adaptan a un consumo informal.

“Primera experiencia en Bodhigreen. El trato de los camareros maravilloso,gente amable y profesional. La comida muy buena, platos diferentes y sabrosos, quizas algunos demasiado caros en comparación. Volveré como Terminator.”

“Estuvimos comiendo cinco personas y para todo lo que comimos el precio fue acorde a ello. Desde el primer momento muy amables y atentos ya que íbamos con una persona con movilidad reducida. Cantidades más que sufientes, todo casero y de buena calidad. Sin duda, hemos encontrado nuestra pizzería favorita.”

“Un sitio de lo más agradable. La comida riquísima y el personal no puede ser más amable y atento. Incluso prepararon un postre especial vegano. Recomendadisimo. Cada vez que venga a Alicante volveré. La corvina de diez y la torrija espectacular.”

“El servicio fue muy bueno, todos los camareros super atentos en todo momento. La comida muy bien presentada, sin mucha demora entre plato y plato y los platos cada cual mejor, altamente recomendable el ceviche. El ambiente fue tranquilo, cierto es que estaba casi vacía la parte de dentro, pero daba la sensación de ser un sitio muy agradable aún con el aforo completo. Seguro que volveremos.”

“Comimos estupendamente, nos atendió santiago y fue un encanto. Suerte atento.”

“Open – Cocina a la Vista: técnica, producto y honestidad en el corazón de Alicante Open no es simplemente un restaurante; es una declaración de intenciones. En un panorama cada vez más saturado de conceptos repetidos, esta propuesta en el centro de Alicante destaca por su autenticidad, su dominio técnico y una puesta en escena que respira confianza y oficio. El nombre lo dice todo: una cocina abierta, visible desde cualquier asiento de la barra, sin nada que ocultar. Este formato —que bien podría ser solo un guiño estético— aquí cobra verdadero sentido. Hay transparencia, sí, pero sobre todo una conexión real entre el equipo de cocina y el comensal. El servicio es impecable, con un equipo perfectamente sincronizado que transmite tanto conocimiento como pasión por lo que hace. La atención al detalle, el ritmo de los pases y la capacidad de explicar cada plato sin caer en discursos forzados, convierten la experiencia en algo fluido, cercano y muy profesional. La propuesta gastronómica combina producto de primer nivel, técnica precisa y creatividad mesurada, siempre con una base reconocible, sabrosa y libre de artificios. Estos fueron algunos de los platos degustados: • Catalana de atún rojo: frescura absoluta. El atún se presenta en su mejor versión, con un aderezo que realza sin camuflar. Elegante y directo. • Navajas: tres piezas perfectamente tratadas. Sabor puro a mar, textura impecable y una sutil profundidad que invita a repetir. • Tortilla cremosa: un ejercicio técnico que roza la perfección. Interior fluido, sabor redondo, ejecución precisa. • Higo y foie: juego de contrastes bien resuelto. El dulzor natural del higo equilibra la untuosidad del foie en un bocado inesperado y refinado. • Pepito de pluma ibérica: probablemente uno de los mejores pepitos de la ciudad.Una reinterpretation de pepito crujiente, carne jugosa y sabrosísima, con un punto de grasa 10 • Carpaccio: finura, equilibrio y ligereza. Un clásico bien actualizado. Propuesta coherente, la honestidad de su cocina y el respeto absoluto por el producto. Es una cocina que habla claro, que no necesita explicar demasiado porque lo dice todo en el plato. En definitiva, Open se consolida como una de las mesas imprescindibles de Alicante. Un restaurante que entiende la experiencia gastronómica como un todo: técnica, calidez, producto y ritmo. Un lugar al que volver no solo por lo que se come, sino por cómo se vive”

“Sin duda, el mejor restaurante indio de Alicante. El servicio es amable, rápido y siempre dispuesto a recomendarte platos según tus gustos. Ajustan perfectamente el nivel de picante. La comida es deliciosa y muy auténtica. Una experiencia completa que invita a volver una y otra vez.”