Cocina en Alicante

Restaurante Tetería Luz De Luna resume su identidad en una carta casera y directa y directa. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización.

Baeza & Rufete propone una cocina de autor con base mediterránea y guiños creativos, presentada únicamente en formato de menú. Ofrece distintos recorridos de degustación —del ‘gastro corto’ al ‘gastro largo’— que funcionan como un diálogo entre cocina y comensal, centrados en técnica, fondo y producto de mercado. El ritmo lo marcan pases pensados para explorar texturas y matices, con elaboraciones que cambian por temporada. El equipo ofrece maridajes y cuida los detalles de sala para que la experiencia sea fluida.

“Un equipo increíble me han hecho gozar de la Alta Gastronomía, acompañado del trato en sala que ha sido insuperable. Tienen un equilibrio total en cada pase, cada uno esta ubicado en el momento exacto, el producto de calidad extrema hace que cada plato sea de un nivel brutal. Saben medir tiempos para traerte cada pase, con tiempos mas que suficientes para disfrutar la experiencia, sabores, aromas y emplatados de ensueño, y que en todo momento saben lograr esa fusion de comida con sabores a mama pero en un nivel muy muy alto. En sala hacen algo magnifico, los primeros que entramos fuimos nosotros, y según iban llegando los iban posicionando manteniendo espacios entre las mesas, creando ese espacio tranquilo, y fueron asi hasta que el local se lleno que evidentemente se ocupan todas las mesas, pero no todos los restaurantes saben coordinar estos espacios. Para mi este punto es Sublime El Local precioso, y con la cocina abierta ves todo lo que hacen, y vi “orden, buen rollo, limpieza maxima, profesionalidad” En definitiva, Auroch es desde hoy para mi uno de los mejores restaurantes de la zona, por muchos motivos, pero los más importantes son por su calidad, su trato y su ilusión de seguir haciendo las cosas mejor cada día. Recomendable al 100%”

“Vamos mucho y todo muy bien personal atento y agradable. A veces también pedimos para casa y genial. Además hubo un error con unos fideos de arroz con gambas y lo solucionaron sin problema y muy rápido. Y los repartidores muy agradables”

“Este restaurante juega sus bazas con una cocina tradicional muy cuidada. Excelente producto. Hay que destacar las croquetas, que rozan la perfección. Tarta Tatin exquisita. Pude observar a mucha gente comiendo arroces con muy buena pinta; la próxima vez será. Muy recomendable.”

“Visité el restaurante Nugolat y quedé muy satisfecho con la experiencia. Optamos por el menú de 25 euros, que incluía un delicioso arroz de conejo y caracoles. La cantidad de comida fue generosa y la calidad de los platos excelente. Además, el servicio fue excepcional, con un personal amable y atento. Sin duda, un lugar recomendable para disfrutar de una buena comida. ¡Volveré!”

“Menú del día con muy buena calidad, platos caseros bien elaborados y siempre con un enfoque moderno que los diferencia de un menú del día normal. Además el trato es excelente por parte de todos los miembros del equipo.”

“Fui solo sin reserva y comí un Menú al medio día y muy bien desde el primer plato hasta el postre. El servicio muy atento y amable por parte de los trabajadores.”

“Muy buen sitio! Lo tiene todo, buena comida, buen trato y el ambiente perfecto para disfrutar de la comida y de una buena conversación. Pedimos el menú arrocero, madre mía que bueno estaba! Viene con varios entrante y una súper paella al final, un sitio para repetir cada vez que apetezca un buen arroz, que hay otras opciones, pero hoy el arroz fue la estrella… Ir y probar.”

“Lugar de obligada visita. No importa el desplazamiento en coche si no estás muy lejos. Nosotros fuimos desde Alicante. Los menús son muy equilibrados relación calidad precio, y el marco es incomparable. Preciosa terraza con vistas sobre El Valle.”

“Aunque solo pongo fotografías de los postres todo el menú estaba realmente bueno. Buen servicio, buena comida y sobre todo un buen servicio. Sin duda volveré.”

La mesa de Cervecería Victory mantiene una línea de tapas y raciones bien ejecutada. Las primeras horas concentran variedad de desayunos. La barra invita al picoteo con raciones bien resueltas. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización.

“Cómo en casa super profesional y ambiente familiar. Excelente relación calidad-precio.”

“Nuestra experiencia en el restaurante ha sido de verdad, muy buena. La relación calidad-precio es excelente, el trato por parte del servicio fue excepcional, atento y muy profesional, haciéndonos sentir cómodos desde el primer momento. Íbamos con 2 niños más pequeños y como único pero la mesa que era de sillas altas (la única opción que les quedaba disponible) y la niña más pequeña no se podía sentar bien. Tanto los platos de pasta como las pizzas fueron excepcionales, con producto de calidad y sabores muy bien logrados. Se nota el cuidado en la elaboración y el respeto por la cocina italiana. Sin duda, un restaurante al que volveremos pronto y que recomendamos sin ninguna duda.”

“La verdad es un lugar muy agradable para compartir Muy buena atencion y la comida super deliciosa.”

“Alguien me comentó que el restaurante Graná, que conozco desde hace muchísimos años, tiene un menú diario con cuatro entrantes y un arroz, postre y agua bezoya incluida, por 31 euros, así que decidimos probarlo. Alioli y tomate rallado para empezar, y unas almendras junto con unas rodajas de pan tostado y una regañá para la ensaladilla, en una mesa junto a la ventana viendo el mar. La ensaladilla rusa estaba muy rica y buena ración. Luego vino el jamón ibérico, muy bueno, y luego una gran ensalada aderezada con una salsa de la casa riquísima. El último entrante fueron unas rodajas de calamar nacional con el rebozado como en tempura, muy bueno. Finalmente vino el arroz abanda con gambas y calamares, buena ración, abundante, como Dios manda con lo barato que es el arroz. Muy bueno, no es el arroz intenso de sabor de mi mujer, pero estaba muy bueno, y con el alioli, mejor. Para finalizar una tarta de queso y una panacota, caseros y presentados en un vaso amplio. Un café, cuatro cañas a 2,50, hicieron 72 euros en total. El menú con agua bezoya son 31 euros. Nos gustó mucho y repetiremos. El local muy agradable, muy limpio, con una ligera música ambiental, y el servicio excelente, amables, eficientes, los platos a un buen ritmo. No sé si el menú diario es también para sábados y domingos”

“Todo espectacular! A pie de playa. Riquísimo, y súper majos los camareros. Y encima buen precio. Para repetir sin lugar a dudas!.”

Restaurante Andra Mari ofrece una cocina casera y directa con un enfoque claro. Los postres cierran con clásicos elaborados en el día. La salida de platos mantiene buen ritmo. La terraza permite prolongar la visita al aire libre.

La Barra Del Castell trabaja una cocina marinera y huye del exceso. Cortes a la carta llegan jugosos y correctamente sazonados. Servicio presente y resolutivo durante la visita. Las raciones se adaptan a un consumo informal. Pescados y mariscos llegan con sabor nítido y presentación cuidada.

“Muy buena comida y muy buen servicio. El sitio tiene un encanto increíble. El camarero muy atento y nos recomendó muy buenos platos, como el rollito de pato y el hojaldre con bacalao.”

“Celebrar nuestro 4º aniversario en este lugar fue simplemente mágico. Desde el primer instante nos recibieron con una calidez que nos hizo sentir muy especiales. Cada plato que probamos fue un regalo para el paladar, pero lo que más nos tocó el corazón fue el detalle del postre con una bengala: un gesto sencillo, pero lleno de significado, que convirtió el momento en algo inolvidable. No solo cenamos delicioso, también vivimos una experiencia que nos recordó lo afortunados que somos de compartir juntos estos instantes. Gracias por hacer de nuestra celebración un recuerdo que siempre llevaremos en el alma. ✨❤️”

Altea Döner Kebab ofrece cocina rápida de inspiración turca con opciones para comer en el local o para llevar. La carta incluye kebab en pan o dürüm y platos combinados, pensados para un servicio continuo.

“Hemos cenado en la terraza de arriba, es precioso! Se come increíble, la torrija estaba espectacular! Nos han tratado fenomenal en todo momento!”

“He encontrado este restaurante en Instagram y quería probarlo. Ha cumplido todas mis expectativas. El personal es muy amigable, la oferta es amplia y la comida es fresca, bien preparada y deliciosa. No será la última vez que venimos allí. ¡Muchas gracias y hasta la próxima!”

“Sin duda un lugar donde poder degustar los diferentes platos de calidad. Además, el servicio de Diego ha sido impecable al estar atento en todo momento, con una actitud y un humor para pasar un tiempo de escapada increíble. Ha amenizado la velada y la comida que sin duda ha enriquecido el ambiente y los platos con gusto. ¡Muchas gracias, nos veremos pronto!”

“Fuimos a cenar y toda la comida muy rica el servicio muy bueno, todos los camareros muy amables. Muy recomendable la crema de queso para el postre.”

“El restaurante esta genial, la comida riquísima y el ambiente és super tranquilo. Tienen comida sin gluten y controlan mucho del tema. Sin duda volveremos a ir pronto.”

La mesa de Restaurante Trinquet Xàbia mantiene una cocina valenciana con atención al arroz bien ejecutada. Hay referencias para maridar sin complicaciones. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo. A la plancha se respetan tiempos y temperatura.

“Estuvimos un fin de semana y lo pasamos muy bién. El hotel bonito, limpio y grande. La muchacha que nos atendió en recepción, Chiara, fue muy amable y nos lo explicó todo muy bién. La habitación que nos dieron era muy chula, grande , limpia, bombones de bienvenida y salida a una terraza preciosa con piscina. La animación de la noche fue fantástica, tocaba karaoke, tuvimos suerte porque a mi marido le encanta y participó con varias canciones, jijiji. Los animadores Terry y Antonia, estuvieron muy profesionales y ayudaron a que la velada fuera muy divertida. Gracias para ellos.”

“Fui a comer con mi pareja, pedimos las especialidades rumanas y la verdad un gran acierto, estaba todo espectacular,gran variedad y cantidad, no pudimos con todo jeje ,precios muy asequibles, ojalá repetir algún día”