Espectacular. Cada vez que vamos nos gusta más. La comida de 10, el trato superbueno y el sitio súper agradable y cuidado al detalle. Sin duda, para mi, unos de los mejores sitios en Villena para tener una comida-cena con pareja o amigos tranquila y disfrutar.
Comida buena. Un poco caro pero todo muy bueno. El camarero parecía nuevo, le faltaba experiencia. La chica muy maja.
AUROCH: UNA FIESTA EN 7 ACTOS QUE TERMINA EN OVACIÓN Tras visitar el castillo y el museo de Villena con nuestros queridos amigos Fabian y Natalia, llegamos a Auroch con ganas... y salimos emocionados. El Menú Auroch no es solo una cena: es una experiencia. Desde el brioche al Grand Marnier hasta la mousse de ave con pepinillos, cada bocado fue una sorpresa. El tartar de tomate con caviar y té matcha fue puro frescor, y el guiso de pulpo con espuma de patata nos dejó sin palabras. El pato envuelto en pimiento y la costilla de vaca madurada fueron un festival de sabor, pero el arroz con boletus y panceta… ¡qué delicia! Y el final: sopa de fresas con helado de mascarpone y ese après postre que te abraza el alma. El ambiente, la atención y la propuesta hacen de Auroch una joya gastronómica en Villena. Fuimos con amigos… y volveremos en pareja.
Un equipo increíble me han hecho gozar de la Alta Gastronomía, acompañado del trato en sala que ha sido insuperable. Tienen un equilibrio total en cada pase, cada uno esta ubicado en el momento exacto, el producto de calidad extrema hace que cada plato sea de un nivel brutal. Saben medir tiempos para traerte cada pase, con tiempos mas que suficientes para disfrutar la experiencia, sabores, aromas y emplatados de ensueño, y que en todo momento saben lograr esa fusion de comida con sabores a mama pero en un nivel muy muy alto. En sala hacen algo magnifico, los primeros que entramos fuimos nosotros, y según iban llegando los iban posicionando manteniendo espacios entre las mesas, creando ese espacio tranquilo, y fueron asi hasta que el local se lleno que evidentemente se ocupan todas las mesas, pero no todos los restaurantes saben coordinar estos espacios. Para mi este punto es Sublime El Local precioso, y con la cocina abierta ves todo lo que hacen, y vi “orden, buen rollo, limpieza maxima, profesionalidad” En definitiva, Auroch es desde hoy para mi uno de los mejores restaurantes de la zona, por muchos motivos, pero los más importantes son por su calidad, su trato y su ilusión de seguir haciendo las cosas mejor cada día. Recomendable al 100%
Tengo que empezar diciendo que es nuestro restaurante favorito. Hemos estado muchas veces y siempre nos han sorprendido con sus menús. Y en esta ocasión también lo han hecho, pero negativamente. Un menú sin sabor, ingredientes vulgares (patatas, sandwich de jamón y queso, croqueta de jamón...) El primer entrante 6 aceitunas con una nuez de mantequilla, la pluma ibérica dura y seca. Salvo los postres, el resto del menú no estaba a la altura de lo que nos habían ofrecido en otras ocasiones. No bajéis el nivel, que era de alta cocina. Un saludo.
Un gastro muy recomendable. Producto tradicional-creativo. Varios menús a precio correcto. Si estás cerca, te lo recomiendo. Más información en @juan_gastro_travel
Si te gusta experimentar y probar nuevos conceptos, tienes que ir. Eso sí respetando la base de la cocina de toda la vida. El menú degustacion es una delicia en cada plato. El pulpo inolvidable. No fallas si vas. Felicidades a cocina y servicio
Buen servicio y mejor comida. Hemos tomado el menú degustación (5 platos y postre, 26€ sin bebida) y nos ha gustado mucho. Muy recomendable.
Restaurante Auroch está ubicado en la calle Calle del Cap. Postigo, 6, 03400 Villena, Alicante, España
Puede contactar con Restaurante Auroch al +34 966 93 94 22
Puede llegar a Restaurante Auroch a través del siguiente enlace