Cocina en Alacant

“Todo muy bien, la pizza muy sabrosa, pero le faltaba un poco de piso, a pesar de la masa tan delgada la misma quedó muy blanda. La pasta buena.”

“Sitio para cenar/comer espectacular aquí en Alicante. Si quieres comer unas buenas piezas de carne desde luego que este es tu sitio. Calidad precio 100% El servicio brilló con la atención de Juan y con su profesionalismo. Y la carne… ha sido un manjar! Hemos pedido para tres personas un chorizo criollo, una morcilla, dos empanadas, entrecot uruguayo y vacío. Recomendable 100%”

“Exquisito arroz a banda, bien acompañando por entrantes y postre . Servicio muy rápido y muy amable. Sin excesivo ruido pese est lleno”

El Ensayo es un bar con espíritu de jazz en Alicante que combina una cocina informal con coctelería y un horario amplio de comidas y cenas. Su carta reúne tapas y raciones de siempre, sándwiches y paninis calientes, hamburguesas y platos como nachos o pulpo con orzo. El local dispone de terraza y habilita servicio para llevar.

Pub Casablanca apuesta por una línea valenciana con atención al arroz y un ritmo de sala sereno. El trato al cliente es atento y constante. El apartado de arroz destaca por su regularidad. Se ofrece un final goloso sin cargas innecesarias.

“Todo muy bueno, platos bien explicados y aunque los clientes valoren muy positivamente las vistas, la comida no tiene nada que envidiar.”

Probar el Buen Bar es un restaurante que se ha ganado una reputación en Alicante por su excelente cocina de mercado y sus arroces. Situado en el centro, es un lugar donde la calidad del producto es la máxima prioridad. La carta, a menudo cantada por el personal, cambia según los mejores productos disponibles cada día.

L'Atelier es un restaurante que ofrece una cocina de autor en un ambiente íntimo y acogedor en el corazón de Alicante. Con un aforo limitado a solo dieciséis comensales, el local busca proporcionar una experiencia personalizada y exclusiva, donde cada detalle está cuidadosamente supervisado por el chef. La filosofía del restaurante se basa en el respeto por el producto de temporada y de mercado, lo que se refleja en una carta que cambia constantemente para ofrecer siempre propuestas frescas y creativas.

TK arabesco Halal apuesta por una lectura orientada al desayuno y brunch y ritmos de sala cuidados. La parte dulce mantiene una línea sobria y bien hecha. El discurso mira a lo local sin estridencias. El trato resulta atento y constante. Por la mañana hay espacio para desayunos y opciones de brunch.

Restaurante DAR SAFIA HALAL trabaja una cocina centrada en asados para llevar y huye del exceso. El trato resulta atento y constante. Los postres cierran con clásicos elaborados en el día. La propuesta está pensada para llevar sin perder calidad.

En EATGREEKGYROS la cocina mediterránea de corte informal convive con un ambiente sobrio. La espera se gestiona con agilidad. Servicio presente y resolutivo durante la visita. Las carnes muestran buen punto y adobos equilibrados. La propuesta está pensada para llevar sin perder calidad.

En La Taberna Del Gourmet se opta por una propuesta de tapas y raciones con criterio. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. La espera se gestiona con agilidad. Las propuestas sin carne están integradas en la carta. La selección de vinos y cervezas acompaña sin protagonismo.

LA BARRA DE PACO ofrece una cocina de tapas y raciones con un enfoque claro. Paellas y fideuá mantienen una textura homogénea y sabores limpios. Se ofrece un menú estructurado con primeros y segundos. Hay referencias para maridar sin complicaciones. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita.

Gurume Ramen es un restaurante especializado en ramen, uno de los platos más icónicos de la cocina japonesa. Situado en Alicante, ofrece una inmersión en el mundo de esta reconfortante sopa de fideos, con caldos elaborados a fuego lento y una variedad de toppings.

“Una experiencia única. Un menú perfecto al detalle y sin ínfulas de sofisticación. Sencillo y exquisito, con una calidad fantástica. La cantidad adecuada y copiosa , aunque apetece comer más de todo . Impecable e imprescindible. No es caro , ahórrate dos cenas mediocres y sustitúyelas por un banquete inolvidable”

“Estuve con mi pareja en este GastroBar tan encantador. El trato fue excelente, teniendo todo tipo de detalles y dejando el espacio íntimo para comer. La comida fue perfecta, el arroz en su punto y animar a todo el mundo a probarlo porque merece realmente la pena. Jorge, gracias por el cuidado en cada momento y detalle. ¡Volveremos sin duda!”

Celeste y Don Carlos es un espacio gastronómico que trabaja únicamente con menús, sin carta, y requiere reserva. La propuesta se mueve entre una cocina de autor con influencias francesas e internacionales y un menú tributo a la cocina clásica de Escoffier reinterpretada. El enfoque está en el producto de mercado y en una secuencia de pases medida, con opciones para diferentes presupuestos. El ambiente de sala es sereno y la cocina se muestra a través de elaboraciones precisas y presentaciones limpias.

“Me encanta este sitio, es una pena que solo haya venido una semana de vacaciones pero todo está delicioso, y además la camarera súper maja”

“Hemos realizado la reforma integral de nuestro piso, y de verdad que son profesionales de 10...bueno !! 9,9 que si no se lo van a creer demasiado...obviamente surgen pequeñas cosas, pero están ahí para solucionarlas , en nuestro caso nos era de vital importancia los plazos y han hecho todo lo que estaba en sus manos para cumplirlo y así ha sido. De verdad recomendable , profesionales y yo creo que bien de precio, no quise calentarme la cabeza con presupuestos varios, y solo les pedí a ellos por las buenas referencias que tenía. Cuelgo alguna foto....pondría más para que vierais lo bien que ha quedado, pero ya estamos instalados y no vaya a ser que salga algo que luego me echen la bronca...jjjjj Gracias Urbasan.”

Bar Danubio trabaja una cocina valenciana con atención al arroz y huye del exceso. El ambiente de bar se nota en la agilidad del servicio. Hay fórmula de mediodía para simplificar la elección. Paellas y fideuá mantienen una textura homogénea y sabores limpios.

“Aunque tenía poco espacio, él chico hizo trabajo con el mano de descarga estupendo .”

“Llevamos varios años viniendo a comer muy a menudo el menú del día. Todo esta riquísimo y de calidad muy buena. Los camareros son personas súper amables. Y siempre es un gusto venir al restaurante. Si te pilla por la zona del hospital no dudes en venir a comer. Encima el precio es muy muy bueno. 11€ el menú! Recomendadosimo!”

“La comida perfecta ,la atencion increible con Roxana , se puede dar un buen servicio ,pero lo de esta mujer fue algo mas , te hace sentir en casa . Amabilidad , increible trato y un lugar tranquilo para comer , cenar o lp que haga falta.Muchas gracias.”

“Mucha variedad de productos de la India. El personal muy agradable, especialmente el Señor Twinkle que estuvo atento en todo momento. Tienen incluso algún producto cosmética de la marca Himalaya! Precios muy decentes también. Lo único que echamos en falta fueron productos de frigorífico/congelador como las parathas que vienen ya hechas y queso paneer. Salimos muy satisfechos, volveremos a comprar más. ---- Wide variety of Indian products. Staff was very nice, especially Mr Twinkle who was attentive at all times. They even have some Himalaya cosmetics! Prices are very decent too. The couple of thinks we missed were refrigerated products like ready-made paratha and paneer cheese. We were very satisfied and we'll come back in the future.”

“Estamos muy contentos con este apartholel. Nos han recibido muy bien y en todo momento nos preguntaron si necesitábamos algo mas. El apartamento muy funcional con todo lo necesario para estar comodo, y cuentan con una sala de juegos para niños la cual ha sido muy util. Muchas gracias por el excelente servicio :)”

“Me encanta la comida italiana y los espaguetis con fruto di mari estaban espectaculares. El postre me encantó!”

Bar Cafetería El Rincón Del Indoor trabaja una cocina casera y directa y huye del exceso. El discurso mira a lo local sin estridencias. Las raciones se adaptan a un consumo informal. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. La salida de platos mantiene buen ritmo.

“La cantidad de comida es el triple que en cualquier sitio. Todo riquísimo, lo que más nos gustó fue la berenjena, las empanadillas y la sopa agripicante. Con eso da para cenar dos. El trato es muy amable, me quedo con ganas de repetir.”

“El mejor ceviche que he probado, todo está riquísimo. Sitio muy recomendable.”