Trufa en Cataluña

Restaurant A Vista es un fantástico descubrimiento gastronómico situado en la animada rambla de Esplugues de Llobregat. Con un diseño interior acogedor, moderno e impecablemente limpio, este local ofrece un ambiente íntimo ideal para cualquier celebración especial. Su propuesta culinaria fusiona con maestría la innovación contemporánea y las recetas tradicionales con un gran protagonismo del producto de temporada. La carta incluye delicias como el arroz de trufa, el magret de pato con cremoso de boniato, el tiradito de salmón y una espectacular tarta de queso.

“Escribo desde casa...superbuenas...la Tartufo...suciaaaaal”

En pleno barrio de Ciutat Vella en Barcelona, KUZU se presenta como un restaurante japonés de fusión íntimo y lleno de encanto. Este pequeño y acogedor local ofrece una propuesta gastronómica diferente que destaca en la vibrante escena culinaria de la ciudad. Su cocina combina técnicas tradicionales niponas con toques creativos, ofreciendo platos con una sorprendente variedad de texturas y sabores. Entre sus especialidades se encuentran los nigiris de wagyu A5 con trufa, las gyozas de langostino y una costilla cocinada a baja temperatura que se deshace en la boca.

La Barra de Sergi Negre es un destacado referente de la cocina marinera para llevar ubicado en Llançà, Girona. Este establecimiento se especializa en llevar la alta gastronomía directamente a su mesa o evento privado. Su oferta principal incluye una espectacular variedad de arroces, paellas de marisco, arroz negro y fideuás elaboradas al punto. Asimismo, ofrecen menús degustación exclusivos y servicios de catering totalmente personalizados para grupos privados y celebraciones.

“Sin duda cualquiera las mejores pizzas en la zona. Grandes y deliciosas. Servicio un 10! Gracias !”

“Lotus ya ha ido varias veces, y está encantado cada vez que entra por la puerta se pone súper contento, así que nosotros también lo estamos! Sale guapísimo y limpísimo. Quiero añadir que los cortes que hace a nuestro caniche están hechos de forma muy meticulosa y pulida, le enseñamos foto del corte que queremos y nos lo hace tal cual! Muy muy recomendado !”

“Muy recomendable si buscas un entorno tranquilo para pasar unos días. La habitación era espectacular, y no hay nada de ruido que pueda molestar durante la estancia. Los trabajadores han sido muy amables y atentos.”

“Hicimos la visita guiada con Marco y un tuvimos un trato exquisito, muy atento en todo momento. Los productos son maravillosos, sobre todo el vinagre, con mucha calidad.”

“Buenísimas la pizzas, en especial la Trufada. Personal muy amable. Gracias!!”

“Excelente experiencia, cocina con productos locales muy variada y deliciosa. Adriá es excelente anfitrión. Volveremos.”

“Nos hicieron un regalo de un menú degustación y fué una auténtica maravilla. La presentación de cada uno de los platos, las explicaciones con detalle de cada una de las combinaciones de sabores y texturas. Hay dos salones, el de entrada para menú diario (que por cierto el día que fuimos tenía muy buena pinta) y uno interior para carta o menú degustación. Tienen una gran bodega con producto de la zona. Sin duda repetiremos pronto.”

“El mejor menú de la ciudad. Comida casera, variada y de calidad. Tienen las mejores croquetas del mundo. El trato excelente”

“elaborado todo en el obrador, con productos de calidad i natural.”

“Menú a buen precio 14€ y comida exquisita. También tienen carta donde podrás elegir entre multitud de platos, todos ellos, buenísimos. Muy buena relación calidad-precio. No os podeis ir sin probar los canelones y la carne a la brasa. Sin duda volveremos si vamos por la zona, nos queda pendiente probar la paella.”

“El absoluto mejor restaurante de TODA LA CERDAÑA. Cualquier plato es un 100/10. Mis favoritos: los tacos, los ceps de temporada, solomillo de mar y los chuletones. Los dueños son increíbles y el mêtre todo un profesional. La bodega de vinos también increíble.”

“Fuimos a comer hace 2 semanas. Descubrimos este lugar paseando por el encantador pueblo de Ullastret y fue un increíble descubrimiento. Desde el servicio, la comida y la calidad de sus productos. Pedimos unas sepionetes salteadas para compartir entre dos personas que eran una delicia. De segundo compartimos un arroz con bogavante 10/10, tanto el sabor como la cantidad. Espectacular! De postre pedimos una crep de crema catalana con manzana que culminó una comida espectacular. El restaurante tiene las vistas a la muralla del pueblo, lo que lo hace un sitio con mucho encanto. Nos encantó!!”

“Encontramos el restaurante de casualidad, pero menudo acierto!! Trato muy cercano y agradable del responsable y de todo el personal. Calidad de la comida muy muy buena, nos pedimos un tartar de salmón, y estaba buenísimo, y un arroz del delta con jamón y alcachofas que era genial. Las vistas, la musica, la decoración del espacio exterior y del espacio interior muy bonito. Lo recomendaremos y repetiremos.”

“Espectáculo de pastas. Todo fresco y hecho en el momento. Super recomendable. La salsa Bolognesi me pareció de lo más italiano junto con el pesto. Lo que sabe esta gente es increíble. Es todo muy fresco y con amor”

JustPet es una tienda especializada en nutrición y bienestar animal ubicada en Caldes de Montbui, Barcelona. El establecimiento se distingue por su profundo conocimiento en alimentación de alta calidad para mascotas. Ofrecen asesoramiento nutricional personalizado, siendo expertos en las necesidades específicas de las razas grandes. En su catálogo disponen de una amplia variedad de snacks naturales y productos de alimentación especializada. Además de la nutrición, brindan orientación sobre adiestramiento y el uso adecuado de medicación básica.

“El mejor pizza y empanadas de Barcelona. El hombre que sirve es muy amable y professionnel ! Muchas gracias”

“Lugar fantástico para pasar una noche con vistas increíbles. Gracias al ayuntamiento por esta iniciativa”

“El otro día fui a la tienda a mirar que regalarle a una amiga para su primer bebe y me atendieron muy amablemente, me aconsejaron sobre que podía reglar y con mucha variedad. Tanto el personal como el local me parecen un encanto, desde luego pienso recomendarla a mis conocidos!”

“La habitación agradable,cama y almohadas cómodas y confortables, el baño buen tamaño y con lo indispensable,el personal limpieza discreto y amable, nos tocó en un primer piso bastante escondido, aun así nos dunciono para lo que deseábamos...comodidad.”

“Una experiencia única en Barcelona. Parada obligada si te gusta la buena comida y la buena onda. Cabe resaltar la atención y el ambiente que es súper cálido. La última vez que fui estaba cocinando Lu, la jefa de cocina. Pregunté quien fue el chef porque realmente el plato estaba excelso. Gracias por el trato tan personalizado. ✨”

“Lugar super tranquilo y agradable. La camarera alta es super simpática, sonriente y super linda. Recomiendo. Volveré.”

“Me ha sorprendido muchísimo los precios para la calidad que ofrecen. Me gustó el combo el cocinero asomaba por la cocina para ver nuestras expresiones cuando sacaban sus platos. Aconsejo 100 × 100 el comer en este restaurante. Por favor mirar con atención mis fotos”

“Muy atentos muy profesionales los camareros . La comida toda casera incluso los postres buenísimos En el ambiente puse tres estrellas por el sonido ya que es pequeño se oye mucho barullo”

“Ha sido una grata sorpresa descubrir este restaurante, por el que he pasado cerca incontables veces, ya que vivo muy cerca del mismo. Fuimos a comer y hemos tomado el Menú Degustación de 35 euros por persona. Sólo puedo decir que además de estar excelente todos los platos que lo componen, no te vas a quedar con hambre. No podría mencionar cuál ha sido el mejor de los platos, ya que todos estaban muy buenos, además de muy completos en cuanto a cantidad, pero tengo que mencionar dos aspectos que creo que destacan por encima del resto, que son el Pan, sí, algo tan sencillo y simple como es el Pan, que está delicioso y que creo que es uno de los mejores que he comido nunca. Y el otro aspecto es el servicio de todo el personal, que lo calificaría de muy atento, amable y eficiente. Otro aspecto a destacar es el edificio donde se encuentra el restaurante, que es espectacular, empezando por el mobiliario, cuadros, decoración, etc., y acabando en todo el conjunto en general. Tengo que mencionar que además del menú, nos ofrecieron gratuitamente un plato de Rissoto que estaba delicioso. Esperamos volver más veces y llevar a familiares y amigos para que conozcan este restaurante.”

“Muy rico. Lo que mas nos sorprendió fueron las alcachofas con guisantes aunque cabe decir que todo estaba muy rico. El trato del personal exquisito y nos recomendaron muy bien.”

“Buen rock'n'roll y un trato inmejorable. Deja atrás los lujos y las apariencias de Sant Cugat y goza del auténtico espíritu de la gente de este pueblo! Gran surtido de cervezas, las de barril siempre bien tiradas y no te vayas sin probar sus tapas y antojitos. Altamente recomendable!!”