Restaurant A Vista Restaurante en Esplugues de Llobregat

Opiniones

1. Irene Prados Vidal ★★★★★

   Un fantástico descubrimiento en Esplugues con una propuesta gastronómica a medio camino entre innovación y tradición que despierta los sentidos, en un local íntimo y acogedor. Buscaba un sitio para cenar con amigos de muy diferente perfil y en A Vista encontré un lugar de disfrute para todos los comensales. El personal, súper atento y amable desde nuestra llegada, nos hizo unas estupendas recomendaciones y finalmente pedimos: - Pan a la brasa con tomate de colgar y pan a la brasa con mantequilla ahumada (la mantequilla me conquistó). - Burrata, escalivados, cebolla encurtida, pipas de calabaza y salsa romesco (una opción saludable que resulta en una espectacular combinación de sabores). - Tiradito de salmón con emulsión de jalapeño, uva y yogur (sofisticado y con personalidad; me gustó a pesar de que no tolero el sabor del vinagre, que resultó muy sutil). - Brioches (fuera de carta, dentro de mis favoritos). - Arroz de Trufa (cantidad, cremosidad y sabor perfectos). - Magret de pato con cremoso de boniato y castaña glaseada (al punto ideal: bien marcado por fuera, rosado por dentro y el boniato resultó un complemento perfecto al aportar sabor sin pesadez al plato). - Paletilla de cordero baja temperatura y calabaza a la morisca (no llegué a probarla, pero la pinta era exquisita y el comensal destacó la calidad del plato). - Postres: cheesecake y coulant de pistacho (ambos ricos, pero el de pistacho quita el sentido…). Con dos cervezas y cuatro copas de vino, 42€ por cabeza que sin duda, dejan un muy buen sabor de boca.

   Casi 10 meses hace
2. Bea Mendez Crespo ★★★★★

   Totalmente para repetir: experiencia increíble. Una oferta única en la zona, con gran protagonismo del producto de temporada. Carta corta y muy bien pensada, combinando platos con toques de autor —técnica, estética y buen producto— con opciones más tradicionales (los callos, buenísimos). Además, los platos fuera de carta van cambiando, lo que invita a volver. El servicio es impecable, aconsejan muy bien y explican cada elaboración. También se agradece la innovación en los postres. Sin duda, restaurante de referencia en la zona. Gracias ✨

   Casi 10 meses hace
3. Jordi Sastre ★★★★★

   Increíble descubrimiento en esplugues, no los habían recomendado y mejoro las expectativas. Toda la comida estaba muy buena y bien presentada, pero sobretodo el servicio fue un 10, atendiendo y explicando todos los platos. Encima el precio era justo para la calidad ofrecida, 100% recomendable !! Volveremos :)

   1 año hace

1. Victor Lopez ★★★★★

   Una experiencia 10/10 la de este restaurante, quiero recalcar tanto el servicio como la comida. El trato sin duda es de un restaurante gourmet, explicaciones de cada plato con sus correspondientes ingredientes antes de pedir, nosotros seguimos la recomendación de la casa para la cena y los platos que nos trajeron exquisitos, la presentación perfecta y el sabor buenísimo. Gran experiencia que al salir de allí te das cuenta que has ido a un sitio especial, muchas gracias por vuestro trabajo y entrega, seguid así.

   1 año hace
2. Esther Ferrer Martinez ★★★★★

   Espectacular velada! Comida exquisita servida por un staff súper amable y en un local muy acogedor. Sin duda una celebración qué recordaremos con un cariño especial, mil gracias!!!!

   Casi 2 años hace
3. Rubén ★★★★★

   Restaurante de nueva apertura en la rambla de Esplugues. El establecimiento está muy bien decorado, es acogedor, se ve súper limpio y bien cuidado. Hemos estado súper bien atendidos por Lucía en la terraza y ha ido todo súper bien. Hemos ido con nuestra mascota y le ha traído agua sin pedírsela, además de estar atenta a todo lo que podíamos necesitar en mesa, una profesional de 10. Vamos a lo importante, la comida impresionante. Hemos comido 2 ensaladilla rusas, una de ellas de boniato que era impresionante, también hemos pedidos un pan con mantequilla fumada que estaba riquísimo acompañado de unas anchoas también muy buenas. Insisto en el pan, es de grandisima calidad. La pasta, rigatonic super buena y la corvina también. Los postres delicios... en fin todo súper rico. Para mi humilde opinión cafetera, creo que hay margen de mejora en este producto, pero es el único detalle a mejorar teniendo en cuanta mi paladar sibarita con este producto, el reto todo genial. Volveremos seguro y 100% recomendable.

   Casi 2 años hace

1. Marc Ortuño ★★★★★

   Salto de calidad en Esplugues. Una gran experiencia en un muy buen restaurante. Carta corta pero variada, elaborada y cuidada, con comida de calidad y un gran servicio. Sin duda, volveremos.

   Casi 3 años hace
2. Eva Mateo ★★★★★

   BRUTAL! Le tenía muchas ganas a este sitio pero siempre estaba lleno (es recomendable reservar). Tienen una carta amplia y variada y los platos son deliciosos. La atención por parte de los camareros fue impecable (ya que veníamos con carrito de bebé y nos acomodaron muy bien). Los platos son tan delicados, súper equilibrados de sabor… se nota que se hacen con cariño. Y sobretodo producto de calidad. Por último… la tarta de queso es un espectáculo. Es decir, relación calidad-precio de 10, pagas con gusto cada plato (y no es un precio abusivo). Me encantó volveré seguro!

   Casi 3 años hace
3. Montse Escurra ★★★★★

   Una de las mejores experiencias culinarias que he probado, deleite para las papilas gustativas, cuidando cada detalle en cada plato, haciendo cambios de cubiertos en cada uno de ellos, presentación de 10, los camareros también de 10 atentos a cada detalle y pendientes de que nos nos faltara de nada; calidad precio excepcional, lo recomiendo al 100%. No puedo recomendar un solo plato dado que cada uno es una experiencia de degustación, con ganas de volver para terminar de probar lo que nos falto. Un placer compartir una exquisita cena con personas que aman lo que hacen.

   Casi 3 años hace

Preguntas frecuentes