Restauración en Vielha

“Fabuloso. El trato ha sido excelente y la comida muy rica. Hicimos una parada rápida para seguir conduciendo y nos atendieron rápido. Ves la cocina, así que tienes acceso a descubrir cómo hacen todo y la limpieza que hay. Bravas y Burguer de carne muy recomendables. Volveremos.”

“Cal Quim es un restaurante muy acogedor. Su gastronomía es un gozo para el paladar y su gran atención es algo que no se puede dejar a destacar, es un placer haber compartido nuestro dinero y nuestro tiempo en este lugar!!”

“Lugar con mucha personalidad, entras y se siente la buena vibra, comida deliciosa, y de la cerveza solo puedo decir que no tomo cerveza porque me da acidez, y probé varias de ellos y quedé como siente hubiera tomado agua, cero acidez, cero pesadez y de sabores están espectaculares”

“El local es agradable, con buena música y atienden bien. Todo lo que pedimos estaba muy bueno. Recomendable reservar porque se llena rápido”

“Atención excelente, personas increíbles y comida muy buena.”

“Pedimos los menús diarios y las cantidades eran enormes y la calidad de la comida espectacular. Lo recomendaría 100%.”

“Segundo año consecutivo con ivan y abra un tercero. Profesionalidad y trato excepcionales.”

“vamos cada año desde el 2019 y se come muy bien y son muy agradables, la dueña muy simpática y los trabajadores camareros y de cocina también, estamos deseando volver.”

“Un servicio super amable y muy servicial. La comida muy bien calidad precio. El encargado o responsable con gorra está atento a todo y no le falta un detalle. Volveremos a repetir”

“Fuimos para cenar y sin duda fue todo un acierto! Para empezar te ponen unos aperitivos de cortesía que están muy ricos. Elegimos dos menús garonas. De primero elegimos la olla aranesa y el rissotto y ambos estaban exquisitos. De segundos el rabo de buey y la corvina también riquísimos. Los postres tampoco defraudaron y tanto la crema de mantequilla como la sopa de turrón estaban increíbles. Sin duda repetiremos porque merece mucho la pena!”

“Excelente restaurante, acogedor y tranquilo. Los que hemos pedido estaban muy buenos. Trato excelente, déjate aconsejar. La tarta musical (Naranjo) es de lo mejor que he probado en mucho tiempo. Repetiremos”

“Excelente Restaurante del Pueblo de Vielha. Experto en carnes exóticas y convencionales de buenísima calidad. Gran nivel de cocina cuidada y con muy buena preparación y presentación. Un servicio a la altura de su cocina, te hacen sentir como en casa con una decoración muy auténtica del local, con un ambiente relajado y desenfadado.”

“He ido por casualidad. El personal a pesar de estar a tope de trabajo han sido muy atentos y rápidos. Las burgers están buenísimas y las patatas tienen un toque que les queda genial. La verdad que nos pensábamos que era una hamburguesería más y nos ha encantado.”

“Restaurante EXCELENTE: acogedor, limpio, servicio muy atento, amable y rápido. Tienen menú y carta pero los fines de semana, solo hay carta para la cena (para la comida, no lo sé). Los platos muy elaborados, completos y están presentados con encanto. Difícil escoger plato porque todos tienen muy buena pinta así que......tendremos que volver más veces para poder probar el resto de platos . Precio - Calidad, bueno. Si o si volveremos.”

“Un rincón pequeño, pero con alma. Alex y su equipo le pone el toque: calidad, cercanía y ese rollo dicharachero que te hace sentir en casa. Su trato es tan top como la carta, repleta de sabores que conquistan desde el primer bocado.”

“Una experiencia excelente en El Fogón del Valle. El menú fue delicioso de principio a fin. De primero, el revuelto de champiñones estaba perfectamente hecho: suave, sabroso y con un toque casero que se nota. De segundo, el churrasco a la brasa fue el plato estrella: tierno, jugoso y con ese sabor auténtico a brasa que tanto se agradece. Para cerrar, el arroz con leche fue el postre perfecto, cremoso y con el punto justo de canela. El servicio fue muy atento y el ambiente acogedor. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar.”

“Comida casera de primera, a muy buen precio, deliciosos todos los platos que probamos y los postres también, un lujo, repetiré”

“Comimos muy bien! Y un menú calidad precio excelente. Atención muy buena! RECOMENDADISIMO”

“Eth Bistro es un restaurante familiar donde todo está cuidado al detalle. La materia prima es impecable, y los platos sorprenden por la combinación de sabores y la creatividad con la que experimentan en la cocina. Cada bocado demuestra el cariño y el esfuerzo que ponen en lo que hacen. El ambiente es acogedor y relajado, perfecto para disfrutar de una buena comida. Además, el trato es siempre cercano y amable. En una ocasión, incluso en su día de descanso, me recomendaron alternativas para cenar en Vielha, lo que demuestra su compromiso con los clientes. Un pequeño detalle a mejorar sería informar claramente si algunos platos del menú degustación llevan un precio adicional. Al tratarse de un menú cerrado (precio cerrado), muchos confiamos plenamente en el chef y el equipo y ni siquiera abrimos el menú. Por ello, sería útil que, al aconsejar o servir estos platos, se avisara de cualquier coste extra. No es una cuestión del precio en sí, ya que los platos lo merecen, sino de evitar malentendidos y asegurar una experiencia completamente transparente. Es un sitio al que siempre apetece volver por su calidad, tanto en los platos como en la atención. Sin duda, un imprescindible en Vielha.”

“No era nuestra primera opción, pero me alegro muchísimo de que haya sido nuestra decisión. Hemos comido superbien, el servicio ha sido EXCELENTE y me gusta el ambiente. A pesar de que está lleno, han traído los palitos muy rápido y de forma fluida. Han estado atentos y la comida muy buena. El menú merece mucho la pena.”

“Gran recibimiento en Vielha. No creo que se pueda mejorar un menú con tan buena relación calidad/precio. Guisos, carnes y pudin increíbles.”

“Que bueno estaba todo. No sabría recomendar una sola cosa. Pero lo que si puedo decir es que hay que dejar sitio para el postre. Sería un sacrilegio irse sin comer una tarta casera de manzana (estilo tatin) o un brownie casero con mermelada de naranja. El trato impecable y el ambiente muy chulo en un local moderno y acogedor. Sin duda lo recomiendo a quien pase por el Valle de Aran.”

“Venimos a cenar y la verdad que la comida sorprendente y buenísima. Recomiendo huevos estrellados con sobrasada y un bocata de albóndigas, que es la especialidad de la casa. El gerente super amable, muy educado y muy correcto! Sin duda volveremos para repetir! Mucha suerte!”

“Súper rápidos y organizados! Los platos venían con sus pausas y no todo de golpe! Calidad muy buena y hay de todo, si estás de pasada y eres un fan de la carne debes probar su chuletón de vaca vieja.”

“Todo muy bueno. Steack Tartar, cecina y queso Tete, Foie mi cuit y para terminar tarta de queso y café muy bueno. Excelente producto y atención. Gracias”

“El servicio es de 10, muy atentos todos, camareros, cocina y en barra, se nota que llevan muchos años haciéndolo bien. El ambiente de 10, gente de toda la vida de Vielha entremezclada con turistas que van a por sus bocatas y la comida de 10. Pedimos bocatas para las caminatas y estaban deliciosos, ¡Repetimos 4 dias!. Son generosos en tamaño y en cantidad de mezcla, es obligatorio probarlos. ¡Todo de 10!”

“Que rico todo!!! Nos atendieron de lujo, elegimos menús, compartimos todo entre las dos parejas que fuimos, los entrantes y la carne, que rica la carne! No es colaboración ni nada, simplemente me gusta decir las cosas claras. Buenas y malas, pero de malo por poner una pega ... El lugar es pequeño, reservar siempre. Que se me olvidaba... Los postres! Hay pordios yo quiero una torrija para llevar! Un diez a los cocineros! Y solo falta una foto, la sopa que ni dio tiempo.”

“Menú de fin de semana 26€. Menú variado, buena comida. Recomendable”

“Taberna algo escondida, pero bien indicada. Hemos ido 2 veces a tapear y un gran acierto. Buen producto y a buen precio. 100% recomendable si estás por la zona”