Cocina creativa en Cataluña

“Fuimos a cenar a esta pizzería de Vilassar y, sinceramente, la experiencia no habría sido la misma sin Elsa. Desde el primer momento nos atendió con una sonrisa auténtica, una educación impecable y una profesionalidad que ya no se ve en todas partes. Supo recomendarnos pizzas según nuestros gustos, estuvo pendiente de cada detalle sin ser invasiva y logró que nos sintiéramos como en casa. Se nota que le gusta su trabajo y que se preocupa de verdad por los clientes. Ese trato cercano, rápido y amable marca la diferencia. Ojalá todas las pizzerías tuvieran una camarera como ella. Volveremos seguro… y en gran parte es gracias a Elsa. ¡Un ejemplo de cómo se debe atender!”

“El URi es un repartidor fantástico, les recomiendo pedir aquí el sabor y las pizzas brutales”

“En esta ocasión hemos comprado canelones, meloso de ternera, escudella y redondo de pollo relleno, para dos comidas de Navidad y ha estado todo excelente y además con una muy buena relación calidad-cantidad-precio. Un muy buen cocinero, muy limpio el local y muy amables. También hemos hecho algún taller de cocina con ellos y ha resultado una experiencia, una cena entre amigos muy diferente y divertida.”

“Nos hicieron unos armarios y nos pusieron unas puertas de aluminio para la salida al balcón. ¡Un placer! ¡Muy buena experiencia! La comunicación fue buenísima y Rodrigo muy resolutivo, siempre se preocupó por dejarlo todo como esperábamos, incluso volvió otro día a rematar detalles. Gracias a todo el equipo de Fetamida! Seguro que les volveremos a contactar si necesitamos hacer algún arreglo en la casa.”

“Fuimos para la cena , cenamos dentro muy cómodos en una mesita íntima , la chica que nos atendió muy amable aconsejándonos en el vino y en las dudas de platos a escoger. La comida un acierto , ensalada de calabacín , tartar de salmón , brioix de atún y solomillo con manzana, todo a compartir , el vino uno del baix empordà y el postre tarta de queso casera que nos aconsejaron , muy cremosa y suave. La hubicacion excelente. 90€”

“Fuimos a cenar un sábado (lleno, recomiendo reservar antes), y estuvimos muy bien. La comida muy buena, recomiendo los nachos machos y el cheesecake casero. Repetiremos.”

“Buen lugar para comer menú diario y sábado más elaborado con muchos platos a elegir.Domingo cerrado.Es aconsejable reservar.”

El Recreo es un restaurante sumamente acogedor situado a tan solo unos pasos del centro de Salou, en Tarragona. Con una decoración romántica y llena de encanto, este establecimiento ofrece un refugio perfecto lejos del bullicio turístico. Su propuesta culinaria destaca por una variada carta de pizzas con masa ligera, pastas abundantes y tostadas con ingredientes de calidad. También ofrecen una excelente selección de tapas caseras que incluyen tequeños, torreznos crujientes y croquetas tradicionales.

Ubicado en La Pobla de Segur, El Raier es un restaurante acogedor que rinde homenaje a la rica gastronomía de la comarca del Pallars. Este coqueto establecimiento destaca por su firme compromiso con el producto local, fresco y estrictamente de temporada. Su propuesta culinaria transforma la cocina tradicional catalana en una experiencia moderna, creativa y llena de originalidad. La carta, que se diseña diariamente según los ingredientes recibidos, está pensada especialmente para pedir platos al centro y compartir.

Saó Restaurant by Vicenç Fajardo es un exclusivo espacio gastronómico ubicado en el encantador pueblo de Fonteta, Girona. Este restaurante ofrece una experiencia culinaria íntima y sofisticada en un ambiente sumamente acogedor. Su propuesta se centra en una cocina creativa de alto nivel, donde los platos se elaboran con maestría al horno y a la brasa. Destaca especialmente su menú degustación, diseñado para guiar a los comensales a través de sabores intensos y presentaciones impecables.

Ubicado en el emblemático distrito de Les Corts en Barcelona, Petit mÓn es un encantador bar de tapas que se ha convertido en un punto de encuentro imprescindible. Este acogedor local ofrece una atmósfera vibrante y artística, ideal para relajarse y disfrutar de una excelente velada con amigos. Su propuesta gastronómica se centra en un tapeo de alta calidad, destacando especialidades caseras como el petit foie, los baos, las albóndigas y el steak tartar. También elaboran de forma artesanal platos exquisitos como el salmón gravlax, preparados al momento con gran dedicación y cariño.

Klova i Kava Restaurant es un sorprendente y moderno espacio gastronómico situado en Viladamat, Girona. Ubicado estratégicamente en la carretera, al cruzar sus puertas se descubre un oasis de tranquilidad y diseño contemporáneo. El restaurante se especializa en una cocina de fusión creativa que destaca por su originalidad y exquisita presentación. Su menú degustación ofrece un recorrido de sabores sorprendentes con una puesta en escena que cautiva a los comensales. La propuesta culinaria equilibra a la perfección la innovación técnica con el respeto por la calidad del producto.

The Factory | Restaurant es un espectacular espacio gastronómico ubicado en el prestigioso L'Azure Hotel en Lloret de Mar. Con una decoración moderna y un salón amplio y confortable, este restaurante ofrece un ambiente inmejorable para cenas especiales y celebraciones. Su cocina se caracteriza por una propuesta creativa y sabrosa que incluye un exclusivo menú degustación con platos de autor. Entre sus especialidades destacan el carpaccio de angus, el canelón de pollo rústico, la dorada fresca y el secreto ibérico ahumado en mesa.

“Desde principio a fin totalmente recomendables. Tanto con el proyecto inicial de obra como hasta el final han estado pendientes de cualquier detalle. Súper facil la comunicación y es de agradecer que hayan cumplido con los plazos de entrega tal como dijeron. Gracias a Laura , Eduard y Maria José por hacerlo tan facil.”

Ubicado en Cerdanyola del Vallès, Otori Sushi&Poke se ha consolidado como el referente indiscutible para los amantes de la cocina japonesa en la zona. Este moderno local ofrece una propuesta fresca y dinámica, ideal para disfrutar de la mejor gastronomía asiática sin salir de casa. Su especialidad incluye una amplia variedad de sushi de autor, destacando piezas creativas como los uramakis flameados y los niguiris de Toro. Asimismo, elaboran pokes personalizables y pokes de autor con ingredientes frescos y combinaciones llenas de sabor.

Jordan Playa es un encantador bar restaurante ubicado en primera línea de mar en el Passeig de Marina de Cubelles, Barcelona. Este rincón costero destaca por ofrecer una experiencia gastronómica única con unas vistas espectaculares al anochecer. Su propuesta culinaria se centra en platos personalizados elaborados con esmero, destacando la exquisita carne mechada, hamburguesas gourmet y ensaladas creativas como la de orejas con algas y salmón. Además de su excelente comida, el local cuenta con una zona de ocio equipada con billar, futbolín y juego de dardos.

NUDo8 es un encantador restaurante de tapas ubicado en el Edificio Edén Mar, en la hermosa localidad costera de Cambrils. Este establecimiento ofrece un rincón tranquilo y bonito donde disfrutar de una gastronomía creativa y casera de primer nivel. La cocina se especializa en la elaboración de tapas de autor y platos caseros preparados al momento con ingredientes frescos. Entre sus propuestas destacan las hamburguesas gourmet, la brandada de bacalao, la tortilla trufada y las sardinas ahumadas de gran calidad.

Cosmo es un sorprendente restaurante ubicado en una hermosa balconada mirador en Palamós, Girona. Con vistas privilegiadas al puerto y a la playa, ofrece un entorno inigualable para disfrutar de una comida especial. Su propuesta gastronómica destaca por fusionar de manera creativa sabores de diversas culturas, con sutiles toques asiáticos. Entre sus especialidades se encuentran las tapas elaboradas, el espectacular arroz meloso y los buñuelos de bacalao caseros. La cocina elabora de forma artesanal desde sus platos principales hasta el pan y sus exquisitos postres.

“Un restaurante maravilloso. Nos pusieron una mesa con vistas, que era perfecta con un ambiente relajante y muy bonito. El servicio y la atención de todos los camareros impecable. Y sobretodo la comida, el chef nos preparó un plato especial para nosotros ya que queríamos probar varias cosas de las sugerencias. 100% recomendable, volveremos sin dudarlo. Muchas gracias!”

“Increible visita, os agradecemos cada detalle que habeis tenido con nosotros. Destacamos, la variedad del menú, el vino, la atención, y la naturalidad de Josep Roca que nos ha dedicado unos minutos para enseñarnos la bodega y la cocina. GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS!! UNA EXPERIENCIA PARA RECORDAR SIEMPRE.”

Situado en la costera ciudad de Mataró, La Yeca se ha consolidado como un punto de encuentro gastronómico de referencia en la zona. Este acogedor establecimiento cuenta con una agradable terraza con vistas relajantes, ideal para disfrutar al aire libre. Su especialidad indiscutible son las empanadas artesanales, elaboradas con recetas tradicionales y un punto de cocción perfecto. Entre sus opciones más populares destacan la empanada de ternera cortada a cuchillo, la de asado y provolone, y la de espinacas con queso.

“Es un restaurante acogedor con ambiente muy familiar, el servicio de Ramón es excelente y cada plato viene con una explicación detallada. La selección de vinos para el maridaje fue muy acertada.”

“He estado ya en diversos restaurantes con menú degustación y este sitio es muy recomendable. Tienes varios menús por elegir y puedes hacer maridaje o no. Nosotros hicimos la experiencia GOLD y aunque sí que había algún entrante que era una pequeña degustación (por el tamaño de la ración a comer) como se componía de 9-10 platos al final terminabas lleno. Me ha gustado mucho el hecho que combinen sabores,salsas y productos de otros países y que no se centre solo en algo de carácter mediterráneo. El trato ha sido excepcional, muy cercano y atento. Sin duda un lugar para recomendar y repetir”

“la verdad es que he ido por las imágenes que veía de la comida y tanto yo como mi compañero he comido de lujo he pedido una pasta con gambas que estaba pero espectacular y me acompañante apellido pasta pero con salsa de curry también estaba para chuparse los dedos de postre hemos cogido el tiramisú de Lotus y el normal y estaban brutales la verdad es que los precios súper recomendables vendría sin lugar a dudas es verdad que el tiramisú un poquito cara mi forma de ver pero lo demás estaba todo muy bien tanto calidad precio y desde luego si vuelvo a pasar repito me ha gustado muchísimo el sabor en lugares bonitos y la atención ha sido adecuada un poquito lenta porque el chico estaba solo y no daba abasto pero la verdad es que súper bien. un 10 de 10 me ha sorprendido pero muchísimo. y lo mejor es que era todo casero incluso el chico nos ha recomendado los postres caseros o sea todo súper bien la verdad ojalá pudiera decir que como si siempre en todos los sitios porque lo recomiendo pero un montón.”

El Restaurant Cantacucs es un precioso y acogedor establecimiento situado a tan solo dos minutos a pie de la playa de Malgrat de Mar, en Barcelona. Este local ofrece una propuesta gastronómica de alta calidad que ha venido a enriquecer notablemente la oferta culinaria de la zona. Su cocina se basa en el uso de productos de proximidad y de temporada, tratados con maestría para crear verdaderas obras de arte. Los clientes pueden optar por un completo menú diario con opciones para todos los gustos o elegir entre las variadas propuestas de su carta.

“Llevo a mi hija desde enero. En lo referente a ella, creo que no ha podido ir a un lugar mejor. El cariño, la alegría, y las risas que le producen estar allí, con la que ya es "su gente", son para mi mujer y para mí, una garantía de que siempre está bien atendida. Y en lo personal... Este año he tenido una situación muy crítica que me ocurrió en plena calle, caminando con la pequeña. No me extenderé en detalles, pero no estábamos cerca de la guarde precisamente... Y aún así, cuando se enteraron de la situación, ni lo dudaron. Vinieron a hacerse cargo de la pequeña mientras a mí me atendía el personal médico. Eso no lo hace cualquiera. Lo hace solo un equipo de profesionales que se desviven por sus pequeños. Siempre les voy a estar agradecido por ello. Y tranquilo por saber que dejo lo más preciado que tengo, con lo más parecido que tiene ella a una segunda familia.”