Cocina creativa en Islas Baleares

“Estamos encantados con nuestra cocina hecha por Abitarum! Muy buena relación validad-precio, es preciosa y han cumplido con los plazos de tiempo. Y qué decir de Susana!? Gran profesional que nos ha asesorado y acompañado durante todo el proceso, preocupándose de que todo estuviera perfecto y se adaptara a nuestras necesidades.”

A GoGò Pizzabar es una pizzería artesanal única ubicada en el centro histórico de Palma de Mallorca, en la calle Can Fortuny. Este acogedor rincón gastronómico se ha convertido en un oasis de paz y sabor para los amantes de la auténtica cocina italiana. El restaurante destaca por la elaboración de pizzas con masas de fermentación lenta e ingredientes minuciosamente seleccionados. Su carta ofrece una amplia variedad de opciones, incluyendo quesos veganos de almendra fermentada de producción propia.

Situado en el barrio de Llevant en Palma, Es Brot es un encantador restaurante conocido por ofrecer algunos de los mejores desayunos de la ciudad. Con un local luminoso, limpio y decorado con un gusto exquisito, brinda un ambiente sumamente acogedor para comenzar el día. Su propuesta gastronómica destaca por la frescura y la excelente calidad de toda su materia prima. En su variada carta se pueden encontrar deliciosas tostadas de aguacate con pollo, llonguets tradicionales de salmón y platos saludables.

Ubicado en el corazón de Eivissa, La Barrita Ibiza se presenta como un rincón gastronómico imprescindible para los amantes del buen comer en la isla. Este acogedor establecimiento destaca por su ambiente íntimo y su propuesta culinaria de alta calidad en una ubicación muy accesible. El restaurante se especializa en una cuidada selección de tapas creativas y platos elaborados al momento en su cocina abierta. Entre sus especialidades más destacadas se encuentran las croquetas caseras, el pan y puri de atún, y deliciosos brioches rellenos.

Ubicado frente al pintoresco puerto de Port d’Andratx, Milu se erige como una auténtica joya culinaria y uno de los mejores restaurantes de Mallorca. Este elegante establecimiento combina unas vistas espectaculares con una atmósfera sofisticada, tranquila y sumamente acogedora. Su propuesta gastronómica se especializa en alta cocina italiana creativa, elaborada con ingredientes frescos y de temporada de la máxima calidad. El menú de cuatro pasos ofrece una sinfonía de sabores que reinventa la tradición italiana con un toque moderno y sofisticado.

“Local agradable,buen servicio y comida excelente ,grandes nachos y pizzas muy interesantes.”

Situado en la zona turística de Can Pastilla en Palma, Armonía Kitchen Drinks es un reconocido restaurante y bar de copas. Su propuesta culinaria resalta por la amplia variedad de hamburguesas gourmet y carnes de vacuno cocinadas al punto. La carta ofrece opciones equilibradas como la clásica ensalada César preparadas con aderezos y ingredientes sabrosos. En la sección dulce destacan tartas caseras muy aclamadas, como la cremosa tarta de queso o la versión de pistacho. El establecimiento ofrece un ambiente acogedor, moderno y caracterizado por un alto nivel de limpieza.

Ubicado en el distrito Nord de Palma, en las Illes Balears, ROSAMUNDA es un aclamado restaurante que traslada la esencia de la gastronomía italiana. Su acogedor establecimiento se ha convertido en una cita imprescindible para los amantes de la buena cocina en la isla. Su especialidad estrella es la elaboración diaria de pasta fresca artesanal servida con creativas y tradicionales salsas caseras. La propuesta culinaria incluye además exquisitas pizzas de masa artesana horneadas con ingredientes naturales de alta calidad.

“La comida es simplemente espectacular: cada plato está preparado con ingredientes frescos y una presentación impecable. Los sabores son equilibrados, auténticos y llenos de creatividad. Se nota el cuidado y la pasión del chef en cada detalle. El servicio fue rápido, pero sin prisas, permitiendo disfrutar cada momento con calma. Además, la carta de vinos y postres complementa perfectamente la experiencia. En definitiva, un lugar ideal para disfrutar de una comida excepcional, ya sea en pareja, con amigos o en una ocasión especial. ¡Sin duda volveré!”

Enclavado en la localidad de Santa Ponça, Donna Vegana es un restaurante de referencia para la gastronomía basada en plantas. Su propuesta gastronómica demuestra que la cocina vegana y saludable puede ser extremadamente sabrosa y creativa. Entre sus especialidades destacan elaboraciones artesanales como el sushi vegetal, el shish kebab y ricos platos combinados. Disponen de un menú degustación diseñado para probar una cuidada selección de sus mejores creaciones culinarias. La carta de bebidas incluye refrescantes zumos naturales, limonadas caseras elaboradas al momento y cócteles.

“Super recomendable, tanto por la comida como por el trato de Marcelo. Un tipo con un aura mágico. Restaurante pequeño, lo digo para reservar con antelación. Recomiendo las berenjenas con miel y queso de cabra, las croquetas caseras riquísimas. Y el postre deja que te recomiende su postre de la casa "argentino". Sin duda volveremos.”

Ubicado en la localidad de Muro, este centro es especialista en la transformación de vehículos para los amantes de la aventura en Mallorca. Se posiciona como un referente en el sector de la personalización de furgonetas y vehículos recreativos en las Islas Baleares. Sus servicios abarcan desde la instalación de sistemas eléctricos y baterías externas hasta el diseño de interiores a medida. Ofrecen soluciones creativas que incluyen detalles decorativos únicos como baldosas reales y elementos de iluminación artesanal.

“Local precioso en el centro de Palma , un jardín espectacular , un equipo de cocina de 10, increíbles profesionales con agrado sublime y único. Año tras año nuestra visita a esta casa es obligada ya que la calidad como aquí no es común en ningún otro lado , destacar a Tomás con su profesionalidad y experiencia majestuosa que destacan sobre todo en este lugar junto a la simpatía y agrado de Lia que siempre te darán la mejor versión de ellos . Sin duda alguna volvemos a vernos pronto. Recomendamos el menú del chef de 7 platos, simplemente espléndido.”

“Me encantó ese restaurante el arroz estaba buenísimo. Uno de los mejores que he tomado. El bacalao estaba rico pero bueno no es tan especial. El servicio estaba bien y tuvimos suerte de conseguir mesas y Reserva. Merece mucho la visita. Recomiendo reservar”

Bo&Aprop se localiza en la Carretera de Valldemossa, ofreciendo una excelente propuesta gastronómica en Palma. Este establecimiento destaca por brindar una comida sabrosa, cercana y elaborada siempre al momento. Su variada carta abarca desde hamburguesas artesanales hasta creativas pizzas caseras como la Mallorquina o la de atún. Para quienes buscan opciones vegetales o dietas especiales, preparan sabrosas hamburguesas veganas con pan sin gluten. Los platos destacan por sus raciones abundantes y por mantener una magnífica relación entre calidad y precio.

“100% recomendable! Probamos el menú del día ( a solo 12 euros) y nos sorprendió por su calidad-precio insuperable. Todos los platos estaban buenísimos y la presentación exquisita, además del trato del gerente que fue muy agradable. Repetiremos!”

“Mismo dueño que el Florida pero con algunas diferencias en la carta. Menú del día al mismo precio y todo rico rico. Personal atento y muy cachondo. Mención especial a Charlie. Paella muy rica. La comí de marisco.”

“El sitio es muy acogedor, bien decorado y tiene terraza. La comida, todo lo que probamos, un 10. Pedimos los nachos, gyozas y ensaladilla rusa (es más bien una ensaladilla de gambas). La ensaladilla buenísima, diría que casi obligatorio pedirla. La atención buena, es gente joven pero son muy atentos. Volveria sin duda!”

“Estuvimos en Tecun en abril de 2024. Es un lugar muy agradable. Nosotros cenamos allí unos nachos que fueron exquisitos, unas patatas con queso y unas alitas de pollo. Para beber pedimos un mango y una piña colada. Estaba todo buenísimo.”

“Excelente experiencia gastronómica en el pequeño y acogedor restaurante de un hotel con encanto. Cocina creativa y moderna con excelente elaboración y presentación. Excelente relación calidad-precio en los menús disponibles. Mucho nivel.”

“Tuve el placer de visitar Tokyo a Lima y la experiencia fue verdaderamente excepcional. Deseo destacar el servicio ofrecido por Agustina y Andrea, cuya atención fue atenta, cordial y sumamente profesional en todo momento. Su dedicación contribuyó de manera significativa a una velada memorable. Los postres fueron exquisitos, con una presentación impecable y sabores que lograron un equilibrio perfecto entre creatividad y tradición. La coctelería, por su parte, ofreció combinaciones innovadoras y bien ejecutadas, ideales para acompañar la propuesta gastronómica del lugar. El ambiente del restaurante es elegante y acogedor, con una limpieza sobresaliente que refleja el cuidado en cada detalle. En resumen, Tokyo a Lima ofrece una experiencia gastronómica de altísimo nivel, digna de ser recomendada.”

“Fui a Vivo por recomendación de unos amigos y me encantó. La comida riquísima y muy buen ambiente. Nos atendió un chico que se llama Juan y fue muy majo. Relación calidad precio insuperable. 100% recomendado”

“Lugar super agradable, buen servicio y la comida un 10, recomiendo el arroz brut, pero si le echas un vistazo a la carta seguro encontrarás algo con lo que disfrutar. Gracias Cati hemos disfrutado mucho.”

“Una joya escondida en Ibiza. El lugar es idílico por su situación, es sencillo pero con mucho encanto. Personal súper majo y por ahora todo lo que hemos comido delicioso. Con ganas de ir un viernes de cous cous y también de probar la tarta de queso. Siempre llevo a las visitas”

“He comido muy bien, servicio muy atento y cordial. La focaccia una verdadera italiana súper buena, así que imagino la pizza será lo mismo, seguro iré a probar. Tirami su excelente! Sin duda lo aconsejo y sin falta volveré’!”

Folien-Design-Performance es un centro especializado en personalización y protección de superficies ubicado en Petra. Este establecimiento destaca por su maestría en la aplicación de vinilos y láminas protectoras para diversos sectores. Sus servicios estrella incluyen el tintado de lunas homologado para vehículos, mejorando la estética y el confort térmico. Son expertos en el revestimiento integral (wrapping) de coches, motocicletas e incluso mobiliario de cocina con acabados impecables.

La Pizzeria La Fontana II es un encantador rincón gastronómico situado en el pintoresco municipio de Alaior, en Menorca. Ubicado en el Carrer des Ramal, este establecimiento es el lugar ideal para disfrutar de la auténtica cocina italiana en un ambiente acogedor. Su especialidad son las pizzas artesanales de masa fina y crujiente, elaboradas con ingredientes frescos y de primera calidad. La carta ofrece una amplia variedad de combinaciones clásicas y creativas que satisfacen a los paladares más exigentes.

“Una grata experiencia para nuestro paladar. Llegamos por casualidad y lo que nos encontramos nos fascinó: atención de 10, platos cuidados que mezclan tradición con toques innovadores y producto de calidad. Sin lugar a dudas siempre lo recomendaremos y, en nuestras visitas a la isla no fallaremos. Enhorabuena por este proyectazo!”

“Un restaurante increíble, con cocina vista y exposición de todo el producto fresco. Sin duda es un acierto de concepto creado por Joan Canals, un referente balear. Todo hecho a base de producto mediterráneo y procedente del mar menorquín. Ceviches, nigirs, ostras. Todo delicioso. El servicio en la sala es muy atento y amable. Nos encantó cenar y disfrutar del ambiente decorativo que brinda este espacio. Muchas gracias por la atención.”