Comida tradicional en Castilla y León

“Ya seguíamos a Óscar Calleja cuando estaba en San Vicente de la Barquera y teníamos muchas ganas de conocer su nueva aventura. En el mes de Febrero organizamos un fin de semana en Salamanca y uno de los objetivos era ir a Ment. La experiencia fue maravillosa, un menú degustación excelente, ningún plato decepciona, todos añaden algún sabor o sensación que te sorprende en cada bocado; nos encantó y hubiéramos seguido probando mas platos sin duda. Destacar también la profesionalidad y amabilidad del personal; el restaurante elegante, comodo y con una distancia entre las mesas que te permite intimidad; y el entorno en el que se encuentra ubicado el restaurante, una de las plazas más bonitas de Salamanca; todo acompaña para que la experiencia sea perfecta.”

“Esta buena la tostá de jamón, las chicas muy simpáticas. Las mesas un poco descuidadas porque recogió lo del anterior cliente y no limpio la mesa. Pero por lo general todo muy bien”

“Al servicio no le puedo poner más estrellas! Dueña encantadora! Negocio familiar, de los de verdad! Y por cierto hace unos días presencié un pequeño altercado con un señor mal educado que faltó el respeto a todo lo que se movía, y cuando el establecimiento estaba lleno… si me lee Sr… contésteme que le voy a explicar yo como se trata a la buena gente Yo le prohibía entrar en ningún bar, a beber a una charca y a tomar pinchitos al prao BURRO”

“Comimos menú de chuletón y la calidad de la carne fue exquisita! Repetiremos sin duda alguna! El trato por parte del personal fue inmejorable, las chicas muy amables un 10/10 y el precio fue acorde con lo demandado. También tienen menú del día.”

“El señor majísimo, nos atendió con mucha simpatía y cuando me puse mala nos ayudó mucho a mi pareja y a mí a encontrar un centro de urgencias, nos dejó dejar las cosas un ratito más y la señora de la limpieza encantadora, nos dejó hacer la habitación más tarde. Estamos increíblemente agradecidos. Y por seguro, que si volvemos a Salamanca volveremos a alojarnos allí. La habitación magnifica y el trato no podría haber sido mejor. Eternamente agradecidos y encantados.”

“Tuve una excelente experiencia en el Mesón de Ampudia. Como primer plato, pedí la ensalada griega, que resultó ser una sorpresa agradable. Los ingredientes frescos y el aliño bien equilibrado le dieron un sabor refrescante, ideal para empezar la comida.Para el segundo, elegí las chuletillas de cordero, y fueron sin duda el punto fuerte de la comida. La carne estaba tierna y jugosa, con un exterior crujiente que añadía una textura perfecta. El sabor era auténtico, destacando la calidad del producto local.En general, una comida deliciosa en un entorno tradicional y acogedor. ¡Recomendado si estás por la zona!”

“Vinimos un grupo a tomar un brunch un domingo en verano. Muy recomendable. Comida de muy buena calidad y en cantidad abundante. Gran variedad. Los camareros muy amables y el servicio muy bien. Recomendable dentro xq hay aire acondicionado si hace mucho calor”

“Una experiencia excelente en La Brasería de Castilla, en Parquesol. La atención fue impecable, el trato cercano y amable. La comida, deliciosa y de gran calidad. Ambiente acogedor y servicio rápido. Sin duda, un lugar para repetir y recomendar. Todo estuvo perfecto, ¡una auténtica joya gastronómica en Valladolid! Enhorabuena Raúl”

“Fuimos a comer un grupo bastante grande y no hubo ningún problema. El servicio no fue lento que en muchos sitios al ser tantos de golpe se da regular pero aquí iban saliendo platos unos detrás de otro sin problema. Muy agradables y atentos con nosotros, todo el tiempo pendientes de que no faltara nada. La carta es pequeña (chuletón y entrecot de Ávila/platos combinados y algunas raciones) pero no necesitas más porque la comida está muy buena y elijas lo que elijas no te quedarás con hambre. Calidad-precio excelente. Muy recomendable.”

“Paramos en este restaurante que encontramos por casualidad en nuestro viaje a Asturias y aunque retirado de la carretera general (no mucho la verdad) merece mucho la pena. El trato súper agradable, tanto la camarera como el que nos tomó la comanda se portaron genial con mis hijos. La comida excelente, muy bien presentada, buena calidad y cantidad, precios por el estilo actualmente pero merece mucho comer allí, lo anotamos y lo tengo de referencia para futuros viajes.”

“Como siempre que voy todo espectacular y está vez pedimos la nueva tarta de queso, que decir de ella,su cremosidad y el sabor que tiene me ha enamorado. Además la comida de diez buena presencia, calidad, cantidad , un acierto para todo tipo de celebraciones. Además de un sitio tranquilo con césped en el que relajarte y olvidarte del barullo de gente y coches.”

“Excelente restaurante en el centro de Laguna. Tiene menú del día y carta. Trabaja muy buen producto con el que Nacho -dueño y chef- hace magia en la cocina. Platos exquisitos y muy abundantes. La atención en sala es muy profesional y cordial. No te lo puedes perder.”

“Un pueblo encantador al igual que los anfitriones. La casa preciosa, no pudo estar más limpia y recogida, el trato de 10. Repetiremos !!!”

“Gran sitio para comer y excelentes camareros, todo RIQUISIMO muy atentos y todo perfecto! Para repetir sin duda”

“Tienda genial, algunos productos portugueses, y la dueña, Manuela, un encanto.”

“Excelente comida, personal amable y sonriente, precio bajo.”

“Elena es encantadora y cuida mucho a sus clientes”