Aúde en Salamanca

“Restaurante de los de categoría, gran emplazamiento. Fuimos dos amigos solterones, de los que ni las buscamos, ni las esperamos, (por no decir que ni nos ven) creo que somos más majos que agradecidos en el contorno. Pedimos el menú "pizarra", el caro, el de infinidad de bocados meticulosamente preparados. Menú degustación de los de apreciar, nosotros como somos a los que nos han sacado 3-4 veces del entorno rural, nos cuesta dejar a un lado el orgullo de lo tradicional y poner sonrisa de satisfacción ante suculento manjar, pero reconozco que estaba todo exquisito. En la puerta tiene algo que desconcierta, algo de neumáticos: michelin; y si que es verdad que últimamente están caros, en nuestro caso 142,50€/persona. Pero bien pagados, el surtido de ibéricos me recordó al bocadillo de taquitos de jamón que hacía mi abuelo 25 años atrás (imposible cortarlo peor), inimaginable saborear esas mieles de nuevo. El resto de preparaciones son innovaciones muy correctas, estudiadas a la par que apropiadas. Todo lo propuesto corroboraba tiempo en su cocinado, y así lo denotaba el conglomerado de sabores de cada bocado. Un menú muy compensado, en los que cualquier cuñado diría que se hubiera comido un Big Mac después del postre, pero la realidad es que la selección del chef en la cantidad/degustación ha sido precisa, excelente. Consta de 19 platos con sus postres adicionales, de los que destaco 14 de 19, a los otros 5 les daba una vuelta o un ultimátum. Sabores muy destacados de la tierra salmantina. Excelente atención, muy buen tempo entre plato y plato. Como "pero" pondré el vino, pedimos un muga y el sabor fue excelso, pero el precio más que excelso me pareció excesivo, lo mismo el café, me ha dolido pagar 5€ por un café solo, sin palillo ni periódico, ni conversación con el tabernero. Restaurante top al que acudes con grandes expectativas culinarias, y las satisface en todos sus sentidos. Gracioso que tengo las mismas cucharitas de uno de los platos y las compramos en shein. Muy bien, prepara los billetes, lo vale.”

“Cercano, amable, profesional,… un gusto poder tener una persona así de gestor. Mil gracias José”

“Mi siguiente parada fue la Casa de las Conchas, y debo confesar que su fama no le hace ni un poco de justicia. Verla en persona es otra cosa. Me detuve frente a su fachada, absolutamente hipnotizado por el ritmo hipnótico de las más de 300 conchas de Santiago que recubren su pared. El sol de la tarde acariciaba la piedra dorada, haciendo que las conchas proyectaran sombras danzantes que le daban a la fachada una vida única. Crucé el umbral y me adentré en el patio interior. Fue un shock de belleza. La luz, el silencio solo roto por el murmullo del agua de la fuente y la armonía de sus arcos mixtilíneos creaban una atmósfera de paz que te transportaba de inmediato a la época de los Reyes Católicos. Subí por la escalera para admirar la perspectiva desde las galerías superiores, y cada ángulo era una postal perfecta. Hoy es una biblioteca pública, y me pareció maravilloso que un lugar con tanta historia siga siendo un espacio vivo para la cultura. Me senté un momento en un banco del patio, imaginando los secretos que estas paredes habrán guardado. La Casa de las Conchas no es solo un monumento; es un remanso de serenidad en el corazón de la bulliciosa Salamanca, un lugar que invita a parar, respirar y soñar despierto.”

“Vivir y disfrutar de lugares como estos es algo que merece la pena. Existe un gran esfuerzo por acondicionar y dar a conocer aspectos de la historia de Salamanca. La visita guiada que allí se realiza, la lleva a cabo una arqueóloga que ha estado involucrada en todo el proceso de recuperación. ¡Todo un lujo que no puedes perderte! ☺️”

“He comprado allí mis electrodomésticos, y un trato de 10: asesoramiento con los productos (medidas, funcionamiento, marcas y precios), ayuda con las cosas de instalación y resolución de problemas. Son un buen equipo, yo traté con Begoña, Félix y Eber que me hicieron sentir muy cómoda.”

“Bonito edificio, lo malo es que sólo lo puedes visitar con visita guiada, que aunque sea muy interesante, tienes que estar a ciertas horas. La entrada incluye la subida a las torres en las que puedes ver la ciudad de Salamanca. Muy recomendable su visita.”

“Hemos quedado perplejos con las instalaciones, hotel muy bonito, bien decorado, cerca de la Catedral, personal muy profesional, atención increible y buen desayuno. No me cabe duda que repetiré la experiencia. La habitación muy bien, lo único que el baño no tiene calefacción, por lo demás ideal. Cómo cortesía, al partir, nos ofrecieron dos botellas de agua para el camino.”

“Excelente hotel localizado en el centro histórico de Salamanca. Las facilidades son de primera por ser un antiguo convento de los franciscanos y justo al lado del convento de San Esteban. Desde nuestra llegada fuimos bien recibidos por el personal del hotel. Nos ayudaron con el equipaje y fueron muy amables a la hora del “ check in”. Las habitaciones son cómodas y el servicio de cama hacen un buen trabajo. El desayuno es de bufete libre y también a la carta de buena calidad. El hotel se encuentra cerca de las atracciones turísticas. Recomendado.”

“Buen consejo de puros y buen precio”

“Restaurante de polígono muy recomendable, me lo recomienda mi madre cocinera toda la vida de hostelería, fue antes cocinera que abadesa, gracias madre, comimos el menú muy variado en primeros, segundos y postres, yo comí una carrilleras que estaban exquisitas, pero las patatas que las acompañaban estaban frías, pero el trato, la limpieza, la comida y el resto que acompaña a un buen servicio, genial, volveremos seguro.”

“Llevo tres Renaults y a plena satisfacción. Agustín es un excelente vendedor, muy profesional, y una gran persona, da gusto tratar con él y con auto Salamanca. Salud para disfrutar de la tecnología e tech en un coche fabricado en España.”

“Ideal tanto para desayunos como para tapas. Comida para llevar por encargo muy rica y a buen precio. Muy buen servicio”

“Magnífica experiencia! En muy buena ubicación, en Béjar. He entrado al ver en el menú del día patatas revolconas. La atención es muy cercana y el trato familiar. Dos platos muy bien elaborados, en lo que, en otro sitio, podría haber pasado por un simple menú. Pero aquí, de simple nada de nada. Tanto las patatas revolconas, deliciosas, como el segundo, he elegido medallones de solomillo de cerdo con queso; han sido un placer para el paladar. Todo servido con agrado y muy rápido. Y el precio del menú del día, 20€, teniendo en cuenta la calidad y la buena ejecución de los platos, es muy contenido. Platos así, en otro restaurante, serían del menú a la carta, y claro, los precios serían superiores. Muy recomendable el Abrasador de Armando. Hasta el nombre del local tiene gancho!”

“Nos ha gustado todo lo que hemos pedido. La pizza familiar es bastante grande, hemos pedido cada mitad de una cosa y nos ha gustado mucho. Hay bastante variedad de pizzas para elegir. Los huevos rotos con farinato también nos han gustado, aunque estaba un poco seco. Pero las patatas y el farinato muy ricos. Uno de nosotros pidió menú del día, cuesta 13 euros y había 4 primeros y 4 segundos para elegir, bastante cantidad.”

“Viajamos todos los fines de semana y no encontrábamos un sitio tan agradable desde hace tiempo, Rafa, el dueño, es un profesional como la copa de un pino, atento , simpático y con conocimientos de la zona, te hace los itinerarios para visitar y acierta de pleno. Un sitio al que sin duda, vamos a regresar en breve”

“Muy buen lugar y acogedor, el personal de recepción es muy amable, las habitaciones son muy acogedoras y cómodas, la temperatura dentro muy agradable. El desayuno estaba muy bueno, había tostadas, fruta, naranja, mandarina, manzana y plátanos, un bollo muy rico y varios embutidos entre los que destaca el queso y el jamón que estaban buenísimos. También había yogur y cereales. El horario era entre 08 y 10 más o menos. La ubicación es estupenda, a la entrada y con un parking público al lado. También está al lado de la salida de una ruta. Particularmente la Posada me ha encantado y repetiría a la vuelta a Candelario.”

“Productos 100% naturales y hecho por ellos mismos, que son apicultores locales. La miel proviene de la Sierra de Francia. Con precios asequibles, además tienen venta online. Compramos miel de cantueso y la del bosque, todo buenísimo.”

“Muy agradable. Es del pueblo y se nota. Te da buenos consejos. Tiene un poco de todo”

“Reservamos una visita,y fue increíble. Gracias Elena,por tu amabilidad y profesionalidad. Los quesos?? Una delicia. No os olvidéis de comprar en la tienda.”

“La Casa Rural Amparo es una casa preciosa en el centro de Mogarraz, qué es un pueblo con encanto! Nos recibió Amparo con una sonrisa y la chimenea encendida!! La casa es una pasada..! Tiene 4 habitaciones dobles, todas con baño completo dentro de la misma habitación y 1 habitación con cama de 1,20 cm en la buhardilla. Está decorada y acondicionada con todos los detalles posibles, Amparo se ha preocupado constantemente si estábamos bien, y con la calefacción adecuada. Muy amable en todo momento. La zona tiene infinidad de posibilidades, así que no lo dudéis si os quedáis por esta comarca. Tienen otra casa próxima a ésta, Cabo la Aldea, qué hace difícil la elección, es más grande pero igual de bonita que el Casa Amparo, quizás mejor para grupos grandes. Tienen un patio con dos tortugas y barbacoa! También tienen baño en todas las habitaciones, y un aseo a la entrada. La cocina..perfecta para grupos con una mesa enorme!”

“Trabajan muy bien, no paran. Tiene jaleo siempre pero con tu cita son muy puntuales, da gusto venir. La tarifa de precio muy competitiva. Muy recomendable.”

“Un descubrimiento casi por casualidad pero un acierto total. Buenas tapas y un servicio atento y amable.”

“El Museo de Salamanca es uno de esos lugares que sorprenden porque ofrece mucho más de lo que uno espera a primera vista. Está dividido en varias secciones –arqueología, bellas artes y etnografía–, y cada una tiene piezas muy interesantes que ayudan a entender la historia de la provincia. Me gustó especialmente la parte arqueológica, con mosaicos y esculturas que están muy bien conservados. El edificio también es precioso, con un patio interior que invita a quedarse un rato. Además, no suele estar muy lleno, lo que hace la visita mucho más agradable y tranquila.”

“Me atendió un chico alto muy muy bien, ha sabido orientarme perfectamente todo el tiempo y en todo momento he visto pasión por su trabajo. Se nota que sabe y le gusta. Sin lugar a dudas volveré cada vez que necesite algo para mi coche.”

“Es el mejor bar en el que he estado nunca está todo buenísimo y a un buen precio,también recomiendo este sitio a los futbolistas siempre hay un partido en la tele y buen ambiente”

“Grandes profesionales tirando de este sector tan bonito como es dar la imagen a las personas. El sitio es nuevo y está impecable, muy buena relación calidad precio”

“Servicio perfecto y rápido. Excelente trato y atención. Muy recomendables!!”

“El dj de este sitio es una fiera. Entra y sale de las canciones con una elegancia nunca vista. Escribo esto mientras disfruto de una copa estupenda y espero para echarme un futbolín entre baile y baile. ¿Que más se puede pedir? 13€ x 3 copas.”

“Necesitaba asesoramiento sobre un regalo de cumpleaños y me atendieron muy cercanamente y con mucha confianza vía WhatsApp. Me ofrecieron un ramo precioso en tonos azules llego justo cuando estaba la persona en el domicilio y le encantó. Muy buena experiencia repetiré sin duda!!”

“Es mi estanco de confianza, los expendedores son muy agradables, pero sin duda Maika es la más simpática de todas.”