Gastronomia local en Castilla-La Mancha

“Pasamos el fin de semana 8 personas y de 10, todo súper limpio no falta de nada y en un lugar encantador. Alvaro y Rocio son también encantadores, pendientes de todo para ayudar en lo que sea. Para repetir sin duda.”

“Genial experiencia gracias a la atención recibida por Fran, que nos supo recomendar tanto en cantidades como en sus especialidades. Pudimos probar el morteruelo, los zarajos y el exquisito queso frito. Repetiríamos sin duda.”

“Espectacular!!! Precioso y Acogedor lugar con una excelente atención (Mari) en plena naturaleza sin escatimar en calidad y con un precio adecuado. No os perdáis el potaje Bochero, y las brasas, una delicia. Volveremos mil veces. Muchas gracias.”

“Una experiencia excelente, una comida excepcional, hemos hecho el menú degustacion completo y ha estado fabuloso, recomendado cien por cien, Mamen súper simpático y amable, una gran amiga, hemos conocido a su marido el cocinero y es una gran persona”

Ubicado en la calle Caridad de Tarancón, Cuenca, Buba Bar Restaurante es un espacio moderno y vibrante ideal para toda la familia. Este establecimiento destaca por su ambiente alegre, su cuidada decoración y una propuesta gastronómica sumamente original. En su variada carta sobresalen los deliciosos bubble waffles, los batidos artesanales y una refrescante selección de bubble tea. Para los amantes del picoteo salado, ofrecen raciones populares como tequeños crujientes y promociones especiales de cubos de cerveza con tapa.

“Está genial! Nuria nos atendió muy bien. Las casas estaban genial, muy limpias y bien preparadas. Lo único que echamos en falta fue un horno, y que la calefacción no dependiera de la chimenea, ya que nos fuimos de excursión y al volver la casa estaba muy fría. Si quieres calefacción tienes que estar avivando el fuego cada poco tiempo, es un poco lata.”

“Cena excelente y trato EXPLENDIDO! Recomendado 100%.No hay que pasar sin probar los postres!! Comida de primera calidad gracias nacho”

“Hemos estado una semana en la casa Rubí, y es una maravilla, Rosanna no puede ser más atenta, amable..te da mucha información de todos los lugares a visitar, zonas de baño, restaurantes...el entorno en plena naturaleza transmite paz, tranquilidad...sin dudar un lugar 10 para desconectar de la ciudad...Volveremos pronto.”

“Hacía mucho tiempo que no me hacían sentir tan bien y agusto en un restaurante, el amor que profesan a nuestros perretes en el comedor, el encanto con el que te reciben y te atienden, lo atentos que están de ti en todo momento, sin duda es un sitio especial y para repetir mil veces, muchas gracias por hacernos pasar a Kimak y a mí un ratito excelente!!”

“Tercera visita, en cada ocasión una nueva sorpresa. Pepe muy majete y cercano, al igual que el resto de personal que nos acompañaron durante toda la noche. Para grupos grandes aconsejo las dos salas VIP. La croqueta y la pringá obligatorios.”

“Hoy estuvimos por primera vez en éste maravilloso Restaurante y fue una pasada, salimos encantados. La comida casera y de calidad espectacular y nada caro. El trato inmejorable, empezando por Avelino, su increíble cocinero Manolo y unos camareros atentos, educados y simpáticos. Volveremos muchas veces más.”

“Es la segunda vez que vamos. Nos encanta! Lo mejor, calidad-precio. Para ser estrella Michelín, precio del menú degustacion bastante comedido. Eso sí, ojo a los vinos, muy caros respecto a bodega. Y los cafés a 5€! El servicio de camareros, de 10. El sumiller, de 10. El chef, de 10.”

“Espectacular el lechal buenísimo hay qué probarlo si se viene. Falsa croqueta de torrezno muy rica . Camareros amables buenísimo ambiente .Un 10”

“Lugar tranquilo con buenas vistas y buena música. Me encanta este sitio. El personal te trata como si fueras de la familia. Sin duda lo recomiendo. A parte de las vistas y la buena música comida casera y muy rica!!!”

“Una atención exquisita por parte de los propietarios. La comida muy rica y muy bien cocinada. Una decoración con mucho gusto y lugar muy limpio y espacioso.”

“Sirio super interesante con jna comida increíble. Las croquetas de queso azul estaban riquísimas, los dados de pollo espectaculares y el solomillo teriyaki muy sabroso. La atención del personal excepcional y el local super bien ambientado con música actual. Totalmente recomendable si pasas por talavera”

“Las mejores raciones de queso y pulpo a la gallega que hemos comido se encuentran aquí!!! Buenísimo trato y amabilidad de los dueños del bar!”

“Hemos estado en la taberna y la comida ha sido espectacular, hacia mucho tiempo que no me sorprendía tan gratamente ningún restaurante. Trato maravilloso por parte del personal, y comida riquísima y original, volveremos sin duda. Calidad precio muy buen”

“Muy buen sitio. Lo encontramos por casualidad y salimos muy contentos. No teníamos reserva y las camareras, muy amables, consiguieron hacernos hueco en la terraza. La comida muy buena y el servicio también. Buen precio considerando la calidad de los productos.”

“Merece la pena verlo , haces un recorrido a lo largo de la historia de como se hacía y como vivían antiguamente.”

“¿Qué decir de este restaurante que es una delicia desde el momento en que, tras una subidita por la calle que le da nombre, llegas con pulsaciones alteradas y traspasas el umbral de la puerta? Es un sitio bonito, con clase, buen ambiente y exquisitamente atendido. Acogedor en invierno, olvidarás el frío de fuera, la lluvia, quizás la nieve. En verano, un fresco oasis donde descansar degustando una gastronomía elaborada con gusto. Cada plato cuesta lo que vale, no te parecerá caro. Todo está absolutamente delicioso. Un acierto siempre.”

“MUSEO GASTRONÓMICO CON UN ENCANTO ESPECIAL Comentario extenso,pero necesario para reconocer la labor de los grandes profesionales,que dirigen y trabajan en este buen restaurante, acogedor y con un gusto exquisito en la decoración. Por fuera no te dice gran cosa.Pero al entrar,te quedas prendado con lo que ven tus retinas. Restaurante decorado con los utensilios,y la maquinaria que se utilizaba para la prensa de la aceituna y la extracción del aceite. Nada más entrar nos recibió Mónica un encanto de mujer.Cariñosa,atenta y magnífica profesional.Se nota a la legua que le encanta su trabajo. Tras acomodarnos en la mesa que teníamos reservada,nos trajo unos aperitivos de queso con miel,para acompañar las cervezas que habíamos pedido,mientras nos llegaban los primeros. Raquel la cocinera nos deleitó con unos primeros sublimes.Los segundos soberbios y para rematar,con unos postres riquísimos,que completaron la maravilla culinaria que nos sirvieron. Luis,el marido de Raquel,pendiente de las mesas por si necesitas algo,al instante te lo lleva el mismo. Pero vamos al lío gastronómico. Pedimos a la carta,seis comensales. LA COMANDA LOS PRIMEROS:(al centro) Ensalada de queso de cabra, canónigos, lechuga,frutos secos y vinagreta a la miel de romero.Muy buena combinación y sabrosa.Croquetas de jamón,riquísimas.Pedimos dos raciones,pues la primera nos supo a poco.Creo,que no hace falta más comentarios.Revuelto de setas con jamón,una maravilla para el paladar.Si tienen cuando vayáis,no olvidéis pedirlo. LOS SEGUNDOS: Perdíz en escabeche.Tierna y el escabeche te invitaba a mojar. Chuletas de cordero.Ricas y sabrosas. Entrecot de lomo alto a la parrilla.Correcto en su elaboración. Villagordo. Porción de carne,de 800 gramos,perfecta para compartir dos personas.Te la traen marcada,para que tú,te la remates a tu gusto con plato refractario y mechero,todo un detallazo. LOS POSTRES:(a compartir) Brownie de chocolate,con helado de vainilla.Para chuparse los dedos. Tarta de queso.Potente sabor y riquísima. Tarta de manzana,con helado de vainilla.Una genialidad, buenísima.Distinta a la clásica tarta de manzana. De todo lo escrito adjunto fotografías. ENHORABUENA,por el trabajo que realizáis.Se nota por los cuatro costados,que os gusta lo que hacéis,y lo transmitís a quienes os visitan. RECOMIENDO,este restaurante por todo lo expuesto y por su relación calidad precio que es EXCELENTE.”

“Una experiencia para recordar, gracias David ( nuestro guía del parque Cabañeros) nos has transmitido tus conocimientos y pasión por este parque, a sido un placer! Muy recomendable.”

“Sitio recomendado al 100%, camareros atentos local impoluto servicio rápido comida en grandes porciones muy buena y barata, bocadillo enorme jarra de tinto tarta de 3 chocolates café bombón y chupitos por 10€”

“Un hotelito muy acogedor. Muy limpio y con un personal muy amable. El desayuno estupendo. Lo recomiendo”

“Llevo 2 años con mi novio que vive en el pueblo, los fines de semana si el tiempo acompaña solemos ir a ese bar por su gran terraza y su ubicación es donde el ayuntamiento. Las raciones buenísimas y el precio no está mal. Ah! Las tortillas de patatas jugosas ... que más se puede pedir?”

“Espectacular. Menú sorprendente con sabores que en cada plato te recuerda a diferentes elementos de la gastronomía manchega. Cuidan todos los detalles. La mesa y el ambiente son perfectos.”

“Sinceramente hay reseñas de gente( porque de otra manera no se les puede llamar ) que no valen para na! Nosotros comimos hoy allí que si nos fiamos de lo que pone la gente ya nadie come según la gente! El caso fuimos hoy allí yo me pedí un menú del día y de piemro arroz con verduras que estaba bien rico, de segundo salmón y estaba igual de rico. Mi pareja pidió solomillo a la pimienta y mi hija pechuga empanada con patatas lo mismo todo rico , la atención genial y el servicio rápido... Invito a la gente que antes de poner reseñas al tun tun miren si está todo bien en casa porque criticar por criticar es fácil.. oye tambien hay gente que piensa que por 13€ que es el menú le van a poner no se el que pero luego se van a restaurantes caros donde pagan 60€ por un plato de reducción de no se qué y no protestan .. en fin que lo recomiendo mucho”

“Totalmente recomendado. Hamburguesas de buena calidad. Repetiría. Ambiente variado.”

“El restaurante ubicado en el centro de la localidad y a tan solo unos pasos de la Plaza Mayor, es un lugar de obligado paso para reponer fuerzas. Posee un ambiente tranquilo, una decoración preciosa y elementos modernos que lo diferencian, como las luces colgadas del patio cubierto. El personal es muy amable y atento, la presentación de los platos es buena, un emplastado limpio y llamativo. La vajilla y cristalería también son elementos que hay que resaltar El menú degustación es Ulla opción que hemos elegido. Consta de varios platos y lo hemos acompañado con un vino DO Mondejar, que no conocíamos pero que tiene una mezcla de uvas muy interesante y a buen precio. Me ha gustado más la carne que el pescado, pero en general todo estaba espectacular.”