Experiencias valencianas en Castilla-La Mancha

“Un clásico en cuanto a pescado y marisco en Toledo a la hora de cenar. A modo de entrantes se pidieron varias raciones, entre las que destacaron las zamburiñas, las navajas, los chipirones encebollados y los y tacos de bacalao, todo muy tierno y sabroso. De segundos se sirvió la ventresca de atún, el rape en su salsa y el atún a la plancha, todo ellos espectaculares y regados con albariño. Platos servidos con la cadencia adecuada, de calidad y con un trato amable y cercano. Precios acordes, alrededor de 50 euros por persona. Sitio que mantiene la calidad y el buen servicio después de muchos años abierto y en un local logrado en cuanto a la decoración.”

“Es la segunda vez que vamos. Nos encanta! Lo mejor, calidad-precio. Para ser estrella Michelín, precio del menú degustacion bastante comedido. Eso sí, ojo a los vinos, muy caros respecto a bodega. Y los cafés a 5€! El servicio de camareros, de 10. El sumiller, de 10. El chef, de 10.”

“lugar perfecto para venir a cenar, amables, generosos y muy buen producto. también muy económico.”

“Ancestral se destaca por ofrecer una experiencia culinaria auténtica donde la tradición cobra vida con gran delicadeza. La propuesta gira en torno a ingredientes locales, la reinterpretación de sabores del pasado y presentación cuidada, sin perder esa conexión vital con la tierra. El ambiente es muy acogedor. La iluminación, la disposición de las mesas y los detalles decorativos están alineados con la filosofía del restaurante.”

“Comida de muy buena calidad y cantidad. Hemos comido el menu de fin de semana y es cierto que creo que el precio es alto para ese menu… 24,90€ Pero se puede hacer una excepcion…Merece la pena la experiencia, y el trato y el servicio es bueno… Repetiria..”

“Estuvimos durmiendo 2 noches y la verdad que tanto la atención como las instalaciones fueron excepcionales. La comida super buena. Sin duda repetiremos.”

“Genial para tomar algo o cenar de picoteo. Nos aconsejó el dueño y su hijo. La oreja a la plancha espectacular y el lomo y costillas de orza muy buenas. Con unos vinos y unas mixtas más café y tarta al whisky. Una cena para dos en un lugar que nos impresionó por la cercanía con los clientes. Para rematar un rexoli creado para su mesón. Repetiremos en breve para probar el morteruelo casero!!!”

“Cenamos 4 personas en el local. Reservamos previamente, hay aparcamiento en el barrio. Pedimos para cenar: Humus, ensaladilla, tosta de sardinas y un par de Baos! Perfecto todo. Atención estupenda y rápida por parte de Jimmy. No dejes de probar "La torrija"”

“Mi pareja y yo hemos ido unas cuantas veces, y todas las veces a sido genial, siempre es un acierto ir allí, los camareros muy atentos y pendientes en todo momento, la comida de 10!!”

“Por la variedad de chuches que tiene,y por que es muy amable la dependienta”

“Buenos productos y mejor atención.”