Comida tradicional restaurantes en Castilla-La Mancha

“Una joya escondida en Toledo. Con una capacidad limitada a 16 comensales, la barra del restaurante Víctor Sánchez-Beato nos propone un menú de degustación de cocina en vivo fabuloso. Ingredientes de tradición y proximidad muy bien equilibrados. Todos los pases bien estructurados y explicados en todo momento. No olvidar un maridaje que no se puede pasar por alto de bodegas locales. Excelente!!!”

“Tudo maravilloso... Experiência increíble. La comida estaba deliciosa, llena de sabor y muy bien presentada. El restaurante tiene un ambiente acogedor y el servicio fue excelente. Sin duda, un lugar al que dan ganas de volver. Volveremos”

“Nos ha sorprendido muy gratamente. Merece la pena ir. La comida exquisita, croquetas caseras espectaculares, cachopo, salmón, ensalada templada, entrecot, pollo... La tarta de queso fabulosa y el café muy rico. El sitio por fuera parece una casa más del pueblo, pero cuando llegas a la puerta, te das cuenta que es un lugar con encanto y especial. Cuidan mucho los detalles y está todo muy limpio. Os recomiendo que os dejéis aconsejar por Juan Carlos, es una persona encantadora y con un trato muy cercano. Calidad-Precio correctos y eso que fue a la carta y en domingo. Entre semana creo que tiene menú a 15€. Pienso repetir y lo recomiendo al 100%”

“Lugar tranquilo, probamos las pechurinas, y por fin, el pollo sabía y sabía muy bueno, gran marinado. Pero la empanada, la empanada ha sido un descubrimiento, soberbia!!!”

“Increíblemente bien. No tengo ni un solo pero, muy amables, la comida espectacular, el sitio muy acogedor, además en verano en la terraza se tiene que estar fenomenal. Los croquetones son de lo más, y la carne…eso son palabras mayores, muy muy bien. Volveré a repetir seguro!”

“La estancia en el cigarral del angel fue una experiencia sensorial de la que se aprovecharon sobre todo nuestras pituitarias, papilas y retinas! Dos estrellas bien merecidas por Ivan Cerdeño, con el que pudimos charlar un rato.”

“Un lugar que me ha sorprendido, los que me siguen lo saben 5* sólo para los que me sorprenden. El jamón de mar es absolutamente increíble, el bacalao es lo más y las croquetas ¿a quién no le gusta un baptisterio del siglo primero antes de Cristo? Insisto, el jamón de mar... dame kilos!!!!! Los dueños son un encanto y el sitio un tesoro. Amenazo con volver.”

“Me ha gustado todo! Pedimos de entrante la cecina de buey y está increíble!! Luego un rabo de toro y los chipirones y estaban exquisitos, sobre todo las salsas! El camarero es muy agradable y te recomienda buenos vinos! Volveremos seguro!!”

“Local pequeño y muy acogedor. Platos muy bien presentados y con productos locals.”

“Increíble. Hemos comido 4 pulgas de bacon con queso y repetimos. El ambiente muy tranquilo. Y Enrique y LuisMi super atentos y agradables. La relación calidad-precio también es increíble, sin duda repetiremos en este lugar!”

“Fuimos a este restaurante y nos sorprendió lo buenas que estaban las hamburguesas y las empanadas. Todo tenía muchísimo sabor, ingredientes frescos y se nota que lo hacen con cariño. La cerveza chilena fue un descubrimiento total, muy rica y perfecta para acompañar la comida. El ambiente es agradable y el servicio atento y rápido. Sin duda, un sitio al que volveremos y que recomendamos si te apetece comer bien y probar cosas diferentes.”

“Inmejorable!!! La casa es increíble... Está muy bien distribuida y decorada con mimo, y es perfecta para grupos o familias grandes. El patio con piscina es ideal para comer todos juntos y pasar un rato estupendo. Las camas súper cómodas, cada una con su baño, un patio interior precioso, muchos espacios comunes... La verdad, una delicia. Los anfitriones han sido muy amables y se han preocupado por hacer que nuestra estancia sea de 10. No olvidéis visitar el corral de comedias y tomar una cerveza en la plaza mayor de Almagro. Hay mucho ambiente!!”

“Estábamos de paso por la zona y reservamos para comer, llegamos una hora antes y no nos pusieron ninguna pega, al contrario, el trato fue exquisito !!! Pedimos un entrante para compartir y luego cada uno un segundo y también dos postres, todo BUENÍSIMO !!! Un gran acierto !!!! Volveremos seguro !!! Muchas gracias por todo.”

“Hacía mucho tiempo que no me hacían sentir tan bien y agusto en un restaurante, el amor que profesan a nuestros perretes en el comedor, el encanto con el que te reciben y te atienden, lo atentos que están de ti en todo momento, sin duda es un sitio especial y para repetir mil veces, muchas gracias por hacernos pasar a Kimak y a mí un ratito excelente!!”

“Si vas a Minas de Santa Quiteria pasa por el bar La Mina y disfruta del inmejorable servicio de su propietario Ángel, volverás !!”

“Excelente atención y cocina de carla que como dice ella "estoy para lo poco y para lo mucho". Paramos en mitad de una ruta ciclista para tomar un aquarius y nos quedamos a comer. Gracias”

“Excelente restaurante con una oferta de calidad y en gran parte, apta para celiacos. Pedimos lomo de ciervo con salsa de romero y guarnición y la pierna de cordero lechal. Ambos platos muy contundentes y ricos. Pero lo realmente destacable fue la relación calidad-precio, excelente. Además, tenían control sobre las opciones sin gluten y las adaptaciones, por lo que comí con mucha seguridad.”

“Buen restaurante en el centro de Toledo para comer carnes a la brasa. Calidad precio aceptable… Pedimos chuletas de lechal y solomillo y no tenían, para mi debían haber avisado antes ya que justo íbamos pensando en eso y ya estábamos sentados y habíamos pedido.Un fallo lo tiene cualquiera. Sin duda es una muy buena opción para recomendar. Repetiría.”

“El lugar es precioso y el personal es una joya. Se come divinamente y los precios son inmejorables. Completamente recomendable.”

“Fuimos a comer por las reseñas. Un acierto total. Al ser domingo, tienes un menú de 23 euros del cual elegimos el Pisto con huevo frito y el asadillo con anchoas. Muy bien cocinado y un gran sabor en ambos platos. De segundo, pedimos pollo, entrecot y ceviche de bacalao. El pollo, con una especie de tempura, muy rico. El entrecot, grande y con un sabor buenísimo y el ceviche, muy rico el contraste de salado con las pasas. De postre tomamos todos unos yogures griegos con miel, de la buena, pasas y frutos secos. Buenísimo. Relación calidad-precio, muy buena. Totalmente recomendable y volveremos a disfrutar de una buen cocina”

“Un imperdible en tu visita a Sigüenza. En la Casa del Doncel, ofrece cocina de autor a precios contenidos. Menú degustación maravilloso, cuando el primer plato te había encantado, el siguiente lo mejora. Y en cuanto a cantidades, mejor que hayas desayunado ligero... El servicio, más que atento, amable y discreto, te hace sentir como si estuvieras en casa”

“Espectacular cocido...aterrado en paja...la salsa picante brutal. De lo mejor. La gente del restaurante excelente.”

“Nunca habíamos estado, el trato y la comida excelente. Precio muy razonable. Lo recomiendo.”

“Este es uno de esos restaurantes que llegas a él de casualidad y descubres la brillantez de su cocina, la educación de sus camareros, la calidad de sus productos y el precio tan brillante que tienen. Sin duda, repetiré por qué me he quedado con ganas de seguir probando sus platos. Muy recomendable”

“Curiosamente los mejores restaurantes de Cuenca están fuera de Cuenca, y este es uno de ellos; y aquí el cochinillo recuerda mucho a Segovia, para el resto de platos es una opción más que interesante y vale la pena echar el viaje. Conveniente reservar”

“Hemos estado comiendo y nuestra experiencia ha sido inmejorable. El trato recibido por parte de los camareros súper cercano desde nuestra llegada, además cuentan con menú del dia a 15 euros en el que la calidad de la comida es muy buena y el precio incluye la bebida, el postre (caseros y generosos) y el café. En mi caso, cómo celíaca, me han ofrecido pan sin gluten y me han informado perfectamente de los platos que podía y no podía tomar. Sin duda, volveremos.”

“Un bar de pueblo como los viejos tiempos. Buena música, buenas tapas, y sobretodo buen ambiente. El regente , Emilio, es super acogedor y servicial. Las horas se pasan volando en el bar, sobretodo a la hora de las cañas. Sin duda, cuando vuelva a pasar por Mota del Cuervo volveré.”

“De los mejores de la zona. Buena comida, buen servicio y ambiente. Muy recomendable.”

“Excelente comida después de visita y cata del centro de interpretación: Después de visitar la almazara y el centro de interpretación, hemos comido en el comedor que hay que prereservar. La comida ha costado de 2 entrantes: croquetas de chipirón, salmorejo, bacalao, carne de ternera y postre. Con cervezas, vino blanco y tinto nos ha costado 36 € p/p., lo que nos ha parecido una excelente relación calidad/precio. Hemos estado solos en el comedor (eramos un grupo de 9 personas) y también quiero hacer constar la nueva atención recibida de Miriam que facilitó la elección y contenido de nuestra visita”

“Genial!! Te comas lo que te comas está buenísimo y la atención genial, siempre muy pendientes de ver que realmente te has quedado contento y satisfecho. Yo ya he ido en tres ocasiones y estoy segura de que volveré”