Gastronomía en Cantabria

“Tuvimos la gran suerte de descubrir este restaurante en nuestro viaje a Santander, y nos agradó mucho. Si eres amante de la carbonara, este es tu sitio. Productos de calidad y elaborados artesanalmente. La comida estaba deliciosa y la atención fue muy agradable. Pedimos la carbonara que la preparan con la receta original, y unos gnochis de calabaza con pera y gorgonzola. Ambos platos espectaculares. Sin duda, un lugar para repetir!”

“Este fin de semana estuve tomando unos vinos con unas amigas y picando algo y todo exquisito ! Pero sin duda lo mejor el trato . Nos trataron genial y nos recomendaron y guiaron con la carta . Por cierto los mejores margaritas que he probado nunca están ahí ! Deliciosos !”

“Nos alojábamos en el balneario y queríamos un sitio para ir a cenar. Por internet encontramos este y fue un acierto. El servicio es genial, el camarero es una persona muy atenta que nos puso aceitunas y maíces mientras esperábamos. No es el servicio más rápido del mundo, pero es bueno y hay que disfrutarlo. La comida estaba rica, me pareció algo caro las delicias de pollo para la cantidad que venía. Todo lo demás perfecto. Recomendamos mucho este sitio! 20-25€ por persona”

“Un lugar extraordinario; la decoración, el desayuno, el personal, el entorno, todo es precioso. La estancia ha sido magnífica.”

“La comida está muy rica. El bar está en un pueblo muy bonito con buenas vistas. Hemos comido 2 personas sopa, judías y morcilla con agua, pan café y postre por 31€. El servicio muy bueno, han sido rápidos y muy agradables.”

“Una casa amplia y equipada a la altura de la belleza del entorno. Muchas gracias, José María y Teresa.”

“Manicura con cobertura siempre perfectas y en mi caso hasta 4 semanas. Calidad ,buen precio y buen trato. Martuca, Leny....todas genial”

“Una joya escondida en los valles pasiegos. Cocina italiana de verdad con bastantes opciones vegetarianas. Las pizzas están estupendas con una masa fina y unos bordes tostados, deliciosas!! Muy buena atención y precios ajustados. Relación calidad/precio: muy buena”

“Una casa rural increíble y muy fresca por dentro. Cristi y Dudu simplemente unos hosts fenomenales que hacen que tu estancia no sea nada más que placentera. Además, es un albergue que permite la entrada a mascotas por lo que fue muy cómodo para mi estar con mi perrita Moka El lugar está apartado en pleno valle y muy cerca de sitios para hacer rutas de senderismo. Las pizzas que hace Mario en la noche en horno de leña también son buenísimas. Sin duda, mi perrita y yo pasamos una semana maravillosa. El desayuno es sencillo pero de calidad. Unas tostadas con una mantequilla muy buena. Gracias por todo Cris y Dudu. ❤️”

“Se come 10/10 buenos menús las berenjenas rellenas están terribles y los potajes de alubias también entre otras muchas cosas como los tomates rellenos y etc.. las manos de cerdo... son un terrorismo gastronómico de lo buenas que están los dueños muy buena gente y l@s camarer@s un amor de gente no te faltará de nada nisiquiera las guindillas para el cocido Buen precio para todo hacen paellas por encargo y chuletas de categoría que no entran en el plato . Aquí se come que te cagas 100/100”

“Un lugar acogedor en el que tomar una cervecita o una copa de vino, acompañado de una buena ración de quesos o embutidos de calidad. Tienen una terraza cubierta para los días fríos de invierno, con mesas altas con taburetes o bajas con bancos. Es uno de los pocos bares de Noja de la zona de Ris que abre en invierno y en ocasiones tienen el detalle de ofrecerte una taza de caldo con la consumición. Muy recomendable.”

“Casa excelente, fuimos en grupo y es perfecta. La cocina- salón chulísima y muy bien que esté separada y la piscina estupenda. Las habitaciones perfectas cada una con su baño como si fueran apartamentos. Para repetir sin duda..cerquísima de Cabárceno y cerca de Santander. Los dueños majísimos nos hicieron muchísimas recomendaciones y todas estupendas”

“Espectacular!!Comida abundante,camareros muy amables.Platos combinados muy completos y que decir del Cachopo...Fantástico!! Recomendado 100%”

“Trato exquisito. La comida impresionante. Precio razonable. Volveremos pronto. Somos tres hermanas de Granada. Saludo a las propietarias.”

“No hay estrellas suficientes para demostrar el trato genial que hemos recibido.. sobre la comida, el menú y los postres casero ya ni que hablar, ni galaxias enteras!! Total mente recomendable!! Es un placer y un privilegio poder estar un año más en las vacaciones en un restaurante y con un servicio increíble de nuevo!! Muchas gracias por estar ahí!! Mil gracias.”

“Buena experiencia... Dado que ha sido la primera vez que vamos a un restaurante italiano la experiencia ha sido muy buena. Desde que llamamos para hacer la reserva el trato ha sido muy amable y agradable en todo momento,ademas en situ el señor que nos atendió(dueño)el trato ha sido muy cercano y familiar. La comida muy rica y hecha en el momento nada de platos precalentados,la ensalada se notaba que la rucula y el tomate son frescos las pizzas recién sacadas del horno. Buenas vistas de donde esta situado y fácil aparcamiento ya que tiene uno propio pero en caso que estaría lleno alrededor encuentras muy rápido y cerca.”

“Reservamos el mismo día y nos acogieron estupendamente en una mesa a 4 adultos y dos bebes. También llevábamos a nuestra perrita a la que le hicieron sitio y le trajeron incluso agua!! Pues estupendo, porque para las niñas lo tenían todo preparado las tronas en su sitio unos vasitos de plástico luso habían preparado unos trocitos de pan para ellas. Aparte de eso también comimos increíblemente bien, estaba todo buenísimo nos atendieron muy rápido y también nos sirvieron muy rápido!! Estamos deseando volver”

“Hemos comido en el Restaurante Martín y ha sido todo un acierto. Íbamos un grupito de 6 y comimos el menú del peregrino, riquísimo y abundante, pero lo mejor de todo la simpatía y amabilidad del personal, incluido el dueño del local. Sitio muy recomendable si estás por la zona.”

“Recomendable 100%. Íbamos con dos niñas pequeñas y todo excelente. Mi marido y yo pedimos dos menús especiales, el cocido montañés buenísimo y las carnes de segundo también (entrecot de vaca y costillas de jabalí), de postre la tarta de sobao con chocolate muy rica, luego pedimos un café y por ser mi cumpleaños no nos lo cobraron, un pequeño detalle que se agradece. Todo lo que lleva el menú, con raciones abundantes, por 28€ está genial. Y la amabilidad, cercanía y profesionalidad de Alberto y su compañera lo mejor, difícil de encontrar hoy en día. Sin duda, una gran experiencia. ¡Gracias!”

“maravillosp. nos pedimos el menu de 26e en sabado. y maravillosp la cantidas es muy abundante. la calidad es inmejorable ademas de muy bonito. un acierto. yo me pedi el cocido m9ntañes y de la cazuela me salieron 3 platos, el cachopo un buen plato el empanado supercrujiente y muy muy bueno. la tarta de queso buenisima. para repetir. eso si.. hay que reservar”

“Se come de 10, muy bien el local, el personal genial en pocos sitios hay tan buenos camareros, sobre todo el chico del pelo negro que parece el encargado de los camareros, quedan muy muy pocos como el en la hostelería.”

“He ido a probar el menú Largo y estrecho para comer y ha sido un absoluto disfrute durante los 17 pases, (petit fours incluidos) que nos han servido. Muy buen producto, excelentes preparaciones y atención de 10 desde el minuto uno hasta que hemos salido por la puerta. El lugar precioso y la experiencia global, difícilmente mejorable. Volveremos sin duda, esta vez a hurgar en la carta, a ver que encontramos. 1000% recomendable.”

“Ir a La Bicicleta en Hoznayo no es solo ir a un restaurante con Estrella Michelin; es como ser invitado a una casa donde te cuidan de una forma exquisita. Desde el momento en que entras, se respira una calidez y una cercanía que te hacen sentir totalmente a gusto. El equipo te recibe con una amabilidad que te hace sentir como en casa. La magia del chef Eduardo Quintana está en lograr que una comida tan elaborada se sienta tan personal y cercana. Cada plato es una obra de arte, pero se disfruta sin ninguna presión. Se nota el cariño en cada detalle, tanto en la cocina como en el trato. Muchas gracias a todo el equipo por una comida tan especial. Han creado un lugar donde la alta gastronomía y el calor humano se unen de una forma maravillosa. ¡Una experiencia que, sin duda, vale la pena vivir!”

“Todos los platos que hemos probado estaban espectaculares. Muy buena relación calidad - precio. Y lo mejor, la excelente atención por parte del personal. Muy amables y atentos, resolviendo dudas sobre los platos y pendientes de todo. Muy recomendable!!!”

“Si pasas por lierganes tienes que parar en esta tienda, tiene productos típicos de calidad, cerámicas preciosas con excelentes detalles con las que te llevarás un buen recuerdo. El chico que nos atendió nos explicó mucho sobre los productos que tiene los quesos, las cervezas, las anchoas pero sobretodo con los sobaos caseros de mantequilla que nos dejo encantados todo genial tienda muy completa de cosas de Cantabria.”

“Lugar con mucho encanto rodeado de naturaleza Excelente apartamento tanto en limpieza, servicios y trato de los dueños. Repetiré sin duda!!”

“Espectacular experiencia. Gran servicio y atención por parte de todos. Estuvimos alojados 5 días. El menú muy completo y con una carta de vinos espectacular. El desayuno impresionante. Especial mención a Roberto y Paula. Fuimos con nuestra perra, la cuál estuvo encantada con todo el espacio verde que tenía para jugar. Para volver.”

“Fuimos a comer y todo genial. Somos vegetarianas y había muchas opciones y todas riquísimas. Pedimos Mapotofu picante, arroz Mr. Wang, noodles con verduras y unos dumplings (empanadillas con verduras) y todo riquísimo. Las raciones son perfectas. El ambiente es acogedor, un sitio bien organizado, el servicio perfecto. Nos ha encantado.”

“Las carnes un espectáculo, en sabor, punto y textura. Hemos elegido una ensalada de Burrata con salmorejo que estaba fuera de carta y estaba exquisita. La atención inmejorable y local acogedor. Tienen aparcamiento.”

“Buscábamos un restaurante original que fuera Pet friendly y encontramos mucho más. Habíamos reservado mesa en la terraza para poder ir con nuestro perro, pero hacía un poco de frío por lo que nos acomodaron sin problema dentro, en un rinconcito donde estuvimos muy bien y además nos trajeron agua para el perro al llegar. Pedimos gyozas, croquetas, hamburguesa de parmesano y corbina, realmente todo tenía un cocinado perfecto, nada grasiento y los sabores muy equilibrados, voy a destacar la corbina, porque estaba muy buena y el toque de piña y coco me fascinó. Probamos el postre más recomendado, el de tarta de queso, y se nota una calidad en la cocina, la crema está perfecta, un sabor intenso a queso, sin ser fuerte ni dulzon, el crocante de galleta diferente y especiado, para disfrutar sin prisa. También me gustaría destacar que la carta de vinos es variada, tiene muchas y buenas opiniones.”