Un descubrimiento y una experiencia brutal en todos los sentidos! He salido con ganas de volver!! Platos llenos de sabor, donde se siente mucho amor por la cocina y los productos que tratan en ella. Empezamos por unas mini croquetas de cecina, que ya, el que sean mini las da mucho juego, además de estar riquísimas, son una monada a la vista y la ración es generosa. Probamos las setas, con papada y yema de huevo con las que me bailaban las papilas del gustazo de sabores que soltaban! Estás estaban fuera de carta, y que suerte poder disfrutarlas! Seguimos con el arroz de paloma torcaz .... De otro planeta, este plato es espectacular, no puedo describir la sensación que tiene cada bocado y lo bien elaborado que está, es una locura, plato que hay que pedir si o si! Y terminamos con unas cocochas de bacalao al pil pil que se nos antojaron en el último momento, y que bien hicimos en pedirlas, otro platazo de 10! Todo lo acompañamos con un albariño de Cantabria ER17, recomiendo. Y para terminar y como postre, un escocés muy bien elaborado. Las cantidades generosas, buena presentación, sabores que te explotan la cabeza y no dejan de sorprender. Todo lo pedimos para compartir entre dos. Un detalle que tuvieron fue dividirnos los platos para tener cada uno el nuestro y no andar compartiendo el mismo, se agradece . El servicio por parte de los trabajadores de sala impecable, amables, atentos y educados, además de un buen servicio la rapidez entre un plato y otro fue ideal. Mientras esperábamos a que llegase el primer plato nos amenizaron el tiempo con unas tapitas que ya anunciaban por el sabor y presentacion que lo que venía iba a ser puro gozo. El restaurante es acogedor, una antigua casa bien cuidada y sencilla, tiene un royo muy particular, un comedor pequeño abajo y otro arriba que no llegue a ver. Musica de fondo para amenizar la comida. Zona de aparcamiento privado del restaurante justo enfrente, se agradece. Dar las GRACIAS a todo el equipo de cocina, ha sido un verdadero placer disfrutar esos platos, sin duda volveremos!
Fotos
Opiniones
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Vanesa Lavin García (Suka) ★★★★★
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Pepe ★★★★★
Se come de 10, muy bien el local, el personal genial en pocos sitios hay tan buenos camareros, sobre todo el chico del pelo negro que parece el encargado de los camareros, quedan muy muy pocos como el en la hostelería.
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Elena ★★★★★
Fuimos por la zona de casualidad y afortunadamente pudimos reservar para el mismo día . Nos ha encantado todo. El edificio está bien restaurado y el comedor es amplio y acogedor , con amplio espacio entre las mesas lo que asegura intimidad . El menú degustación todo muy rico y original . Elegimos el más pequeño y para cenar perfecto . Y todo el servicio excelente: rápido , amable , natural , y muy profesional . Un lujo cercano. Sin duda para volver .
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Iñigo Solabarrieta ★★★★★
Un restaurante encantador y la comida estupenda. Comimos el menu degustación intermedio y todo perfecto. El servicio nuy amable y cercano. Todo perfecto!
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Arturo Navarro sensei ★★★★★
Pasamos por Ramales y entramos a comer. Comida muy buena y cantidad mas que suficiente. Ensalada de Cecina y de segundo venado guisado. La atención de 10 por parte del personal y en lugar encantador. Sin tumultos y espacioso para poder hablar. Recomendado.
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Fonsy RnR ★★★★★
Excelente luegar para una comida de pareja o amigos. Trato y comida excelente, para repetir
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Kasperle21 ★★★★★
Nos recibió una camarera muy amable, atenta a nuestras necesidades. Nos aconsejó perfectamente los platos y las cantidades. Pedimos como entrantes, cazuela de pulpo y langostinos para compartir, y la sacaron emplatada individual, detalle de restaurantes con saber hacer. Continuamos con ensalada de cecina y pimientos asados, con muchos ingredientes, multicolores y muy sabrosa. Guindillas en tempura, en su punto. Como principales, unos exquisitos jibiones rellenos y en su tinta; merluza deliciosa , jibiones encebollados. Todo regado con un vino blanco de la región, Hortanza, mezcla de albariño y riesling, muy rico. Los postres, deliciosos, helado de queso con granizado de manzana, y un crumble de limón muy fresquito y chispeante con petazetas. Una comida especial
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A D ★★★★☆
Comida de cocina creativa con buenos productos, aunque precio un poco elevado para lo que es. Recomendable las mollejas y solomillo. Es una buena opción aunque Cantabria tiene mejores
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Sergio Ramos ★★★★★
El lugar para disfrutar de las recetas del pasado, que ya son de nuestro presente. Nos decantamos por el salteado de pulpo y gambas, un cochinillo cocinado a baja temperatura y un plato de caza, lomo de venao. Absolutamente deliciosas todas sus creaciones, entre las que incluyen una serie de aperitivos, cortesía de la casa, que son una auténtica delicia. Y de postre una torrija diferente. En vez de pan, utilizan sobaos del lugar. Servicio extraordinario y un trato tan profesional como acogedor. Y evidentemente volveremos a probar sus platos de cuchara que sonaban como música celestial. Recomendable sin lugar a duda.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la dirección de Restaurante Ronquillo?
Restaurante Ronquillo está ubicado en la calle C. Menéndez Pelayo, 2, 39800 Ramales de la Victoria, Cantabria, España
¿Cuál es el número de teléfono de Restaurante Ronquillo?
Puede contactar con Restaurante Ronquillo al +34 942 64 60 55
¿Cómo se puede llegar a Restaurante Ronquillo?
Puede llegar a Restaurante Ronquillo a través del siguiente enlace