Gastronómica en Cantabria

“Pinchos de 10/10, buen ambiente de gente local y el personal muy amable. Puede uno tomarse algo fuera, en la acera. La buena nota que tiene es bien merecida!”

“Un lugar para compartir con familia y amigos y poder disfrutar de la tierra Cántabra fácilmente por su ubicación estratégica. Consuelo, una gran anfitriona, te facilita cualquier cosa y colabora para que tus visitas y excursiones sean muy productivas. Una casa donde la limpieza y la comodidad están cuidados al 100%. Gracias!”

“Excelente servicio, trato y recomendaciones, como no, comida de primera Y un par de años después, en nueva ubicación, seguimos recomendando y aplaudiendoel servicio trato amable, familiar y cordial en temporada alta Con comida local de primera Bravo!”

“Buenísima la comida, es un restaurante típico del pueblo pero buenísima calidad. El cocido montañés muy rico y espesito, el bacalao y el pollo con curri espectacular de tierno y sabroso, y la tarta de queso casera buenísima (hacen 6 diarias), y la leche frita también buenísima. Volveremos seguro, un saludo!”

“Un lugar acogedor, con muy buen ambiente y un trato de 10 por parte de los camareros. Cogimos la carta libre, en la que puedes pedir todos los platos que quieras y cuántas veces quieras excepto el postre, y fue todo un acierto. Todos los platos estaban muy ricos excepto las anchoas, que en mi opinión están un poquito secas aunque las presenten con aceite de oliva, y la lubina muy muy salada. Y como sugerencia, tengo que destacar también que el plato del pulpo a la gallega debería de estar compuesto por más cantidad de pulpo y menos puré de patata. Y que si no hay un plato del menú que lo avisen de antemano, porque se les terminó el lechazo y era el único plato fuerte que yo quería. Un detalle que no gustó nada a los que fuimos es que el agua no venga en botella precintada, sino en botella abierta con el logo del restaurante, pudiendo ser agua del grifo y cobrando el litro a 3'20. En cuanto a los postres que pedimos estaban muy ricos también. Totalmente recomendable y por supuesto para repetir.”

“Desde que ha vuelto su dueña , doña Ines… el hotel tiene otra luz y alegría! Solo queda renovar grifería y baños al completo para que vuelva a ser el mejor de Laredo!”

“La mejor hamburguesa que te puedes comer en Potes está en este restaurante. La técnica de la smashburger es excelente, muy superior a la mayoría de burgers que se ven actualmente y os lo dice alguien de Madrid que ha probado muchísimas. Sus hamburguesas de medallón también son realmente buenas. Os recomiendo de entrantes sus nachos, ya que son caseros. Las patatas me parecieron exquisitas en sabor. Las vistas desde su terraza son brutales al río.”

“Un pequeño gran descubrimiento! Fuimos porque vi que tenían muy buenas valoraciones y porque buscábamos comer arroz con bogavante. Importante, ¡llamar con antelación para reservar, ya que suele estar lleno! Nada más entrar nos recibieron muy cordialmente y se nota que el sitio está lleno de pequeños detalles con gusto y mucho mimo. Nos recomendaron un entrante para antes de el plato principal y pedimos almejas finas a la sartén (maravillosas, en su punto y con muchísimo sabor). El arroz con bogavante es hermoso (aún siendo 2 personas que comemos bastante daba para una ración más) pero estaba muy rico. De postre nos sacaron un helado de naranja que se notaba que era artesano. En resumen, un placer encontrarte sitios en los que cuidan de cada detalle y te tratan como si fueras de la casa, volveremos.”

“Un hotel ideal en medio de los valles cántabros. Muy limpio, con habitaciones muy amplias y unas vistas espectaculares de los prados y con el sonido de fondo de las campanas de las vacas. Un hotel perfecto para relajarse y a 15 minutos en coche de Santander.”

“Fuimos ayer, noche de reyes, todo muy bien, algo diferente en Laredo, buena atención, gente maja y la comida de 10. Carta no muy extensa pero se agradece, te puedes dejar aconsejar por ellos a la hora de pedir. Aconsejable el pan bao, las gambas, en general todo muy bueno. Volveremos.”

“Un buen sitio donde desayunar. Tienen mucha variedad donde elegír. Tortillas y tostadas muy buenas. El local es amplio y tienen una decoración muy chula. Buen trato y buen servicio. Sin duda muy recomendable, Nota tortilla: 9/10”

“Habitaciones cómodas, limpias y que conservan su encanto rural. Un ambiente tranquilo con un entorno muy bien cuidado. Una atención excelente y familiar. Lo recomiendo al 100%.”

“En un rinconcito apartado se encuentra esta estupenda rareza con relación calidad precio poco común. Para repetir seguido”

“Buenísimo restaurante en Potes con unas vistas increíbles y personal atento y agradable. La comida exquisita, pedimos gambones al ajillo, solomillo de vaca y lechazo al horno, todo espectacular. Recomiendo dejar sitio para el postre, ya que todos son caseros y están buenísimos, nosotros pedimos tarta de queso cremosa y el postre típico, canónigo. Sin duda si volvemos a Potes, será parada obligatoria.”

“Comida excelente con un trato cercano y super profesional Juan es tan amable con los que vamos por primera vez como con sus clientes habituales (que son muchos) Además de la carta, cada día tiene pescados frescos de la lonja, te ofrece distintas formas de cocinarlo, te informa claramente de precios (muy buenos para la calidad que ofrece) Postres caseros, buenos vinos... Que más se puede pedir?”

“Fuimos solo a comer al restaurante y resultó simple y llanamente EXTRAORDINARIO. Tomamos el cocido montañés y es el mejor que he comido en mi vida. Y cómo remate el exquisito helado de arroz con leche. Si se suma el excelente trato del personal y lo bonita que es la Posada la velada fue genial. Volveremos a la Posada también para alojarnos pues está en un paraje incomparable.”

“La comida es espectacular, el servicio inmejorable. Amables y atentos. El entorno es de una belleza sin igual,escuchando el sonido del rio Hijar, entre naturaleza. Cada año vamos varias veces, tanto a comer como a desayunar, con café, tostadas de pan de pueblo, tomate de la huerta con un toque especial que está muy sabroso. Hay 2 menús del día muy bien de precio y carta con mucha variedad y todo buenísimo. Sin duda lo recomiendo 100%. Y para finalizar tomar el cafezuco en el banco de piedra de la entrada al mesón...no tiene precio...pura vida.”

“Posiblemente los mejores helados de Cantabria y ya no voy hablar del trato amable de la dependienta y su ayudante.”

“Sábado 6 de julio 2019. La espera desde aproximadamente las 21,50 a 22,30 h merece la pena, la relación precio calidad, excelente, 2 bocadillos y 2 Hamburguesa, 13,30 €. A ciertas horas la cola sale a la calle, y no porque la pareja vayan lentos. Todo excelente e incluso la atención, cosa que es sorprendente. COMIDA RÁPIDA A LO PICULIN”

“Es un local pequeño al que fuimos por casualidad, y la verdad que nos sorprendió bastante. La atención fue muy buena, explicándonos la carta y como estaban elaborados algunos de los platos. La ensaladilla de ventresca estaba buena, las rabas muy ricas y los rollitos de carne, sorprendentes. Había un grupo muy grande de comida en ese momento, y había algo de jaleo, pero no es culpa del local, incluso se disculparon. Todo bien!”

“Después de escuchar varias veces sobre este lugar, decidimos ir a probarlo! Nos encantó! Comimos steak tartar, tortos, croquetas, puchero y costilla de ternera! Cada plato tiene un detalle que sorprende! Muchos sabores y texturas que vale la pena probar! El servicio super amable! Aceptan mascotas!! Sin dudas repetiremos!!”

“Acabamos de casualidad y fue todo un descubrimiento. La atención y el servicio impecables, y la comida espectacular. Sin duda repetiremos. Diego, el chef, además de ser muy amable nos presentó todos los platos él mismo. Pedimos el menú Enxebre, que no está concretado, ya que trabajan con el producto de cada temporada, por lo que los platos que van llegando son sorpresa. Todo muy rico y muy agradable.”

Conservas Catalina tiene su sede en la villa marinera de Santoña, cuna tradicional de las conservas en Cantabria. Esta conservera familiar destaca por la elaboración artesanal de productos del mar de altísima calidad desde su propia fábrica. Su producto estrella son las anchoas del Cantábrico, sobadas a mano y limpiadas minuciosamente de forma tradicional. Cuentan con especialidades gastronómicas únicas como anchoas en aceite de oliva, anchoas en mantequilla y ediciones reserva o premium.

“Comida y trato inmejorables, sin duda un lugar que recomiendo y al que volveremos.”

“La casa increíble ,limpia y super completa. Tiene de todo. La piscina uff , maravillosa. El entorno alucinante . Nos ha encantado,deseando repetir .”

“10/10 las pizzas muy buenas, pero las empanadas son brutales! La de queso rulo es espectacular.”

“Restaurante diferente, decoloración muy tradicional sin sufrir modificaciones en las últimas décadas (comentado por su propietaria), comida espectacular, el servicio entrañable y el entorno maravilloso. Hubo que esperar, pero mecerce la pena. No aceptan ni reservas ni pago con tarjeta. Comida para dos: cocido levaniego, sopa de cocido, albóndigas con patatas fritas, ración pimientos de padrón, arroz con leche y leche frita, 1l. de agua y una ración de pan: 44 €.”

“Madre mía! Todo delicioso! Sardinas ahumadas con pimiento asado , ensalada templada, bacalao con tomate, cocido montañés y callos… el personal simpático, educado y amable. Se puede pedir más?”

“Hemos comido un cocido lebaniego que estaba muy rico , un entrecot y una hamburguesa muy rica , el cocido estaba buenísimo , el entrecot estaba súper blando y riquísimo y la tarta de queso fue una delicia . Si vuelvo a potes repetiremos sin duda . L@s camarer@s super simpáticos y atentos . El local súper limpio .”

“Hoy he ido a comer por primera vez. Restaurante con un enclave privilegiado. Con una carta muy variada y elaborada. Relación calidad/precio excelente. Raciones abundantes. Muy buena calidad. Personal muy profesional, amabilidad y rapidez. Volveré.”