Conservas Catalina tiene su sede en la villa marinera de Santoña, cuna tradicional de las conservas en Cantabria. Esta conservera familiar destaca por la elaboración artesanal de productos del mar de altísima calidad desde su propia fábrica. Su producto estrella son las anchoas del Cantábrico, sobadas a mano y limpiadas minuciosamente de forma tradicional. Cuentan con especialidades gastronómicas únicas como anchoas en aceite de oliva, anchoas en mantequilla y ediciones reserva o premium. Su oferta se complementa con exquisitas láminas de bonito del norte y variadas conservas seleccionadas. Ofrecen la posibilidad de compra directa en fábrica, con atención cercana y explicación sobre los procesos productivos. Quienes prueban sus productos resaltan la textura firme, el sabor intenso y el perfecto punto bajo de sal de cada pieza. Las opiniones de los compradores ensalzan la amabilidad del personal en la tienda de fábrica y el esmero en cada presentación. La pasión por el producto artesano y el respeto por las materias primas la convierten en una opción sumamente recomendada. Descubra la excelencia de Conservas Catalina en Santoña y lleve a su mesa el auténtico sabor del mar Cantábrico.
Hemos comprado directamente en la fábrica de Santoña, el chico súper amable nos lo ha explicado todo con detalle. Exquisitas y con mucha variedad. Os lo recomendamos al 100%.
Probé las anchoas en aceite de oliva de Conservas Catalina y la verdad es que me sorprendieron. Vienen muy bien limpias, sin espinas, con una textura firme y un sabor intenso pero nada salado en exceso. Se nota que cuidan el producto y el aceite acompaña sin tapar el gusto de la anchoa. No son unas anchoas cualquiera, tienen ese punto artesanal que hace que cada lata merezca la pena. Además, el trato al comprar fue excelente: atentos, cercanos y con ganas de explicar cada detalle. Da gusto encontrar un sitio donde se cuida tanto el producto como a las personas.
Leí sobre esta conservera familiar me llamó la atención y fui a visitarles en un viaje que hicimos a Cantabria. Al llegar me llamó muchísimo la atención el trato que nos dieron súper amables y atentos. Nos sorprendió la forma que tienen de elaborar la anchoa la hacen a mano toda la elaboración como se hacía antiguamente incluso tienen varios formatos en anchoa en mantequilla que era como se conservaba la anchoa en sus comienzos. Compramos las premium , la reserva y las de mantequilla. Al llegar a casa fue un espectáculo de cena con amigos . Volveremos seguro por qué a parte de estar exquisitas , limpias y para nada saladas la pasión con la que trabajan y el respeto que tienen a la calidad hace volver.Muchas felicidades por ese producto que tenéis y seguir haciéndolo igual.
Cuando una conservera trabaja a estos niveles de excelencia, hay que reconocerlo. Las anchoas son de las mejores que he probado (que no son pocas): sabrosas, con buena textura y perfectamente limpias. Auténtico bocarte del Cantábrico. Se agradece encontrar un producto tan bien elaborado. Destacar también las anchoas mantequilla y mantequilla café, no tengo palabras para describir esta obra de arte. Os habéis ganado un cliente de por vida. ¡Muy recomendables!
He ido a las 13:52 y estaba cerrado cuando decía que cerraban a las 15. Una pena. Las anchoas son tan buenas que volveremos otro día, pero por favor corregid el horario
Nos guiamos por la opiniones de Google y acertamos! Muy buena anchoas, muy bien atendidos y una bolsa isoterma para guardas las anchoas con estos calores de regalo! Muchas gracias!
Probé las anchoas en casa de unos amigos y me resultaron exquisitas! Así que compre una variedad de latas para casa, y han tenido un gran éxito entre mis hijos, incluidas las laminas de bonito!
He probado anchoas de diferentes marcas, pero definitivamente las de Catalina son las mejores , con un sabor que deleita cualquier paladar , muy recomendado .
Estuve en conservas catalina hoy con una excursión del asilo de Torrelavega, y me ha parecido la elaboración, un arte, el dueño, un amor, y las anchoas un placer para mi paladar que ha sido increíble
Conservas Catalina está ubicado en la calle C. los Calafates, 1, Naves 46 y 47, 39740 Santoña, Cantabria, España
Puede contactar con Conservas Catalina al +34 942 66 22 15
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