Cocina fresca en Cantabria

“Fuimos ayer, noche de reyes, todo muy bien, algo diferente en Laredo, buena atención, gente maja y la comida de 10. Carta no muy extensa pero se agradece, te puedes dejar aconsejar por ellos a la hora de pedir. Aconsejable el pan bao, las gambas, en general todo muy bueno. Volveremos.”

“Simplemente magnifico, la atencion, el producto, el precio....para repetir numerosas veces!!! En un principio ibamos cuatro comemsales, llamamos el dia anterior pars añadir un comensal y retrasar la hora acordada, todo ello sin percatarnos de que era el dia de descanso, pues tras dejar un mensaje en el contestador no tardaron ni cinco minutos en devolver la llamada....todo perfecto.....asi da gusto. Eskerrik asko, muchas gracias!!!”

“El mejor descubrimiento en un pueblo poco conocido de Cantabria. Sus productos son de origen asturiano y frescos. Procura llamar a primera hora o presentarte allí, es complicado conseguir sitio ya que solo realizan un servicio de comedor por tiempo y el comedor es pequeño. Resultado de apostar por un buen producto y un servicio más cercano. La comida es una delicia, recomiendo al menos no irse sin probar el cachopo de cecina.”

“10/10 las pizzas muy buenas, pero las empanadas son brutales! La de queso rulo es espectacular.”

“Excelente restaurante de comida típica cántabra de montaña. La calidad de su cocina de 10. Todo estaba riquísimo y con sabores auténticos de comida y calidad casera. El servicio espectacular, cercano, atento y lo más importante (por ser poco habitual en todo el interior de Cantabria) eficiente, rápido y sin esperas. Muy, muy recomendable. Cuidado con las cantidades de los platos, aconsejo hablar con la camarera y dejaros aconsejar. Los platos se pueden compartir y ya os digo que dan para dos. Los espárragos rellenos de gambas, el cocido montañés, las carnes (todo de la zona) son imperdibles. Mención a parte, por más imperdibles si cabe, son los postres. Hechos con lácteos de la zona, tienen un sabor que sólo allí se puede conseguir. Nota curiosa es que disponen en la carta de Crema catalana, que con esa calidad de lácteos está para elevarse al paraíso. Muy recomendable, sobretodo si visitas la cueva del Soplao y luego comes en la Portilla. Importante reservar con antelación, siempre tienen lleno.”

“Salimos tarde de una reunion y llegamos por casualidad un cuarto de hora antes de que cerrara la cocina y aun así nos han atendido de manera espectacular. Tanto el servicio como la comida un 10 absoluto. Volveremos sin duda.”

“Se come 10/10 buenos menús las berenjenas rellenas están terribles y los potajes de alubias también entre otras muchas cosas como los tomates rellenos y etc.. las manos de cerdo... son un terrorismo gastronómico de lo buenas que están los dueños muy buena gente y l@s camarer@s un amor de gente no te faltará de nada nisiquiera las guindillas para el cocido Buen precio para todo hacen paellas por encargo y chuletas de categoría que no entran en el plato . Aquí se come que te cagas 100/100”

“Buena experiencia... Dado que ha sido la primera vez que vamos a un restaurante italiano la experiencia ha sido muy buena. Desde que llamamos para hacer la reserva el trato ha sido muy amable y agradable en todo momento,ademas en situ el señor que nos atendió(dueño)el trato ha sido muy cercano y familiar. La comida muy rica y hecha en el momento nada de platos precalentados,la ensalada se notaba que la rucula y el tomate son frescos las pizzas recién sacadas del horno. Buenas vistas de donde esta situado y fácil aparcamiento ya que tiene uno propio pero en caso que estaría lleno alrededor encuentras muy rápido y cerca.”

“Hemos comido increíble. Nos han cogido sin reserva prontito, a cambio de no alargarnos, un trato muy amable por parte de todo el personal de sala, música suave y muy buena, y muy buen producto. Solomillo de jabalí, entrecot de ternera vieja de medio kilo, alubias con venado. Nos hemos gastado 25 euros por cabeza y hemos salido encantados. Repetiremos seguro”

“Espectacular!! Los tacos de atún con ajo blanco son de otra galaxia, el cocido montañés muy bueno y las croquetas de pescado y marisco muy ricas también. La encargada que fue quien nos atendió, no pudo ser más simpática y eficiente. Volveremos, nos hemos quedado con ganas de probar muchas cosas. 100% recomendable!!”

“Conocidos de hace muchísimos años hoy fue pasar por aquí a comer porque vinimos a San Pantaleón a dar el pesame por un gran amigo FINO y paramos a comer en Romy y como siempre impresionantes las comidas .pidas lo que pidas garantía de buena cocina tienes menú o menú especial pero con el menú diario te quedas más que satisfecho tanto en calidad como en cantidad merece mucho la pena comer en Romy muy recomendados. El personal atentos muy amables y pendientes que no te falte de nada comida caliente y rápidos en servir”

“Lugar con mucho encanto rodeado de naturaleza Excelente apartamento tanto en limpieza, servicios y trato de los dueños. Repetiré sin duda!!”

“Comida y servicio inmejorables. Nos han atendido de forma muy amable, pendientes de todo detalle desde el primer momento. Soy celíaca y es una maravilla poder comer tranquila en sitios asesorados por FACE y además comer comida de calidad y sin gluten. El carpaccio de tudanca tenía un sabor riquísimo e intenso y de plato principal hemos escogido el pescado del día, San Martín… exquisito. No he tenido hueco para probar los postres sin gluten pero mi pareja ha elegido torrija de sobao pasiego y le ha encantado. El café que hemos tomado también estaba muy rico. Si volvemos a Santander, repetiremos la experiencia sin duda alguna.”

“Comimos muy, muy bien! El servicio también estupendo. Sitio para repetir sin duda.”

“Si estás buscando una experiencia gastronómica en un entorno tranquilo y auténtico, el Restaurante Ciclo en Ruente es una excelente opción. A continuación te cuento por qué. Ambiente y ubicación El restaurante está ubicado en Barrio Monasterio 14, 39513 Ruente (Cantabria).  Se define más bien como “bar de pueblo, restaurante”, lo que transmite una atmósfera cercana, acogedora y sin excesos de formalidad.  El entorno de Ruente — valle, naturaleza, tranquilidad — suma mucho al momento de la comida o cena. Ideal para buscar una pausa agradable, sin prisas, disfrutando del paisaje y buen producto. Cocina y productos La cocina de Ciclo apuesta por productos locales bien seleccionados: • Las carnes de raza tudanca, procedentes de Cantabria, presentes en su brasa.  • El pescado fresco traído de lonjas próximas (San Vicente, Santander) para elaborar platos con atención al detalle.  • Platos que combinan tradición y un toque contemporáneo: por ejemplo, se habla de patatas bravas con un giro especial («crema de rocoto con chorizo, chimichurri y piparras»).  Se señala también que cuentan con opciones para distintas dietas (celíacos, veganas) y se puede disfrutar de terraza o vistas bonitas. ”

“Una hamburguesería con una variedad de productos y una oferta excelente. La gente que la regenta es muy agradable, tiene buenos precios y las raciones son estupendas. Siempre que vengo por Unquera hago una parada aquí. Muy recomendable.”

“Las cachapas son una buena porción y me pedí la de pabellón que estaba abundante y sabrosa, la cocada con ron me pareció una buena combinación super recomendable y el servicio excelente!”

“La primera vez en todo el viaje que nos reciben con una sonrisa y amabilidad. Eso ya nos encantó, y encima, la pizza gigantesca y deliciosa. No se puede pedir más.”

“Desde el primer momento en que entras, se siente como si te estuvieran esperando con los brazos abiertos. Este restaurante italiano no solo ofrece comida deliciosa, sino una experiencia auténtica y acogedora que te hace sentir como en casa. Cada plato está preparado con un amor evidente y una dedicación artesanal que se nota en cada plato. El ambiente es cálido, el servicio cercano y amable, y la atención a los detalles hace que quieras quedarte un rato más. No es casualidad que la gente vuelva una y otra vez: aquí no solo comes bien, también te sientes bien. 10/10!!!!!!!!!!!”

“Hemos comprados dos hamburguesas para llevar y patatas, impresionantes, muy ricas, abundantes, las patatas fritas nada de congeladas, material de primera, vale cada céntimo pagado. Repetiremos sin lugar a dudas. Muy recomendable. El servicio extraordinario, amabilidad, rapidez, un trato de 10.”

“Vinimos por las reseñas del sitio y nos ha gustado mucho. Los camareros simpáticos, el servicio rápido y sobre todo la comida de primera. Recomiendo las anchoas de Santoña, la ventresca de atún y los escalopines con salsa de cabrales”

“Sin palabras. Muy satisfecho. El kg de carne de vaca tiene un sabor impresionante y además con el punto exacto. Los postres son de otro mundo. La calidad del servicio es máxima.”

“Todo riquísimo ,un sitio especial con un paisaje maravilloso a lado la da Bien Aparecida Viaje en familia . Volveremos a por la tortilla de patata Probamos el menú Breñas y todo estupendo pero la croqueta y el bacalao a destacar .”

“Excelente comida, tapeo, hamburguesas, sándwiches, etc... Buenos precios y gran ambiente.”

“Voy a Santander al menos dos veces al año y una amiga siempre me invita a comer en este estupendo restaurante. Tiene platos clásicos, desde que se inauguró en 1968, con un toque moderno en la puesta en escena de su cocina de excelente calidad. Esta vez probé un plato de temporada que me pareció exquisito. Un ceviche de lubina espectacular. Ahí os dejo la foto.”

“Un buen lugar donde poder degustar unas raciones muy buenas, con una calidad exquisita. Es un pequeño local, que si no te lo recomiendan, no te crees que puedes comer buen genero y de calidad. La atención por parte del personal ha sido profesional. Tienen una carta extensa, pero no siempre tienen todo lo expuesto, depende de la temporada. Resaltar las famosas anchoas y las zamburiñas. El precio es razonable con la calidad y cantidad de sus productos. MUY RECOMENDABLE.”

“Estuvimos hace poco mi pareja y yo cenando, reservamos con un par de días de antelación. Había menú y carta, nosotros nos decidimos por la carta, todo tenía muy buena pinta... Elegimos unas patatas teja con alioli, verduritas en tempura, pulpo a la brasa y carrilleras de ternera (todo para compartir). Gran variedad de vinos, elegimos un pierola que nos gusta mucho. Fue una cena muy agradable en la terraza y sobre todo un trato muy bueno de los camareros. Nosotros repetiremos seguro y también lo recomendamos.”

“Espectacular restaurante con unas vistas de ensueño. La comida también estaba riquísima. Puntuaciones: •Zamburiñas. [7/10] •Rabas de calamar. [8’5/10] •Arroz con pulpo. [8’5/10] •Tarta de queso. [8’5/10]”

“Mira que hay buena carne y carnicerías por la zona… pues esta es tu elección ! Recomenda por varios locales y con restaurante en Barcenillas espectacularmente inmejorable calidad/precio”

“Son muy amables.Estanco muy completo.Abierto todo el día.Buen servicio.Fácil Aparcamiento.”