Cocina familiar en Cantabria

“Genial! Jesús y el otro chico que nos atendió fueron super majos y agradables con nosotros. La habitación estaba muy bien, espaciosa y limpia; además la cama era muy cómoda. La calefacción para nuestro gusto estaba demasiado alta, tuvimos que dejar las ventanas abiertas para refrescar. La decoración del hostal nos pareció muy bonita y adecuada al entorno. Lo recomendamos al 100%, gracias!!”

“Pinchos de 10/10, buen ambiente de gente local y el personal muy amable. Puede uno tomarse algo fuera, en la acera. La buena nota que tiene es bien merecida!”

“Nos ha encantado todo. Desde el ambiente, la decoración, el servicio de los camareros...todo! Fuimos a la hora de la comida, y no estaba muy concurrido. Los platos salieron rápidamente. Las croquetas de gambas al ajillo, ricas y cremosas. El carpaccio de gambas muy bueno, si le exprimes la lima por encima está más bueno aún. La ensalada templada de bacalao, riquísima. De postre pedimos la tarta de chocolate y una mousse de Nutella que estaban deliciosas. Realmente perfecto”

“Perfecta casa para disfrutar de un finde tranquilo y relajado, el único problema es el parking que no tienes plaza fija y aparca en la puerta gente que no está en el alojamiento, tendrían que poner una señal de uso exclusivo para clientes. Por lo demás todo genial. Recomendable 100%”

“Un 10!! Pedimos menú, y la verdad es que todos los platos estaban riquísimos! Los segundos, pescado ambos, son obligatorios. Lo único que faltó fue el postre, que no era casero. Pero me niego por ellos a quitarle ni media estrella, porque lo importante estaba de genial. La atención maravillosa, sobre todo por parte de Sole.”

“A nosotros nos hicieron la cocina de casa y quedamos muy contentos, tanto por los plazos como por la profesionalidad de Miguel, responsable de la tienda. Lo recomendamos”

“Buenísima la comida, es un restaurante típico del pueblo pero buenísima calidad. El cocido montañés muy rico y espesito, el bacalao y el pollo con curri espectacular de tierno y sabroso, y la tarta de queso casera buenísima (hacen 6 diarias), y la leche frita también buenísima. Volveremos seguro, un saludo!”

“Riquísimas tortillas, probamos jamón y alioli y champiñones y alioli, y la ración de rejos muy abundante y con sabor a norte. Es un bar de los de antes, de los de toda la vida, para una parada en el camino, pues tan ricamente. Relación calidad/cantidad/precio excelente”

“Desde que llegamos, nos recibieron con una calidez increíble. El personal de la recepción fue súper amable y nos hizo sentir como en casa desde el primer momento. La comida fue otro punto alto: deliciosa, variada y preparada con mucho cuidado. Cada plato parecía hecho con amor, y el desayuno… ¡espectacular! Un lugar acogedor, limpio y con un ambiente muy agradable. Sin duda, volvería sin pensarlo. ¡Nos fuimos felices!”

“Un pequeño gran descubrimiento! Fuimos porque vi que tenían muy buenas valoraciones y porque buscábamos comer arroz con bogavante. Importante, ¡llamar con antelación para reservar, ya que suele estar lleno! Nada más entrar nos recibieron muy cordialmente y se nota que el sitio está lleno de pequeños detalles con gusto y mucho mimo. Nos recomendaron un entrante para antes de el plato principal y pedimos almejas finas a la sartén (maravillosas, en su punto y con muchísimo sabor). El arroz con bogavante es hermoso (aún siendo 2 personas que comemos bastante daba para una ración más) pero estaba muy rico. De postre nos sacaron un helado de naranja que se notaba que era artesano. En resumen, un placer encontrarte sitios en los que cuidan de cada detalle y te tratan como si fueras de la casa, volveremos.”

“Una casa increíble, llena de detalles, con espacios grandes, baño en cada habitacion y super cómoda. Muy recomendable para ir con niños. El lugar es genial para desconectar. La casa sería de 12 si la barbacoa estuviera techada, asi que la puntuamos de 10 :). Sin duda volveremos”

“Habitaciones cómodas, limpias y que conservan su encanto rural. Un ambiente tranquilo con un entorno muy bien cuidado. Una atención excelente y familiar. Lo recomiendo al 100%.”

“Buenísimo restaurante en Potes con unas vistas increíbles y personal atento y agradable. La comida exquisita, pedimos gambones al ajillo, solomillo de vaca y lechazo al horno, todo espectacular. Recomiendo dejar sitio para el postre, ya que todos son caseros y están buenísimos, nosotros pedimos tarta de queso cremosa y el postre típico, canónigo. Sin duda si volvemos a Potes, será parada obligatoria.”

“Un lugar genial para pasar unos días, las vistas increíbles, el albergue súper cuidado y un trato muy cercano. El desayuno buenísimo y en general todos los servicios perfectos. Gracias por una atención tan buena y por recomendaciones tan acertadas sobre las posibles rutas a realizar. 100% recomendado”

“Alojamiento perfecto para pasar unos días en Cantabria. La casa es una joya antigua pero con ambiente cuidado, rústico y acogedor. Baños nuevos y cuidados. Todo súper limpio y atención excepcional del personal. Repetiremos sin duda.”

“Fuimos a comer un menú degustación, siempre es un placer comer en el restaurante de Menchu, todo estuvo exquisito y el servicio como siempre, impecable, para cualquier evento repetiremos como siempre.”

“Cristina, la anfitriona, tuvo el detalle de recibirnos con un bizcocho casero delicioso. Y delicioso también su trato hacia nosotras. Un alojamiento tranquilo y bien situado para disfrutar del entorno en la montaña.”

“Una opción segura, buena relación calidad precio, equipo con muchos años de experiencia, las instalaciones modernas en un edificio de piedra, el entorno es bastante salvaje y muy singular, montaña, Altitud, embalse, bosque, etc”

“Acabamos de casualidad y fue todo un descubrimiento. La atención y el servicio impecables, y la comida espectacular. Sin duda repetiremos. Diego, el chef, además de ser muy amable nos presentó todos los platos él mismo. Pedimos el menú Enxebre, que no está concretado, ya que trabajan con el producto de cada temporada, por lo que los platos que van llegando son sorpresa. Todo muy rico y muy agradable.”

“Por su trato y cercanía. Todos los servicios. Sentirte como en casa. Actualmente está regido por Miki y que siga muchos años. El albergue no destacará por sus instalaciones,pero si por su gestión. Su cocina es como de los buenos restaurantes. Su paella exquisita. Una acierto sin lugar a dudas”

“Hemos pasado 5 días en la Coruja y nuestra estancia ha sido muy buena. La casa está muy bien y nuestro apartamento muy cómodo y muy limpio, con todo lo necesario para pasar unos días en un entorno muy bonito y tranquilo. Lo recomiendo.”

“La fama de las tortillas es totalmente merecida. La chica que lleva el bar es muy ágil, diligente y amable”

“Cuando vas a hacer foto y ya está la pizza empezada es buena señal jajajjaja. La verdad que todo un acierto este lugar donde desde el dueño nada más entrar desprende buena simpatía y muy agradable. Pedimos 4 pizzas para que estuviesen preparadas para recoger y perfecta la hora. Masa muy rica, fina y suave con ingredientes de calidad. Así da gusta encontrar sitios de este nivel con gente tan amable. Sin duda recomendable al 100% que te pases y pruebas unas pizzas EXQUISITAS. Volveremos!!!”

“10/10 las pizzas muy buenas, pero las empanadas son brutales! La de queso rulo es espectacular.”

“Restaurante diferente, decoloración muy tradicional sin sufrir modificaciones en las últimas décadas (comentado por su propietaria), comida espectacular, el servicio entrañable y el entorno maravilloso. Hubo que esperar, pero mecerce la pena. No aceptan ni reservas ni pago con tarjeta. Comida para dos: cocido levaniego, sopa de cocido, albóndigas con patatas fritas, ración pimientos de padrón, arroz con leche y leche frita, 1l. de agua y una ración de pan: 44 €.”

“Qué barbaridad de sitio, comida buenísima hecha con amor y al más puro estilo tradicional cántabro. Carta de vinos espectacular. Servicio super atento que te hacen sentir como en casa. Recomendadisimo.”

“Sitio riquísimo de comida casera. Pedimos dos medios menús (18€) de cocido montañés y albóndigas de tudanca. El menú completo son 25€, pero es bastante cantidad. También pedimos un menú individual de cachopo (28€) de pimientos caramelizado. De postre tarta de queso. Estaba todo riquiiiiisimo. Repetiría seguro.”

“Primera vez en toda mi vida que veo a una propietaria preocupada por tener que decirle a la gente que estaban lleno, además con tristeza total e informándoles de otras opciones en cuanto a restaurantes en la localidad . Dicho esto , comentó sobre la comida en una simple palabra : “ impresionante “ . El local merece la pena , calidad , sabores y buen servicio , no se puede pedir más . Las anchoas pura delicia , el cocido de los montes un auténtico manjar de dioses y el postre, la guinda del pastel”

“Acabamos de comer el menú de fin de semana por 17.80 € y solo puedo decir que ha sido impresionante. La atención de 10, con camareros muy muy amables, atentos y simpáticos. La comida excelente y abundante. El mix de postres caseros de película, inolvidable. Hemos encontrado nuestro nuevo restaurante favorito en Santander.”