Cocina al aire libre en Cantabria

“Estupendo lugar para pasar unos dias.. mucha paz y a la vez muchas rutas y actividades programadas”

“Cómodo 10 minutos andando de playa”

“Un pequeño gran descubrimiento! Fuimos porque vi que tenían muy buenas valoraciones y porque buscábamos comer arroz con bogavante. Importante, ¡llamar con antelación para reservar, ya que suele estar lleno! Nada más entrar nos recibieron muy cordialmente y se nota que el sitio está lleno de pequeños detalles con gusto y mucho mimo. Nos recomendaron un entrante para antes de el plato principal y pedimos almejas finas a la sartén (maravillosas, en su punto y con muchísimo sabor). El arroz con bogavante es hermoso (aún siendo 2 personas que comemos bastante daba para una ración más) pero estaba muy rico. De postre nos sacaron un helado de naranja que se notaba que era artesano. En resumen, un placer encontrarte sitios en los que cuidan de cada detalle y te tratan como si fueras de la casa, volveremos.”

“Hemos estado con mi familia, en esta noche vieja y no se escapa ningún detalle, la casa es muy acogedora aparte de calida 24 horas, por el sistema que tiene instalado teníamos ganas de barbacoa," muy completo" para aparcar fácil, y los temas de cubertería lo tiene muy completo en su cocina, mesas y sillas como para un restaurante, fácil de llegar se respira aire puro y demasiada tranquilidad. Toni el dueño al pendiente de todo aparte de ser amable humilde y encanto de persona Os lo recomiendo con garantía. Espero pronto repetir.”

“Un lugar genial para pasar unos días, las vistas increíbles, el albergue súper cuidado y un trato muy cercano. El desayuno buenísimo y en general todos los servicios perfectos. Gracias por una atención tan buena y por recomendaciones tan acertadas sobre las posibles rutas a realizar. 100% recomendado”

“Hotel bonito y tranquilo. Se duerme de maravilla y la atención de Laura es excepcional. Un sitio para tener de referencia y repetir”

“He comprado un ramo precioso y tienen un servicio excelente”

“Sitio riquísimo de comida casera. Pedimos dos medios menús (18€) de cocido montañés y albóndigas de tudanca. El menú completo son 25€, pero es bastante cantidad. También pedimos un menú individual de cachopo (28€) de pimientos caramelizado. De postre tarta de queso. Estaba todo riquiiiiisimo. Repetiría seguro.”

“Una maravilla aparcar en la puerta. Muy recomendable para comer tranquilo, sin agobios, en comedor pequeño y ambiente familiar. Una buena carta, de calidad. Me encanta el bacalao, cocinado a baja temperatura. La tarta de chocolate, impresionante.”

“Acabamos de volver a casa desde allí y ya estamos deseando volver pronto. El apartamento es magnífico, no le falta absolutamente de nada. Tuvimos cama supletoria para la bebé que viajaba con nosotros y además nos encontramos con una trona sin haberla pedido. Limpio, espacioso , muy cómodo y tranquilo. Un montón de sitios cerca para visitar, así que la ubicación es perfecta. En cuanto a los anfitriones, insuperable.. Mil gracias por todo Marian y José !”

“Tuvimos la gran suerte de descubrir este restaurante en nuestro viaje a Santander, y nos agradó mucho. Si eres amante de la carbonara, este es tu sitio. Productos de calidad y elaborados artesanalmente. La comida estaba deliciosa y la atención fue muy agradable. Pedimos la carbonara que la preparan con la receta original, y unos gnochis de calabaza con pera y gorgonzola. Ambos platos espectaculares. Sin duda, un lugar para repetir!”

“Encontramos el restaurante siguiendo las recomendaciones de GoogleMaps. Nos sorprendió la ubicación y más aún lo que encontramos. Servicio muy amable y rápido. Menú de fin de semana muy buena relación calidad precio. Probamos la ensalada de salmón y queso, el rissoto de hongos y el bacalao dorado. Todo delicioso. De postre la tarta pasiega nos resultó exquisita. Sin duda un restaurante por descubrir.”

“Los apartamentos están en un entorno natural y tranquilo. Están limpios y bien equipados. La piscina no es muy grande, pero casi siempre hemos estado solos. La zona es ideal para hacer rutas de senderismo, visitar pueblos de los alrededores, hacer deportes de aventura, etc. Nos ha encantado. Carmen, la anfitriona, muy amable y nos ha aconsejado muy bien.”

“Todo impecable, un entorno indescriptible, donde el lujo se viste de cercanía. Lo que desbordó mi corazón fue este detalle: el propio Darío sirviéndome el desayuno! Con la calidez de quien abre más que su casa, su alma. Como un abrazo humeante servido en taza que no termina en el desayuno, que no te suelta la mano en el trayecto de regreso a casa, en carretera.... Hoy supe que se puede ser profesional y cercano a partes iguales. Volvería mil veces”

“Hemos comido increíble. Nos han cogido sin reserva prontito, a cambio de no alargarnos, un trato muy amable por parte de todo el personal de sala, música suave y muy buena, y muy buen producto. Solomillo de jabalí, entrecot de ternera vieja de medio kilo, alubias con venado. Nos hemos gastado 25 euros por cabeza y hemos salido encantados. Repetiremos seguro”

“Qué bien se come en este sitio y qué bien atendidos estuvimos. Se nota que cuidan los detalles y que disfrutan recomendando lo mejor. Tenía el dilema entre pedir chuletón o solomillo, y quien nos tomó nota nos propuso probar dos cortes de entrecot con distinta maduración. ¡Qué gran acierto! Fue una experiencia estupenda y una recomendación muy acertada. La ensaladilla también muy buena, y para mi hija pedimos croquetas, cremosas y perfectas para niños. El restaurante es realmente un top en Cantabria. Solo nos dio pena que en nuestra visita no se pudiera usar el jardín, ya que la zona acristalada es bonita pero en agosto habría sido ideal disfrutar de fuera. Aun así, hemos comido genial. Producto, atención y ambiente de 10. Muy recomendable”

“Excelente, el anfitrión y el entorno quedamos muy contentos vamos a repetir seguro os agradecemos la hospitalidad sobre todo nuestros perritos os lo agradecen”

“Tal y como la mayoría de reseñas que lei, un lugar ideal, tranquilo y sencillo pero acogedor,la propietaria encantadora y el pueblo precioso”

“Buen servicio y personal muy agradable. Pese al gran calor comimos en una terraza cerrada y con aire acondicionado muy agosto. Quizás un poco elevado el precio, sobre todo me pareció caro una copa de vino espumoso 3 euros. Pero bueno, se puede recomendar y no quedas mal.”

“Fuimos de ruta en moto y paramos aquí para comer, la señora que nos atendió fue encantadora, la comida exquisita, comimos un menú por 20€ y de primero cogimos un cocido montañés que estaba de locos. Sitio muy recomendable si pasas por la zona”

“Un sitio perfecto para parar a comer. El pan de panaderia, cocido montañes como el de la abuela acompañado de piparras fritas con sal gorda...! 11,50€ el menu con postre (hemos pedido tarta de queso un espectaculo!). Sin duda repetiremos, una terraza muy agradable, al igual que el trato al cliente.”

“Me parece un sitio excepcional para compartir una comida o cena, en un lugar con muchísimo encanto. Personal amabilisímo, servicio muy cuidado y cocina exquisita. Tomamos: Torreznos 10/10, crujientes de morcilla 8/10, carilleras 8/10 y torrija 8/10 Las fotos hablan por sí solas! Por cierto: el vino de la casa todo un acierto!!”

“Sitio increíble para cenar. Local agradable, trato muy servicial y correcto y la comida está rica. Nosotros comimos el menú chuletón y la carne genial al punto perfecto. La ensalada del menú cumple y los ibéricos pues bueno mejorables pero todo en su conjunto bastante bueno por 80 euros vino, agua, postre y chupito incluidos.”

“Excelente restaurante en el interior de Cantabria, en el precioso pueblo de Novales... con muy buen servicio y sobresaliente comida: arroz caldoso, morcilla y picaña. Lástima que no den cenas! Hemso vuelto en 2025 y sigue igual si no mejor.”

“El pasado día 23 estuvimos comiendo.en este restaurante. Un gran acierto. Sabores sorprendentes y espectacularmente deliciosos. Desde los entrantes que nos sirvieron ya preparados para "compartir" individualmente hasta los postres. Qué postres!. Servicio muy amable y atento. Decoración muy coqueta y buena separación entre mesas. Y por si esto no fuera ya más que suficiente, precio ajustadisimo de la carta. No se lo pierdan, merece la pena”

“Comida casera cocinada esa misma mañana. Se come muy bien y con muy buena calidad en relación al precio. Las tortillas son espectaculares. El menú de 14€ tiene buena calidad en los ingredientes y son platos sencillos tradicionales muy ricos. Buena ubicación, justo enfrente del ayuntamiento, con vistas al mismo. Profesionalidad y trato cercano y amable.”

“Mis hijos llevan varios campamentos allí y genial! Siempre vienen encantados Lo recomiendo”

“Una casa muy acogedora en un entorno privilegiado. Con un jardín y terraza con vistas a los verdes valles Pasiegos. Sólo fuimos una noche y nos arrepentimos de no quedarnos más. La atención de Rosario inmejorable. Casa completa, limpia y súper recomendable. Buen acceso.”

“Precioso entorno. Apartamento grande con baño en cada habitación, muy limpio y los anfitriones muy amables y atentas”