Experiencias gastronomicas en Asturias

“Un currazo de menu con productos de la tierrina en un ambiente rústico con detalles de buen gusto y cuidado al máximo. Iñaki en la cocina y Lola en la sala hacen maravillas con honestidad y sencillez . Volveremos a disfrutar muchas veces . Cualquiera de los 3 menús que ofrecen representan esta cocina. Nosotros escogimos el largo porque queríamos pasearnos por todos los sabores . Una buena decisión, nos divertimos y disfrutamos”

“Fuimos 2 para comer el menú de 45€. Comida abundante y camareros muy atentos. Nos sobró comida. No te dan a elegir el postre, te sirven lo que tienen en el día.”

“Muy buen sitio de hamburguesas, de buena calidad. Éramos un grupo de 10 personas y nos atendieron muy bien. Lo recomiendo y seguramente volveré.”

“Casa muy bonita y cómoda.zona tranquila,y con un agradable camino hasta el centro de Llanes. Recomendable!!!”

“Tuve la suerte de hacer una visita con Regina y no puedo más que recomendar su trabajo. Su capacidad para transmitir la esencia del territorio es admirable. Profesional, cercana y con una visión muy clara de las costumbres y tradiciones. Un referente imprescindible si buscas a alguien que muestre la Asturias autentica.”

“Hemos descubierto esta pastelería tan curiosa en medio de los campos de Luarca… y tras media hora de cola hemos podido comprar los famosos pasteles.. Por los visto hay cola siempre. No abren de lunes a jueves! Está complicado aparcar… pero si esperas un poco hay mucho movimiento en el parking. Los pasteles, muy dulces, deliciosos. No apto para diabéticos.”

“Un restaurante espectacular. Nos alojamos cerca y nos recomendaron comer en el lugar. Pulpo con ali olí y patata revolcona para picar, buenisimo. una deliciosa Fabada para subir al cielo, rabo de toro que se funde en la boca, cachopoto y los.postres caseros, arroz con.leche y tarta de queso un manjar. La atención del personal excelente, muy simpáticos y agradables. Por supuesto que volveremos.”

“Primera visita al restaurante Farragua. Cena para dos el pasado viernes 1 de agosto. Tomamos el menú degustación largo más maridaje de vinos. Ambiente agradable en un restaurante con detalles que recuerdan a Extremadura hechos por la madre del chef Ricardo Señorán (una artista). Primero nos sirvieron un pan muy rico de maíz y pipas, de la panadería Florencio, de Salinas. Y empezamos con un gazpacho de calabaza. Después seguimos con tendones de ternera, ajoblanco (sin almendra) con bonito, berenjena asada con kimchi (un fermento coreano) en el centro. Luego un revuelto de huevo, chorizo, bacalao... de la zona de las Hurdes. Seguimos con ciervo con puré de chirivía, merluza con lima y curry tailandés. Por último (si no me olvido de ningún plato) una molleja de ternera. Los postres (nada dulces) fueron un chocolate blanco con cerezas del Valle del Jerte y curry de coco. Y una crema de queso de cabra. No puedo decir de un solo plato que no me gustara. Al contrario, estaba todo buenísimo. Desconocía totalmente la cocina de Extremadura y salimos encantados. El servicio y atención, extraordinarios. Un diez para María y Víctor. Amabilidad, educación, cercanía, conocimiento. A destacar la pasión y claridad con la que Víctor nos fue explicando cada vino. De lujo. Mil gracias a ambos. Y por último, mi enhorabuena a Ricardo Señorán. Trabajo, constancia e ilusión. ¿Qué más se puede pedir? Nos explicó algunos de los platos y encima es majísimo. Un gran descubrimiento. Sin duda, volveremos.”

“Menú degustación #1 increible. El sitio es precioso (ahora las comidas son dentro del local; están arreglando la terraza y el jardin y las comidas son dentro, cuando este terminado va a ser todavia mas espectacular). Merece la pena el paseo, posiblemente sea el mejor restaurante de comida japonesa que hay ahora en Asturias. Recomiendo reservar con MUCHO tiempo porque solo hay capacidad para 10 comensales y se llena rápido.”

“Muy satisfechos. El jamón de lujo, el arroz con almejas bueno y más que de sobra para dos para cenar como plato principal (se puede observar que estaba repleto de aquéllas). El tiramisú con helado de los mejores que hemos probado, una gozada. Los precios en rango para estos productos. Buen servicio de mesa. Estuvimos en la terraza. La zona semi abandonada colindante con estructura revestida de teselas ofrece unas posibilidades increíbles. Ojalá se decanten por la restauración y limpieza para mantener el encanto de algo único y diferente”

“Rte que aunque un poco apartado de la zona de Navia está muy concurrido los fines de semana. El restaurante es una antigua casa de piedra totalmente restaurada con un jardín precioso y más si vas con niños y hace bueno. Tiene fácil aparcamiento. La comida y la materia prima que emplean es de calidad y buena elaboración y ejecución de los platos. Atención y servicio amable y rápido. Miman en negocio. Precio medio, adecuado a lo que ofrecen.”

“Espectacular servicio y comida, muy pendiente de alérgenos. El cabrito TOP platos comidos en mi vida. Lugar para repetir sin duda!! PD: nos mandaron a la sifoneria en Cangas de Onís y acertaron de pleno, así da gusto venir a Asturias.”

“Cada día mejor !!! Menu Degustación de mucha técnica , bien presentado , bien argumentado y lo mejor es que Nacho, a pesar de ser cada día más sofisticado y cosmopolita , entierra más sus raíces en la Asturias más auténtica … la de las lapas , el musgo , la humedad , el río , la mar … perfecto .”

“Comida asturiana de primera en un ambiente acogedor. Fabada, cachopo, tortos y más, todos preparados con mimo. Trato excelente por parte de los dueños. Muy recomendable.”

“Situado en pleno casco antiguo de Oviedo, La Mar del Medio es uno de esos restaurantes que sorprenden sin necesidad de alardes. Desde fuera ya llama la atención por su decoración marinera, y una vez dentro, el detalle que más destaca —y que no deja indiferente— es su lancha con matrícula de Oviedo. Sí, has leído bien: ¡una lancha ovetense única! Un guiño original que resume bien la personalidad del local. En cuanto a la comida, la experiencia es más que satisfactoria. Aquí lo importante es el producto y el sabor. Las almejas son un auténtico espectáculo, sobre todo por su salsa: intensa, sabrosa y de esas que exigen pan, mucho pan. Ideal para quienes disfrutan mojando sin remordimientos. Las rabas (tiernas y crujientes a partes iguales) y las parrochas (fresquísimas) son excelentes opciones para compartir al principio. Como plato principal, lo mejor es dejarse guiar por la recomendación del día: suelen tener buen pescado fresco y algún arroz que vale mucho la pena. Todo se sirve con tranquilidad, sin prisas, en un ambiente relajado que invita a quedarse un rato más. Café de puchero! Palabras mayores. Un sitio con alma, perfecto para los amantes del buen producto y los sabores del mar. Muy recomendable”

“No tengo palabras, para expresar. Excelente me parece poco. Tuvieron un detalle con nosotros, por nuestro aniversario, muy de agradecer. El personal amable, encantador..... La comida fabulosa!!. Y la relación calidad- precio de 100. Lo dicho no encuentro una palabra mejor para explicar, que EXCELENTE!”

“Todo bueno en general. Las croquetas un poco sosas para mí gusto. El cachopo super tierno y bien relleno. Un sitio muy recomendable para ir. Repetiré.”

“Muy buena cocina y precio , para estar a gusto y repetir todas las veces que quieras comer comida de calidad. Comimos : Rabo de toro , plato de la casa con picadillo patatas huevos y jamón !!!! Escalopines al cabrales Requerimos con arándanos Arroz con leche Para 6 personas”

“Estupendo sitio para comer Trato muy bueno Hamburguesas sabrosa y bien hechas Patatas de muchos estilos Se come barato Calidad precio muy buena”

“Descubierto sin querer y todo un acierto. La atención de 10. Pedimos una ensalada Agüera que es especialidad por lo que parece y decir que buenísima. Y el plato de la abuela con lo mítico de patatas, huevo y picadillo de chorizo también muy rico. Típicos platos de taberna, los que estén buscando un restaurante de postureo, mejor que pasen de largo.”

“Solo fuimos a cenar. Cenamos increíblemente bien. Lo que más nos gustó fueron las carrilleras de cerdo y las croquetas de boletus. Las patatas fritas también estupendas. El trato muy amable y el jardín del Hotel muy bonito. Volveremo. Muy recomendable.”

“20251031. Como es costumbre todo la comida muy buena y con ganas de volver a repetir. Recomiendo el "provolone pizzaiola". Lo pido siempre que voy está cada vez mejor. El aceite picante, especial de la casa,y que se añade a la pizza "Diavola"... (A mi me gusta "picante"). Espectacular. Para mí sigue siendo la mejor comida italiana de la Cuenca del Nalón. *Recomendable”

“Una experiencia muy grata, la comida muy rica y en su justa medida. El producto muy bueno, y la idea de poder elaborarte la hamburguesa a tu gusto especificando el precio de cada cosa un lujazo. Nos vamos muy contentos y llenos. Los camareros muy atentos y agradables. Gracias, volveremos.”

“Maravilloso...una comida deliciosa. Nos deleitaron con unos aperitivos, mientras esperábamos un risotto, que estaba a cada cual más bueno. El risotto sabía a mar y las carrilleras ricas y la ternera jugosa. El servicio siempre atento. Relación calidad precio muy bien. Muy recomendable Gracias por el trato para con nosotros.”

“Me encantaría poneros 10 estrellas, el mejor pote asturiano que he probado en mi vida. Tenéis que mandarme la receta de ese manjar!!! La atención es de 10, encantadora, atenta, muy cercana, se nota que te gusta lo que haces y eso es maravilloso! Este sitio es imprescindible si queréis comer bien, la calidad y la cantidad de los platos es brutal, después de comer tuvimos que echarnos la siesta. Muchas gracias!”

“Un bar restaurante de primera, donde se come muy bien, con buenos precios y gran calidad. El servicio excelente. Para repetir, sin ninguna duda.”

“Impresionante. Espectacular. Memorable. No sé,se me acaban los adjetivos. Qué barbaridad de sitio. Todo está a la altura,el servicio,el ambiente,la comida,la carta,... Imprescindible el arroz con pitu caleya. De llorar de emoción las croquetas. Hay que ir.”

“Nos ha encantado! Tanto la camarera como el cocinero nos han atendido súper bien y han sido muy amables y simpáticos. Los pimientos del padrón, el cachopo y la tarta de queso estaban de miedo. El sitio es bonito y la terraza tiene rollo. Repetiríamos sin duda”

“Un lugar donde la amabilidad y el bien trato son espectaculares, la comida es mejor aún,las raciones son generosas la fabada de las mejores, los cachopos son grandes y ricos, los postres todos caseros y muy buenos. Déjate aconsejar por sus camareros. El precio está muy bien. Se recomienda reservar. Volveremos sin dudar .”