Asador en Aragón

“El menú está muy bien de precio de la comida ni hablemos una maravilla , pero sin duda el pollo es lo mejor y las patatas con ajoaceite un acierto la atención es inmejorable son personas muy agradables y que se nota que aman su trabajo , muy recomendable . 10/10”

“Comida en cantidad, con buena calidad y bien guisada, cocinada con aprecio mi enhorabuena a cocina. Servicio atento al 100% gestionan muy bien las mesas y golpes de trabajo cuando vamos a comer 100 o+ personas a la vez y están pendientes de que estés servido mi enhorabuena a Javier, Francisco en mesas y Patricia en barra y plancha . Ambiente, bueno educado, cordial atento 100% recomendado. Menú del día 13'10 y menú especial 31. Repetir un si asegurado.”

“Un lugar muy tranquilo para comer y compartir un momento agradable y una buena charla. Se come muy bien y te atienden como debe ser. Las alcachofas muy deliciosas.”

“Sitio sencillo con comida casera y fresca. Menús diarios. Atención rápida y muy atentos.”

“✍️Hemos comido el Domingo 22/09/24 ... Hay nueva direccion y la experiencia ha sido positiva (conocía el local con los anteriores propietarios) buena relación calidad precio,local limpio servicio atento y amable,platos generosos y sabrosos para tener en cuenta.✍️ Nueva visita Miércoles 2/10/2024)buen Menú entresemana 13,90€ en la misma linea de calidad.”

“No está mal , de precio quizás un poco más caro que la media de otros restaurantes de la zona con comida similar aunque en como braseria bastante bien,buen ambiente, buen servicio, los sendos tardaron un poco pero en general bien.”

“El trato excepcional. La comida de 10 y el precio de risa. La cocina que tiene es un deleite, las camareras se desviven por atender, productos de temporada muy importante. El.menú diario que tienen es una pasada por 11.50 €. En cualquier otro sitio valdría el doble y no tendría tanta calidad. Pongo algunas fotos que merecen la pena. Nosotros nos desviamos de nuestra ruta hacia la pirineos solamente por comer alli, merece la pena el desvío.”

“Teníamos una reserva y aún siendo Fiestas el menú, con oferta variada, tiene un precio muy, muy contenido. Especialidad en braseado y, aunque tiene la brasa allí mismo, ni pizca de olor, ni humo ni ruido de los extractores; por lo que se estaba estupendo. Muy amables y rápidos. Recomendable”

“Fue nuestra primera visita a Huesca. Pedimos el menú del día, estaba muy completo calidad precio. Nos atendieron muy bien, no nos hizo falta reservar. Recomendable”

“Me encanta la sencillez , su trato tan cordial , y sus bocatas de jamón sonnnnn super excelentes , siempre que vamos a cantavieja vamos allí, gracias ppr ser siempre tan amables”

“Súper bueno el pollo asado con su respectiva ración de patatas muy generosa. Saben lo que hacen y sus años avalan su trabajo bien hecho. Volveré y recomendaré”

“A grandes bolis grandes premios...CAFÉS RICOS RICOS...”

“Espectacular, producto casero y se nota la calidad en todo lo elaborado!!”

“Encargamos una paella y salio espectacular, al siguiente fin de semana pedimos pollo asado con sus pataticas y estaba muy jugoso. Para repetir”

“Buena comida cerca de Zaragoza si vuelves de viaje. Es una muy buena opcion para comer bien a un buen precio. Servicio y comida muy recomendables”

“Muy buen sitio para parar a comer. El menú de fin de semana está muy bueno, y las raciones son generosas. La longaniza es de palmo y medio. Tuvimos un pequeño problema con los caracoles a la brasa y se ofrecieron a darnos una ración extra sin coste. De postre hay que elegir la tarta de queso, que está espectacular. Por nuestra parte recomendamos la parada.”

“Ya hemos estado dos veces un almuerzo y hoy comida, menú del día y unos caracoles a la chapa. Menu 15 €. Bien presentado y suficiente. Primeros, segundos, postres, pan vino y gaseosa y agua. Servicio rápido y agradable. No hemos probado aún el chuletón, pero un día caerá”

“Comida espectacular. Manitas de cerdo rellenas deliciosas El costillar de cerdo increíble Y el ternasco muy sabroso Los postres ricos Calidad /precio bien El vino un Ramon Bilbao 15 crianza Precios para ser Michelin no los vi nada caros Mesa con mantel de tela ,servilletas de tela. Una de las cosas que nos gustó , que van poco a poco , cada plato de cada mesa con su tiempo . Muy recomendable”

“Hemos estado hoy comiendo, venimos desde Valencia y nos han recomendado este restaurante. No han podido recomendarnos mejor. Hemos comido el menú degustación 4 vientos, todo riquísimo, cantidad de comida y todo espectacular. Estamos encantados, menudo acierto. Muchísimas gracias Pili a ti y a todo tú equipo.”

“Local donde vas a poder comer de menú o carta y an ambas, no vas a salir con hambre. Siempre que lo visitamos está muy concurrido, por lo que es mejor reservar. El servicio es muy amable y rápido a la hora de tomar nota y servir. Además de que el manejo en la cocina es excelente. Poseen horno y brasas para finalizar sus platos y se nota que los hacen al momento. Añadir que los tiempos entre plato y plato están muy bien repartidos. Disponen como antes mencionaban carta, con muchas opciones de patatas asadas, pizzas y SI TE GUSTAN LOS CARACOLES, ESTE ES TU SITIO, ya que son famosas sus raciones (tamaño grande o pequeño y acompañados de tomate o alioli casero, simplemente buenísimos). Además el menú del día dispone de cuatro primero y cuatro segundos con los que no te vas a quedar con hambre. Las cantidades son más que generosas y el producto está muy bien elaborado. En nuestro caso, nos decantamos por un menú y una ración pequeña de caracoles: • Arroz marinero, donde la cantidad de “tropezones” era muy generosa y no solo comías arroz • Ensalada César, ligera y con el punto justo de salsa. • Patata asada de carbonara, enorme y con bien de salsa carbonara, muy buena. • Ternasco asado con patatas y acompañado de alioli, carne tierna y se notaba el sabor de la brasa. • Merluza al orio, se deshacía de lo tierna que estaba. En resumen, sitio de los de toda la vida donde no pasarás hambre, elijas de carta o menú. Abren todos los días para las comidas y la calidad/precio en relación con la cantidad de comida es sensacional. RECOMENDABLE SI ERES UN AMANTE DE LOS CARACOLES.”

“Hacen los pollos fantásticos, nos encanta a la familia como hacen los pollos están muy buenos. Las instalaciones son pequeñas pero bien cuidadas y el personal atento y amable. Solo trabajan por la mañana hasta las tres de la tarde. Tienen comida para llevar también. Se puede encargar para llevar.”

“Buen menú, buen servicio. Si quieres carta la tienen excelente con carne de calidad y buenos vinos. El servicio de 10 o de 11. Van a tope de trabajo y aún están de guasa... Simpáticos y amables.”

“Espectacular. Muy rico todo!! Hacía mucho que no disfrutaba tanto de una comida. Cuando vuelvamos a Zaragoza repetiremos seguro. El camarero Felipe y su compi que no nos acordamos su nombre (una pena) por ser un nombre poco común, excelentes profesionales y súper atentos. Hemos estado el 20 de Septiembre 2025.”

“tñTodo una referencia en cuanto a cocina aragonesa se refiere. Su propuesta gastronómica se basa en los platos más típicos de la gastronomía de Aragón. Surtidos de morcilla, chorizo y longaniza, migas al estilo tradicional, pimiento rojo asado con ajos, carnes y como no puede ser de otra manera ternasco de Aragón. Todo elaborado a la perfección como manda la tradición y como debe ser en la cocina aragonesa. El establecimiento además es un sitio muy pintoresco y que es una visita obligada si estás en Zaragoza. Si quieres degustar auténtica cocina tradicional aragonesa restaurante El fuelle es el lugar perfecto”

“Visitar este restaurante es toda una experiencia. Poder ver cómo preparan la comida en directo en su barbacoa con chimenea a la brasa es simplemente espectacular, y se nota que el cocinero es un auténtico maestro en su arte. Pero lo que realmente hace especial este lugar es la amabilidad y cercanía de todo el personal, que te hace sentir como en casa desde el primer momento. Un sitio donde la buena comida y el excelente trato se unen para crear recuerdos inolvidables. ¡Totalmente recomendable!”

“Ofrece una cocina de temporada que respeta y pone en valor el producto local, con platos sabrosos, bien elaborados y con una presentación cuidada. Las raciones son generosas y el precio, muy razonable para la calidad que ofrecen (probamos el menú tradicional). El servicio fue impecable: atentos, amables y con buenas recomendaciones. Mención especial al maridaje, que estuvo perfectamente acertado y potenció cada plato sin robarle protagonismo. Un sitio muy recomendable si buscas buena cocina, producto de calidad y una experiencia gastronómica completa a un precio justo. Sin duda, para repetir.”

“Aunque íbamos recomendados por amigos de Huesca, siempre te quedas con dudas de lo que te encontrarás. Pedimos unos pimientos asados de entrante y luego mi mujer pidió una Longaniza de Grau y yo me decanté por un steak tartar. Como casi siempre, no pedimos postres. Para empezar, destacar la generosidad de las raciones. Los pimientos asados estaban exquisitos. Súper carnosos y perfectamente asados. La longaniza que pidió mi mujer estaba también muy buena, nada grasienta y buena de sabor. Aconsejable igualmente. Un poco más flojo fue el steak tartar. No porque fuera flojo de calidad sino porque creo que en un plato tan “personal “, deben consultarte tus gustos, especialmente sobre el picante. En este caso, de picante estaba correcto pero corto de aliño. Estaba servido sobre un hueso enorme con su tuétano y puedo decir sin miedo a equivocarme, que es la ración más generosa que me han puesto de este plato en mucho tiempo. Recomiendo al establecimiento que pregunte sobre los gustos de este plato tan especial. En resumen, muy satisfecho, tanto en calidad, cantidad, servicio y precio (no llegó a 60€). Sitio para volver.”

“El camarero muy atento en todo momento. La comida de una calidad excepcional, muy cuidado los detalles y la elaboración en sus platos sin duda lo recomiendo.”

“Pues está bueno, es tierno y jugoso. Vale q no es el típico pollo a last con las típicas especias y su típica pechuga reseca. Es otro estilo, con un jugo parecido al que puedes hacer al horno, con su limón y sus patatas. No sé a qué vienen las críticas tan destructivas. En fin...”