Restaurante La Mar De Bueno
“He tenido una doble experiencia, tanto en la Mar salá, como en La Mar de Bueno. En ambos restaurantes, no sólo ha sido una experiencia culinaria de primer nivel, sino una que abarca un enclave geográfico extraordinario, unos locales elegantes y propios de esta estación de esquí y, como no, un servicio entrañable a la vez que profesional. Había comido en estos restaurantes anteriormente, y debo decir, que cada año se superan en la calidad de los productos y variedad de las cartas. Especialmente, haré mención a las carnes, inmejorables, y perfectamente en el punto de cada paladar, y al atún rojo que, me sorprendio muy gratamente pues es un producto de alta calidad, que aquí cocinan con destreza sacandole el máximo partido. Sin duda, seguiremos apostando por ambos restaurantes, cada vez que vayamos a Sierra Nevada.”