Restaurante de cocina francesa en Andalucía

“Un descubrimiento increíble en general. La comida exquisita de principio a fin (alimentos autóctonos, frescos y deliciosos), la dueña encantadora y el servicio impecable. Se ha convertido, por casualidad, en uno de nuestros sitios de referencia en Matalascañas. 100% recomendable.”

“Hemos ido a desayunar y almorzar. El tamaño del zumo grande y siempre fresquito. El pan del día con buen aceite y jamón. Todo muy bueno, relación calidad cantidad y precio, muy bueno. Las camareras muy simpáticas y el lugar muy tranquilo. La plaza es un lugar bonito y agradable.”

“El menú degustación de primavera verano resultó ser excelente. Dejo fotos de los platos del menú manos el postre (se me olvidó echar la foto pero estuvo riquísimo). El servicio estuvo a la altura, camareros amables, educados y cercanos. Ubicación magnífica. De lo mejorcito de Jerez. Precio acorde a la calidad del menú.”

“Excepcional! Hacía tiempo que no disfrutaba tanto. Desde el entrante, pasando por el primero y terminando con el postre. Cada plato era mejor que el anterior. Mención especial a los encargados del lugar (Moka y Julien) quienes han hecho que me sienta como en casa. Han sabido sorprenderme con platos fuera de carta a su elección, todos ellos con un toque francés que me han hecho volver a mi infancia. Acertaron de pleno. Sabores únicos, poco comunes y lo más importante todo era casero. Se nota el empeño y cariño que le ponen a cada uno de sus platos. Sin duda volveré y recomendaré este restaurante a todos mis conocidos. Os habéis ganado a una clienta de por vida! Enhorabuena!”

“Pedí una paella de arroz negro para cinco, y he de decir que muy buena, además raciones muy generosas (y somos comilones). Precio-calidad muy bien. Es la primera vez que he ido, pero han ganado un cliente. Otra año mas y sigo repitiendo, los garbanzos con callos espectaculares y la racion llena un plato hondo.”

“Local con muy bien acondicionamiento, terraza amplia acta para ir con niños e incluso animales. Los platos muy abundante y generosos. Probamos el volcan de presa al cheddar y tiene un contraste de sabores espectaculares. Sin duda volveremos y probaremos más cosas.”

“Mi primera vez y no será la última. Qué variedad de productos y calidad. Yo he llevado atún en tomate y me ha recordado al sabor auténtico que hacía mi abuela, unas papas bravas que estaban buenísimas y un postre espectacular de dulce de leche todo muy rico.”

“Un nuevo descubrimiento en mi ciudad, la calidad de la carne en sus hamburguesas excepcional. El trato muy bueno. En general cuidan mucho la calidad. Repetiremos sin duda.”

“Un sitio pequeño pero perfecto para comer en Frigiliana, campero Nuria buenísimo y ración de patatas bastante grande. El camarero espectacular y super importante su buen humor y servicio. Habla inglés perfectamente, cosa que da más servicio a los turistas extranjeros. El café muy bueno también. Totalmente recomendable”

“Es impresionante como ha conseguido traerse los sabores de Italia a pleno centro de Jerez. La pasta está recién elaborada y casera, con ingredientes de primera calidad (marisco, quesos…etc). Por último destacar a su personal. La camarera fue muy profesional y cercana, nos ayudó en cada duda y su recomendaciones fueron excelente. Mejor Italiano de la ciudad de Jerez, sin duda alguna.”

“No solo tiene mucha variedad sin gluten, además de la atención, excelente, sin lugar a dudas, lo recomiendo y volveré a ir cuando esté por alli”

“Aunque pueda parecer otro bar más, al entrar y ver el producto de primera ya ves que allí se cuece algo diferente. No nos imaginábamos su forma de entender la cocina. Producto de primera siempre como protagonista y manos mágicas y con claridad de ideas a la hora de elaborar. Un gran descubrimiento, para repetir seguro. No sabría decir que plato estaba mejor.”

“Todo delicioso y a parte el trato de los dueños genial. Volveremos sin lugar a dudas. Hasta para el perrito tuvieron un detalle. Mucha simpatia y amabilidad. Recomendado 100%”

“Explosion de sabores para el paladar,amplio salon-restaurante con chimeneas donde poder pasar un gran dia en familia al mismo tiempo que degustas maravillas de la cocina con una calidad sublime y a un precio inmejorable.Cocina que se nota que esta hecha con mimo y cariño y servida con gran simpatia y profesionalidad. Un ambiente familiar que hace que no quieras marcharte. 200% recomendable.Y muy aconsejable toda su carta pues todo te sorprende. Millones de gracias por tan agradable comida y tan excelente atencion.”

“El restaurante genial. El servicio superatento. Comimos muy a gusto y tranquilos. Todo lo que pedimos estaba muy bueno . El plato alpujarreño, las croquetas, el solomillo , la sopa, los huevos rotos, la carne en salsa de almendras......”

“ESPECTACULAR!! He cenado allí varias veces y cada vez que puedo vuelvo . La comida es especialmente exquisita La ensalada de mango una perdición no la hay igual en otro sitio. El cous cous con pollo increíblemente bueno Pedimos variedades de pastela para probarlas todas y son un escándalo El tagin de cordero te lleva directamente a Marruecos. Calidad precio muy bueno El ambiente muy bueno”

“Llamamos para reservar la misma mañana y sin problemas, una mesa con vistas al embalse. La comida espectacular de rica, nos recomendaron la carne (tomamos venado y carrillada) y las berenjenas rocíeras, y acierto asegurado. La camarera Laura un encanto!! Para repetir!!!”

“Corte de carne genial. De las tres opciones (ternera,buey y presa) para hacer a la piedra, todas están deli. El queso curado buenísimo, al igual que el jamón. Sitio genial para charlar y tener una buena comida. Muy acogedor.”

“¡El mejor lugar para comer en toda la Alpujarra! Yolanda, la cocinera, tiene una mano para crear platos increíbles con un sabor único! Sabor y calidad en Bubión, visita indispensable!”

“Simplemente espectacular. El entorno es muy bonito conservando la estética rural pero acogedora del campo onubense. Destacar también el servicio de los camareros que es excelente desde antes de entrar al interior del restaurante hasta que sales estando muy pendientes a todo, cambiando cubiertos platos… además de la amabilidad del chef el cual nos sugirió que probáramos el menú de degustación ya que era nuestra primera vez allí y ha sido todo un acierto. La calidad de los integrantes es la máxima como las verduras que son del terreno. Destacar que la comida estaba sencillamente increíble. Merece la pena en toda regla”

“Simplemente espectacular. El trato es de lo mejor y la comida mejor aun. Hemos cenado dos dias y volvería muchas. El pulpo, las croquetas de vaca retinta( de las mejores q e probado), calamar a la brasa canalones de jabali, lasaña... y el arroz... increible... Si estas por la zona merece la pena venir hasta aqui porque vas a comer como en pocos sitios. Sitio muy bonito ademas cn una terraza con vistas genial. Raciones generosas.”

“Un clásico asador en todo su esplendor. Muy bien decorado, elegante y limpio con una acogedora chimenea. Personal profesional y trato atento. Buena calidad de material prima y recetas clásicas de toda la vida. Nos encantó el jabalí con salsa de frambuesa y paté casero. La chuleta de ternera tenía muy buen sabor, pero demasiada grasa a nuestro gusto. El precio es muy correcto. Repetiremos seguro.”

“Restaurante de comida casera y buena calidad. Te ponen una tapa de cortesía que está buenísimo. Todos los platos bien preparados, presentación y servicio. Para ser fin de semana tienes opciones de menú por 21€ de lujo, con un montón de platos primeros y segundos a elegir. Probamos los callos y las alcachofas y estaban muy ricos y de segundo el cachopo, secreto y calamarcitos a la plancha que estaba todo super tierno . Y de postre muy bien aconsejado por Paco la tarta toledana que es de ponche y está muy buena, mejor que la de zanahoria. Atención de lujo por parte de Juanvi y Paco,un 10. Y Chuchy está al quite pendiente con todo. Aseo accesible con sillita y con papel y jabón. Mejor comer en terraza que dentro por qué es muy grande y si hay mucha gente, el ruido ..... La decoración un poco rancia, si no es por las reseñas, no hubiera entrado a comer allí. Ha sido un acierto.”

“Estupenda comida con productos de la zona. Muy recomendable. También el alojamiento. Tienen unas cuevas, transformadas en habitaciones que se mantienen de forma natural a 22 grados, aunque la temperatura exterior sea de 40 grados!! También tienen unos baños árabes.”

“I went because I'd heard it was "the best" in Vera. Through a lot of dining experiences I learned that good jazz played softly and good dining go hand in hand. Family owned, the server was Juan's brother. Extremely professional, knows his trade and is a true professional experienced waiter. The chef has worked in the kitchen with Juan 34 years. If you're looking for low cost large portions of mediocre food this isn't your place. If you appreciate high quality food, professionally prepared with impeccable service this is where you'll find it. Fui porque había oído que era "el mejor" de Vera. Tras muchas experiencias gastronómicas, aprendí que el buen jazz, con una suave interpretación, y la buena mesa van de la mano. Es un restaurante familiar, y el camarero era el hermano de Juan. Es extremadamente profesional, conoce su oficio y es un auténtico camarero con experiencia. El chef lleva 34 años trabajando en la cocina con Juan. Si buscas raciones grandes y económicas de comida mediocre, este no es tu sitio. Si aprecias la comida de alta calidad, preparada profesionalmente con un servicio impecable, aquí la encontrarás.”

“Experiencia inmejorable. Comida típica de la zona, tradicional y exquisita. El sitio muy característico, de los que ya no quedan. El servicio ejemplar. Este será mi sitio donde volver a comer siempre que vaya a Vera. Lo recomiendo 100%”

“Un gran lugar para comer por la zona de La Cartuja. Nos pedimos dos hamburguesas, estaban muy buenas. Los trabajadores son muy majos y nos aconsejaron en lo que les pedimos. Si estás por la zona, debes parar ahí. Es bastante grande, no hace falta reservar y se come muy bien.”

“Había leído muy buenas críticas y no se equivocaban. Todo lo que probamos estaba buenísimo, platos muy originales de buen producto y toques creativos. El servicio genial, aún estando totalmente completo el restaurante los platos fueron llegando en el tiempo adecuado y el personal muy agradable y profesional. No puedo poner ni un solo pero, una experiencia estupenda. Sin duda repetiremos.”

“Sitio casero y acogedor. Platos típicos de la sierra, abundantes y bien de precio. Servicio rápido y amable, ideal para parar de camino o a la vuelta de Sierra Nevada. El personal simpático y están pendientes del cliente. Un lugar muy bonito con buenas vistas y clima excepcional.”