Culinaria en Jaén

“La comida es de buena calidad y tienen bastante variedad. Siempre me he ido empanzado jeje. El precio es algo elevado para un restaurante de este tipo, pero es un buen lugar para visitar eventualmente. El servicio es correcto y la presentación de los platos es buena.”

“Cadena de restaurante con especialidad en carnes. Nos gustó mucho la carne y las patatas. El tartar de guacamoles fué un poco decepcionante para el precio que tiene. Servicio bastante bueno siempre y cuando no haya mucha gente sino es lento. Se nota la falta de personal de sala. Sólo había 1 persona sirviendo bebida y otra tomando comandas, llevando comida, cobrando...un poco agobio. Lo recomendaría y repetiría. Eso sí....es caro.”

“Restaurante situado en Bailén ... Hemos hecho una parada de camino a Madrid y sin reserva nos han buscado un hueco. Muy buena atención, buenas carnes y una variedad de tapas importante. Terraza exterior con tres mesas . Repetiremos”

“Lugar maravilloso, comida abundante y súper rica, personal muy amable a pesar de no tener reserva , nos han facilitado una mesa Muy recomendable Alejado del centro, pero fácil de llegar. Gracias Bacalao gratinado, súper bueno, y una sepia riquísima. Las croquetas de primero también ricas.”

“Hemos venido más veces, y la verdad que nunca falla. Todo buenísimo, se nota la calidad. También pedimos vino blanco rueda, muy recomendable. Y sobre todo el camarero del bar te hace la comida muy agradable. Cuando un bar tiene buena calidad de comida y buena calidad de personal, es una lugar para volver. Muy recomendable sin duda, volveremos, nos fuimos muy contentos.”

“Un lugar muy recomendable, relacion calidad precio increible. Los camareros y especial mencion, a Alberto muy agradables y atentos.”

“EL MEJOR KEBAB DE JAÉN!!! en medio de un mar de olivos ver a un paraiso de kebabs es tan bonito!!!! me encanta con todas mis fuerzas. porfavor venid a ese sitio. (pedid falafel).”

“Fui ayer y la verdad que salí muy contenta. La comida estaba muy buena y nos atendieron bastante rápido. La camarera profesional simpática y atenta. El local no faltaba detalle, muy bonito. 100% recomendable.”

“La atención siempre es buena, son muy amables. El sitio bonito, acogedor y limpio. La comida excelente. Un restaurante buenísimo en calidad y precio.”

“Puesto en el mercado de abastos de San Francisco en el que encuentras una amplia gama de productos de Jaén, frutos secos, chocolates o golosinas. Lo regenta un matrimonio muy atento y simpático. Siempre invitando a los clientes a que deguste todos los productos nuevos que traen. Apostando por la calidad y la innovación en el que van a vender ya sus productos por internet en el marketplace del propio mercado de abastos.”

“Productos tradicionales de excelente calidad en un ambiente mágico.”

“Estuve a principios de mes con un amigo y la verdad es que no pudo elegir mejor sitio donde comer. Nos sentamos en la terraza y la verdad es que todo muy bien: el servicio fue rápido, la terraza estaba tranquila y la comida muy buena. Salimos ambos especialmente encantados con el Solomillo al Jerez, que estaba muy bien hecho y además, riquísimo. También probamos las Patatas de 3 salsas (aviso para los no tan fanes del picante: la salsa brava pica bastante), que estaban deliciosas; y la tapa de boquerones al limón fue de grandísima calidad. En cuanto a la cuenta, salimos a 16€ cada uno, pero la calidad y el tamaño de los platos se corresponde con el precio. Un sitio que, sin duda, me guardo para futuras visitas a Jaén.”

“En general una muy buena experiencia. El formato de la oferta culinaria me parece muy acertado ya que la escueta cantidad de las raciones invita a degustar muchos tipos de platos en lugar de llenarte con 2 o 3. Sin duda alguna, la enorme oferta de todo tipo de Sushi es el referente de este lugar, sin embargo se echa mucho en falta más platos de Sashimi y Tataky típicos japoneses en lugar de otros que abundan más de tipo oriental chino. Algunos platos no se parecen en nada a lo que se publicita como el cerdo agridulce, lo cual defrauda un poco porque aparecen muy apetecibles. El ambiente agradable y el trato y la rapidez en el servicio correctos. Eso sí, aconsejo ir pidiendo con orden según la apetencia en la degustación ya que lo que va en la lista de la comanda te lo traen todo conforme va saliendo de fogones. Merece la pena probar... Las dos últimas fotos es lo mismo pero no lo parece... Cerdo agridulce.”

“Es la segunda vez que vengo con amigos y No hay dos sin tres y con eso me comprometo a venir cada vez que pase por Baeza. Nos atendió Paco. Un buen profesional , buena ética profesional , estuvo Atento en cada servicio y con un gran conocimientos de los productos que ofrece el restaurante , nos atendió siempre con un buen diálogo y con respeto me hizo sentir en casa , como de la familia. En resumen un servicio excelente.las tapas ni que contar .gran variedad donde elegir a cual más buena. El sitio privilegiado. Tenéis que venir y probar para daros cuenta que volveréis.”

“Nos ha encantado descubrir este sitio. Un 5/5 bien merecido por todo: trato super amables y atentos, precios muy buenos y comida muy abundante y riquísima! Pedimos para compartir unos nachos en un platazo enorme, muy ricos y con mucha salsa. Luego otro aperitivo para compartir de patatas con su huevo por encima, chorizos y morcillas, de rechupete. Eramos 6 personas y ya con los dos entrantes estábamos muy bien. Luego cada uno pedimos un plato. Las hamburguesas muy grandes y con muchísimas patatas. La pizza, sobre todo la del Portón mmm, deliciosa. Hacía tiempo que no comía una pizza así. La masa fina, típica Italiana y con mucho por encima: peperoni, champiñones y la salsa agridulce que pensé que no pegaría nada y acabó por sorprenderme su sabor y la mezcla de todo: una pizza única y original que estaba tan rica que quería repetir. Sin duda volveremos de nuevo. Y además grandes cantidades, se agradece comer en un sitio así. Y con bebidas rellenables! Mi enhorabuena al equipo por su servicio y su comida tan rica.”

“Ni caso a las reseñas, hemos ido una mesa de 13 personas, la comida ha salido rápida y estaba deliciosa. Cuando henos entrado estaba vacío pero tenían muchísimos pedidos a domicilio. Muy bueno oye.”

Konbu fusion es un innovador restaurante de cocina moderna situado en la calle San Ignacio de Alcalá la Real, Jaén. Este establecimiento se ha posicionado como el referente indiscutible de la gastronomía de vanguardia y fusión en la comarca. Su atractiva carta presenta platos originales y llenos de sabor, entre los que destacan las gyozas crujientes y los tiernos baos. Una de las especialidades más aclamadas por el público es su singular pulpo al estilo japonés, que destaca por su textura y presentación.

Caponata Sapori di Sicilia es un encantador restaurante italiano situado en la calle de Cataluña, en la ciudad de Jaén. Este establecimiento ofrece un viaje culinario directo a la isla de Sicilia a través de sus recetas tradicionales y caseras. La carta se especializa en pastas al horno increíblemente sabrosas y lasañas caseras, destacando la lasaña tradicional y la de espinacas con ricotta. También ofrecen platos innovadores como la pasta con calabacín, puerro y bacon, elaborada siempre al punto perfecto.

Restaurante Radis se sitúa como una de las joyas gastronómicas más destacadas del centro histórico de Jaén. Este exclusivo y acogedor establecimiento ofrece una experiencia culinaria de primer nivel galardonada con una estrella Michelin. Su propuesta se centra en un menú degustación de alta cocina que combina tradición, técnica y una presentación impecable. Entre sus pases destacan delicias como la croqueta de Joselito, el buñuelo de mejillón, el paté de perdiz y la lubina.

“Es la segunda vez que nos alojamos un fin de semana. Sin duda repetiremos. Casa encantadora al igual que Isabel, pendiente de todo. Gusto exquisito en la decoración, cuidada al detalle. La casa tiene todo para que estés como en la tuya propia o incluso mejor.”

El Restaurante Ginger Bistró es una joya gastronómica situada en la emblemática zona de las tascas en Jaén. Este acogedor local ofrece una propuesta culinaria moderna y diferenciada que destaca en el panorama gastronómico de la ciudad. Su principal atractivo son los menús degustación, disponibles en formato corto y largo, que cambian periódicamente para sorprender al comensal. Cada plato combina texturas y sabores originales elaborados con materias primas de excelente calidad y una presentación impecable.

El Restaurante Acebuche se encuentra ubicado en el marco cultural incomparable del centro histórico de Baeza, Jaén. Integrado en el Hotel Puerta de la Luna, este espacio recién remodelado ofrece un ambiente tranquilo, romántico y muy acogedor. Su propuesta gastronómica fusiona de manera magistral los productos autóctonos de la zona con la refinada cocina francesa. El chef utiliza el aceite de oliva virgen extra local como ingrediente fundamental en sustitución de la mantequilla tradicional.

“Encantada con el servicio. Ha sido el primer día en llevar a mi perro a pelarlas. Maria José es una chica súper dulce y atenta, se nota que es amantes de los animales, detallosa que hasta me ha mandado fotos y videos de como iba durante el rato que la dejaba lista. Iba malita y ha sido súper profesional con mi Nana. Volveré a repetir sin duda.”

Enclavado en una señorial casa del casco histórico de Linares, Restaurante Los Sentidos es un referente imprescindible de la cocina jiennense. El establecimiento ofrece un ambiente íntimo y sereno, ideal tanto para encuentros gastronómicos pausados como para reuniones privadas. Su cocina propone un homenaje a la cocina de siempre mediante una depurada técnica contemporánea y productos locales de máxima excelencia. Los comensales pueden disfrutar de reputados menús degustación con platos como el arroz de ibéricos con anguila ahumada, alcachofas y corvina salvaje.

“Un sitio donde degustar una gran cantidad de platos variados. Nosotros esta vez nos decantamos por estos, destacando la ensaladilla de gambas que estaba muy muy rica. Los otros platos también estaban muy buenos. Volveremos otro día para probar sus frituras de pescado que se nos quedaron pendientes.”

“Uno de los restaurantes donde he comido mejor. Me ha gustado la idea de tener una oferta muy amplia de aperitivos y entrantes y menos principales, así la variedad inicial me ha sobrecogido y ha hecho que la cena fuera excepcional. La comida y el trato exquisitos.”

“Además de que se come de maravilla, el personal es muy amable, y admiten perros tanto fuera como dentro del local. Los minidots están que te mueres. Tienen tartas caseras. Los sándwiches son grandes, te los ponen con patatas. Es maravilloso, da gusto merendar o desayunar allí. No suele haber muchísima gente así que se puede hablar e incluso leer sin que haya ruido excesivo.”

“Espacio gastronómico situado en el subsuelo del Casco Antiguo de Úbeda. Trabajan con mucho arte todos los productos que manejan (la mayoría de Km 0) y han rescatado recetas centenarias (tanto de la época de estancia de los árabes como de la edad media). Es mejor tener la experiencia que te la cuenten. El servicio es excepcional.”